Регистрация на форуме снова открыта.
Хотите к нам присоединится, жмите СЮДА
Страница 1 из 5
-
Оффлайн
сергей_а
Интересующийся- Регистрация:
- 26 ноя 2011
- Сообщения:
- 98
- Симпатии:
- 1
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Сфера веб разработки
- Адрес:
- Челябинск
Интересует вопрос — насколько реально добыть соль в тайге? Известно, что солонцы в природе не редкость, в том числе в наших северных широтах. Известно, что их можно найти по специфической куцой растительности или по дорожкам крупных животных, которые едят соленую землю. Но неизвестно насколько это распространено, есть ли какие-то геологически предрасположенные к солонцам зоны и как их вычислить на карте?
Сам процесс добычи соли из соленой земли вроде бы не сложный — растворить в воде, отфильтровать и выпарить.
Интересно так же мнение тех, кто долго жил без соли. Я пробовал разную еду без соли в домашних условиях — и это трудно есть. Особенно грибы, без сливочного масла и без соли — не большое удовольствие. Или скорей больше неудовольствие.
-
Оффлайн
Berckut
Интересующийся- Регистрация:
- 5 окт 2011
- Сообщения:
- 642
- Симпатии:
- 11
- Баллы:
- 18
- Пол:
- Мужской
- Род занятий:
- http://d-otshelnik.forum2x2.ru
- Адрес:
- Тюмень
в лесу соль заменяют кровью животных, если ничего не могут найти. частично восполнить солевую потребность может зола.
-
Оффлайн
Wind-Wolf
Интересующийся- Регистрация:
- 12 ноя 2011
- Сообщения:
- 49
- Симпатии:
- 0
- Баллы:
- 0
Re: Реально ли добыть соль в тайге?В лесу есть множество растений, которые можно использовать как приправы. Так что, если проблема во вкусе продуктов- она решаема. Ягоды можжевельника, тимьян, он же чабрец, мята, щавель, кислица, тысячелистник… да любое не ядовитое сильно пахнущее растение может придать еде приятный вкус. В древние времена племена кроманьонцев, жившие далеко от моря, редко позволяли себе такую роскошь, как соль. Травами обходились.
-
Оффлайн
романтик
Интересующийся- Регистрация:
- 5 ноя 2011
- Сообщения:
- 153
- Симпатии:
- 0
- Баллы:
- 16
- Пол:
- Мужской
Re: Реально ли добыть соль в тайге?Об этом поведали сами кроманьонцы?
-
Оффлайн
steelcat
Бывалый отшельник- Регистрация:
- 22 ноя 2010
- Сообщения:
- 646
- Симпатии:
- 32
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Вечный Бродяга
- Адрес:
- Санкт-Петербург
Сергей, как раз в северных широтах этих самых солонцов нет. Их делают сами охотники, чтобы привлечь добычу. Покопался в Википедии. В основном солонцы представляют собой открытые пространства, иногда луга, где показать наличие соли могут соответствующие растения. В лесу такого месторождения не может быть хотя бы потому, что таежный лес высосет все эти соли из земли. Другой вопрос, не вредно ли обходиться без соли в принципе? Вкусовые пристрастия быстро поменяются, это не страшно. Но соль важна и для консервирования мяса, уничтожения в нем гельминтов.
-
Оффлайн
steelcat
Бывалый отшельник- Регистрация:
- 22 ноя 2010
- Сообщения:
- 646
- Симпатии:
- 32
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Вечный Бродяга
- Адрес:
- Санкт-Петербург
Re: Реально ли добыть соль в тайге?Ну травки то можно и в виде семян захватить, они потом разрастутся на огороде, замучаешься истреблять. Надо бы составить списочек семян, которые имеет смысл брать с собой. Для меня наиболее важная травка — морковь.
Двухлетнее правда растение, но что делать. -
Оффлайн
Berckut
Интересующийся- Регистрация:
- 5 окт 2011
- Сообщения:
- 642
- Симпатии:
- 11
- Баллы:
- 18
- Пол:
- Мужской
- Род занятий:
- http://d-otshelnik.forum2x2.ru
- Адрес:
- Тюмень
Вот небольшой)))) список витаминчиков в основном растительного происхождения:
Витамин А Бета-каротин, из которого организм может синтезировать витамин А, присутствует в зеленых или оранжево-красных фруктах и овощах: моркови, красном перце, тыкве, зеленом луке, шпинате, моркови, шиповникеВитамин B1 (витамин бодрости духа). Сухие пивные дрожжи 15,6 Проростки пшеницы 2,0 Овес 0,9 Свинина 0,8 Фундук 0,4 Хлеб из муки цельного помола 0,3. Максимальное содержание
-
Оффлайн
Wind-Wolf
Интересующийся- Регистрация:
- 12 ноя 2011
- Сообщения:
- 49
- Симпатии:
- 0
- Баллы:
- 0
Об этом поведали некоторые источники. А вам бесплатный совет: вместо того, чтобы придираться к мелочам и язвить на пустом месте, лучше бы по теме что-нибудь написали. И для себя польза и для других.
-
Оффлайн
Вольник
Бывалый отшельник- Регистрация:
- 15 дек 2010
- Сообщения:
- 322
- Симпатии:
- 10
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Ушёл в отшельничество
- Адрес:
- Русь
Это абсолютно нереальная задача. Вы не сможете добыть соль в лесутайге. Если вы попытаетесь самостоятельно выпариватьвыделять соль из природных веществ, то вскоре потравите свой организм от различных химических примесей. Это смертельно опасное занятие.
Соль нужно брать с собой как минимум на 1 год и только для того, чтобы подсоливать пищу — о заготовкахсоленьях придётся забыть.
После того, как закончится соль — следует навестить с рюкзаком посёлок. Всегда нужно иметь денежный запас для закупки соли (солевые деньги).Повезло тем у кого есть транспорт для заброски массивного снаряжения. В этом случае соль берётся мешками, которые скидываются с транспорта в лесной зоне и закапываются в подземные лабазы. Такие схроны-лабазы впоследствии можно будет навещать и переносить соль порциями в уже готовую землянкуизбу.
В таком случае можно уже и побаловать себя заготовками солёной рыбы, мяса, грибов и тд.Соль — это неразрешимая проблема для отшельника, наряду с тканью и металлом. Всегда нужен небольшой запас «солевых денег», «металлических денег» и «тканевых денег» (специально отложенных денежных сумм на эти конкретные нужды).
-
Оффлайн
сергей_а
Интересующийся- Регистрация:
- 26 ноя 2011
- Сообщения:
- 98
- Симпатии:
- 1
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Сфера веб разработки
- Адрес:
- Челябинск
Много полезных мыслей, спасибо. В частности, травы в еду — нужно попробовать. Про солонцы теперь тема для меня закрыта.Еще бы деньги чего-то стоили, а то ведь всякое может произойти. Про захоронение соли под землю мне идея понравилась.
-
Оффлайн
Вольник
Бывалый отшельник- Регистрация:
- 15 дек 2010
- Сообщения:
- 322
- Симпатии:
- 10
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Ушёл в отшельничество
- Адрес:
- Русь
Сергей, блин, мне всё надо расписывать?
Просчитайте сами!
Ладно, вот мой запас в качестве примера:
Я уже приготовил денежный запас на весну. 40% — в рос.рублях30% — в долларах США30% — в Евро.
Деньги в мелких и средних купюрах, свёрнуты в трубочки и запаяны в полиэтилен. Лет на 15 мне их хватит на насущные: соль-металл-ткань.
Больше всего денег уйдёт на ткань (нижнюю и срединную одежду), поэтому «тканевые деньги» в большем количестве. Соль и металл — стоят копейки — отложенные суммы там поменьше.
Такой элементарный денежный НЗ-запас — по карману любому отшельнику.
Игорь пещерный нравится это.
-
Оффлайн
сергей_а
Интересующийся- Регистрация:
- 26 ноя 2011
- Сообщения:
- 98
- Симпатии:
- 1
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Сфера веб разработки
- Адрес:
- Челябинск
Вольник
Да я так, к слову. Непонятно что будет в ближайшие годы, накроет ли сша дефолт. Если потонет доллар, то потонет все, мы все в единой экономической системе — стоим связанные одной веревкой неподалеку от ямы. -
Оффлайн
Wind-Wolf
Интересующийся- Регистрация:
- 12 ноя 2011
- Сообщения:
- 49
- Симпатии:
- 0
- Баллы:
- 0
Сергей, чуть не забыла: прочтите книгу Верзилина- По следам робинзона. Там под это дело целая глава отведена.
-
Оффлайн
романтик
Интересующийся- Регистрация:
- 5 ноя 2011
- Сообщения:
- 153
- Симпатии:
- 0
- Баллы:
- 16
- Пол:
- Мужской
И щедры же вы на советы!
Ничего смертельного не вижу. Поваренную соль получают из тех же природных веществ, осадочного, озёрного, или морского происхождения. Примесь хлоридов и сульфатов магния, калия и прочих к хлориду натрия только на пользу организму.Решить проблему с дефицитом соли можно ещё приурочив своё место отшельничества к известным месторождениям соли, их географию нужно изучить заранее. Конкретно в тайге найти соль затруднительно, хотя в горной тайге можно найти солёные ключи или выходы осадочных солевых линз и пластов в бассейнах крупных рек.
-
Оффлайн
Павел
Почетный отшельник- Регистрация:
- 24 фев 2011
- Сообщения:
- 2.076
- Симпатии:
- 32
- Баллы:
- 0
соль конечно трудно найти — надо делать запасы.
1. приучать себя к минимальному потреблению
2. регулярно закупать выходя в люди
от себя скажу что с ограниченным запасом соли — необходимо например если у Вас на обед уха — замочите сразу в соляной для ухи воде травы(картошку крупу). ясен пень что соль уйдет в первый продукт но психологически легче и соли меньше идет. потом соленую рыбу(мясо) нечего вымачивать — варите на них супы.
вообще проблема соли важна при сохранении добытого(рыба дичь соления ). надо искать и пробовать другие варианты — например для рыбы-сущик. это вообще для меня было открытие обязательно воспользуюсь. так же интересно этот способ испытать на мясе. -
Оффлайн
Rufus
Почетный отшельник- Регистрация:
- 23 авг 2010
- Сообщения:
- 1.527
- Симпатии:
- 54
- Баллы:
- 0
- Адрес:
- Н.Новгород
На основной вопрос темы ответить, навероно, придется : НЕТ.
Соль нужна, и её надо запасти целый мешок. Чтобы на века. Я сам могу жить без соли годами, но в отсутствии холодильника… Нужна консервация. Даже если сделать ледник, без соленой капусты, огурцов…
Хотя…, если кто не согласен — спорим… -
Оффлайн
Wind-Wolf
Интересующийся- Регистрация:
- 12 ноя 2011
- Сообщения:
- 49
- Симпатии:
- 0
- Баллы:
- 0
Сущик это хорошо. Главное печь сложить. А с мясом можно проще: http://www.youtube.com/watch?v=LLVFPQy5skw
-
Оффлайн
Вольник
Бывалый отшельник- Регистрация:
- 15 дек 2010
- Сообщения:
- 322
- Симпатии:
- 10
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Ушёл в отшельничество
- Адрес:
- Русь
Романтик, во-первых, у отшельника нет с собой «химического анализатора», чтобы выяснить что в этом грунте за «соль», каков состав примеси других химических элементов и какова их безопасная дозировка. Не все «минеральные вещества» одинаково полезны — нужна выверенная дозировка и чёткое представление наличествующих составляющих.
Жрать всё «солёненькое», что под руку попало, — никому не посоветую.Во-вторых, даже если вы найдёте солёненький «грунт» (солончак и тд), то чтобы выцедитьвыпарить из него хотя бы горсть «абы какой» соли — вам понадобится сотни литров чистой промывочно-очищающей воды и сотни килограмм топлива, не говоря уже о трудочасах и энергозатратах. Вам эта горсть сомнительной самодельной соли — будет равноценна по «стоимости» пригоршне алмазов.
Даже если счастливо нарваться в лесу на ясли с подкормочной кормовой солью, то и её придётся долго выпаривать, чтобы очистить от грязи и прочей гадости. Пищевая соль которую мы употребляем в пищу — проходит многократную промышленную очистку, прежде чем попадёт на наш стол.
P.S. В 90-х годах, когда были проблемы с деньгами, я надыбал на халяву на одной ферме центнер такой кормовой соли и выпаривалочищал её, чтобы экономить на магазинной соли (много соли уходило на засолку продуктов). Попробовав пару раз — я бросил эту дурацкую затею, так как всё равно было дешевле и проще покупать уже очищенную соль в магазине. На выпариваниеочистку уходило немеряно топлива и трудочасов.
Это абсолютно нереально. Все более-менее известные месторождения соли в РФ — людны и на многих идёт её промышленная добыча. Где есть крупные разведанные месторождения соли — там всегда есть люди (или будут).
Вот именно что соли в среднестатистическом лесутайге нет и поэтому не следует полагаться на авось в этом важном «солевом деле». Нужно заранее продумывать решение проблем с солью. Авось найду «солевые пласты и ручьи», авось не найду — здесь не канает. Без соли в отшельничестве не будет никакой жизни: здоровья и гурманской радости.
Единственный реальный и гарантированный способ иметь нормальную пищевую соль — это раз в год с рюкзаком «спускаться с гор за солью» в населённые пункты или заранее забросить солидный запас в район планируемого местоназначения.
Для нормального самочувствия (здоровья) человеку нужно, в среднем, 15 грамм соли в сутки — это не много.
Можно безболезненно уменьшить суточную дозировку соли до 10 грамм в сутки и тогда понадобится 3,5 кг соли на 1 год отшельничества (3-4 пачки соли на рюкзак).
На следующий год можно сгонять в ближайший нас.пункт и приволочь оттуда в рюкзаке килограмм 20 соли, заодно пополнив в «супер-сельпо» и другие закончившиеся припасы. Раз в год можно сделать одну ходку в нас.пункт — это не сложно. -
Оффлайн
Павел
Почетный отшельник- Регистрация:
- 24 фев 2011
- Сообщения:
- 2.076
- Симпатии:
- 32
- Баллы:
- 0
я у себя писал в первом сообщении в личном дневнике — мешок соли.
никто без хорошего запаса соли на Севере даже на 2-х недельную рыбалку не ездил. и заменить ее нечем по большому счету. берите самую грубую соль каменную. упаси вас от йодированной и мелкой — это не соль для запасов. -
Оффлайн
Вольник
Бывалый отшельник- Регистрация:
- 15 дек 2010
- Сообщения:
- 322
- Симпатии:
- 10
- Баллы:
- 0
- Род занятий:
- Ушёл в отшельничество
- Адрес:
- Русь
Это да, если упереть с собой мешок соли, то это будет просто рай и особенно в первый год отшельничества. Всё лето можно засоливать припасы на зиму.
Всё верно. Только чистая соль грубого помола и никакой другой.
Двухлетнее правда растение, но что делать.
Страница 1 из 5
Поделиться этой страницей
#1
Отправлено 15 Ноябрь 2013 — 20:02
По некоторым данным, человеку для нормального функционирования необходима поваренная соль.
Само соединение NaCl. И даже где-то слышал, 10г в сутки.
Но, если идти в отшельничество, будет что-то не то — покупать, обменивать, чтобы купить соль. К тому же,
сейчас в магазинскую соль (не во всю!) добавляют какие-то антислёживатели на основе цианидов. Так какой смысл тогда?
Если решил жить в тайге на дарах природы, не употребляя нездоровую пищу, то к чему есть такую соль?
И ещё, 10г в сутки, 300 г в месяц, 3,6 кг в год, 360 кг на 100 лет, скажем, до конца жизни 300-360 кг соли.
И что? Вагон вести в тайгу? Так не поёдет уж.
Есть информация, что с каой-то долей вероятности можно прийти к месту, где звери находят источники соли в природе, по звериным тропам. Но это ещё не факт, что тропы приведут туда. Они приведут, скорее, к водоёму или жилищу животного.
В плане добычи соли, жизнь на острове этим обеспечивает, там даже иногда проблема — найти пресную воду, а в тайге куда ни пойдёшь, можно источник пресной воды найти, да ещё дистиллированной к тому же!
- Наверх
#2
Олег
Олег
-
- Администраторы
-
- 1 188 сообщений
Продвинутый пользователь
- ГородЕкатеринбург
Отправлено 15 Ноябрь 2013 — 20:30
Найти соль в тайге нельзя. Для таёжной жизни придётся всё-таки иметь какой-то доход для соли, без него ни как. Хоть 10 грамм но надо. Но опять же 10 грамм это при обычных условиях, а при суровой таёжной жизни с тяжёлым физическим трудом, при обильном потоотделении, соли требуется куда больше, чем 10 грамм. Теоретически соль может быть в подземных источниках воды, но такой вряд ли попадётся вам (не в Минеральных водах же будете отшельничать?) Поэтому для таёжного варианта надо запомнить раз и навсегда — соль придётся покупать. Точка. Рассчитывать на солонцы животных тоже не стоит, по скольку животных самих мучает солевой недостаток. Лишь в некоторых местах, в горах, с определённой породой, животные находят горные минералы и лижут их. Человек лизать эти минералы вряд ли станет.
Вблизи моря вопрос соли решается сам собой, т.е. её даже не надо специально выпаривать. Рыба и морепродукты уже содержит какое-то количество, а так же минералов полно в кокосовой воде. Пару кокосов в день и солевой баланс пополнен. Пить сырую морскую воду не стоит, даже в малых количествах, в больших — есть вероятность что откажут почки и вы умрёте (парадокс) от обезвоживания. Для утилизации натрия организму требуется вода и при большом поступлении натрия в организм, тот будет забирать воду из внутренних органов, буквально высушивая их.
- Наверх
#3
лесник лукоман
лесник лукоман
-
-
Модераторы
-
- 359 сообщений
Продвинутый пользователь
Отправлено 16 Ноябрь 2013 — 16:46
Если при добыче животного пить сырую кровь, то поваренная соль не нужна будет, ее в крови много столько же примерно сколько в морской воде.
- Наверх
#4
Олег
Олег
-
- Администраторы
-
- 1 188 сообщений
Продвинутый пользователь
- ГородЕкатеринбург
Отправлено 16 Ноябрь 2013 — 18:40
лесник лукоман (16 Ноябрь 2013 — 16:46) писал:
Если при добыче животного пить сырую кровь, то поваренная соль не нужна будет, ее в крови много столько же примерно сколько в морской воде.
Не напасёшься кровью то. Плюс велик шанс заразиться паразитами. Не стоит забывать, что ненцы пьют кровь оленя, домашнего оленя, который к тому же не плотоядный и паразитами не заражен.
- Наверх
#5
лесник лукоман
лесник лукоман
-
-
Модераторы
-
- 359 сообщений
Продвинутый пользователь
Отправлено 17 Ноябрь 2013 — 02:02
Кровь можно и зажарить при случае, как печенка получится, их (ненцев) олени питаются тем же самым что и дикий олень, так что паразиты их домашнего оленя не сильно отличаются от паразитов дикого 
а сильно паразитов бояться, эдак можно и до вегетарианства дойти. 
- Наверх
#6
Олег
Олег
-
- Администраторы
-
- 1 188 сообщений
Продвинутый пользователь
- ГородЕкатеринбург
Отправлено 17 Ноябрь 2013 — 11:29
Так или иначе ты этой крови не напасёшься. Употребление крови, хоть домашнего, хоть дикого зверя происходит сразу после его свежевания, т.е. в этот день. Это считай, разовый приём. Столько добычи, хоть с паразитами, хоть без них, чтобы прямо каждый день можно было с неё кровь сливать, полагаю и не будет даже у человека, её ещё надо добыть. Я намекал на домашнего оленя, в смысле что он вот, считай под боком у тебя, а дикого надо добыть ещё. Пусть оленя, лося, зайца, хоть белку. Поэтому соль так или иначе понадобится покупная, как ни крути.
Самоловно-петельный метод охоты тоже дело не благодарное, раз на раз не приходится. К ружью нужны патроны, т.е. уже второй необходимый расход. Да и с ружьём охотиться надо уметь, это во-первых, а во-вторых также ни каких гарантий добычи у тебя не будет. Поэтому кровь можно и зажарить и сварить, но соль, так или иначе придётся покупать…
- Наверх
#7
maraudeur
Отправлено 17 Ноябрь 2013 — 13:04
Вообще если сильно прижмёт некоторое количество соли можно найти и ээээ….позаимствовать в кормушках которые устанавливают охотоведы для подкормки копытных.Правда там соль комковая и её придётся молоть.
- Наверх
#8
Олег
Олег
-
- Администраторы
-
- 1 188 сообщений
Продвинутый пользователь
- ГородЕкатеринбург
Отправлено 17 Ноябрь 2013 — 13:16
Такие солонцы, как правило устраивают в заказниках, заповедниках, охраняемых территориях. Отшельнику там делать не чего. Так что более вероятнее просто найти стоянку каких-то охотников или туристов и на ней пачку соли. Ну типо мужики приезжали в лес, поохотились, бухнули и оставили кое что на стоянке. Туристы так часто поступают, чтобы не тащить потом лишний груз назад. Но такие стоянки будут в популярных туристических местах.
- Наверх
#9
Hunter
Hunter
-
-
Модераторы
-
- 138 сообщений
Продвинутый пользователь
Отправлено 17 Ноябрь 2013 — 15:08
Хорошим вариантом будет жить рядом с морем, например в магаданской области, если конечно не хочешь закупать соль, что то же не такая большая проблема.
- Наверх
#10
Рыбак вернулся
Отправлено 17 Ноябрь 2013 — 15:26
А что, если вообще без соли жить? Смертельно?
Если смертельно, то лучше на остров ехать. Нет, ну как из-за такой мелочи всё серьёзно?
- Наверх
#11
Олег
Олег
-
- Администраторы
-
- 1 188 сообщений
Продвинутый пользователь
- ГородЕкатеринбург
Отправлено 17 Ноябрь 2013 — 16:47
Не смертельно, по скольку с другой пищей так или иначе будут попадать минералы в организм. Лыковы жили без соли многие годы. Жить можно, но какое при этом будет состояние, я сказать не могу, потому что не пробовал на себе и не собираюсь. Но судя по источникам — состояние у них было не важное, в каком-то плане, в другом наоборот были гораздо сильнее нас. У Агафьи обнаружены даже антитела к энцефалиту и боррелиозу.
Лесник говорит, что можно пить кровь животных, для пополнения солевого баланса. Правильно, стало быть в крови животных содержится соль и она там видимо не спроста содержится, несмотря на то, что животное не употребляет соли в таких количествах, в которых мы с вами едим. Значит соль там нужна для чего-то? Логично предположить, что и в крови человека соль тоже должна быть и несёт какую-то функцию. Всё правильно, соль — это электролит, соль это физ. раствор в котором мы с вами существуем и если обессолить нас, то произойдёт летальный исход. Не зря же в больницах капельницы ставят с физраствором натрий хлор, а не дистиллированной водой. Многочисленные электро-химические реакции, происходящие в нашем организме, происходят в этом электролите. Вообще то важно иметь не только натрий хлор, но и другие минералы, такие как: калий, магний, фосфор, кальций и т.д. Для хорошего самочувствия, хорошей работы мышц и мозга, важно разнообразное питание, насыщенное.
- Наверх
#12
Белоусов Владимир
Белоусов Владимир
- ГородНоябрьск
Отправлено 14 Сентябрь 2015 — 13:43
Где-то слышал что вместо соли используют древесный пепел т.е. то что осталось после прогорания углей в костре. Сам пару раз пробовал после запекания картошки и действительно есть что-то похожее на соляной привкус. Кто что может сказать по этому поводу? Можно? Нельзя? Вредно?
- Наверх
#13
Олег
Олег
-
- Администраторы
-
- 1 188 сообщений
Продвинутый пользователь
- ГородЕкатеринбург
Отправлено 14 Сентябрь 2015 — 16:24
Белоусов Владимир, если бы было можно, то ни кто бы не парился за покупку соли в магазинах. Там же щёлочь получится от пепла.
- Наверх
#14
Пешехон
Отправлено 15 Сентябрь 2015 — 12:00
Конкретнее щелок или поташ. Совсем конкретнее едкий натр.
- Наверх
Skip to content
Одна из самых распростроненных фраз в походе, или просто при выезде на пикник, — «а знаете что мы забыли?». И часто забытой мелочью оказывается соль. Так уж случилось что большинство людей привыкли к довольно немалому количеству соли в еде и без нее пища будет казаться пресной и прийдётся её практически буквально запихивать себе в рот). В конце концов в небольших количествах соль необходима для организма особенно в длительных походах. Так вот при крайней необходимости соль можно добыть в лесу. 1.Добыча соли из древесной золы. Так как зола общедоступна, этот способ один из самых доступных способов хоть и занимает долгое время. Для добычи соли необходима зола лиственных деревьев. Сухую древесину сжигают до образования золы. Золу необходимо ссыпать в ведро либо котелок, после чего залить тёплой кипячённой водой и старательно перемешать. Дальше нужно поставить отстаиваться минимум на 3-4 часа, если есть возможность то на дольше. После отстаивания можете попробовать воду на вкус она будет солёной. В принципе этой жидкостью можно заправлять блюда, но можно и выпарить воду оставив лишь соль. Для это нужно слить лишнюю воду и поставить котелок на огонь помешивая выпарить остатки воды. После выпаривания останется смесь которая будет солёной и её можно добавлять в пищу. 2.Соль из почвы 
Иногда в лесу можно встретить солончаки. Солончак это тип почвы, а которой содержаться легкорастворимые соли. На месте солончаков. Обычно на месте солончаков практически отсутствует растительность, а корешки той растительности что есть покрыты белым налётом, на более «засоленных» солончаках в некоторых местах на поверхности почвы образуется белый соляной налёт. Также в местах солончака характерно оглеение в процессе которого на почве появляются пятна или сплошных холодных оттенков голубого, сизого и белёсого цвета. Так вот если вы нашли солончак можно приступить к добыче соли. Для этого необходимо вырыть колодец. В местах солончаков грунтовые воды обычно залегают высоко к поверхности и на глубине около метра можно добраться до воды. Вода в этом месте будет солёной и для добычи соли её необходимо выпаривать, Налейте воду в котелок и поставьте на огонь когда вода испарится на дне котелка будет оставаться соляной налёт который можно соскрести, это и есть соль. Если до воды добраться не удалось можно добыть соль непосредственно из грунта. Для это необходимо наполнить пол ведра «солёного» грунта и залить остальную половину ведра обычной водой. Тщательно перемешав дать осесть грунту и осторожно слить в отдельную посудину воду. Выбрасываем грунт, накапываем новый и заливаем той водой которую мы слили раньше, процедуру нужно повторять до того момента пока вода не станет солёной. После чего необходимо профильтровать воду через ткань или несколько слов марли и выпарить.
Наши партнеры
[an error occurred while processing the directive]
Сборы вещей для долгого похода в лес – дело хлопотное и нервное, часто, потратив на это некоторое количество дней, все равно запамятывают что-то необходимое. В лесу можно добыть рыбу либо дичь, но без соли еда получится пресной, потому стоит испытать добыть это необходимое вещество.
Для вас пригодится
» орешник;
» кислица;
» солончак.
• В лесу соль можно добыть из древесной золы. Для этого для вас лучше взять лиственные породы, лучший вариант – орешник. Сухие поленья и ветки сожгите в костре до золы.
Насыпьте ее в большой котелок и залейте теплой кипяченой водой, хорошо размешайте. Эта смесь должна довольно длительно отстояться – 3-4 часа либо всю ночь. Попытайтесь раствор на вкус. Он должен быть соленым.
Добавляйте его в блюда либо выпарите. Для этого верхний слой аккуратненько слейте и поставьте на огнь. У вас остается сухой осадок в виде песка. Этим веществом можно «солить» еду.
• В мае в лесу выищите кислицу обычную, она же борщовка либо заячья соль. Достаточно плотные скопления этого растения можно отыскать около стволов взрослых елей, в тенистых и мокроватых местах.
У этой травки нет стеблей, толстые листочки в виде сердечка вырастают сходу от корней. Щепотка кислицы может поменять не только лишь соль, да и заварку, лимон, уксус. Другими словами в походе эта находка здорово обогатит вкус вашей еды.
Чтоб получить кристаллики соли, необходимо выпарить сок кислицы. Растение цветет с поздней весны и до ранешнего лета. Кислица вполне расправляет все свои три листочка, когда на нее не падают солнечные лучи. В горячую погоду трава увядает.
• В лесу можно отыскать и солончаки. Это будут места с низким плодородием, там вырастают полынь, солянки, прутняк, лох, тамарикс. Корешки травок в солончаках покрывает белоснежный налет.
В таком месте для вас необходимо вырыть колодец, вода в нем будет соленой. Ее можно выпарить, чтоб получить такое необходимое для вас вещество.
Либо же насыпьте полведра солончакового грунта и залейте его водой, кропотливо перемешайте. Когда раствор настоится, отлейте осторожно воду, а грунт выбросьте. В ведро добавьте новейшей земли и залейте ее старенькой соленой водой. Когда получится концентрированный раствор, выпарите его и получите соль.
Никита Темнозорь
© 1996-2023, Первый канал. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов запрещено.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Заявка на организацию трансляции.
Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала. Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.