Как найти хорошего урожая

Есть несколько агротехнических приемов, которые позволят получать большие урожаи овощей с маленькой площади при этом без особых затрат – как труда, так и денег.

Внесение органики

Чем плодороднее почва, тем больше она принесет урожая – это закон. Слой рыхлого, насыщенного гумусом грунта должен быть глубоким, до 40 – 50 см. Но мало кому так повезло. Поэтому на грядки надо вносить органику.

Весной, как только почва подсохнет, разбросайте по участку перегной, компост или биогумус – продукт переработки органики дождевыми червями (1). Затем перекопайте землю на 2 штыка лопаты. Делать это желательно каждый год.

Выращивание овощей на вертикальных опорах

Это касается овощных лиан: огурцов, арбузов, дынь и тыкв, фасоли и гороха. Если поставить на грядки решетки или какие-либо другие опоры, растения можно выращивать вертикально, а это существенно сэкономит площадь.

Кроме того, растения на опорах не болеют, поскольку побеги и листья не соприкасаются с землей, а плоды быстрее созревают, так как лучше освещены солнцем.

Посадка овощей в шахматном порядке

При таком расположении растений на грядках умещается на 10 – 14% больше по сравнению с рядовым или ленточным размещением. Они не затеняют друг друга, им хватает площади питания.

Соблюдение схем посадки растений

Овощи, растущие в тесноте, вынуждены бороться за выживание, им не хватает света и питания. А если их посадить пореже, урожай повысится. Например, если увеличить расстояние между кочанчиками салата Ромэн с 20 до 25 см, вес каждого растения удваивается!

Кстати, подобные эксперименты ставились и в промышленных масштабах. Приведем один очень наглядный пример (см. таблицу) (2). Да, нормы высева семян в млн штук, площадь в гектарах, но вам будет понятна тенденция увеличения урожайности – чем меньше норма высева (а значит, больше расстояние между растениями), тем выше урожайность.

Норма высева семян, млн шт. на 1 га	Урожайность корнеплодов, т/га
3,5 (контроль)	23,2
3,0	25,8
2,5	27,5
2,0	28,7

Уплотненные посадки

Может показаться, что этот совет противоречит предыдущему. Но нет. Расстояние важно соблюдать в пределах одной культуры: конкурируют растения со схожими потребностями. Но между ними можно посадить культуры, у которых иные требования.

Между разными овощами можно соблюдать более близкие дистанции на грядке, так как они раскидывают листья на разной высоте и не затеняют друг друга. Корни их тоже размещаются на неодинаковых глубинах. Кроме того, совместимые растения, живущие рядом, помогают друг другу.

Классический пример – кукуруза, фасоль и тыква. Стебель кукурузы служит опорой для вьющейся фасоли, а тыква свободно растет внизу, образуя тень, которая сдерживает развитие сорняков.

Ниже приведены готовые схемы взаимовыгодных посадок (для грядок шириной 1 м).

Брокколи, петрушка и кочанный салат. Петрушку высевают в 3 ряда ранней весной, а брокколи высаживают между петрушкой в 2 ряда в мае. После того как петрушка подрастет, ее надо проредить, а в оставшиеся пустоты высадить рассаду салата.

Расстояние между рядами петрушки – 45 см. Крайние ряды – на расстоянии 5 см от края грядки. Между рядами брокколи – 60 см, а между растениями в ряду – 45 см. Кочанный салат размещают на расстоянии 30 – 45 см в ряду.

Земляника, томаты, шпинат, кресс-салат, укроп, петрушка и чабер. В августе в 2 ряда на расстоянии 50 см друг от друга высаживают землянику. Весной следующего года между рядами земляники ровно по центру высевают укроп и в том же ряду на расстоянии 1 м друг от друга высаживают томаты.

Между укропно-томатной грядкой и земляникой высевают по 1 ряду кресс-салата и шпината, а по другую сторону от земляники – по 1 ряду петрушки и однолетнего чабера.

Морковь с майораном. Их сеют через ряд с расстоянием между рядами 15 см. Можно также подсеять майоран в сами грядки с морковью с расстоянием в 1 м.

Огурцы с укропом. Огурцы высевают в 2 ряда. Расстояние между рядами – 60 см. Между ними и по краю гряды сеют укроп.

Земляника с петрушкой и томатами. Землянику высаживают в августе в два ряда. А весной между ними и по краю гряды высевают петрушку. Петрушка предохраняет землянику от улиток.

В среднем ряду петрушки можно посадить томаты на расстоянии 1 м друг от друга.

Лук, петрушка, морковь и редис. На грядке в 4 ряда на расстоянии 20 – 25 см друг от друга высаживают лук-севок. Луковицы размещают через 8 – 10 см. В эти же ряды между луком высевают редис. Затем на расстоянии 10 см от рядов с луком и редисом, чередуя, сеют морковь (3 ряда) и петрушку (2 ряда).

Первым на такой грядке созреет редис. Затем убирают лук. Оставшиеся петрушка и морковь после этого нормально развиваются и к концу лета дают хорошие корнеплоды.

Популярные вопросы и ответы

О том, как повысить урожайность овощей, мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Источники

1. Daniel Halsey. Invasive Earthearthworms: Affects on Native Soils // Soil5125, University of Mn https://southwoodsforestgardens.blogspot.com/2009/01/paper-on-invasive-european-worms.html
2. Мерзляков Л.И. Влияние нормы высева на урожайность петрушки в лесостепной зоне Тюменской области // Аграрный вестник Урала №5 (47), 2008 https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-normy-vyseva-na-urozhaynost-petrushki-v-lesostepnoy-zone-tyumenskoy-oblasti

Маленький участок – совсем не помеха большому урожаю. Если грамотно спланировать посадки, а также обеспечить культурам комфортные условия, с прежней площади можно собрать гораздо больше плодов без существенных финансовых затрат и физических усилий.

Существует много способов разбить огород даже на самом маленьком клочке земли. Если проявить фантазию и знать некоторые агрономические уловки, урожай удастся существенно увеличить.

1. Спланируйте посадки и подберите сорта

Первым делом спланируйте, какие культуры, в каком количестве и где будете высаживать. Это позволит заметно сэкономить место без ущерба урожайности.

Определите, сколько и каких овощей необходимо вырастить

Для семьи из 4 человек (без учета заготовок) будет достаточно:

• 10 кустов салата – подсаживайте их по мере употребления. Так вы и места много не займете, и со свежей зеленью всегда будете. На такую делянку будет достаточно полметра;
• 4 куста партенокарпических огурцов, которым не нужно опыление, а при вертикальной формировке (установив посередине шест и натянув к нему веревки) – можно и больше;
• 6-8 кустов томата – отдайте предпочтение индетерминантным разновидностям, которые вегетируют весь сезон. С одного куста реально собрать больше 20 кг помидоров;
• 6 кустов перца;
• 6 кустов баклажанов;
• укроп, петрушка и другая зелень.

Также на грядке необходимо найти место для овощей, которые останутся на зиму – картофель, морковь, свекла, лук, чеснок, капуста и т.д.

В зависимости от личных предпочтений количество тех или иных насаждений можно варьировать.

Выбирайте культуры разного срока созревания

Это поможет сэкономить место на грядке. Например, если посеять на одной грядке раннюю морковь, а на второй – позднюю, то в июле вы получите корнеплоды для супа и освободите место под другие культуры, а урожай со второй грядки пойдет на зимнее хранение. Либо высадите рассаду томатов на место, где до этого успели вырастить редис или ранний горох.

Уплотните посадки и подберите хороших «соседей»

Одни культуры развиваются быстрее в начале вегетации, другие разрастаются только к концу. Используйте эту особенность и скомпонуйте растения таким образом, чтобы они не препятствовали росту друг друга.

Рекомендуется выращивать вместе:

• лук и свеклу – пока корнеплод начнет активно расти, зелень лука уже будет срезана;
• морковь и лук – культуры не будут конкурировать за питательные вещества, у моркови корнеплод уходит вглубь, а корневая система лука расположена на поверхности;
• салат и капуста – первую культуру уберете до того, как начнет разрастаться капуста, к тому же в тени капустных листьев качество салата лишь улучшится. Вместо салата можно посадить укроп;
• картофель и укроп – ранняя зелень между рядов не только не навредит корнеплодной культуре, но и отвадит некоторых вредителей;
• огурцы и редис, лук или салат также не помешают росту друг друга;
• перец и базилик тоже прекрасно себя чувствуют на одной грядке;
• клубника и петрушка помогут и урожай увеличить, и от слизней избавиться.

• Уплотненные посадки овощей в теплице и на грядке: схемы и секреты

  Уплотненные посадки помогают получить больше разных овощей и зелени с меньшей площади. Как подобрать культуры, чтобы не остаться без урожая.

При уплотнении посадок учитывайте, что не всякое соседство пойдет на пользу огородным растениям.

• Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для растений

  Разбираемся, с какими растениями лучше всего уживаются распространенные огородные культуры.

Выбирайте для маленьких участков низкорослые, штамбовые культуры, они займут меньше места и при этом не обделят урожаем.

2. Поэкспериментируйте с грядками

Обычные грядки для маленького участка не самое рациональное решение.

Если площадь ограничена, попробуйте разместить на участке грядки других видов:

• вертикальные – на имеющуюся либо специально построенную стену или забор повесьте контейнеры, лотки или ящики с почвой, в которые и посадите растения. Отлично подходят для культур с небольшой корневой системой и помогут спрятать неприглядную стену или забор;
• многоярусные грядки – конструкция и форма бывает самой разной, такие грядки несложно смастерить самостоятельно, их можно разместить в любой части участка и выращивать разнообразные культуры, в том числе и корнеплоды;
• контейнерные грядки – растения высаживают в ведра, ящики и другие емкости и при необходимости перемещают с места на место. Некоторые культуры можно выращивать и в подвесных кашпо, не занимая места на земле;
• грядки-мешки – все, что нужно – это набить полипропиленовый мешок дренажем и почвой, а в проделанные отверстия посадить подобранные культуры.

• Огород в мешках: вертикальные грядки по-африкански

  Африканские грядки позволят вырастить хороший урожай на самой скудной почве.

• Из чего можно быстро сделать вертикальные грядки

  Решили заняться вертикальным выращиванием овощей? Наша статья – в помощь.

3. Соблюдайте правила севооборота

Чтобы урожай не снижался из года в год, а в почве не накапливались болезни и вредители родственных культур, важно соблюдать правила севооборота.

Поскольку растения питаются веществами, которые остались в почве от предшественников, важно чередовать посадки и учитывать, какие культуры и после каких лучше всего высаживать в огороде.

Нельзя:

• выращивать одну и ту же культуру на прежнем месте раньше, чем через 3-4 года;
• выбирать в качестве предшественника растения из одного семейства;
• высаживать корнеплоды на месте корнеплодов.

• Севооборот, или Что после чего сажать в огороде

  Полезная информация для тех, кто хочет каждый год собирать хороший урожай овощей и зелени.

4. Посейте сидераты

Сидеральные растения не только улучшат качество почвы, но и насытят грунт полезными веществами.

В качестве сидератов чаще всего используются:

• амарантовые – щирица, амарант;
• астровые – ноготки, подсолнечник;
• бобовые – горох полевой и кормовой, бобы кормовые, вика яровая, донник, клевер, люцерна, люпин однолетний, нут, соя, фасоль, чечевица;
• водолистниковые – фацелия;
• гречишные – гречиха;
• злаковые – яровые овес и ячмень, озимые пшеница и рожь, а также просо, сорго;
• крестоцветные – рапс, горчица, редька масличная.

• Лучшие сидераты для огорода: как сеять и когда заделывать в почву

  Узнайте, какие сидераты нужно посадить на участке, чтобы оздоровить почву и существенно повысить урожай.

Высевайте сидераты:

• между основными насаждениями,
• осенью на освободившихся после уборки урожая грядках,
• ранней весной до посадки основных культур.

Подросшую зелень скосите и заделайте в почву.

5. Высадите растения против болезней и вредителей

Посадка определенных культур позволит защитить растения от многих болезней и вредителей, при этом не придется использовать химические препараты.

Так, базилик отгонит бражника, тлю, совок, кориандр – муравьев и мышей, хрен испортит жизнь колорадскому жуку, а лук – долгоносику, паутинному клещу, проволочнику, а также поможет противостоять развитию мучнистой росы и серой гнили.

• 35 растений, которые прогонят вредителей + рецепты настоев и отваров

  Подборка культур, которые помогут защитить сад и огород от опасных насекомых.

При сильном поражении используйте специальные инсектицидные и фунгицидные препараты.

6. Соблюдайте правила подкормки

Правильное и своевременное внесение удобрений – еще один шаг на пути к большому урожаю. Особенно в стесненных условиях, когда растениям не хватает полезных веществ.

При подкормке растений:

• строго соблюдайте дозировку;
• выбирайте составы в соответствии с периодом вегетации и потребностями растений: весной насаждениям нужен азот, а со второй половины лета – калий и фосфор;
• обращайте внимание на внешний вид растений, чтобы понять, каких элементов не хватает конкретной культуре;
• учитывайте совместимость разных препаратов, например, нельзя смешивать аммиачную селитру с золой или золу с суперфосфатом;
• своевременно проводите повторные подкормки;
• не забывайте поливать почву до процедуры и рыхлить после.

• Основные правила внесения минеральных удобрений

  Мы подробно разобрались в том, что, когда и в каких количествах надо вносить на грядки и клумбы. Сохраните себе эту универсальную шпаргалку.

Получить приличный урожай на неплодородном грунте будет затруднительно. Куда проще улучшить состав почвы. Для этого необходимо определить, какой грунт на вашем участке и в зависимости от этого внести необходимые компоненты.

Чтобы улучшить состав, к примеру, песчаной почвы, в большом количестве вносите органические удобрения, высевайте сидераты.

Тяжелые глинистые почвы можно улучшить внесением речного песка, а также перегноя, торфа, компоста. В такую почву вносят золу, а также не забывают об известковании.

• Тип почвы на участке – как определить и улучшить структуру

  Чтобы самостоятельно узнать, какой тип почвы преобладает на вашем участке, достаточно провести несколько несложных манипуляций.

Немаловажную роль играет кислотность почвы.

Почва бывает:

• щелочной – pH 7,1 и более;
• нейтральной – pH 6,1-7,0;
• кислой – pH 6,0 и менее.

У каждой культуры свои предпочтения относительно этого параметра. Пока одни растения предпочитают кислую почву, вторые не смогут нормально расти и развиваться в таких условиях. К тому же со временем при интенсивном возделывании почвы кислотность грунта увеличивается. А чем кислее почва, тем сложнее растениям усваивать питательные вещества. Поэтому для получения хорошего урожая важно следить за этим показателем.

Проверить кислотность почвы поможет лакмусовая бумажка либо специальный прибор – рН-метр.

Если почва кислая, вносят:

• золу,
• мел,
• доломитовую муку,
• известь.

Слабокислые грунты раскисляют раз в 3-4 года, кислые – ежегодно или через год.

Если почва щелочная, вносят гипс, верховой торф, хвою.

Теперь вы знаете, что вырастить большой урожай на маленьком участке – вполне реально.

Конечно, за пару месяцев невозможно стать огородником-фермером, и тем более этому мало способствует простое чтение статей без практики. Но мы подумали, что небольшие подсказки помогут новичкам и тем, кто будет в этом году выращивать овощи в первый раз. Заодно хотим предупредить, что подобрали основные шаги, а не сборник всех мыслимых советов по выращиванию огородных растений. Надеемся, вам также поможет удобный путеводитель по полезным статьям и мастер-классам нашего сайта, которые мы отобрали специально для новичков и разместили в конце статьи.

Решите, что и сколько вы будете выращивать

Ваш первый шаг к выращиванию собственных овощей — это знать, что вы хотите выращивать, и что реально сможете. Итак, вам нужно определить свои цели:

• Вы хотите овощи только для себя и своей семьи?
• Вы хотите иметь достаточно, чтобы продавать урожай другим людям?
• Сколько у вас есть места для посадки?

Ответы на эти вопросы помогут вам понять, что, сколько и куда вы будете сажать.

Для начала нужно выбрать то, что вы точно будете есть. 

Если никто в вашей семье не любит подмосковные арбузы и дыни типа Колхозница, зачем вам их выращивать? Если вам хватит пары-тройки кабачков, которыми и так все друг друга угощают (как и тыквами), не стоит отдавать под них дефицитные места. Собственно говоря, и о реальных урожаях картошки на 6 сотках (где еще расположены дом, деревья и газон) говорить не приходится. Экономия? Какая, простите? Может, если вы что-то умеете хорошо делать благодаря своему образованию и прикладным навыкам, лучше заработать на этом поприще, а выращивание картошки оставить тамбовским фермерам? Но это лирика. Пару ведер картошки можно и с 6 соток собрать.

Новичкам имеет смысл выращивать только те овощи, которые точно по вкусу членам семьи

С точки зрения продажи урожая, если вы новичок, вам нужно подождать некоторое время, чтобы убедиться, что вы действительно можете выращивать качественную продукцию в достаточных объемах (учитывая всю цепочку затрат: грунты, удобрения, препараты, вода, уборка урожая, транспортировка и т.п.).

Соответственно, остается решить два вопроса: будет ли у вас теплица/парник, сколько места под грядки можно выделить. От этой печки вальсируем дальше.

Наши полезные статьи к этому пункту:

• Пошаговая инструкция по выбору сорта помидоров для посадки на даче: в теплицу и открытый грунт
• Пошаговая инструкция по выбору сортов и гибридов огурцов для посадки на даче
• Выбираем самые урожайные овощи: лучшие сорта

Конечно, такого разнообразия сортов помидоров, как при самостоятельном выращивании, ни на одном рынке нет

Все ли овощи нужно выращивать через рассаду?

Сразу успокоим: совершенно не обязательно самому сеять семена на рассаду, ее можно купить в готовом виде, только заранее подберите продавца и зарезервируйте нужное количество саженцев (например, на Авито и на группах соцсети VK). Более того, есть немало овощей, которые выращивают без рассады – посевом семян сразу на грядки весной. Это:

• морковь
• свекла
• дайкон
• капуста
• горох
• лук
• чеснок (летний, яровой)
• зелень
• редис
• огурцы
• кабачки, тыквы
• картофель

Большой плюс безрассадных культур кроется в названии – пропускается этап рассады, при выращивании нет необходимости в теплице/парнике.

НО: у большинства овощей при посеве семян отмечается высокая потребность во влаге на первых этапах; необходима защита от вредителей (картофель, капуста); некоторые занимают очень МНОГО места (тыквы, кабачки, картофель, капуста). 

Гораздо короче выглядит список овощей, которые требуют выращивания рассады: помидоры, баклажаны и перцы. Но если у вас нет теплицы или хотя бы парника, с ними вообще придется попрощаться. Только штамбовые и кустовые сорта томатов могут расти в открытом грунте (читаем — на воздухе), остальные теплолюбивые овощи очень капризно воспринимают понижение температуры ниже +15°С, а такая погода у нас возможна целый июнь.

Лук — исключение. Чтобы его вырастить, нужно купить небольшие луковки — севок, и посадить их в начале мая.

В основание перцев и томатов высаживайте листовой салат и пряную зелень

Наши полезные материалы:

• Полный список культур, которые сеют прямо в грунт, а не на рассаду: цветы, овощи, зелень
• Все о выращивании огурцов
• Как вырастить самые сладкие и крупные помидоры (томаты)
• Овощи необычной расцветки, которые стоит посадить в огороде, чтобы удивить соседей и друзей

Покупка рассады и семян

После того, как вы определились с тем, что будете выращивать, вам нужно выбрать время, выделить финансы на покупку рассады или семян. Вы также можете комбинировать два метода.

Если вы выберете рассаду, заранее зарезервируйте нужное количество. Этот подход часто рекомендуется для начинающих, так как он проще. 

С другой стороны, купить семена намного дешевле. Вы получите больше растений, сможете оценить разные сорта одного и того же растения, чтобы увидеть, какой из них растет лучше всего. Но это уже на следующий год, так как по графику выращивания рассады перцы и баклажаны сеют во второй половине февраля, томаты — не позже половины марта.

Наши полезные статьи:

• Готовая рассада овощей и цветов: как купить качественную
• Где купить готовую рассаду садовой земляники (клубники): обзор питомников
• Можно ли вырастить свой картофель из магазинного
• Что можно вырастить из магазинных овощей
• Овощная арифметика: рассаду выгоднее вырастить самому или купить?
• Как купить хорошие семена: где, когда, что должно быть написано на пакетике семян

Найдите правильное место для огорода

Следующий шаг – найти правильное место. Огурцам, помидорам, дыням и большинству других южных растений необходимо  пребывание на солнце. Так что, если возможно, найдите место, которое получает шесть-восемь часов солнечного света в день.

Однако, если в вашем саду не так много солнца, не волнуйтесь! Есть также растения, которые переносят частичное солнце, такие как капуста, салат и другая листовая зелень. Просто избегайте посадки под большими деревьями, так как они могут украсть все солнце, воду и питательные вещества из ваших овощей.

Если у вас вообще нет пространства, вы можете обратиться к контейнерному выращиванию. Для этого важно выбрать правильный размер горшков, которые вы будете использовать. Кроме того, убедитесь, что они находятся в защищенной от ветра зоне, чтобы сильный ветер не мог их опрокинуть.

Кабачки в бочке

Наши полезные материалы:

• С какими растениями можно, а с какими нельзя сажать огурцы
• Сорта овощей, подходящие для контейнерного выращивания
• Мастер-класс по выращиванию томатов в горшках, с фото и видео
• Планировка огорода: не только красивый, но и урожайный огород

Подготовьте почву

Прежде чем приступить к посадке, необходимо убедиться, что почва у вас здоровая, не слишком кислая. Вы можете приобрести тест и провести его самостоятельно. Если он покажет излишнюю кислотность, в этом году придется довольствоваться контейнерным выращиванием и зеленью, поскольку приведением почвы в порядок занимаются осенью.

В приподнятых грядках грунт можно регулярно заменять на новый, плодородный

Если участок старый и на нем росли цветы и другая красота, почва скорее всего истощена, поэтому при посадке необходимо вносить комплексные удобрения пролонгированного действия.  

С точки зрения того, что вы можете сделать для почвы в течение сезона, подумайте о том, чтобы сделать свой собственный компост. Изучение того, как делать компост, — это то, от чего вы выиграете в долгосрочной перспективе. Это не только бесплатный грунт и удобрение в одном флаконе, но и способ утилизации растительных отходов.

Если огород пришел в вашу жизнь нежданно, но надолго, подумайте о покупке культиватора: с этой техникой перекопка грядок пойдет  быстрее, чем сахар исчезает с полок.

Наши полезные материалы:

• В какую почву сажать огурцы, чтобы они были сладкими
• Раскисление почвы с помощью доломитовой муки: где не обойтись без доломитки?
• Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
• Компост на даче: экологично, полезно и красиво. Компостирование по всем правилам!
• Почему женщинам нужны особые садовые инструменты и какие лучше выбрать
• Как выбрать надежный культиватор

Высокая грядка для зелени

Изучите лучшие способы посадки

Чем вы можете заняться до посадок, это планом вашего огорода. Например, не сажайте огородные растения в местах, до которых вы не можете добраться, не делайте слишком широкие грядки — их невозможно ни пропалывать, ни поливать. В условиях дефицита места приподнятые грядки — лучший вариант, так как вы можете подойти к ним со всех сторон.

Некоторые растения любят группироваться вместе, поскольку у них есть преимущества от совместной посадки. Например, помидоры хорошо растут вместе с базиликом, спаржей и салатом. С другой стороны, они не любят розмарин, горох и капусту. Изучите сопутствующие посадки, чтобы обеспечить наилучшие условия для ваших трав и овощей.

Наши полезные материалы:

• ​Как с 2 соток прокормить семью, или схема севооборота для огорода
• Как избавиться от одуванчиков и других сорняков раз и навсегда + виды и фото сорняков
• А можно под картошку распахать газон? 
• Правильные грядки: из чего, как сделать, параметры и расположение
• С какими растениями можно, а с какими нельзя сажать огурцы
• Можно ли сажать помидоры и огурцы, и что можно сажать до и после помидоров

Посадите семена и рассаду

Общая рекомендация – сажать картофель, лук, чеснок, когда температура почвы достигает хотя бы 7 °С. Морковь, редис, зелень, салат и свекла любят влажную почву, их можно сеять во второй половине апреля. Огурцы в открытый грунт высаживают, когда минует угроза заморозков. Рассаду овощей в теплице можно посадить во второй декаде мая.

Наши полезные материалы:

• Более точные сроки посадки картофеля
• Сроки посева семян томатов на рассаду по народному и Лунному календарям

Поливайте растения правильно

Помимо здоровой почвы и хорошей планировки, вашим растениям также потребуется много воды для роста. Лучше поливать утром, так как у растений будет больше времени, чтобы впитать воду, и она не испарится так быстро. Если вы будете уезжать на неделю до следующих выходных, все посадки нужно будет замульчировать. Заранее подумайте, где взять щепу, скошенную траву, торф и другую органику.

Заранее купите шланги и другие расходники для полива: таскать лейки — прошлый век

То, как вы поливаете, также важно. Обязательно поливайте овощи под корень, а не по листьям. Вы можете поливать вручную или хотя бы в теплице установить систему капельного полива.

Мульчирование помогает реже поливать

Один-два раза в неделю поливать овощи вполне достаточно. при выращивании в контейнерной культуре при посадке добавляйте гидрогель. Это такие волшебные сорбирующие гранулы, которые впитывают влагу, а потом медленно ее отдают растению. 

Наши полезные статьи:

• Простой и четкий план работ в огороде с мая по июль
• Народные методы полива помидоров и огурцов в теплицах на время вашего отсутствия на даче
• Как правильно удобрять и поливать помидоры в теплице и в открытом грунте: 4 подкормки за сезон
• Все секреты автополива для дачи
• Зачем в хозяйстве нужен бочковой насос?

Избавляйтесь от вредителей и болезней

Вы должны осознавать тот факт, что вам наверняка придется иметь дело с болезнями и вредителями. Чтобы уменьшить их количество, вы можете использовать мульчу, ручной сбор гусениц и колорадского жука и профилактические опрыскивания настоем трав.

Колорадский жук на картофеле

Морально будьте готовы к тому, чтобы купить необходимые препараты и пройтись по грядкам с опрыскивателем — кстати, давно доступны биологические препараты, которые можно применять даже на листовых овощах.

Наши полезные материалы:

• Гусеницы в огороде: эффективные меры борьбы
• Как избавиться от колорадского жука
• Болезни и вредители капусты: надежные меры борьбы
• Болезни томатов: профилактика и лечение
• Описание болезней и вредителей огурцов, лечение и профилактика
• Как выбрать садовый опрыскиватель

О том, как и когда собирать урожай овощей, вам расскажут эти материалы >>>>

В конце апреля устанавливается теплая погода и наступает идеальное время для высадки овощей и бобов на грядки. Готовимся к дачному сезону заранее: рассказываем, какие культуры не только принесут лучший урожай, но и не потребуют сложного ухода.

Что даст хороший урожай на даче? Перечислили в видео

1 Горох

Неприхотливый горох высаживают сразу в открытый грунт. Он растет практически в любых условиях, но лучше посадить его в той части огорода, где есть легкая тень, — так стручки будут мягче. Не забывайте про обильный полив раз в 5-6 дней, а перед закрытием дачного сезона срежьте все плети и отправьте в компост. Молодой горошек в августе часто готовят вместе со стручками, пока они не стали жилистыми. Осенью же горошины достают из стручков, сушат и складывают в полотняные мешочки из хлопка или льна. В таком виде горох хранится около года. 

2 Кабачок

С кабачком не придется тратить силы на рассаду. Достаточно прорастить семена и посадить их сразу на грядки. Поливать этот овощ нужно раз в 8-10 дней, при этом важно не переувлажнить почву. Маленькие кабачки с тонкой шкуркой лучше съесть летом и в начале осени — они долго не хранятся. Большие же, длиной от 10 см и с более толстой кожурой, можно протереть сухой тряпкой и расставить вертикально хвостиками вверх в ящике — но так, чтобы овощи не давили друг на друга. В таком виде унести в непромерзающий погреб или на отапливаемый балкон — там овощ будет храниться до полугода. 

3 Редис

Чтобы получить хороший урожай редиса, нужны только грядка на солнечной стороне участка и регулярный полив  раз в 2-3 дня. Собирать плоды можно уже через 3-4 недели после высадки, в зависимости от сорта. Дольше всего хранится редис среднего размера без повреждений и вмятин. Ботву отламывают вручную, оставляя примерно 2 см у корнеплода, протирают сухой салфеткой и убирают в полиэтиленовый пакет, перекладывая бумажными салфетками, которые впитают влагу. Мешок кладут в холодильник. Обычные сорта могут храниться в таком виде 2-3 недели, а «Красный великан» и «Дуганский» — 3-4 месяца. 

4 Спаржевая фасоль

При высадке спаржевой фасоли на одну грядку сеют сразу сорта раннего, среднего и позднего созревания — так получится собрать больше урожая. Не забывайте о поливе каждые пару дней и следите за формированием стручков. Как только в них появились фасолины, можно собирать урожай. То, что не съедите летом, переберите и заморозьте — бобы будут храниться в течение года. 

5 Репа

Репа — полезный и богатый витаминами овощ, которых легко вырастить и оставить храниться на зиму. Сначала придется подготовить рассаду, но с этим справятся даже начинающие огородники, так как она хорошо переносит высадку в открытый грунт. Поливать репу нужно пару раз в неделю. А созревшие клубни очистить сухой щеткой, сложить в ящик и накрыть непрозрачной тканью, которая не пропускает свет. Храните урожай на застекленном балконе, а в случае сильных морозов уносите в квартиру. 

6 Свекла

Свеклу можно посадить по краю грядки с клубникой или луком — это соседство хорошо скажется на урожайности. Высаживайте семена прямо в открытый грунт и поливайте раз в неделю. Не забудьте пару раз проредить начавшие формироваться клубни, иначе их будет много, но маленьких. Хранят свеклу на протяжении 6-9 месяцев в деревянном ящике, переложив бумагой. Желательно в прохладном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Подойдет погреб или застекленный балкон.