|
50, 100, 150, 200 грамм муки это сколько столовых ложек?
Если нужно строго соответствовать рецептуре блюда, то лучше соблюдать все пропорции ингредиентов, чтобы достичь желаемого вкуса. Но не у всех хозяюшек есть дома весы, которые бы отмеряли все в точности до грамма, вот и приходится пользоваться подручными средствами: стаканами, столовыми и чайными ложками и т.д. Вот, например, как измерять вес муки в столовых ложках? Поможет вот эта наша подсказка: Далее считаем сколько мы положили ложек и умножаем на количество грамм в ней. Получается нужный результат. Считаем: 50 грамм — примерно 2,5 столовых ложек 100 грамм — примерно 4 столовых ложек 150 грамм — примерно 6 столовых ложек 200 грамм — примерно 8 столовых ложек Все подсчеты приблизительные, ведь где-то вы с горкой можете нечаянно положить муку в столовую ложку, где-то без горки. Но все же хоть как-то помогает подсчитать примерный вес.
система выбрала этот ответ лучшим
Ксарфакс 5 лет назад Чтобы посчитать сколько составляет 50, 100, 150, 200 грамм муки в столовых ложках, нужно сначала определиться, сколько муки будет содержаться в одной столовой ложке. Если брать пшеничную муку, то в столовой ложке будет примерно 20 грамм без горки и примерно 30 грамм с горкой. Эти цифры совсем несложно запомнить. Но при этом стоит учитывать, что если влажность муки повышенная, то её вес в столовой ложке будет немного больше указанных выше значений. Вот как можно отмерить муку столовыми ложками: 1) 50 грамм муки. Это 1 ст. ложка без горки + 1 ст. ложка с горкой. 2) 100 грамм муки. Это 5 ст. ложек без горки. Или 3 ст. ложки с горкой + 0,5 ст. ложки без горки. 3) 150 грамм муки. Это 5 ст. ложек с горкой. 4) 200 грамм муки. Это 10 ст. ложек без горки. Или 6 ст. ложек с горкой + 1 ст. ложка без горки. Также 200 грамм муки можно отмерить с помощью стакана объёмом 250 мл. Так как в нём будет 160 грамм пшеничной муки, то 200 грамм — это 1 полный стакан + 2 ст. ложки без горки.
88SkyWalker88 5 лет назад Если учесть, что одна столовая ложка содержит приблизительно 25 грамм муки (если накладывать с горкой), то можно сделать следующие расчеты: 50 грамм муки — это приблизительно две столовые ложки с горкой; 100 грамм муки — это приблизительно четыре столовые ложки с горкой; 150 грамм муки — это приблизительно шесть столовых ложек с горкой; 200 грамм муки — это приблизительно восемь столовых ложек с горкой.
Ninaarc 5 лет назад Мука является продуктом, который крайне неудобно измерять весами. Гораздо удобнее измерять нужное количество муки либо стаканами, либо ложками. Известно, что одна столовая ложка содержит 20 г муки (без горки). Горка — небольшая часть веса, которая при взвешивании на весах оказывается равной 10 г. Поэтому в одной ложке с горкой муки 30 грамм. Отсюда следует, что если нам нужны 50 г муки, то нужно набрать 2,5 ложки столовой. А 100 грамм получим увеличением этого количества вдвое, поэтому будем набирать 5 столовых ложек. Если нам нужны 200 г, то потребуется 10 ст. ложек, а 150 г муки получим, если возьмем 7,5 ст. ложек.
Profilaktika 5 лет назад При расчетах стоит опираться на то, с горкой или без горки используется ложка муки. Если с горкой — то в ней примерно 30 грамм, если без — то 25. Речь идет о столовой ложке, в чайную же вмещается примерно 10 грамм муки. Таким образом если речь о чайных ложках то 50 гр — 5 л, 100 гр — 10 л, и так далее: 150 грамм это 15 чайных ложек, а 200 — соответственно 20. Если о столовых, то 50 гр — примерно 2 ложки, 100 — 3-4 (в зависимости от наличия горки) и так далее: 150 грамм — примерно 6 столовых ложек, а 200 грамм примерно 8 ложек. А еще мука бывает разной, если используется мука крупного грубого помола, то она будет немного тяжелее.
Nelli4ka 5 лет назад Конечно, проще всего муку отмерять стаканами (в одном стакане 160 г муки), но если его под рукой нет, можно и столовую ложку взять. Редко-редко, но случается, что в рецептуре сразу указывается необходимое количество столовых ложек муки, даже если ее немалое количество. Будем исходить из расчета, что в одной столовой ложке порядка 25 г муки. Это если, конечно, мука набрана без горки. Если вы зачерпнули слишком много муки, можно убрать горку пальцем, оставив лишь небольшой бугорок. Таким образом, все значения делятся на 25 и мы получаем результат без остатка: 50 г — 2 ст.л.; 100 г — 4 ст.л.; 150 г — 6 ст.л.; 200 г — 8 ст.л.
Джилл 4 месяца назад С мукой конечно посложнее, чем с сахаром, так как она достаточно невесомая и можно немного ошибиться. Но в целом граммовки такие: Если вы кондитер начинающий или домохозяйка — советую, приобрести домашние весы для измерения граммовки тех или ингредиентов. Очень удобно при приготовлении того или иного блюда. Самое главное перед измерением на весах, сбросить вес тары до нуля. Тогда вы получите ве чистого продукта. В остальном же — пользуйтесь расчетом — он более менее верен и поможет вам на первых парах на кухне.
tana76 5 лет назад Конечно, порции муки удобнее отмеривать стаканами, именно в таких единицах обычно приводится рецептура. Но часто бывает, что количество муки указывается в граммах. Тогда в помощь пригодится столовая ложка, которая вмещает в себя 20 г муки (без горки) или 30 г муки (в горкой). Соответственно, для требуемого количества муки будет нужно:
Lolitushka 5 лет назад С помощью столовой ложки не так легко определить точный вес муки, ведь каждый раз может немного отличаться количество в ложке, то горка чуть больше, то чуть меньше, да и ложки слегка разные бывают, но приближенно вполне можно. 50 грамм муки вмещают 2 столовые ложки с горкой чуть больше средней, 100 — 4 таких же ложки, 150 — 6, 200 — 8 ложек.
Марина Вологда 5 лет назад Часто в рецептах пишут граммы муки, а весы для продуктов не на каждой кухне есть, поэтому перечислим здесь, как измерять муку без применения весов. Запомните, что 1 чайная ложка с горкой вмещает 10 гр. муки. 1 столовая ложка с горкой вмещает 25 гр. муки Граненый стакан вмещает 160 гр муки. 50 гр. муки — 2 столовые ложки муки. 100 гр. муки — 4 столовые ложки муки. 150 гр. муки — 6 столовых ложек муки. 200 гр. муки — 8 столовых ложек муки.
angren 6 лет назад Не самый точный способ измерения с помощью ложки, ложки разные бывают и насыпать можно муку с горкой или без. Если взять столовую ложку длиной 7 сантиметров, шириной 4 сантиметра, насыпать муку без горки, то в ложку вмещается 10 грамм муки. Соответственно 50 грамм — 5 ложек, 100 грамм -10 ложек, 150 грамм-15,200 грамм-20. Знаете ответ? |
Сегодня мы ответим Вам на вопрос, сколько грамм муки в столовой ложке и в чайной ложке. Наш мир сложно представить без муки. Из муки производиться больше половины продуктов питания. Из муки пекут хлеб и все кондитерские изделия. Используют для создания соусов, гарниров, и основных блюд. При приготовлении блюда каждый сталкивался с такой проблемой. Указан объем муки по рецепту в граммах. Хорошо, если есть под рукой мерные весы. А если этих весов нет, то на помощь придут столовые и чайные ложки. Конечно можно измерять количество муки и десертными ложками. Но это не очень распространенный вариант.
Внимание: при измерениях объема муки, мы использовали обычную пшеничную муку. Если Вы будете использовать другую муку показатели могу колебаться.
Сколько грамм муки в столовой ложке?
В одной столовой ложе без горки 15 грамм пшеничной муки
В 1 столовой ложке с горкой 30 грамм пшеничной муки
Сколько грамм муки в чайной ложке?
В 1 чайной ложке без горки 5 грамм пшеничной муки.
В одной чайной ложке с горкой 10 грамм пшеничной муки.
Для удобства и наглядности, составили таблицу веса муки в столовой, чайной и десертной ложки. Смотрите таблицу ниже.
| Сколько муки в | С горкой | Без горки |
| в столовой ложке | 30 грамм | 15 грамм |
| в десертной ложке | 20 грамм | 10 грамм |
| в чайной ложке | 10 грамм | 5 грамм |
- 40 грамм муки это 4 чайных ложки муки с горкой
- 50 грамм муки это 3 столовых ложки муки без горки плюс 1 чайная ложка муки без горки
- 60 грамм муки это 2 столовых ложки муки с горкой
- 70 грамм муки это 2 столовых ложки муки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
- 80 грамм муки это 2 столовых ложки муки с горкой плюс 2 чайных ложки с горкой
- 90 грамм муки это 3 столовых ложки муки с горкой
- 100 грамм муки это 3 столовых ложки муки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
- 120 грамм муки это 4 столовые ложки муки с горкой
- 150 грамм муки это 5 столовых ложек муки с горкой
- 180 грамм муки это 6 столовых ложек муки с горкой
- 200 грамм муки это 6 столовых ложек муки с горкой плюс 2 чайных ложки муки с горкой
- 250 грамм муки это 8 столовых ложек муки с горкой плюс 1 чайная ложка муки с горкой
- 300 грамм муки это 10 столовых ложек муки с горкой
Есть люди, которые не очень понимают про стандарт столовой и чайной ложки. У каждого производителя ложка может различаться объемом вместительности. Поэтому мы публикуем еще 1 вариант (не правильный), ну скорее всего это когда у Вас дизайнерские ложки.
Сколько муки в одном стакане
Чем отличаются стаканы:
- гранёный (толстостенный) стандартный стакан вмещает 200 мл.
- чайный (тонкостенный) стакан имеет объём 250 мл;
В наполненном до краев гранёном стакане (200 мл) вмещается 130 г муки. Если стакан засыпать до ободка, муки будет 105 г.
В наполненном до краев чайном стакане (250 мл) вмещается 160 г муки. Если стакан засыпать до ободка, муки будет 130 г.
Как правильно отмерить без весов 50, 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 500 и 600 грамм муки
Чтобы отмерить муку столовой ложкой, стоит учесть, что в одной ложке содержится 15 граммов. Значит, для измерения 100 граммов понадобится 7,5 ложек муки, для 150 граммов – 10 столовых ложек. Следовательно, чтобы отмерить 200 граммов, нужно зачерпнуть 15 столовых ложек. Для определения 300 граммов следует ориентироваться на 22,5 столовых ложек.
Если требуется отмерить большее количество граммов, стоит воспользоваться стаканом. Так, в граненом 200-миллилитровом стакане – 130 граммов муки. Чайный стакан объемом 250 миллилитров вмещается 160 грамм пшеничной муки. Следовательно, чтобы вышло 200 г, нужен 1 граненый стакан и 4 столовые ложки или 1 чайный стакан и 2,5 столовых ложек. Если в рецепте указано, что требуется отмерить 250 г, тогда можно взять два граненых стакана без горки.
Для измерения 300 граммов муки понадобится два граненых стакана и 3 столовые ложки без верха или два чайных стакана без горки. Вес 350 г муки измеряется 2 чайными стаканами и 2 столовыми ложками с горкой.
Таблица мер и весов | Просто Про Еду
| Апельсин | ≈ 120 гр. | |||
| Арахис очищеный | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Баклажан (средний) | ≈ 200 гр. | |||
| Банан очищенный | ≈ 80 гр. | |||
| Брокколи (среднее соцветие) | ≈ 700 гр. | |||
| Брусника | 140 | 110 | ||
| Ванильный сахар | 5 | |||
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Вермишель | 230 | 190 | ||
| Вино столовое | 250 | 200 | 20 | 5 |
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | 5 |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Водка | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Гвоздика молотая | 3 | |||
| Гвоздика целая | 4 | |||
| Голубика | 200 | 160 | ||
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 |
| Горох не лущеный | 200 | 175 | ||
| Горчица порошок | 4 | |||
| Грецкий орех толченый | 120 | 90 | 20 | 7 |
| Грибы сушеные | 100 | 80 | 10 | 4 |
| Грибы шампиньоны свежие (1 средний) | ≈ 30 гр. | |||
| Груша (средняя) | ≈ 80 гр. | |||
| Джем | 40 | 15 | ||
| Дрожжи сухие | 8 | 2,5 | ||
| Ежевика | 190 | 150 | ||
| Желатин (в гранулах) | 15 | 5 | ||
| Желатин (лист) | ≈ 2,5 гр. | |||
| Земляника свежая | 170 | 140 | 25 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Йогурт | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Кабачок молодой (средний) | ≈ 350 гр. | |||
| Какао порошок | 25 | 9 | ||
| Капуста свежая (средний кочан) | ≈ 1500 гр. | |||
| Капуста цветная (среднее соцветие) | ≈ 750 гр. | |||
| Картофель (средний клубень) | ≈ 100 гр. | |||
| Кедровые орехи | 140 | 110 | 10 | 4 |
| Кефир | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Кислота лимонная | 25 | 8 | ||
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 |
| Клюква | 145 | 115 | ||
| Коньяк | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Корица молотая | 20 | 8 | ||
| Кофе молотый | 20 | 7 | ||
| Кофе растворимый | 6 | 2 | ||
| Крахмал | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Крупа кукурузная | 180 | 145 | 20 | 6 |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 |
| Крупа овсяная «Геркулес» хлопья | 70 | 50 | 12 | 3 |
| Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Крупа пшеничная | 225 | 190 | 20 | 5 |
| Крупа пшенная | 225 | 190 | 20 | 5 |
| Крупа толокно | 140 | 110 | 22 | 6 |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 |
| Крыжовник | 210 | 165 | ||
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Лавровый лист | ≈ 0.2 гр. | |||
| Лесной орех | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Ликёр | 20 | 7 | ||
| Лимон (средний) | ≈ 100 гр. | |||
| Лимонная кислота (кристаллы) | 16 | 5 | ||
| Лук репчатый (средняя луковица) | ≈ 75 гр. | |||
| Майонез | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 |
| Макароны мелкие (вермишель, орзо ) | 230 | 190 | ||
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 |
| Масло сливочное | 50-70 | 30 | ||
| Масло сливочное топленое | 240 | 185 | 20 | 8 |
| Мед | 325 | 265 | 35 | 12 |
| Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 |
| Морковь (средняя) | ≈ 75 гр. | |||
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Овсяные хлопья | 70 | 50 | 12 | 3 |
| Огурец (средний) | ≈ 100 гр. | |||
| Огурец соленый (средний) | ≈ 90 гр. | |||
| Орех грецкий | 150 | 140 | 20 | 7 |
| Орех молотый | 120 | 90 | 25 | 8 |
| Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Пекарский порошок | 4 | |||
| Перец болгарский (средний) | ≈ 100 гр. | |||
| Перец душистый горошек | 4-5 | |||
| Перец черный горошек | 6 | |||
| Перец черный молотый | 18 | 5 | ||
| Петрушка корень | ≈ 150 гр. | |||
| Повидло | 36 | 12 | ||
| Помидор (средний) | ≈ 100 гр. | |||
| Простокваша | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Пшено | 220 | 200 | 25 | |
| Пюре фруктовое | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Пюре ягодное | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Разрыхлитель для теста | 4 | |||
| Редис | ≈ 15-25 гр. | |||
| Редька (средняя) | ≈ 150-200 гр. | |||
| Репа | ≈ 75-100 гр. | |||
| Рис | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Рябина свежая | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Ряженка | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Сало животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Сахар ванильный | 5 | |||
| Сахар кусковой | 200 | 140 | ||
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Свекла столовая (средняя) | ≈ 80 гр. | |||
| Сельдерей (корень) | ≈ 75-100 гр. | |||
| Сиропы | 25 | 8 | ||
| Сливки | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сливочное масло | 20 | 6 | ||
| Смалец нерастопленный | 230 | 60 | ||
| Смалец растопленный | 200 | 40 | ||
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Смородина красная | 175 | 140 | ||
| Смородина черная | 180 | 130 | 30 | |
| Сода питьевая | 28 | 12 | ||
| Сок фруктовый / овощной | 250 | 200 | 20 | 5 |
| Соль | 320 | 220 | 30 | 10 |
| Сухари ломтиками | ≈ 20-40 гр. | |||
| Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Сыр тертый | 16 | 5 | ||
| Творог | 17 | 5 | ||
| Толокно | 140 | 110 | 22 | 6 |
| Томатное пюре | 300 | 250 | 30 | 10 |
| Томатный сок | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Томатный соус | 220 | 180 | 25 | 8 |
| Томаты протертые (пассата) | 260 | 210 | 28 | 9 |
| Укроп рубленный | 15 | 5 | ||
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Фасоль | 230 | 190 | 20 | |
| Фундук | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Чай сухой | 3 | 0,5 | ||
| Черешня | 165 | 130 | ||
| Черника свежая | 200 | 160 | ||
| Черника сушеная | 130 | 15 | ||
| Чеснок (1 зубчик) | ≈ 5 гр. | |||
| Чечевица | 210 | 190 | ||
| Шелковица | 195 | 155 | ||
| Шиповник сушеный | 200 | 150 | ||
| Яблоко (среднее) | ≈ 80 гр. | |||
| Яблоко сушеное | 70 | 55 | ||
| Яичный белок | 11 шт | 9 шт | ≈ 23 гр. | |
| Яичный желток | 12 шт. | 10 шт. | ≈ 20 гр. | |
| Яичный порошок | 180 | 100 | 25 | 10 |
| Яйцо без скорлупы | 6 шт | 4 шт | ≈ 43 гр. |
prosto-pro-edu.ru
Сколько грамм в ложках таблица
Меры продуктов в граммах используются для того, чтобы не пересолить блюдо, а также не пересластить. Обычно авторы рецептов указывают вес продуктов ложкой с небольшой горкой. Иногда используются рецепты с ложкой без горки, но при этом автор обязательно должен указать это. Мера веса в нашей таблице указывается в общепринятой ложке с горкой и без горки.
(Также читайте: сколько грамм в стакане?).
Крупы
Отмерить 100 граммов наиболее востребованных круп можно, пользуясь стаканом (стандартным, который вмещает 250 мл воды) или столовой (18 мл) ложкой соответственно. При измерении объема учитывается полнота стакана до краев и ложка без горки:
- Гречиха — 210 граммов в стакане и 25 граммов в столовой ложке;
- Овсяная крупа — 90 гр. в стакане и12 гр. в столовой ложке;
- Рис — 230 гр. в стакане и 25 в столовой ложке;
- Манка 200 гр. в стакане и 25 гр. в столовой ложке. Благодаря сыпучести, манную крупу можно отмерить чайной (5 мл воды) ложкой: в нее поместится 8 граммов крупы;
- Перловка — 230 гр. в стакане и 25 гр. в столовой ложке;
- Пшено — 220 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке;
- Ячневая или кукурузная крупа — 180 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке.
Сколько грамм в столовой ложке таблица
Если говорить о сыпучих продуктах, которые содержаться в столовой ложке, то имеется в виду, что они набираются вровень ободков ложки. В некоторых случаях предусмотрена маленькая горка. Если вы хотите узнать сколько грамм в ложке определенных продуктах, то обратитесь к таблице.
Сыпучие продукты
| Продукт | Без горки | С горкой |
| Мука | 20 | 30 |
| Сахар | 20 | 25 |
| Сахарная пудра | 22 | 28 |
| Какао порошок | 20 | 25 |
| Крахмал | 20 | 30 |
| Соль экстра | 22 | 28 |
| Каменная соль | 25 | 30 |
| Пишевая сода | 22 | 28 |
| Рис | 15 | 18 |
| Молотый кофе | 15 | 20 |
| Желатин | 10 | 15 |
| Сухие дрожжи | 8 | 11 |
| Корица | 15 | 20 |
| Лимонная кислота | 12 | 16 |
| Ячневая крупа | 25 | 30 |
Жидкие продукты
В таблице приведен вес жидких продуктов (в граммах). Здесь учитывается то, что жидкости набираются в ложку с горкой, а если продукты более редкие, то они наливаются до краев ложки.
| Продукт | грамм |
| Мед | 30 |
| Вода | 18 |
| Варенье | 50 |
| Уксус | 16 |
| Молоко цельное | 18 |
| Молоко сгущенное | 30 |
| Растительное масло | 16 |
| Растопленный маргарин | 15 |
| Арахисовая паста | 16 |
| Сметана | 25 |
(Также читайте: выбираем водяной фильтр).
Как выбрать правильную муку
Казалось бы, что здесь особенного?! Обычный пакет муки, ведь они все на один вид. Но не тут-то было, чтобы купить качественный продукт, нужно выбирать его по определенным критериям.
-
- Желательно взять небольшой пакетик муки на пробу, если планируется вразвес большая покупка.
- Немаловажным показателем качества выступает цвет. У пшеничной муки белый либо нежный кремовый оттенок, иногда желтоватый. Пшеничная обойная мука содержит видимые частицы отрубей. Ржаная мука легко узнается по сероватому цвету.
- Вкус. Мука 1-го и высшего сорта имеет приятный, нежный, сладковатый вкус. Мука с горчинкой залежалась на прилавке. А если на продукте есть плесень, значит, мука отсырела.
- Запах. Муке свойственно впитывать запахи. В магазине стоит обратить внимание на продукты, находящиеся рядом с мукой. Дома не следует продукт хранить около лекарств либо автомобильного масла.
- На ощупь. Если мука качественная, она будет слегка скрипеть на пальцах, что обусловлено присутствием крахмала.
- Срок хранения. Любая мука живет только год.
Сколько грамм в десертной ложке
Сколько грамм в ложках? Десертная ложка по размерам находится между столовой и чайной. Ее предназначение — служить прибором стола для употребления сладостей. С миссией измерения десертная ложка справляется ничуть не хуже чем ее старшая и младшая «сестра». Узнайте сколько грамм продуктов (жидких и сыпучих) она содержит в таблице.
| Продукт | грамм |
| Сахар | 15 |
| Ванилин | 4,5 |
| Лимонная кислота | 12 |
| Соль | 20 |
| Мука | 16 |
| Вода | 10 |
| Молоко | 10 |
| Растительное масло | 11 |
| Уксус | 10 |
Сегодня в статье вы подробно узнали сколько грамм в ложках (столовой, чайной и десертной). Данную таблицу не обязательно запоминать, вы просто храните ее под рукой и когда нужно открывайте. Теперь у вас не возникнут трудности с тем, как взвесить определенные продукты. Вкусных блюд и приятного аппетита!
(Также читайте: как выбрать кухонные ножи?).
Таблица мер и весов: сколько весит…
| Арахис очищеный | 175 | 140 | 25 | 8 | 0 |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 | 0 |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | 0 |
| Гвоздика молотая | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 |
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 | 0 |
| Горох не лущеный | 200 | 175 | 0 | 0 | 0 |
| Горчица | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| Желатин гранулированный | 0 | 0 | 15 | 5 | 0 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 | 0 |
| Капуста свежая (средняя) | 0 | 0 | 0 | 0 | 1500 |
| Картофель (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| Кислота лимонная сухая | 0 | 0 | 25 | 8 | 0 |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 | 0 |
| Корица молотая | 0 | 0 | 20 | 8 | 0 |
| Кофе молотый | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
| Крупа «Геркулес» | 70 | 50 | 12 | 3 | 0 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 | 0 |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 | 0 |
| Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 | 0 |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 | 0 |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Ликёр | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
| Лук репчатый (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 | 0 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 | 0 |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | 0 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | 0 |
| Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 | 0 |
| Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 20 | 8 | 0 |
| Мед | 325 | 265 | 35 | 12 | 0 |
| Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 | 0 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | 0 |
| Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 | 0 |
| Морковь (средняя) | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | 0 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Огурец (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Перец молотый | 0 | 0 | 18 | 5 | 0 |
| Петрушка корень | 0 | 0 | 0 | 0 | 150 |
| Помидор (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| Пшено | 220 | 200 | 25 | 0 | 0 |
| Пюре ягодное | 350 | 290 | 50 | 17 | 0 |
| Кофе молотый | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
| Крупа «Геркулес» | 70 | 50 | 12 | 3 | 0 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 | 0 |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 | 0 |
| Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 | 0 |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 | 0 |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Ликёр | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
| Лук репчатый (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 | 0 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 | 0 |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | 0 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | 0 |
| Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 | 0 |
| Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 20 | 8 | 0 |
| Мед | 325 | 265 | 35 | 12 | 0 |
| Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 | 0 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | 0 |
| Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 | 0 |
| Морковь (средняя) | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | 0 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Огурец (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 | 0 |
| Перец молотый | 0 | 0 | 18 | 5 | 0 |
| Петрушка корень | 0 | 0 | 0 | 0 | 150 |
| Помидор (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
| Пшено | 220 | 200 | 25 | 0 | 0 |
| Пюре ягодное | 350 | 290 | 50 | 17 | 0 |
| Рис | 230 | 180 | 25 | 8 | 0 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 | 0 |
| Сахар кусковой | 200 | 140 | 0 | 0 | 0 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 | 0 |
| Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 | 0 |
| Свекла | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
| Сливки | 250 | 210 | 25 | 10 | 0 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 | 0 |
| Сода питьевая | 0 | 0 | 28 | 12 | 0 |
| Соль | 320 | 220 | 30 | 10 | 0 |
| Сухари молотые | 125 | 110 | 15 | 5 | 0 |
| Томат-пюре | 300 | 250 | 30 | 10 | 0 |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 | 0 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 | 0 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 | 0 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 | 0 |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | 0 | 0 |
| Чечевица | 210 | 190 | 0 | 0 | 0 |
| Яичный белок(шт.) | 11 | 9 | 0 | 0 | 23 |
| Яичный желток(шт.) | 12 | 10 | 0 | 0 | 20 |
| Яичный порошок | 180 | 100 | 25 | 10 | 0 |
| Яйцо без скорлупы(шт.) | 6 | 4 | 0 | 0 | 43 |
tvpovar.ru
Первый помощник
Проще всего взять обычный стакан, который есть у всех на кухне. Причем лучше справляется со своей функцией именно тот, советский, граненый стакан. Сегодня на рынке можно встретить самые разные его вариации, и количество продукции они вмещают разное.
Если вы ищете надежный способ, как отмерить муку без весов, то граненый стакан будет отличным решением. Если наполнить его до краев, то он вмещает в себя около 160 г пшеничной муки высшего сорта. Сравняв муку по верхнюю риску, вы получаете около 130 г.
На конечный результат влияет тот факт, просеивали ли вы муку. Если до краем наполнить стакан, а потом высыпать содержимое в сито, то после просеивания мука обратно в него не влезет. Если вы раздумываете, как отмерить муку без весов, то лучше сначала наберите нужное количество, а уже затем просеивайте.
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Любая женщина, хозяйка с легкостью может приготовить потрясающе вкусное блюдо даже не изучая, сколько грамм крупы в ложке или наоборот, сколько столовых ложек в 200 граммах муки, например. Она прекрасно обходится без этой информации. Да и рецепты, как правило, создаются под определенное количество порций.
Но если все-таки нужно узнать точное количество ложечек в 200 граммах муки, не обязательно для приготовления пищи, возможно для каких-то других целей, пожалуйста. Но за пример, все же, возьмем кулинарные рецепты.
Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно соблюдать необходимые ингредиенты, а также точное их количество и соотношение. Ни одно мучное изделие, собственно, не обходится без муки. Читая очередной рецепт, мы видим, что ингредиент указывается в граммах (г) или столовых ложках (ст.л.). Иногда — в стаканах.
- мука — 200 г;
- с горкой — 6,7 столовой ложки.
- без горки — 10 столовых ложек;
И если с ложками более или менее понятно, то количество грамм может вызвать вопросы: «А сколько это в ложках?» «Как узнать, сколько столовых ложек нужно добавлять, чтобы получилось 200 грамм муки?»
Важно знать одно условие, которое может сказаться не только на вкусовых качествах Вашего блюда, но и на результате в целом. В некоторых рецептах прямо указывается — 2 ст.л. «с горкой» или «без горки». Если это так, то проблем нет. Но если информация отсутствует, в таком случае выясните, сколько грамм содержится в ложечке с горкой и без. Различия большие.
Сколько муки в столовой ложке с горкой и без горки?
С горкой — 30 грамм, без горки — 20. Учитывайте это. При приготовлении рецепта берите за основу «с горкой».
200 грамм муки = 6,7 столовой ложки
Как отмерить 200 грамм муки?
Чтобы самостоятельно отмерить вес муки, воспользуйтесь следующими советом:
- Подготовьте емкость: кастрюльку, блюдо или тарелку.
- Возьмите столовую ложку, зачерпинте муку.
- Возьмите кухонный нож и проведите по черпалу, чтобы снять горку. Если нет ножа, используйте другой предмет либо просто аккуратно встряхните ложку.
- Всыпьте муку в емкость.
- Для того, чтобы получить 200 грамм муки, в емкость необходимо добавить всего 10 столовых ложек.
Таким образом, 200 грамм муки содержит 6,7 столовой ложки с горкой и 10 столовых ложек без горки.
Сколько грамм муки в столовой и чайной ложке
Сегодня мы ответим Вам на вопрос, сколько грамм муки в столовой ложке и в чайной ложке. Наш мир сложно представить без муки. Из муки производиться больше половины продуктов питания. Из муки пекут хлеб и все кондитерские изделия. Используют для создания соусов, гарниров, и основных блюд. При приготовлении блюда каждый сталкивался с такой проблемой. Указан объем муки по рецепту в граммах. Хорошо, если есть под рукой мерные весы. А если этих весов нет, то на помощь придут столовые и чайные ложки. Конечно можно измерять количество муки и десертными ложками. Но это не очень распространенный вариант.
Внимание: при измерениях объема муки, мы использовали обычную пшеничную муку. Если Вы будете использовать другую муку показатели могу колебаться.
Сколько грамм муки в столовой ложке?
В одной столовой ложе без горки 15 грамм пшеничной муки
В 1 столовой ложке с горкой 30 грамм пшеничной муки
Сколько грамм муки в чайной ложке?
В 1 чайной ложке без горки 5 грамм пшеничной муки.
В одной чайной ложке с горкой 10 грамм пшеничной муки.
Для удобства и наглядности, составили таблицу веса муки в столовой, чайной и десертной ложки. Смотрите таблицу ниже.
| Сколько муки в | С горкой | Без горки |
|---|---|---|
| в столовой ложке | 30 грамм | 15 грамм |
| в десертной ложке | 20 грамм | 10 грамм |
| в чайной ложке | 10 грамм | 5 грамм |
- 40 грамм муки это 4 чайных ложки муки с горкой
- 50 грамм муки это 3 столовых ложки муки без горки плюс 1 чайная ложка муки без горки
- 60 грамм муки это 2 столовых ложки муки с горкой
- 70 грамм муки это 2 столовых ложки муки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
- 80 грамм муки это 2 столовых ложки муки с горкой плюс 2 чайных ложки с горкой
- 90 грамм муки это 3 столовых ложки муки с горкой
- 100 грамм муки это 3 столовых ложки муки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
- 120 грамм муки это 4 столовые ложки муки с горкой
- 150 грамм муки это 5 столовых ложек муки с горкой
- 180 грамм муки это 6 столовых ложек муки с горкой
- 200 грамм муки это 6 столовых ложек муки с горкой плюс 2 чайных ложки муки с горкой
- 250 грамм муки это 8 столовых ложек муки с горкой плюс 1 чайная ложка муки с горкой
- 300 грамм муки это 10 столовых ложек муки с горкой
Есть люди, которые не очень понимают про стандарт столовой и чайной ложки. У каждого производителя ложка может различаться объемом вместительности. Поэтому мы публикуем еще 1 вариант (не правильный), ну скорее всего это когда у Вас дизайнерские ложки.
Вариант 2. Когда ложки не похожи на стандартные
- Столовая ложка (с горкой) — 18 — 20 грамм
- Столовая ложка (без горки) — 15 — 17 грамм
- Десертная ложка (с горкой) — 13 — 16 грамм
- Десертная ложка (без горки) — 12 — 14 грамм
- Чайная ложка (с горкой) — 8 — 10 грамм
- Чайная ложка (без горки) — 5 — 6 грамм
Мерная таблица (сколько грамм муки в ложке)
| Вес муки | Столовых ложек | Чайных ложек |
|---|---|---|
| 600 грамм муки | 20 ложек с большой горкой | |
| 500 грамм муки | 16 ложек с большой горкой | 2 чайных ложки с горкой |
| 450 грамм муки | 15 ложек с большой горкой | |
| 400 грамм муки | 13 столовых ложек с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 350 грамм муки | 11 столовых ложек с горкой | 2 чайных ложек с горкой |
| 300 грамм муки | 10 столовых ложек с горкой | |
| 280 грамм муки | 9 столовых ложек с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 260 грамм муки | 8 столовых ложек с горкой | 2 чайных ложек с горкой |
| 250 грамм муки | 8 столовых ложек с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 220 грамм муки | 7 столовых ложек с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 200 грамм муки | 6 столовых ложек с горкой | 2 чайных ложек с горкой |
| 180 грамм муки | 6 столовых ложек с большой горкой | |
| 175 грамм муки | 5 столовых ложек с горкой, 1 столовая ложка без горки | 2 чайных ложки с горкой |
| 160 грамм муки | 5 столовых ложек с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 150 грамм муки | 5 ложек столовых с горкой | |
| 140 грамм муки | 4 столовых ложки с горкой | 2 чайных ложек с горкой |
| 130 грамм муки | 4 столовых ложки с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 125 грамм муки | 4 столовых ложки с горкой | 1 чайная ложка без горки |
| 120 грамм муки | 4 столовых ложки с горкой | |
| 115 грамм муки | 3 столовых ложки с горкой, 1 столовая ложка без горки | 1 чайная ложка с горкой |
| 110 грамм муки | 3 столовых ложки с горкой | 2 чайный ложки с горкой |
| 100 грамм муки | 3 столовых ложки с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 90 грамм муки | 3 столовых ложки с горкой | |
| 80 грамм муки | 2 столовых ложки с горкой | 2 чайный ложки с горкой |
| 70 грамм муки | 2 столовых ложки с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 60 грамм муки | 2 столовых ложки с горкой | |
| 55 грамм муки | 1 столовая ложка с горкой, 1 столовая ложка без горки | 1 чайная ложка с горкой |
| 50 грамм муки | 1 столовая ложка с горкой | 2 чайных ложки муки с горкой |
| 45 грамм муки | 1 столовая ложка с горкой, 1 столовая ложка без горки | |
| 40 грамм муки | 1 столовая ложка с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 30 грамм муки | 1 столовая ложка с горкой | |
| 20 грамм муки | 2 чайный ложки с горкой | |
| 15 грамм муки | 1 столовая ложка без горки | |
| 10 грамм муки | 1 чайная ложка с горкой | |
| 5 грамм муки | 1 чайная ложка без горки |
В большинстве случаев люди делают ошибку. Когда по рецепту указано добавить одну столовую ложку муки. Это означает добавить одну столовую ложку муки с большой коркой. А не с маленькой. А вот если написано, что нужно добавить столовую ложку без горки. То это означает что столовая ложка муки должна быть с минимальной горочкой.
Если Вам понравилась отмерять муку ложками, то таким образом можно измерять и другие продукты питания. Для этого посетите нашу статью мерная таблица для кухни. Надеемся, что наша статья Вам действительно помогла. Не забываем добавлять статьи в свои закладки и делитесь с друзьями!
Читайте также:
Сколько грамм муки в стакане
Количество капель в чайной ложке
Чем полезна перловка
Сохранить в социальных сетях:
Числовые значения в таблице заполняются числом (5; 5.16; -3.12), либо математическим выражением (5/7; (1-5)*2.13)
* — обязательно заполнить
200 грамм пшеничной муки = 0.2 килограмм
200 грамм пшеничной муки = 0.441 фунтов
200 грамм пшеничной муки = 7.055 унций
200 грамм пшеничной муки = 1.429 гранёный стакан до риски (200 мл)
200 грамм пшеничной муки = 1.143 гранёный стакан до края (250 мл)
200 грамм пшеничной муки = 0.286 литров
200 грамм пшеничной муки = 285.714 милилитров
200 грамм пшеничной муки = 15.873 столовых ложек
200 грамм пшеничной муки = 12.422 столовых ложек с горкой
200 грамм пшеничной муки = 57.143 чайных ложек
200 грамм пшеничной муки = 47.619 чайных ложек с горкой
Как отмерить 200 граммов пшеничной муки без весов?
На этой странице наш калькулятор показал все возможные измерения 200 граммов пшеничной муки. Сколько это будет гранёных стаканов (200, 250 мл), столовых и чайных ложек, с горкой и без горки, литров, милилитров, килограммов, унций, фунтов и т.д.
Cколько весит 200 граммов пшеничной муки?
Эту информацию также можно посмотреть выше.
Основная страница калькулятора: Кулинарный калькулятор мер и весов продуктов