Как найти осьминога на дне

Did this article help you?

Куба, Атлантика. Каждый день на пляже в Бризас дель Мар из воды торчат ласты. Мы засекали по времени, доходило до двух минут.
И это не предел нахождения под водой для владельца этих ласт – милого паренька по имени Хуан. «Пульпомэн», что означает «человек-осьминог», – так называют в Гаване этого симпатичного мулата.

Чтобы снять документальный фильм о подводной охоте на осьминогов, нам пришлось ехать в раскаленной под солнцем американской колымаге, которой больше полувека, по знойным кубинским дорогам. Это было испытание не для слабаков, но оно того стоило.

Дно Атлантического океана буквально захвачено осьминогами в Бризас дель Мар – прекрасном районе на окраине Гаваны. Все что нужно Хуану для охоты – это мощный вдох, свинцовый пояс, два железных крюка, маска с трубкой и ласты.

«Я легко ловлю пульпо, – рассказывает Хуан, лучась невероятно сердечной и искренней улыбкой, – я могу много раз нырять за ними на дно. Конечно, хорошо, когда нет волны и вода – прозрачная. Тогда легче рассмотреть с поверхности места на дне океана, где прячется пульпо.

Железный крюк, или багор, который я использую, называется бичеро. Если пещера, где живет осьминог, маленькая, я использую маленький бичеро. Если большая – большой. Засовываю внутрь и резко дергаю, достаю пульпо и перебрасываю его на руку».

Для непрофессионала вытащить осьминога из норы – дело безнадежное. При опасности пять щупалец, или рук октопуса, врастают присосками в дно и камни пещеры, а тремя осьминог отпихивает нападающего.
Взрослый моллюск имеет в среднем тысячу присосок. Одна присоска может держать сто грамм веса. Это значит, что теоретически он в состоянии удержать вес в сто килограмм!

Но мускулистый человек способен совершить рывок, равный по силе двумстам килограммам, поэтому подводный охотник буквально вырывает головоногого моллюска из убежища. В действительности, никогда все присоски не бывают активны одновременно. Обычно на каждом щупальце приходит в действие не больше десяти присосок в один момент.
И, тем не менее, щупальца осьминога настолько прочные, что, ухватившись за одно и подождав, когда оно полностью обовьет бичеро, Хуан всего пульпо вытаскивает из норы. И получает в подарок от осьминога ногу с черной дымовой завесой!
Саморазрезание – удивительный феномен, которым моллюск спасает себе жизнь. Это называется автотомия. Он жертвует своей конечностью, отбрасывая ее, как ящерица хвост.

Но это не помогло ему защититься от цепкого багра Хуана. Следующий заход – и уже семиногий осьминог зловеще ползет по руке охотника вверх, залипая на плече как почетная звезда. Второго пойманного огроменного моллюска охотник засунул себе за пазуху, лихо застегнув молнию гидрокостюма.

Выглядело это, как в фильме ужасов: прилипший к животу Хуана осьминог постоянно норовил пощекотать длинными щупальцами за ухом или уцепиться за шею.
В то время как Хуан укладывал пульпо ближе к своему телу, фильм ужасов продолжался: на оторванные щупальца, валяющиеся на дне, напали разъяренные челюсти мелких рыбешек. Они, как свора шакалов, словно мстили октопусам за то, что те на них когда-то охотились…

«Я люблю использовать бичеро в охоте на пульпо, – говорит кубинец, – другие стреляют гарпуном или травят осьминога из баллончика с нитратом бронзы. Брызгают в пещеру, он пьянеет и сдыхает. Я не люблю химию, это – ненастоящая охота. Мне нравится бичеро.

Я люблю все натуральное». Хуан охотится на осьминогов на глубине от двух до пяти метров на задержке дыхания. Достав из пещеры пульпо, охотник сразу засовывает пальцы в воронку, или мантийную полость, где находится все: и голова, и, пардон, противоположный конец тела.

Главное – раздавить пальцами мозг, иначе осьминог способен на укус. Потом охотник вырывает из кишечника чернильный мешок, который падает на дно, оставляя за собой густой шлейф черного дыма, прямо как реактивный самолет. Голову необходимо оторвать еще и для того, чтобы у моллюска произошло мускульное расслабление и присасывающее действие щупалец уменьшилось. Но даже неживой осьминог какое-то время сохраняет свою прилипчивость.

Охотник, весь облепленный осьминогами, продолжает свой вояж в толще Атлантического океана. Затем срывает их со своего тела и насаживает октопусов на кукан – специальное приспособление в виде проволоки для добычи. С жутким треском, который слышен даже в воде, присоски сдираются с кожи рук.

Ловля осьминогов часто проходит прямо на пляжах на песчаном дне. Но шторм заставляет моллюсков уходить далеко в море на глубину. И тогда подводные охотники плывут к коралловым полям, которые находятся на расстоянии одного километра от берега.

Лодка в этой стране социализма – немыслимая роскошь! Часто ею служит автомобильная камера. В общем, подводная охота по-кубински – это вплавь до рифа и обратно. Хуан вот уже 17 лет почти каждый день проводит в море по 4-5 часов в одиночку!

Мы же вдвоем с оператором погрузили видеокамеру на кусок пенопласта и «включили мотор» – бурно зашлепали ластами вслед за Хуаном в океаническую даль. И когда, доплыв до рифов, обернулись назад – ужаснулись: казалось невозможным вернуться назад, преодолеть весь проделанный путь. А предстояло еще проплыть не один километр, чтоб отснять всю охоту у рифов. В небезопасных водах Атлантики Хуан и вовсе показался нам героем.

«Когда плывешь с залипшим на руке осьминогом, акула или барракуда могут откусить осьминога вместе с рукой!» – весело откровенничал с нами очаровательный мулат уже потом, на берегу. Барракуда, или морская щука, почти никогда не нападает на человека, но она способна съесть его добычу, даже если добыча – прилипший к телу охотника осьминог.

Что же касается акул, то на Кубе их очень мало, как говорит лучший инструктор по подводной охоте, наш консультант Дон Педро Маурисио.
– Куба – это не Багамские острова, где часто можно встретить одноруких и безногих охотников после контакта с акулами, которых на Багамах – в изобилии. Самые лучшие подводные охотники Кубы за всю свою жизнь встречают около пяти, максимум – десяти акул.

Да и обитают акулы на глубине больше тридцати метров. Осьминогов же ловят на мелководье – до пяти метров. В итоге теоретическая опасность пострадать от жестоких хищников во время охоты на пульпо маловероятна.

Можно пострадать от самого пульпо. Укус осьминога способен вызвать головокружение и болезненную опухоль пораженных тканей. Хуан говорит, что для него осьминоги совершенно безопасны, они его никогда не кусали. Но если вы будете охотиться у берегов Австралии или Индостана, будьте осторожны: там обитают ядовитые осьминоги, яд которых – сильнее яда кобры и способен убить человека. А в Атлантическом океане у берегов Кубы головоногий моллюск может убить, ну, например, краба, брызнув на него своей парализующей слюной.

Чудо-оружие осьминога – чернильная бомба, выбрасываемая им при испуге, также содержит вещества, парализующие обонятельные нервы хищников. Сами осьминоги могут погибнуть от яда дымовой завесы, вот почему они стремительно уносятся в сторону, а для охотника одна из главных задач – оторвать чернильный мешок.

Но, прежде всего, чтоб охота на пульпо удалась, надо найти самого пульпо. Подводный пейзаж довольно однообразен: километры однотонных коралловых полей без признаков обитания живых существ, кроме небольших стаек рыб. Хуан ориентируется в этих просторах с мастерством знатока.

– По особым признакам я сразу вижу пещеры, в которых днем прячутся осьминоги. Перед входом они для защиты от хищников выкладывают камешки, раковины, панцири крабов. Рядом – площадка чистого песка, морские ежи, вокруг плавают рыбы. Осьминоги чистоплотны и выбрасывают из норы объедки, кучки валяются у входа. Еще перед входом – гладкое дно из-за того, что пульпо струей воды, как из сифона, вымывает свою нору. Это – опыт многолетней охоты. Я очень много видел осьминогов за свою жизнь, знаю их повадки. Мне легко отыскать пульпо в океане.

В одной из пещерок Хуан увидел лангуста – местный деликатес. Здесь же обитала зловещая зеленая мурена. О секрете такого соседства нам рассказал Дон Педро Маурисио.
– Осьминоги едят лангустов. А мурены едят осьминогов. Поэтому, когда лангуст видит мурену, он думает: «О! Хорошее место для жизни под охраной!»

Зеленая мурена – самая опасная и самая вкусная. Но Хуан решил с ней не связываться, мол, если выстрелить в мурену из гарпуна, то стрела гарпуна может застрять внутри коралла. Охотник попытался достать лангуста с другой стороны пещеры. Но тот убежал от багра вглубь кораллов. «Я не люблю большие опасности, – признался Хуан, – если лангуст убежал внутрь и ты пытаешься его достать, то рука может застрять в пещере. И мурена, которая находится рядом, способна цапнуть тебя за руку. Укус мурены опасен». Особенно если ты – один в океане далеко от берега и повреждены вены…

Хуан сдает осьминогов туристам по два доллара за килограмм. Кубинцам продает значительно дешевле – для них это очень дорого. Кубинцы редко едят осьминогов. Хуан же очень любит пульпо и вкусно готовит их сам.

– Сегодня я поймал мало пульпо. Пять осьминогов для охотника – так себе. Я могу поймать очень много пульпо за день. Сегодня мы были в океане два часа. Плавали спокойно, не торопясь, чтобы вы сняли все детали и получился отличный фильм. Но для двух часов расслабленного плавания пять осьминогов – это хорошо.

Ну что ж, охота закончена… Неплохой улов…Сегодня Хуана ждет вкусный и романтический ужин… Прекрасная кудрявая кубинка, лежа на песке, сердечно ворковала с охотником, с удовольствием позируя для нашего фильма…

Наталья Самойленко,
Куба

      Видео: «Пульпомэн, или охота на осьминогов по-кубински»

Для нас осьминог является экзотическим существом, имеющим щупальца с присосками и в случае какой-либо угрозы выпускающего чернильное облако в котором исчезает. Пожалуй, это всё, что мы знаем об этом моллюске. И, наверное, многие из рыбаков даже не подозревают, что возможна любительская ловля осьминога на обычную удочку. Это увлекательный и азартный вид рыбалки и кто уже это попробовал, отзываются о ней с восторгом.  

Обычно осьминоги ведут оседлый образ жизни. Октопус подбирает для себя нору соответствующую его размерам, а в случае если там становится тесно, ищет другую. Так же кроме основной норы рядом могут находиться несколько запасных, в которых он может спрятаться ели назревает опасность.

Обитать осьминог может на любой глубине до 30 м, предпочитает каменисто дно с расщелинами и валунами, но встретить его можно и на песчаном и на заросшем водорослями дне. Любительская ловля осьминога происходит в течение всего года.  В зимний период осьминог крупнее, в это время на море спокойнее нет отдыхающих, которые могут его беспокоить. Самое оптимальное время для ловли моллюска утренняя зорька, в хорошую маловетреную погоду, когда нет крупных волн. Судно в это время дрейфует, имея при этом небольшую скорость движения.

 На дрейфующем судне весьма удобно облавливать огромные площади, не задерживаясь надолго в одной точке. Когда ветра нет ловить октопуса лучше на специальную снасть на осьминога методом троллинга. Но методом троллинга, моллюска ловить хуже, чем в отвес. Ведь троллинговая снасть осьминогу с большого расстояния не видна. Для удачной ловли осьминога лучше всего искать места с бровками и резкими перепадами глубин.

 Снасть для ловли осьминога состоит из плетёнки 0,4 мм или моно лески от 0,6 мм и более отрезок цепи длинной 15-25 см, из нержавейки, так же требуется белый пакет их полиэтилена и большие крючки, цилиндр из дерева длиной 6-8 см, и шириной 3-43 см.

Нужна так же, изолента белого цвета, и солидный вертлюжок имеющий карабинчик. Потребуется тонкая жесть белого цвета из нержавейки ил алюминия, из неё потом надо изготовить рыбок, либо приобрести готовые в рыболовном магазине. Потребуется и кусочек медной проволоки ещё нужно будет примерно 5 медных гвоздиков.

Ловля осьминогов требует основательного подхода. Изготовляют «осьминожницу» таким образом, торец деревянной болванки, делим  на 4-6 секторов, линии по её бокам продлеваются на длину цевья крючка. Далее по этим линия прорезаются ножом канавки. Так чтобы цевьё крючка входило в канавку, не выглядывая наружу.

 Сверлом в верхней части прорези делают углубление под ушко крючка, так чтобы оно не выглядывало над поверхностью цилиндра. С противоположной стороны деревяшки от крючков

 Крючки по одному через ушко прибиваются гвоздиками, но под гвоздик надо предварительно рассверлить отверстия. На конце цилиндра, где находятся изгибы крючков, наматывается проволока примерно 4 витка, а концы надо затянуть плоскогубцами. Получившийся хвостик прижимается к цилиндрику, а затем он обматывается белой изолентой.

 Рыбки изготавливаются или вручную, или чтобы не тратить лишнее время приобретаются в специализированном магазине. Далее надо составить гирлянду на верхнем длинном конце шнура. Для этого надо отступить примерно 15 см. от петли осьминожницы привязать первый вертлюжок с рыбкой к образованной узлом петле. Далее надо отступить ещё около 20 см, и привязать пучок полос их полиэтилена. Надо вставить в образованную узлом петлю, а затем затянуть шнур. Дальше монтируется ещё одна рыбка и второй пучок из полиэтилена, потом ещё одна рыбка и полиэтиленовый пучок. В конце шнура привязывается большой вертлюжок, к которому закрепляется осьминожья оснастка к основной леске.

Любительская ловля осьминога требует применения определённой техники. Основная леска крепится на деревянное или бамбуковое удилище – это если ловить с лодки. Если предполагается ловля моллюска с маской вплавь тогда оснастка закрепляется на круглое мотовильце из пластмассы. Затем гирлянда опускается на дно. Но леска должна быть в натяжении. Далее делается взмах удилищем либо рукой и ставка поднимается над дном 50-70 см, затем вновь опускается на дно, через 7-10 секунд повторяем поднятие приманки.

Поклёвка ощущается как зацеп, обычно это происходит во время очередного взмаха. Вываживать осьминога следует равномерным подтягиванием к себе и, не давая слабины, иначе будет сход. Затем втаскивайте его в лодку. 

Ловля осьминога вплавь с ластами и маской – зрелище незабываемое. Бросок осьминога на ставку и её захват, увиденный своими глазами, мгновенно повышает уровень адреналина. Выждав мгновение, тяните октопуса к себе, не тратя времени на сбор лески на мотовило иначе рискуете потерять добычу. Не обращайте внимание на его щупальца, и сажайте осьминога на кукан. Для этого надо проткнуть его плоть в месте расположения капюшона.

 После того как осьминог будет пойман и окажется в ваших руках следует сразу вывернуть его капюшон и оторвать внутренности вместе с чернильным мешочком, это сразу убьёт моллюска и он не будет мучиться. Опасаться надо клюва осьминога расположенного с обратной стороны капюшона между щупалец. Присоски особого вреда нанести не могут, но если осьминога долго держать прилепленным к телу могут появиться синяки.

 Так же для любительской  ловли осьминога в любом рыболовном магазине  можно приобрести снасть для ловли осьминога, но уже другого типа. Выглядит она как свинцовый конус, оборудованный по нижней кромке крючками, и вертлюжком, впаянным в верхней кромки, оснащённый мишурой из плёнки. Это неплохая снасть довольно простая, но она имеет свои недостатки.

 Он постоянно цепляется за траву на дне, и недостаточно приметен для октопуса. Так же можно приобрести снасть для троллинговой рыбалки на осьминога. Это  пластинка красного цвета, имеющая в верхней части вертлюжок. В нижней части находится подвешенный на шарнире свинцовый груз, сзади имеется от 2-х до 4-х крючков и краб из пластика. Ловят на такую приманку, когда судно находится в дрейфующем положении, либо забрасываются с берега в море спиннингами из дерева либо просто рукой. За осьминогом можно охотиться и с помощью подводного ружья, но для этого надо иметь острое зрение и быть очень наблюдательным. Моллюск умеет мимикрировать, а значит, отлично маскируется.

Рыбалка на осьминога увлекательнейшее и яркое зрелище, к тому же мясо моллюска считается диетическим и очень полезно для здоровья.

Осьминог — одно из самых странных и необычных существ, которых можно найти в море. К тому же, он один из самых известных и популярных моллюсков благодаря своему переменчивому цвету, странной форме, а также своим свойствам и способностям, совершенно отличным от других обитателей морских глубин. Все мы в некотором смысле знаем, что это за животное. У него есть голова, расположенная в центральной части его тела, из которой выходят восемь щупалец, сходящихся в перепончатой области. В нижней части головы расположен рот в виде полости с сильным, твёрдым и острым клювом, которым они ломают все, что едят. В задней части головы также есть сифон с чернилами, которые осьминог выпускает, чтобы ускользнуть в случае обнаружения угрозы.

В Испании самый известный вид — обыкновенный осьминог. Это семейство обитает как в Средиземном море, так и в восточной части Атлантического океана, поэтому его можно найти на всем побережье. Размер осьминога обычно не превышает 1 метра, а вес — 3 килограммов. Осьминоги встречаются как на мелководье, так на глубинах, достигающих иногда более 100 метров. Они активны в основном ночью, а днём скрываются в пещерах, расщелинах или среди скал и камней.

Осьминог — очень умное животное, особенно когда дело касается защиты и охоты. Он способен имитировать поведение рыб или изменять цвет, чтобы замаскироваться и избежать того, чтобы самому быть съеденным, или, наоборот, чтобы иметь возможность поедать ракообразных, рыбу и двустворчатых моллюсков, которыми он питается. Поэтому нужно хорошо знать его повадки и места обитания, чтобы рыбалка была удачной.

Для ловли осьминогов подходят наживки, издающие резкий запах. Осьминогам очень нравится запах еды, поэтому использование сардин или других странных вещей, таких как сосиски или куриные ножки, в качестве приманки — лучший способ выманить их из укрытия. Кроме того, важно искать места с большим количеством камней на дне, так как именно там они обычно прячутся, чтобы поохотиться. В этом смысле для их поиска лучше всего отправиться на лодке, вооружившись крепкой короткой удочкой для морской рыбалки с мощной катушкой и прочной леской. Осьминогов очень сложно обнаружить из-за их способности сливаться с окружающей средой, поэтому в каком-то смысле вы должны руководствоваться инстинктом и опытом других рыбаков в этом районе.

Другой вариант — ловля вблизи берега на камнях волнорезов с помощью пульперы, одной или нескольких. Это — традиционный народный очень эффективный и дешёвый метод. Вам не понадобится удочка или что-то подобное если вы воспользуетесь пульперами. Пульпера — это просто кусок белой доски с несколькими крупными крючками и верёвкой, которую можно потянуть в случае поклёвки. Нужно прикрепить к одному из крючков любую приманку, забросить пульперу в особо приглянувшееся место и ждать… Ещё раз напомним, что приманки с сильным запахом, такие как сардины, побуждают осьминогов выбраться из того места, где они прячутся, чтобы поесть, и, следовательно, быстрее попасть в вашу ловушку.

Ловить осьминогов лучше всего в более холодные месяцы, в период с декабря по апрель, но при этом нужно учитывать ограничения, предусмотренные законами каждой конкретной провинции Испании.