Как найти процент жира в организме человека

Как измерить количество жира

10 Мая 2011

Как в домашних условиях узнать, сколько в организме жира? Используйте несложный метод, позволяющий оценить общую картину.

В борьбе за стройность всегда важно знать, насколько эффективно идет процесс похудения.

Можно измерять талию сантиметром, можно натягивать старые любимые джинсы – методы у всех свои.

Однако всегда важно знать, за счет какого компонента — жировой ткани или мышц — происходит уменьшение объема и снижение массы тела.

В некоторых фитнес-центрах за дополнительную плату предлагается определить процентное содержание жировой ткани в организме при помощи высокотехнологичных приборов. Они дают довольно точный результат. Но приблизительные значения можно получить и в домашних условиях, причем совершенно бесплатно.

Как мерить?

Встаньте ровно, выпрямите спину. Захватите кожно-жировую складку чуть ниже пупка горизонтально – большой палец сверху, указательный снизу.

Приложите линейку горизонтально, упираясь ее концом в живот, и измерьте толщину складки в миллиметрах. Затем найдите полученное значение в приведенной ниже таблице, учитывая свой возраст.

Содержание жировой ткани в организме женщин (в процентах)

Подкожно-жировая складка, мм	18-29 лет	30-39 лет	40-49 лет	50 и более лет
15	10,5	—	—	—
20	14,1	17	19,8	21,4
25	16,8	19,4	22,2	24
30	19,5	21,8	24,5	26,6
35	21,5	23,7	26,4	28,5
40	23,4	25,5	26,2	30,3
45	25	26,9	29,6	31,9
50	26,5	28,2	31	33,4
55	27,8	29,4	32,1	34,6
60	29,1	30,6	33,2	35,7
65	30,2	31,6	34,1	36,7
70	31,2	32,5	35	37,7
75	32,2	33,4	35,9	38,7
80	33,1	34,3	36,7	39,6
85	34	35,1	37,5	40,4
90	34,6	35,8	38,1	41,2
95	35,6	36,5	39	41,9
100	36,4	37,2	39,7	42,6
105	37,1	37,9	40,4	43,3
110	37,8	38,6	41	43,9
115	38,4	39,1	41,5	44,5
120	39	39,6	42	45,1
125	39,6	40,1	42,5	45,7
130	40,2	40,6	43	46,2
135	40,8	41,1	43,5	46,7
140	41,3	41,6	44	47,2
145	41,8	42,1	44,5	47,7
150	42,3	42,6	45	48,2
155	42,8	43,1	45,4	48,7
160	43,3	43,6	45,8	49,2
165	43,7	44	46,2	49,6
170	44,1	44,4	46,6	50
175	44,4	44,8	47	50,4
180	44,7	45,2	47,4	50,8
185	45	45,6	47,8	51,2
190	45,3	45,9	48,2	51,6
195	45,5	46,2	48,5	52
200	45,5	46,5	48,8	52,4
205	45,8	46,8	49,1	52,7
210	46	47,1	49,4	53

Содержание жировой ткани в организме мужчин (в процентах)

Подкожно-жировая складка, мм	18-29 лет	30-39 лет	40-49 лет	50 и более лет
15	4,8	—	—	—
20	8,1	12,2	12,2	12,6
25	10,5	14,2	15	15,6
30	12,9	16,2	17,7	18,6
35	14,7	17,7	19,6	20,8
40	16,4	19,2	21,4	22,9
45	17,7	20,4	23	24,7
50	19	21,5	24,6	26,5
55	20,1	22,5	25,9	27,9
60	21,2	23,5	27,1	29,2
65	22,2	24,3	28,2	30,4
70	23,1	25,1	29,3	31,6
75	24	25,9	30,3	32,7
80	24,8	26,6	31,2	33,8
85	25,5	27,2	32,1	34,8
90	26,2	27,8	33	35,8
95	26,9	28,4	33,7	36,6
100	27,6	29	34,4	37,4
105	28,2	29,6	35,1	38,2
110	28,8	30,1	35,8	39
115	29,4	30,6	36,4	39,7
120	30	31,1	37	40,4
125	30,5	31,5	37,6	41,1
130	31	31,9	38,2	41,8
135	31,5	32,3	38,7	42,4
140	32	32,7	39,2	43
145	32,5	33,1	39,7	43,6
150	32,9	33,5	40,2	44,1
155	33,3	33,9	40,7	44,6
160	33,7	34,3	41,2	45,1
165	33,7	34,6	41,6	45,6
170	34,5	34,8	42	46,1
175	34,9	35	42,4	46,5
180	35	35,2	42,8	46,9
185	35,6	35,4	43	47,3
190	35,9	35,6	43,3	47,7

Насколько метод точен?

«У этой таблицы есть недостатки, — говорит Алексей Корочкин, научный сотрудник кафедры ЛФК и спортивной медицины РГМУ. — Во-первых, табличные значения все-таки усреднены, и они могут сильно варьироваться у людей одного возраста и пола. Во-вторых, точно измерить толщину жировой складки в домашних условиях не очень просто».

Когда метод пригодится?

Обычно рамки здорового веса принято рассчитывать при помощи формулы индекса массы тела (ИМТ). Но полученное значение не всегда отражает реальную картину.

Повышенный ИМТ может наблюдаться у людей с развитой мускулатурой, а нормальный – у неспортивного человека с хрупким телосложением и приличными жировыми запасами.

Для более точного определения своего состояния лучше оценивать сразу два показателя – ИМТ и процентное содержание жира в организме.

Например, если при снижении ИМТ процент жира остается неизменным – похудение идет за счет уменьшения мышечной массы, что можно назвать истощением организма. Если же ИМТ повышается, изменение процента жира покажет, за счет чего увеличивается вес – растет мышечная масса, или откладываются жировые запасы.

По мнению Корочкина, такой метод расчетов подойдет тем, кто регулярно тренируется для снижения веса. В данной ситуации важно не точное знание веса, ИМТ и процента жира в организме, а изменение этих значений в динамике.

«Даже если есть погрешность в таблице или ваших измерениях, — замечает Корочкин, — динамика изменения значений покажет, в правильном ли направлении вы двигаетесь».

Как оценить процент жира

Относительное содержание жировой ткани в организме женщин (в процентах)

Характеристика	Возраст, лет
18-29	30-39	40-49	50-59	>60
Очень низкое	<16	<17	<18	<19	<20
Низкое	16-19	17-20	18-21	19-22	20-23
Оптимальное	20-28	21-29	22-30	23-31	24-32
Умеренное высокое	29-31	30-32	31-33	32-33	33-35

Относительное содержание жировой ткани в организме мужчин (в процентах)

Характеристика	Возраст, лет
18-29	30-39	40-49	50-59	>60
Очень низкое	<11	<12	<14	<15	<16
Низкое	11-13	12-14	14-16	15-17	16-18
Оптимальное	14-20	15-21	17-23	18-24	19-25
Умеренное высокое	21-23	22-24	22-26	25-27	26-28

Если жира слишком мало?

Пониженное содержание жира в организме – повод не для гордости, а для пересмотра рациона.

Недостаток жировой ткани в организме нарушает работу эндокринной системы. В таком случае у женщин могут прекратиться менструации и появиться ранние признаки остеопороза – заболевания, при котором кости теряют кальций и становятся очень хрупкими.

Кроме того, если совсем пропадает жировая прослойка в районе поясницы и бедер, защиты от холода лишаются почки и органы репродуктивной системы. При переохлаждении женщина рискует обзавестись воспалительными процессами в органах малого таза.

Если жира слишком много?

Слишком высокий процент жира в организме свидетельствует о повышенном риске развития сердечно-сосудистых заболеваний и болезней обмена веществ, например, гипертонической болезни и диабета второго типа.

Особенно опасно и для мужчин, и для женщин так называемое абдоминальное ожирение – отложение запасов жира в районе талии. Оно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в пять раз.

Реальный повод для тревоги появляется тогда, когда обхват талии у мужчин превышает 102, а у женщин – 88 сантиметров.

Самое важное

Измерение относительного содержания жира в организме возможно и в домашних условиях. Оно не очень точное, зато позволяет в динамике проследить, как и за счет чего идет потеря веса. Но не стоит увлекаться потерей жировой массы – она важна для нормальной работы организма.

Зачем надо знать процент жира?

Для оценки промежуточных результатов диеты необходимо следить за содержанием мышц и жира в организме.
Часто, когда худеют только с помощью диеты, исчезает не только жир, но и мышечная ткань, которая необходима
организму — например, сердце — это мышца. Мышцы потребляют больше калорий. Тело, в составе которого
больше мышц, выглядит красивее, чем при таком же весе другой организм с большим процентом жира.

Как определяется процент жира

Сейчас не проблема купить медицинские электронные весы, которые показывают вес,
процентное содержание воды, мышц, костной ткани, необходимое количество калорий, оценивают физическое состояние
и даже метаболический возраст

(на основе скорости обмена веществ). У них есть всего один недостаток — высокая цена.
Еще один распространенный способ — измерение жировых складок с помощью специального прибора калипера. Но что делать, если нет специальных весов и калипера?

Расчет процента жира по формулам

Существует довольно много способов определить процент жира с помощью формул и таблиц по некоторым замерам параметров фигуры. На нашем сайте Вы можете воспользоваться самым подробным калькулятором, который посчитает процент жира по Вашим данным. В отличие от калькуляторов, которые Вы можете найти на других сайтах, в
данном калькуляторе расчет ведется по нескольким методам, что дает более реалистичный результат.

Калькулятор процента жира

Калькулятор считает процент жира пятью способами и также подсчитывает среднее. Каждый из способов может давать погрешность +-3%. Чем большим числом методов удается подсчитать, тем точнее получается финальный результат. Если Вы не введете какие-то данные, расчет будет выполнен по меньшему числу формул.

Что показывает расчет процента жира

Результаты представлены следующим образом: по каждому методу показывается процент жира
и вес жира в килограммах. У каждого метода есть свой график, на котором желтым выделен Ваш процент жира.
При наведении на желтую часть графика, Вы увидите рекомендации на основании рассчитанных данных.
Второй уровень графика (внешний круг) отображает шкалу процентов, по которой оцениваются результаты.
Это наиболее распространенный метод оценки процента жира, предложенный Американским советом по физическим
упражнениям (American Council on Exercise, ACE).

Ниже представлены два сводных графика: на первом отмечены расчеты по всем методам, в том числе и среднее значение. Результаты отображаются на основании того же метода оценки ACE. При наведении мыши на каждую точку, Вы получите рекомендацию об размере процента жира.

На втором графике Ваш процент жира оценивается по более точной методике Джексона и Поллока, с учетом возрастной категории. Это делается для среднего значения, как самого точного. точно также, с помощью мышки Вы увидите рекомендацию, если наведете ее на выделенный квадрат.

Фото процента жира

Вы сможете увидеть визуальное отображение фигуры с близким процентом жира и оценить различия в фигуре при разном проценте жира.

The body fat percentage (BFP) of a human or other living being is the total mass of fat divided by total body mass, multiplied by 100; body fat includes essential body fat and storage body fat. Essential body fat is necessary to maintain life and reproductive functions. The percentage of essential body fat for women is greater than that for men, due to the demands of childbearing and other hormonal functions. Storage body fat consists of fat accumulation in adipose tissue, part of which protects internal organs in the chest and abdomen. A number of methods are available for determining body fat percentage, such as measurement with calipers or through the use of bioelectrical impedance analysis.

The body fat percentage is a measure of fitness level, since it is the only body measurement which directly calculates a person’s relative body composition without regard to height or weight. The widely used body mass index (BMI) provides a measure that allows the comparison of the adiposity of individuals of different heights and weights. While BMI largely increases as adiposity increases, due to differences in body composition, other indicators of body fat give more accurate results; for example, individuals with greater muscle mass or larger bones will have higher BMIs. As such, BMI is a useful indicator of overall fitness for a large group of people, but a poor tool for determining the health of an individual.

Typical body fat amounts[edit]

Epidemiologically, the percentage of body fat in an individual varies according to sex and age.^[1] Various theoretical approaches exist on the relationships between body fat percentage, health, athletic capacity, etc. Different authorities have consequently developed different recommendations for ideal body fat percentages.

This graph from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) in the United States charts the average body fat percentages of Americans from samples from 1999 to 2004:

In males, mean percentage body fat ranged from 23% at age 16–19 years to 31% at age 60–79 years. In females, mean percentage body fat ranged from 32% at age 8–11 years to 42% at age 60–79 years. But it is important to recognise that women need at least 9% more body fat than men to live a normal healthy life.^[2]

Data from the 2003–2006 NHANES survey showed that fewer than 10% of American adults had a «normal» body fat percentage (defined as 5–20% for men and 8–30% for women).^[3]

Results from the 2017–2018 NHANES survey indicate that an estimated 43% of noninstitutionalized U.S. adults aged 20–74 are obese (including 9% who are severely obese) and an additional 31% are overweight.^[4] Only 26% were either normal weight or are underweight.

In 1983, the body fat percentages of American Olympians averaged 14–22% for women and 6–13% for men.^[5]

Body fat guidelines[edit]

Essential fat is the level at which physical and physiological health would be negatively affected, and below which death is certain. Above that level, controversy exists as to whether a particular body fat percentage is better for one’s health.^{[citation needed]}

Athletic performance might be affected by body fat: A study by the University of Arizona indicated that the ideal body fat percentage for athletic performance is 12–18% for women and 6–15% for men.^[6]

Bodybuilders may compete at essential body fat range, in fact certified personal trainers will suggest them to keep that extremely low level of body fat only for the contest time. However, it is unclear that such levels are ever actually attained since (a) the means to measure such levels are, as noted below, lacking in principle and inaccurate, and (b) 4–6% is generally considered a physiological minimum for human males.^[7]

Measurement techniques[edit]

Underwater weighing[edit]

Irrespective of the location from which they are obtained, the fat cells in humans are composed almost entirely of pure triglycerides with an average density of about 0.9 kilograms per litre. Most modern body composition laboratories today use the value of 1.1 kilograms per litre for the density of the «fat free mass», a theoretical tissue composed of 72% water (density = 0.993), 21% protein (density = 1.340) and 7% mineral (density = 3.000) by weight.

With a well engineered weighing system, body density can be determined with great accuracy by completely submerging a person in water and calculating the volume of the displaced water from the weight of the displaced water. A correction is made for the buoyancy of air in the lungs and other gases in the body spaces. If there were no errors whatsoever in measuring body density, the uncertainty in fat estimation would be about ± 3.8% of the body weight, primarily because of normal variability in body constituents.

Whole-body air displacement plethysmography[edit]

Whole-body air displacement plethysmography (ADP) is a recognised and scientifically validated densitometric method to measure human body fat percentage.^[8] ADP uses the same principles as the gold-standard method of underwater weighing, but representing a densitometric method that is based on air displacement rather than on water immersion. Air-displacement plethysmography offers several advantages over established reference methods, including a quick, comfortable, automated, noninvasive, and safe measurement process, and accommodation of various subject types (e.g., children, obese, elderly, and disabled persons).^[9] However, its accuracy declines at the extremes of body fat percentages, tending to slightly understate the percent body fat in overweight and obese persons (by 1.68–2.94% depending on the method of calculation), and to overstate to a much larger degree the percent body fat in very lean subjects (by an average of 6.8%, with up to a 13% overstatement of the reported body percentage of one individual — i.e. 2% body fat by DXA but 15% by ADP).^[10]

Near-infrared interactance[edit]

A beam of infra-red light is transmitted into a biceps. The light is reflected from the underlying muscle and absorbed by the fat. The method is safe, noninvasive, rapid and easy to use.^[11]

Dual energy X-ray absorptiometry[edit]

Dual energy X-ray absorptiometry, or DXA (formerly DEXA), is a newer method for estimating body fat percentage, and determining body composition and bone mineral density.

X-rays of two different energies are used to scan the body, one of which is absorbed more strongly by fat than the other. A computer can subtract one image from the other, and the difference indicates the amount of fat relative to other tissues at each point. A sum over the entire image enables calculation of the overall body composition.

Expansions[edit]

There are several more complicated procedures that more accurately determine body fat percentage. Some, referred to as multicompartment models, can include DXA measurement of bone, plus independent measures of body water (using the dilution principle with isotopically labeled water) and body volume (either by water displacement or air plethysmography). Various other components may be independently measured, such as total body potassium.

In-vivo neutron activation can quantify all the elements of the body and use mathematical relations among the measured elements in the different components of the body (fat, water, protein, etc.) to develop simultaneous equations to estimate total body composition, including body fat.^[12]

Body average density measurement[edit]

Prior to the adoption of DXA, the most accurate method of estimating body fat percentage was to measure that person’s average density (total mass divided by total volume) and apply a formula to convert that to body fat percentage.

Since fat tissue has a lower density than muscles and bones, it is possible
to estimate the fat content. This estimate is distorted by the fact that muscles and bones have different densities: for a person with a more-than-average amount of bone mass, the estimate will be too low. However, this method gives highly reproducible results for individual persons (± 1%), unlike the methods discussed below, which can have an uncertainty of 10%, or more. The body fat percentage is commonly calculated from one of two formulas (ρ represents density in g/cm³):

• Brozek formula: BF=(4.57/ρ − 4.142) × 100^[13]
• Siri formula is: BF=(4.95/ρ − 4.50) × 100^[14]

Bioelectrical impedance analysis[edit]

The bioelectrical impedance analysis (BIA) method is a lower-cost (from less than one to several hundred US dollars in 2006^[15]) but less accurate way to estimate body fat percentage. The general principle behind BIA: two or more conductors are attached to a person’s body and a small electric current is sent through the body. The resistance between the conductors will provide a measure of body fat between a pair of electrodes, since the resistance to electricity varies between adipose, muscular and skeletal tissue. Fat-free mass (muscle) is a good conductor as it contains a large amount of water (approximately 73%) and electrolytes, while fat is anhydrous and a poor conductor of electric current. Factors that affect the accuracy and precision of this method include instrumentation, subject factors, technician skill, and the prediction equation formulated to estimate the fat-free mass.

Each (bare) foot may be placed on an electrode, with the current sent up one leg, across the abdomen and down the other leg. (For convenience, an instrument which must be stepped on will also measure weight.) Alternatively, an electrode may be held in each hand; calculation of fat percentage uses the weight, so that must be measured with scales and entered by the user. The two methods may give different percentages, without being inconsistent, as they measure fat in different parts of the body. More sophisticated instruments for domestic use are available with electrodes for both feet and hands.

There is little scope for technician error as such, but factors such as eating, drinking and exercising must be controlled^[15] since hydration level is an important source of error in determining the flow of the electric current to estimate body fat. The instructions for use of instruments typically recommended not making measurements soon after drinking or eating or exercising, or when dehydrated. Instruments require details such as sex and age to be entered, and use formulae taking these into account; for example, men and women store fat differently around the abdomen and thigh region.

Different BIA analysers may vary. Population-specific equations are available for some instruments, which are only reliable for specific ethnic groups, populations, and conditions. Population-specific equations may not be appropriate for individuals outside of specific groups.^[16]

Anthropometric methods[edit]

There exist various anthropometric methods for estimating body fat. The term anthropometric refers to measurements made of various parameters of the human body, such as circumferences of various body parts or thicknesses of skinfolds. Most of these methods are based on a statistical model. Some measurements are selected, and are applied to a population sample. For each individual in the sample, the method’s measurements are recorded, and that individual’s body density is also recorded, being determined by, for instance, under-water weighing, in combination with a multi-compartment body density model. From this data, a formula relating the body measurements to density is developed.

Because most anthropometric formulas such as the Durnin-Womersley skinfold method,^[17] the Jackson-Pollock skinfold method, and the US Navy circumference method, actually estimate body density, not body fat percentage, the body fat percentage is obtained by applying a second formula, such as the Siri or Brozek described in the above section on density. Consequently, the body fat percentage calculated from skin folds or other anthropometric methods carries the cumulative error from the application of two separate statistical models.

These methods are therefore inferior to a direct measurement of body density and the application of just one formula to estimate body fat percentage. One way to regard these methods is that they trade accuracy for convenience, since it is much more convenient to take a few body measurements than to submerge individuals in water.

The chief problem with all statistically derived formulas is that in order to be widely applicable, they must be based on a broad sample of individuals. Yet, that breadth makes them inherently inaccurate. The ideal statistical estimation method for an individual is based on a sample of similar individuals. For instance, a skinfold based body density formula developed from a sample of male collegiate rowers is likely to be much more accurate for estimating the body density of a male collegiate rower than a method developed using a sample of the general population, because the sample is narrowed down by age, sex, physical fitness level, type of sport, and lifestyle factors. On the other hand, such a formula is unsuitable for general use.

Skinfold methods[edit]

The skinfold estimation methods are based on a skinfold test, also known as a pinch test, whereby a pinch of skin is precisely measured by calipers, also known as a plicometer,^[18] at several standardized points on the body to determine the subcutaneous fat layer thickness.^[19][20] These measurements are converted to an estimated body fat percentage by an equation. Some formulas require as few as three measurements, others as many as seven. The accuracy of these estimates is more dependent on a person’s unique body fat distribution than on the number of sites measured. As well, it is of utmost importance to test in a precise location with a fixed pressure. Although it may not give an accurate reading of real body fat percentage, it is a reliable measure of body composition change over a period of time, provided the test is carried out by the same person with the same technique.

Skinfold-based body fat estimation is sensitive to the type of caliper used, and technique. This method also only measures one type of fat: subcutaneous adipose tissue (fat under the skin). Two individuals might have nearly identical measurements at all of the skin fold sites, yet differ greatly in their body fat levels due to differences in other body fat deposits such as visceral adipose tissue: fat in the abdominal cavity. Some models partially address this problem by including age as a variable in the statistics and the resulting formula. Older individuals are found to have a lower body density for the same skinfold measurements, which is assumed to signify a higher body fat percentage. However, older, highly athletic individuals might not fit this assumption, causing the formulas to underestimate their body density.

Ultrasound[edit]

Ultrasound is used extensively to measure tissue structure and has proven to be an accurate technique to measure subcutaneous fat thickness.^[21] A-mode and B-mode ultrasound systems are now used and both rely on using tabulated values of tissue sound speed and automated signal analysis to determine fat thickness. By making thickness measurements at multiple sites on the body you can calculate the estimated body fat percentage.^[22][23] Ultrasound techniques can also be used to directly measure muscle thickness and quantify intramuscular fat. Ultrasound equipment is expensive, and not cost-effective solely for body fat measurement, but where equipment is available, as in hospitals, the extra cost for the capability to measure body fat is minimal.^[15]

Height and circumference methods[edit]

There also exist formulas for estimating body fat percentage from an individual’s weight and girth measurements. For example, the U.S. Navy circumference method compares abdomen or waist and hips measurements to neck measurement and height and other sites claim to estimate one’s body fat percentage by a conversion from the body mass index. In the U.S. Navy, the method is known as the «rope and choke.» There is limited information, however, on the validity of the «rope and choke» method because of its universal acceptance as inaccurate and easily falsified.^{[citation needed]}

The U.S. Army and U.S. Marine Corps also rely on the height and circumference method.^[24] For males, they measure the neck and waist just above the navel. Females are measured around the hips, waist, and neck. These measurements are then looked up in published tables, with the individual’s height as an additional parameter. This method is used because it is a cheap and convenient way to implement a body fat test throughout an entire service.

Methods using circumference have little acceptance outside the Department of Defense due to their negative reputation in comparison to other methods. The method’s accuracy becomes an issue when comparing people with different body compositions, those with larger necks artificially generate lower body fat percentage calculations than those with smaller necks.

From BMI[edit]

Body fat can be estimated from body mass index (BMI), a person’s mass in kilograms divided by the square of the height in meters; if weight is measured in pounds and height in inches, the result can be converted to BMI by multiplying by 703.^[25] There are a number of proposed formulae that relate body fat to BMI. These formulae are based on work by researchers published in peer-reviewed journals, but their correlation with body fat are only estimates; body fat cannot be deduced accurately from BMI.

Body fat may be estimated from the body mass index by formulae derived by Deurenberg and co-workers. When making calculations, the relationship between densitometrically determined body fat percentage (BF%) and BMI must take age and sex into account. Internal and external cross-validation of the prediction formulas showed that they gave valid estimates of body fat in males and females at all ages. In obese subjects, however, the prediction formulas slightly overestimated the BF%. The prediction error is comparable to the prediction error obtained with other methods of estimating BF%, such as skinfold thickness measurements and bioelectrical impedance. The formula for children is different; the relationship between BMI and BF% in children was found to differ from that in adults due to the height-related increase in BMI in children aged 15 years and younger.^[26]

where sex is 0 for females and 1 for males.

However – contrary to the aforementioned internal and external cross-validation –, these formulae definitely proved unusable at least for adults and are presented here illustratively only.

Still, the following formula designed for adults proved to be much more accurate at least for adults:^[27]

where, again, gender (sex) is 0 if female and 1 if male to account for the lower body fat percentage of men.

Other indices may be used; the body adiposity index was said by its developers to give a direct estimate of body fat percentage, but statistical studies found this not to be so.^[28]

See also[edit]

• Adipose tissue
• Andreas Münzer
• Body water
• Classification of obesity
• Lizzie Velásquez, a woman with «zero percent body fat»
• Relative Fat Mass (RFM)

References[edit]

External links[edit]

• Gallagher D, Heymsfield SB, Heo M, Jebb SA, Murgatroyd PR, Sakamoto Y (September 2000). «Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body mass index». The American Journal of Clinical Nutrition. 72 (3): 694–701. doi:10.1093/ajcn/72.3.694. PMID 10966886.

Знакомый и привычный ориентир для тех, кто хочет похудеть и улучшить свою фигуру – это индекс массы тела: он позволяет оценить, насколько вес человека соответствует его росту. Индекс легко вычислить и удобно использовать, но к сожалению, ориентироваться на него можно не всегда: он не учитывает многих факторов (например конституцию тела и мышечную массу). Например, опытный бодибилдер и человек, страдающий ожирением, могут иметь одинаковый вес и рост и соответственно одинаковый индекс.

Но есть альтернатива этому показателю: можно измерить процент жира в организме и точно определить, есть у вас проблемы с лишним весом или нет. Рассказываем, как это делать.

Короткий ответ: способов существует много. Чем точнее метод, тем он дороже и сложнее. Самый простой – это визуальная оценка тела (вам нужно будет сравнить свою фигуру с образцами на фотографиях), также можно воспользоваться калипером (недорогим устройством, напоминающим штангенциркуль) или «умными весами» (они стоят подороже, но зато не придется ничего считать).

Что нужно знать о жире

Во-первых, что он нам необходим. Да, жир – это такая же важная часть нашего организма, как мышцы, кости и сухожилия. Организм откладывает его не просто так: тело получает из жира дополнительную энергию, жир изолирует и защищает органы и обеспечивает транспортировку питательных веществ. Слишком низкий процент жира чреват проблемами со здоровьем, именно поэтому профессиональные атлеты-бодибилдеры «сушатся» только перед соревнованиями, а в перерыве позволяют телу вернуться в нормальное состояние.

Во-вторых, нормальный процент жира и его расположение отличается у женщин и мужчин (причем в разы), мужчины могут иметь более низкий его процент без вреда для здоровья. Например, по версии американского совета по физической культуре, нормальный процент жира в теле должен располагаться в промежутке от 21% до 31% для женщин и от 14% до 25% для мужчин.

Как измерить процент жира

Существует не менее десяти способов измерить процент жира в организме. Самые точные из них – с использованием МРТ, метода вытеснения воды, плетизмографического анализатора состава тела Bod Pod – очень точны, но и очень дороги (здесь не обойтись без помощи врачей и специального оборудования). Хорошая новость в том, что тратить много денег без особых показаний и не требуется. Есть три метода – простых и недорогих, которых будет вполне достаточно начинающему спортсмену.

Метод визуальной оценки тела. Стоимость: бесплатно

Очень простой способ: вам нужно лишь раздеться и встать перед зеркалом (а еще лучше сделать фотографию своего тела), а после с помощью специальных таблиц найти фотографию тела, максимально похожего на вас по своему строению. Если хотите более объективной оценки (и не очень доверяете себе), попросите о помощи друга или подругу, но вообще исследования говорят, что большинство людей справляются с задачей и без посторонней помощи и получают вполне достоверные результаты такого тестирования. 

Метод с использованием калипера. Стоимость: от 250 рублей

Калипер – специальный инструмент для измерения жировых отложений, напоминающий штангенциркуль. Все, что вам нужно – немного оттянуть жировую складку и измерить ее величину. Обычно это делают в трех местах (но если хотите более точного результата – измеряйте 4 или 7 мест отложения жира). Мужчины измеряют жир на груди, животе и бедрах, женщины – на трицепсе, в области над тазовой костью и бедрах. Для большей точности рекомендуется сделать измерения одной и той же области минимум дважды, а после усреднить результат. Итоговое значение процента жира в организме можно получить с помощью специальной таблицы, которая прилагается к калиперу.

Метод с использованием «умных весов». Стоимость: от 1500 рублей

Более дорогой и технически сложный гаджет – «умные весы», которые позволяют не только измерить вес, но и рассчитать процент жира. Работают они с помощью технологии биоэлектрического анализа: когда вы встаете на весы, слабый электрический ток проходит через одну ногу вверх к тазу и возвращается вниз через другую. Жир проводит электричество хуже, чем вода и мышцы, и весы, способные регистрировать электрическое сопротивление, автоматически высчитывают процент жира.

Способ очень удобный, но увы – не слишком надежный, поскольку не учитывает множества переменных: в частности, результаты могут отличаться в зависимости от того, как много вы пьете воды, как давно вы ели, и когда последний раз тренировались. Как вариант, измерения можно производить несколько раз в течение 2-3 дней и высчитывать среднее значение, но даже в этом случае стопроцентной точности метод не обещает. 

А можно вообще ничего не измерять?

Да, можно. Если вы занялись спортом, видите улучшения и довольны прогрессом, никакой острой необходимости в дополнительных измерениях нет. В то же время, нельзя забывать – успех, особенно наглядно зафиксированный на бумаге или в приложении на смартфоне – это отличная мотивация и повод гордиться собой. Кроме того, как мы недавно писали, иногда потеря жира может происходить одновременно с набором мышечной массы, в этом случае застывшие на одной отметке показания напольных весов могут огорчить начинающего спортсмена: в этом случае измерить процент жира будет отличной идеей. 

Читайте также

• Что не так с индексом массы тела? Почему с его помощью невозможно рассчитать свой идеальный вес?
• Считать калории сложно, но необходимо, если вы действительно хотите сбросить вес. Как делать это правильно?
• У меня «пивной живот»! Что делать? Как его убрать?
• Как ускорить метаболизм? И нужно ли?
• Говорят, люди худеют во сне (а те, кто мало спит – толстеют)! Это правда? И сколько нужно спать?
• Как быстро похудеть в лице – советы по питанию и гимнастике лица для похудения
• Как убрать второй подбородок? Подборка самых эффективных методов
• Больше о тренировках, питании, спортивной медицине и спорте как занятии – в разделе «Здоровье»
• Подписывайтесь на телеграм-канал Sports.ru о здоровье

Фото: globallookpress.com/Andrey Arkusha/Global Look Press, Voller Ernst / Siegfried Steinac, Tommy Seiter/imageBROKER.com; freepik.com/v.ivash