Кофе для похудения это не рекламная уловка, а эффективный напиток для снижения веса. Его можно приобрести в магазине в готовом виде или приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Как приготовить?
Как известно кофе низкокалорийный продукт – в одной чашке 2-3 калории (если не добавлять молоко или сливки). Он прекрасно стимулирует обмен веществ, выводит лишнюю жидкость из организма и помогает настроиться на тренировку. Для усиления эффекта похудения в напиток добавляют специи. Например, корицу, которая согревает и способствует снижению веса, перец, который сжигает жир и стевию, заменяющую сахар.
Для правильного приготовления кофе для похудения понадобится также гуарана, экстракт цитрусовых, ревень и другие компоненты. Эти приправы достать достаточно сложно, но если получится, вы добьетесь хорошего результата. В противном случае, достаточно будет основного набора пряностей. Считается действенным и сорт зеленого кофе, однако в России много подделок и найти его также проблематично.
Основные ингредиенты:
- свежемолотый зеленый кофе (до 7-9 грамм);
- очищенная вода (до 100 мл);
- корица, перец, стевия;
- сахар (1-3 ложки).
Варить кофе в турке нужно очень осторожно, чтобы не допустить пригорания. Чем дольше он томится на плите, тем лучше. Если вы пьете кофе с сахаром, то его лучше положить в турку вместе с кофейной смесью. Несколько раз, сняв турку с огня и вернув обратно, вы добьетесь пышной кофейной пены. После того как кофе будет готов в него и добавляют пряности.
Как пить напиток?
Пить кофе для похудения можно в любое время суток (перед приемом еды), но вечером лучше свести дозу к минимуму. Cахар заменяется с тевией или вовсе исключается. Особо эффективен напиток перед тренировками, поскольку способствует спортивной активности и повышает результативность занятий. Лучше не добавлять в такой кофе молоко или сливки, сладкие топпинги и сиропы, так как они способны прибавить до 250-350 калорий.
Естественно не стоит вместе с кофе есть сладости и десерты. При активной спортивной подготовке и частом употреблении кофе в месяц можно потерять до двух килограмм. Потеря веса может быть и больше, если придерживаться строгой диеты.
Варианты приготовления
Существует множество способов приготовить кофе для похудения. Вы можете делать его холодным или горячим, жонглировать разными специями и добавками, усиливающими метаболизм. Активную роль в напитке может играть гвоздика или имбирь, а также другие пряности. Иногда тонизирующий эффект может оказать даже долька лимона, если правильно соединить ее с остальными ингредиентами. Сильный эффект оказывает и набор из черного и красного перца, которые добавляют в кофе для сжигания жира. Их нужно добавлять буквально по пару грамм и тщательно размешивать перед тем как выпить.
Популярные рецепты:
1. Зеленый кофе.
2. Напиток с корицей и гвоздикой.
3. Имбирный кофе.
4. Гуарановый напиток.
5. Кофе с перцем.
Кстати, кофе для похудения используют и для косметических обертываний. Кофеин прекрасно подтягивает кожу, сжигает лишнее и очищает омертвевшие клетки. Он борется с целлюлитом и помогает быстрее избавляться от лишних складок.
Достаточно ввести в любой поисковик запрос: как готовить кофе для похудения самостоятельно?, и вы получите рекомендации с фото и отзывами от тех, кто уже пытался экспериментировать с его приготовлением. Более подробную информацию можно найти в обновленном рейтинге кофе.
Что входит в состав кофе для похудения?
|
Кофейные зерна (лучше всего 100% арабика) |
Вода (не водопроводная, а мягкая, очищенная) |
специи (гвоздика, имбирь и пр.) |
Готовим быстро
Еще один простой способ приготовления кофе со специями — сварить его в капсульной кофемашине. Многие производители предлагают капсулы с таким напитком. Но даже если вы не сможете найти кофе для похудения в продаже, вы можете купить капсулы с эспрессо и заварить напиток самостоятельно, добавив нужные пряности.
Капсульный вариант это более быстрый способ заварки ведь вам не придется осваивать секреты приготовления кофе в турке. К тому же вы сможете сделать напиток не только дома, но и в другом месте. За счет герметической упаковки в капсулах сохраняются аромат и вкус свежемолотых и обжаренных зерен, поэтому эспрессо получается всегда одинаково безупречным.
После заварки эспрессо в кофемашине, вам останется только добавить специи по вкусу и украсить ваш напиток перед подачей. Помните, что эспрессо может быть очень крепким и лучше не пить его на ночь, чтобы не вызвать бессонницу.
Диетолог Эшли Шоу утверждает, что, если пить кофе в умеренных количествах и без добавления сахара, это поможет в процессе похудения и в целом будет полезным для здоровья. Его слова приводит сайт Al Arabiya.
Отмечается, что кофе содержит такие полезные вещества, как ниацин, калий, магний, а также антиоксиданты, которые могут улучшить здоровье пищеварительной системы, поддержать функцию мышц, сохранить здоровье сердца и сосудов. Кроме того, кофеин, содержащийся в кофе, ускоряет обмен веществ, что и помогает избавиться от лишних килограммов.
Черный кофе является идеальным напитком для похудения, так как в одной чашке содержится менее пяти калорий. Но он будет считаться низкокалорийным напитком только, если пить его без всяких добавок. «Хотя в черном кофе содержится мало калорий, он может быстро стать высококалорийным, если в него добавить различные виды молока и сахар», — говорит Шоу.
Также отмечается, что кофеин может уменьшить чувство голода. Известно, что на аппетит влияет множество факторов, включая тип пищи, уровень физической нагрузки и гормоны. Было проведено немало исследований для определения причинно-следственной связи кофеина и снижения аппетита, которые показали, что он может снижает уровень грелина, гормона, вызывающего чувство голода, цитирует сообщение ИноСМИ.
Ранее врачи назвали лучшую диету для больных диабетом. Ей оказалась средиземноморская диета. Ее смысл заключается в потреблении свежих фруктов и овощей, рыбы, цельнозерновых и молочных продуктов. Такой рацион улучшает показатели глюкозы в крови натощак и гемоглобина при диабете второго типа, а также в целом снижает риск развития диабета на 83%.
Материал носит информационный характер. При выборе режима питания следует проконсультироваться со специалистом.
Если пить кофе правильно, уверены диетологи, то любимый напиток не только бодрости придаст, но и поможет избавиться от лишних сантиметров на талии.
27 февраля 20222
Чашечка горячего кофе может стать отличным началом дня. Впрочем, как рассказывают специалисты, этот напиток может не только дать заряд энергии и бодрости, но и помочь в борьбе с лишними килограммами. Для этого достаточно соблюдать несколько простых правил.
Пейте кофе без сливок
Если вы любитель черного кофе без добавления жирных сливок — вам крупно повезло. Именно такой способ употребления кофе — самый здоровый и безвредный для фигуры.
Как рассказывает диетолог Лорен Манакер, сам по себе черный кофе без добавок почти не имеет питательной ценности и при этом полон полезных антиоксидантов. Кроме того, кофеин помогает похудеть. Добавление сливок и сахара делает кофе довольно калорийным напитком. Так что тем, кто хочет похудеть, лучше пить кофе без всяких топингов.
Добавьте в кофе корицу
А вот корицу добавить в чашечку кофе можно — и даже нужно. По словам Манакер, корица не только добавит вкуса напитку, не повысив калорийность, но и принесет пользу здоровью. Специя обладает противовоспалительными свойствами, защищает от рака и болезней сердечно-сосудистой системы. Кроме того, корица снижает уровень сахара в крови.
5 главных ошибок в употреблении кофе
-
Пить кофе вместо завтрака;
-
Добавлять в кофе сахар и сироп;
-
Пить кофейные напитки вместо воды;
-
Пить кофе на ночь;
-
Добавлять в кофе заменитель сахара.
Пейте кофе с обезжиренным молоком
А что делать тем, кто совсем не любит кофе без сливок? Автор книги «Метод спортивного питания» Эми Гудсон советует отказаться от жирных молочных продуктов — или хотя бы не использовать их каждый день.
Гораздо лучшим вариантом будет добавить в свой кофе обезжиренное молоко. Выпив такой кофе, вы получите много белков при малой калорийности, что способствует похудению.
Готовьте кофе дома
В кофейнях, как правило, в напиток добавляют сахарные сиропы, карамель, шоколад. Причем зачастую человек, который заказывает стаканчик с собой, не может проконтролировать количество этих добавок. Как итог — напиток становится очень сладким и калорийным.
Поэтому хотя бы время от времени лучше готовить кофе дома — где можно проследить за тем, что в итоге оказалось в чашке.
Добавьте в кофе протеин
Есть еще один трюк, который поможет всем худеющим кофеманам: в напиток можно добавить протеин в виде порошка. Как известно, для похудения важен баланс КБЖУ. Многие люди в своем рационе не добирают белка, и это плохо. Этот элемент помогает избавиться от лишнего веса и уменьшить жировую прослойку, рассказывает диетолог Кортни Анджело. Кофе с протеином поможет решить эту проблему.
Кстати
Еще один универсальный и популярный напиток — чай. В зависимости от разновидности он обладает целым перечнем полезных свойств: например, чай из гибискуса полезен для сердца, ройбуш помогает похудеть, мятный успокаивает, ромашковый помогает нормализовать сон, а напиток с имбирем поможет улучшить работу ЖКТ. Кроме того, в чайных листьях тоже есть кофеин, так что этот напиток придает сил. Впрочем, предупреждают китайские ученые, есть несколько ошибок в употреблении этого напитка, которые делают чай не таким полезным. Подробнее об этом можно прочитать ЗДЕСЬ.
Кофе является одним из самых популярных напитков в мире. Однако влияние кофе на контроль веса неоднозначно.Его преимущества включают в себя контроль аппетита и улучшение обмена веществ, которые могут помочь потере веса.
Тем не менее, кофе содержит кофеин, который может привести к плохому сну и большему количеству сахара — оба фактора, которые могут отрицательно повлиять на вес. Кроме того, многие кофейные напитки содержат сахар и чрезмерное количество калорий.
В этой статье мы подробно рассмотрим, как кофе влияет на ваш вес и можно или нет пить кофе при похудении.
Размещено: Сергей О.. Источник: freepik.com
Черный кофе может способствовать здоровому весу
Черный кофе — без каких-либо дополнительных ингредиентов — очень низкокалорийен и может помочь вам достичь здорового веса.
Кофе содержит мало калорий
При попытке похудеть необходимо создать дефицит калорий. Вы можете сделать это, либо увеличив физическую активность, либо потребляя меньше калорий.
Простой способ снизить потребление калорий — это выбрать низкокалорийные напитки. Например, замена только 1 чашки (240 мл) высококалорийного, подслащенного сахаром напитка тем же количеством воды может привести к потере веса более 4 фунтов (1,9 кг) в течение 6 месяцев (1).
Сам по себе кофе является очень низкокалорийным напитком. Фактически, 1 чашка (240 мл) сваренного кофе содержит только 2 калории (2). Тем не менее, кофе содержит это незначительное количество калорий, если вы пьете его в черном цвете — без добавления сахара, молока или каких-либо других ингредиентов.
Если вы пытаетесь сократить общее потребление калорий, лучше начать с замены высококалорийных напитков, таких как газировка, сок или шоколадное молоко, на простой кофе.
Кофеин может повысить метаболизм
Кофеин является естественным стимулятором, который обычно содержится в кофе, чае и газированной воде. На порцию кофе, как правило, содержит наибольшее количество кофеина из этих трех напитков.
Одна чашка (240 мл) сваренного кофе предлагает около 95 мг кофеина. Тем не менее, содержание кофеина варьируется в зависимости от типа бобов, стиля жарения и приготовления (3).
Кофеин может улучшить ваш метаболизм — мера того, сколько калорий ваш организм сжигает каждый день. Это одна из причин, почему кофеин входит во многие добавки для похудения.
Однако большие дозы кофеина могут потребоваться для значительного влияния на обмен веществ. Например, одно исследование показало, что доза кофеина 4,5 мг на фунт массы тела (10 мг на кг) увеличивает метаболизм до 13%. Это равняется 680 мг кофеина — колоссальные 7 чашек (1660 мл) кофе для человека, который весит 150 фунтов (68 кг) (4).
Тем не менее, некоторые исследования показывают, что регулярное потребление кофеина может улучшить поддержание веса тела и потерю веса.
В одном исследовании увеличение потребления кофеина было связано с меньшим увеличением веса в течение 12 лет. Тем не менее, участники, которые потребляли больше всего кофеина, были всего на 1 фунт (0,4–0,5 кг) легче, чем те, у кого было меньше потребления кофеина (5). Другое исследование смотрело на людей, которые успешно похудели. Те, кто потреблял больше всего кофе и кофеина, более успешно поддерживали потерю веса с течением времени (6).
Кофеин может снизить аппетит
Кофеин также может помочь снизить аппетит.
Аппетит контролируется многими различными факторами, включая состав питательных веществ пищи, гормоны и уровни активности. Пить кофе с кофеином может снизить уровень гормона голода грелина (7).
Кроме того, исследования показывают, что употребление кофе с кофеином может снизить количество калорий, которые вы потребляете в течение дня, по сравнению с тем, что вы его не пьете (8, 9). Тем не менее, исследования, касающиеся кофеина как средства, подавляющего аппетит, противоречивы. Некоторые исследования сообщают, что кофеин практически не влияет на чувство сытости (10). Таким образом, необходимы дополнительные исследования.
Обычный черный кофе — с низким содержанием калорий и высоким содержанием кофеина. Кофеин является естественным стимулятором, который может повысить ваш метаболизм и снизить уровень гормонов голода, которые могут предотвратить увеличение веса.
Кофе все еще может способствовать увеличению веса
Мы разобрали влияние кофеина на снижение веса. И поэтому, рассуждая о том, можно или нет пить кофе при похудении, вам может показаться, что можно. Однако, взгляните на обратную сторону медали. Хотя некоторые исследования предполагают, что кофе может быть полезным для потери веса, напиток также может отрицательно влиять на вес несколькими способами.
Кофеин может нарушить здоровый сон
Кофеин действует как стимулятор, блокируя действие аденозина, химического вещества в вашем мозгу, которое вызывает сонливость (11). Это может быть полезно, если вам нужна дополнительная энергия. Однако, если употреблять его позже в течение дня, кофе может помешать вашему сну.
В свою очередь это может привести к увеличению веса. Плохой сон связан с более высокой массой тела, повышенным аппетитом и большей тягой к обработанной пище (12, 13, 14).
Кофе стимулирует тягу к сладкому
Многие люди ассоциируют кофе со сладким лакомством, например с выпечкой. Это потому, что кофеин изменяет ваше восприятие сладости, что может привести к жажде сладкой пищи (15).
Ежедневное добавление в кофе закуски с высоким содержанием сахара может привести к увеличению веса.
Чтобы избежать пристрастия к сахару и потенциального увеличения веса, которые могут возникнуть при употреблении высококалорийных сладких лакомств, наслаждайтесь кофе с продуктами, которые обеспечивают источник белка и полезного жира, такими как горсть орехов или завтрак с яйцом. Белок и жир способствуют полноте и могут снизить частоту пристрастия к сахару (16).
Некоторые кофейные напитки содержат калории и сахар
Хотя обычный кофе содержит мало калорий, многие кофейные напитки содержат калории и сахар.
Кофейни и популярные франшизы продают подслащенные кофейные напитки, содержащие сахар и сотни калорий. Например, карамель Frappuccino Starbucks Grande (16 унций или 470 мл) содержит 420 калорий и более 16,5 чайных ложек (66 г) сахара (17).
Регулярное употребление сладких напитков, таких как подслащенные кофейные смеси, связано с увеличением веса и повышенным риском ожирения (18).
Кроме того, многие люди добавляют масло или кокосовое масло в свой кофе, чтобы сделать модный напиток, известный как пуленепробиваемый или бронекофе .
Хотя добавление в ваш рацион полезных жиров, таких как кокосовое масло, может принести пользу здоровью, добавление в кофе слишком большого количества этих высококалорийных продуктов — без учета дополнительных калорий — может иметь неприятные последствия и привести к нежелательному увеличению веса.
Кофе с кофеином может негативно повлиять на сон, что может способствовать увеличению веса. Более того, некоторые кофейные напитки с высоким содержанием сахара и / или жира, что может привести к избыточному потреблению калорий и последующему увеличению веса.
Как пить кофе при похудении, не набирая вес
Есть много способов насладиться ежедневной чашкой кофе, не прибавляя в весе.
Самый важный совет — избегать добавления лишнего сахара в кофе. Сахар присутствует во многих ароматизированных сливках и предварительно приготовленных латте — и многие люди добавляют столовый сахар или жидкие подсластители, такие как сироп агавы, прямо в свою чашку джо.
Вот несколько способов уменьшить потребление сахара, добавив при этом аромат вашему кофе:
- Посыпать корицей.
- Используйте несладкое миндальное молоко, кокосовое молоко.
- Используйте небольшое количество натурального, некалорийного подсластителя, такого как стевия.
- Добавьте несколько капель ванильного экстракта.
- Растопите небольшом квадратик качественного темного шоколада.
Хотя кокосовое молоко содержит мало сахара, оно содержат больше калорий, чем другие добавки. Лучше всего использовать небольшое количество этих продуктов в вашем кофе, чтобы предотвратить чрезмерное потребление калорий.
Кофе имеет горьковатый вкус, поэтому вам может потребоваться постепенно уменьшать количество добавляемого подсластителя, чтобы отрегулировать вкусовые рецепторы. Например, в следующий раз, когда вы покупаете сладкий латте, попробуйте попросить половину обычного количества ароматизирующего сиропа.
А еще лучше приготовьте свой кофе дома. Это позволит вам не только контролировать количество подсластителя, но и сэкономить деньги.
Если вы любите бронекофе, попробуйте выбрать полезные жиры, такие как травяное масло или кокосовое масло, и употребляйте небольшое количество. Кроме того, будьте внимательны с ежедневным потреблением калорий, чтобы не допустить чрезмерного потребления калорий.
Вы можете минимизировать риск прибавить в весе с кофе, ограничивая добавление сахара, добавляя более здоровые вкусовые добавки и избегая лишних калорий.
Выводы
Мы рассмотрели влияние кофе и кофеина на процесс жиросжигания. И вы сами способны ответить на вопрос — можно или нет пить кофе при похудении.
Кофе сам по себе не вызывает прибавки в весе и может, на самом деле, способствовать похудению, усиливая обмен веществ и помогая контролировать аппетит. Тем не менее, это может негативно повлиять на сон, что может способствовать увеличению веса. Кроме того, многие кофейные напитки — с высоким содержанием калорий и сахара. Чтобы свести к минимуму риск увеличения веса, попробуйте исключить добавленные сахара и калорийные добавки.
Употребление ежедневной чашки кофе может быть полезным для начала дня. Тем не менее, важно помнить об ингредиентах, используемых при приготовлении или заказе напитка.
Разбираем мифы о ☕
Есть устойчивый стереотип: кофе пить вредно. От него советуют отказаться в жару, при простуде или обострении хронического заболевания.
В новостях регулярно пишут про ученых, которые доказали очередное «чудодейственное» свойство кофе, но стереотип остается. Объясняем, что не так с большинством исследований про кофе, о которых вы наверняка читали. И отвечаем на самые главные вопросы про спорный напиток.
Говорят, кофе помогает похудеть
Вряд ли стоит на это рассчитывать. Существует несколько научных теорий о том, как кофеин влияет на вес, в основном говорят о двух его свойствах:
Подавление аппетита. Кофеин действительно может снижать чувство голода, но только ненадолго. Теоретически, выпив чашку кофе, вы можете получить некоторую отсрочку. Но потом голод возьмет свое.
Сжигание калорий. Кофеин стимулирует термогенез — процесс выработки телом тепла и энергии при переваривании пищи. Выпивая кофе, вы увеличиваете расход энергии, а значит, сжигаете калории.
Некоторые исследования показали, что незначительную потерю веса может вызывать употребление даже кофе без кофеина. То есть дело может быть в других веществах, содержащихся в кофе.
Однако важно учитывать несколько моментов. Во-первых, пока все-таки нет достаточного количества надежных исследований на людях, которые бы подтверждали, что кофе действительно помогает похудеть. Существующие исследования были либо низкого качества, либо проводились на животных. Во-вторых, нет достоверных данных о том, какие дозы кофеина могут оказывать значимое влияние на потерю веса и при этом быть безопасными для здоровья (поэтому, пожалуйста, никаких пищевых добавок «для похудения» на основе кофеина!). И в-третьих, если вы пьете кофе с молоком и/или сиропом, то ни о каком сжигании калорий не может быть и речи.
Говорят, кофе вызывает обезвоживание
Это не так. Долгое время действительно считалось, что кофе может вызывать обезвоживание, поэтому до сих пор его не рекомендуют пить во время летней жары или когда присутствует риск обезвоживания в связи с болезнью.
Наверняка некоторые из вас на себе замечали, что кофе обладает повышенным мочегонным эффектом. Такое, как правило, случается, если вы пьете кофе довольно редко. Диуретический эффект отмечается только в начале употребления напитков с кофеином или после длительного перерыва. Но если пить кофе регулярно (4-5 дней подряд), у организма вырабатывается толерантность к этому эффекту. Поэтому нельзя говорить о том, что регулярное употребление кофе вызывает хроническое обезвоживание.
Кроме того недавние исследования установили, что не только вода восполняет необходимую жидкость в организме, но и другие напитки, в том числе кофе. Поэтому если выбирать между «не пить ничего» или «выпить кофе», предпочтительно второе.
И, наконец, как быть с сухостью во рту? У некоторых людей употребление напитков с кофеином действительно вызывает/усугубляет сухость во рту. В этом случае нужно ориентироваться на собственные ощущения. А если сухость во рту у вас хроническая и всерьез беспокоит, то стоит обратиться к врачу — это может быть не только побочным эффектом от употребления кофе или некоторых лекарств, но и симптомом заболевания.
Говорят, от кофе могут быть проблемы с сердцем
Если коротко, то у этой теории нет внятных доказательств. Зато есть данные о том, что женщины-любительницы кофе статистически реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), чем те, кто кофе не пьет. Кроме того те, кто употребляет до 4 чашек кофе в день, на 11% реже страдают сердечной недостаточностью.
Существует множество исследований о связи между употреблением кофе и риском ССЗ. Самые свежие говорят об обратной зависимости: в группах людей, пьющих кофе, смертность от ССЗ снижается, а не повышается. Однако в целом можно сказать, что пока нет достоверных данных о том, что именно употребление кофе повышает или снижает риск ССЗ. И вот почему.
Например, в медиа часто ссылаются на масштабное совместное исследование американских и британских ученых, опубликованное в 2013 года в медицинском журнале Mayo Clinic Proceedings. В ходе него якобы установили связь: если употреблять более 4 чашек кофе в день, то возрастает риск ранней смерти, в том числе от ССЗ. Однако в обзоре Национальной медицинской службы Британии подробно объясняется, почему эти выводы ошибочны. Главное вот что: избыточное потребление кофе участников исследования, как правило, было связано и с другими моделями нездорового поведения (неправильное питание, курение, нарушение сна). А значит, нельзя утверждать, что именно кофе стал причиной ранней (до 55 лет) смерти.
И это типичный пример подобных исследований: связь есть, но не ясно, где причина, а где следствие.
Аналогичная ситуация: исследование 2017 года среди людей старше 35 лет показывает, что в группе любителей кофе смертность в целом ниже, чем среди тех, кто кофе не пьет. В частности, кофеманы обоих полов реже умирают от болезней пищеварительной системы, а женщины еще и реже умирают от ССЗ, в том числе от инсульта. Где тут причина, а где следствие? Неизвестно, как и в предыдущем примере.
Говорят, кофе вызывает рак. Или все-таки предотвращает?
Тут однозначного ответа тоже нет. И если коротко, то не стоит бояться кофе, но и пить его специально для «профилактики» рака тоже не нужно.
Например, Национальная медицинская служба Британии сообщает о действительно качественном и достоверном исследовании японских ученых, которые установили: употребление даже одной чашки кофе в день может снизить риск развития рака полости рта и пищевода. То есть некоторые (не ясно, какие именно) компоненты кофе могут иметь защитный эффект для полости рта и пищевода. Однако важная оговорка: исследование было проведено только в Японии, где состав и способ приготовления/употребления кофе могут отличаться от других стран. При этом лучший способ снизить риски этого вида рака — это вовсе не употребление кофе, а по-прежнему отказ от курения и алкоголя (основные факторы риска для этого вида рака).
В большинстве же случаев нельзя говорить о наличии достоверной связи между употреблением кофе и риском возникновения онкологического заболевания. В основном (но не всегда) у людей, употребляющих кофе, риск развития заболеваний и ранней смерти ниже, чем у тех, кто кофе не пьет. Однако неизвестно, помогает ли им в этом именно кофе или они его могут спокойно пить, потому что изначально отличаются хорошим здоровьем.
Поэтому на вопрос «стоит ли пить кофе, чтобы снизить риски заболеваний и жить дольше» ответ однозначный — нет. Стоит ли опасаться умеренного потребления кофе из-за рисков развития рака? Нет.
Говорят, кофе нельзя пить людям с высоким давлением
Это устойчивый стереотип. На самом деле можно, если вы привыкли его пить и не замечаете после употребления ухудшения самочувствия.
Употребление кофе действительно повышает давление. Отсюда и ощущение бодрости. Однако, во-первых, давление повышается незначительно (до 10 мм.рт.ст.). Во-вторых — ненадолго (на 10-15 минут, а потом самостоятельно снижается без дополнительных манипуляций). И только у тех людей, кто пьет кофе редко. Если человек (даже с гипертонией) привык пить кофе ежедневно, то может не бояться внезапного повышения давления. В общем и целом для людей с артериальной гипертензией нет никаких специальных ограничений по употреблению кофе, кроме стандартных рекомендаций для всех здоровых людей (не более 4 чашек в день).
Ну беременным-то кофе точно нельзя!
Что только не запрещают беременным и кормящим матерям. Порой просто по инерции, чтобы перестраховаться. Однако в случае с кофе действительно есть ограничения. Беременным без опасений можно позволить себе 200 мг кофеина в день, это примерно 2-3 чашки не очень крепкого или растворимого кофе. Что же касается более высоких доз, то не исключено повышение риска недоношенности или выкидыша.
Кормящим матерям тоже лучше придерживаться дозы не более 2-3 чашек кофе в день.
Говорят, кофе вызывает тревогу/изжогу/диарею/и т.д.
Зависит от вашего исходного состояния здоровья и количества выпитого кофе.
Во-первых, нужно помнить, что в любом случае кофе – стимулятор и в больших количествах может привести к неприятным побочным эффектам: раздражительности, бессоннице, тревоге, тошноте и рвоте — даже если вы абсолютно здоровы. В рекомендациях минздрава США здоровое питание допускает до 400 мг кофеина ежедневно (в среднем 4 чашки кофе).
При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта кофе может провоцировать появление неприятных симптомов, а потому его рекомендуют исключать из рациона на время лечебной диеты при обострении. В частности кофе может провоцировать изжогу при гастроэзафогальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), вызывать дискомфорт при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Кофеин в высоких дозах может усугубить или спровоцировать диарею.
Вообще стоит прислушиваться к своим ощущениям. И если вы заметили неприятные симптомы именно после чашки кофе, стоит обсудить возможные причины с врачом.
Читайте также
- Если пить много воды, можно похудеть? А правда, что надо не меньше 2,5 литров в день? Главные мифы о воде
- Можно ли похудеть с помощью спортивного питания и жиросжигателей?
- Если пить много воды, это поможет похудеть? А много – это сколько?
- Детокс для похудения. Особенности диеты, плюсы, минусы и противопоказания
- Хочу избавиться от лишнего веса. С чего начать: кардио или силовые?
- Диета Артура поможет прокачать выносливость: благодаря правильному питанию он будет тренироваться интенсивнее
- Больше о тренировках, питании, спортивной медицине и спорте как занятии – в разделе «Здоровье»
- Подписывайтесь на телеграм-канал Sports.ru о здоровье
Фото: Gettyimages.ru/Matthew Lewis / Stringer, Robert Cianflone; globallookpress.com/Andrey Arkusha, Андрей Аркуша/Global Look Press, Komsomolskaya Pravda/Global Look Press, Uwe Anspach/dpa, Lars Hallstrom/imageBROKER.com
Напоминаем, что у нас есть раздел со скидками, в котором вы сможете заказать правильное питание с промокоды ВкусМил.