Как найти стерлядь зимой на реке

Зимняя рыбалка на стерлядь, по мнению опытных рыбаков, может стать достаточно уловистой, если знать и понимать поведение рыбы с приходом первых похолоданий. Несмотря на то, что стерлядь относится к семейству осетровых, она всегда обитает только в пресных водоемах, а поэтому даже в самые сильные морозы остается в привычных для себя озерах или реках.

Места обитания стерляди зимой

При ловле стерляди необходимо помнить о том, что рыба держится у берега лишь в теплую и солнечную погоду, когда уровень воды в реке или озере достаточно высок. Летом ее можно ловить всего в 15-20 метрах от берега.
Как только водоем начинает мельчать, и наступают первые пасмурные дни с понижением температур, стерлядь начинает уходить от берега, ища укрытие в глубоких ямах. Если особь обитала и охотилась в мелких небольших притоках, с приходом похолоданий, она переплывает в крупную и широкую реку, имеющую множество «зимовальных» ям, с глубиной от 20 метров и выше.

При первых понижениях уровня воды стерлядь опускается в низовья. Для всех рек Сибири лучшим ориентиром обитания рыбы являются стороны света, а массовые скопления осетровых при низких температурах отмечаются именно на севере водоема. Зимняя ловля стерляди интересна и тем, что в ямах рыба ведет себя пассивно, практически не питается, попросту поджидая добычу, а поэтому самое главное для рыболова – найти лучшее место скопления большого количества стерляди.

Снасти на стерлядь для зимней рыбалки

Поскольку всю зиму рыба проводит на глубине водоема, отправляясь на зимнюю рыбалку, необходимо дождаться, пока лед на реке или озере станет толщиной не менее 20 см. Если при движении ощущается «ход» льдины или слышится потрескивание – сразу же возвращайтесь на берег.
Внимание! Не делайте лунки около промоин и слишком близко друг к другу. Это может повлечь за собой раскол льда. Расстояние между лунками не должно быть менее 8-10 метров.
Зимняя ловля стерляди осуществляется преимущественно на поплавочную снасть или кивковую удочку. И в том, и в другом случае для рыбалки вам понадобятся следующие материалы и оборудование:
• 2-3 прочных удилища;
• несколько тонких лесок различного диаметра;
• мормышки и крючки;
• наживка (червь, опарыш, малек);
• стульчик;
• ледоруб;
• багор;
• экстрактор.
Стерлядь – рыба осторожная, и в период зимовки неохотно берет незнакомые ей приманки, а к слишком яркому и большому предмету и вовсе не подплывает. Поэтому леску нужно выбирать прочную, но прозрачную, а в качестве наживки использовать привычный для осетровых вариант живца или приманки. При этом снасть лучше сделать комбинированной, навязав на леску не менее 2-3 крючков.

Наживки и приманки для зимней ловли стерляди

Стерлядь, как любой другой осетр любит поживиться червяком, опарышем или мелкой рыбешкой. Зная водоем и предпочтения местной рыбы, можно поэкспериментировать с креветками или говяжьей печенью. Стерлядь в зимнее время не проявляет особого желания и любопытства, поэтому вероятность того, что она будет пробовать незнакомую ей пищу практически сведена к нулю. В процессе зимней рыбалки можно приманить рыбу несколькими способами, но предлагаемый корм всегда должен быть знакомым и привычным.

Выбирая наживку необходимо ориентироваться на поведение рыбы в зимовальной яме. Зимой стерлядь никогда не выходит охотиться, предпочитая поджидать добычу на глубине, поэтому стандартная приманка – это червяк, мотыль или опарыш средней величины.
Внимание! Не секрет, что рыбалку на стерлядь сравнивают с ловлей карпа. И та и другая рыба не глотает, а всасывает пищу, поэтому наживка на крючке должна крепиться плотно.
Обладая большим ртом и сильной челюстью, осетровые способны заглатывать не только червяка или опарыша, но и небольшого малька или крупного выползка. Однако в зимней рыбалке на смену этим наживкам могут прийти и кусочки замороженной рыбы.
Червя необходимо насаживать на крючок поперек, оставляя небольшой хвостик так, чтобы стерлядь смогла уловить его движение под водой. В случаях, когда червяк невелик в размере, закрепите его на крючке, поместив рядом опарыша. Такая комбинированная наживка достаточно популярна у рыбаков, часто выходящих на реки и озера в поисках стерляди.

Техника ловли стерляди

Если вам хорошо знаком водоем, и удалось быстро найти зимовальную яму стерляди, обратите внимание на приманку. Поскольку осетр – рыба стайная, то опустив в лунку немного свежего ароматного комбикорма, смешанного с распаренными овсяными хлопьями, вы наверняка привлечете внимание ни одной особи. Шарик не должен превышать размеров небольшого фундука. Когда глубина ямы превышает 3 м, приманку доставляют на дно при помощи специальных кормушек, которые раскрываются на расстоянии 40-50 см от дна.
Удилище с поплавком необходимо настроить таким образом, чтобы наживка располагалась в 20-25 см от дна. Поплавок и небольшое свинцовое грузило выбираются с таким расчетом, чтобы при малейшем давлении эта часть снасти плавно погрузилась на дно водоема.
Поводок с крючками подвязывается на расстоянии 15-20 см от грузила. С учетом того, что стерлядь – рыба тяжелая и при вываживании может быть достаточно активной, крючки для снасти подбирают толстые и прочные. Если на поводке от 3 до 5 крючков, в снасти обязательно предусматривается дополнительный проволочный кронштейн. Для зимней поплавочной удочки берут крючок №5-8, с толщиной лески 0,13-0,15.
Распространенной приманкой для стерляди зимой является мормышка, с насадкой в виде крупного мотыля, посаженного и закрепленного на крючке пучком. При этом «играть» мормышкой необходимо медленно и плавно, почти у самого дна. Замечено, что стерлядь очень любит брать вертикальные мормышки, имеющие подвижные соединения и двойной или тройной крючок. Сама же приманка может быть в форме бочонка или капельки.

Не зависимо от того, будете ли вы рыбачить на поплавочную удочку или использовать в качестве снасти мормышку, не забывайте время от времени подсыпать в лунку свежий комбикорм. Это значительно увеличивается шансы заинтересовать рыбу, заставив ее поохотиться.
Известны случаи удачной зимней ловли стерляди на блесну, но для такой рыбалки необходимы определенные навыки и умение управлять снастью в лунке. В процессе используются маленькие окуневые блесны, играющие или равномерно раскачивающиеся у самого дна. Лучшее время для ловли стерляди на спиннинг – это еще не замерзший, или уже оттаявший водоем.

Вываживание стерляди

Все без исключения осетровые в процессе клева ведут себя одинаково. Сначала они слегка пробуют наживку, а затем резко заглатывают ее, мощным рывком уводя леску в сторону. В этот момент снасть нужно отпустить, и, дождавшись второго сильного рывка, начать медленно подтягивать рыбу.
Сложность вываживания стерляди заключается в том, что очень часто рыба становится поперек лунки. Для того чтобы вытащить ее на лед нужна некоторая сноровка и умение работать багориком, используя его в качестве своеобразного подсака. Кроме того, все осетровые никогда не сдаются сразу, и за трофей вам придется побороться, а если особь достаточно крупна – она окажет солидное сопротивление.
Иногда, попав на крючок, стерлядь становится в позу «свечи», стремительно утаскивая добычу на дно ямы. Это идеальный вариант для вываживания. Подтянув рыбу к краю лунки можно просто взять ее за хвост и вытащить на лед.
Очень важно не только понимать, как поймать зимнюю стерлядь, но и как справиться с рыбой, доставая ее на поверхность водоема.

Ловля стерляди на багрилку

Часто при зимней ловле осетра используют самодельную снасть, из тяжелого круглого грузила и расположенных по его диаметру крупных острых крючков, получившей у рыбаков название «багрилка». Устройство подвязывается к толстой (не менее 0,5 мм) леске. Минимальная длина снасти зависит от глубины водоема и возможности пользоваться багрилкой, проводя ее по дну. Обычно используют леску не менее 50 м длины, намотанную на мощную спиннинговую катушку.
Багрилка хороша для тех мест, где имеется явное скопление рыбы на дне зимовальной ямы. Перед забросом рекомендуется слегка заинтересовать стаю рыб шариками распаренного комбикорма. Затем снасть опускается на дно и выполняется несколько резких подсечек. Если льда на реке зимой нет, и снасть можно протянуть по дну, леска подматывается и выполняется еще несколько резких рывков. Крючки цепляют рыбу за голову, спину или верхний плавник, крепко впиваясь в туловище. Освободиться от них практически невозможно.
Долгие годы идут споры о том, нужно ли считать этот вид рыбалки браконьерством, ведь во время заброса снасти может пострадать и рыба небольших размеров, на лов которой наложен запрет. Но в рыбалке, как и в охоте, все относительно, и если вы воспринимаете ловлю рыбы, как спорт, а не как средство наживы, для ее поимки хороши любые средства.
Отправляясь на зимнюю рыбалку за стерлядью, очень важно иметь хоть какие-то представления о дне водоема, на который вы идете. Найдя яму, где зимует рыбья стая, вы будете обеспечены регулярной поклевкой и хорошим уловом. Менять место, буря новую лунку, можно, если предыдущая не дает результата в течение 2-2,5 часов.
Помните о том, что ловля осетровых в нашей стране запрещена, поэтому перед рыбалкой вам придется купить лицензию на стерлядь. По ней ваш улов должен составлять не более 10 экземпляров, с длиной одной особи не менее 31 см и весом не менее 250 гр. Всю остальную рыбу придется вернуть в водоем.

Источник

Ловля стерляди в зимнее время практически невозможна — так считают многие рыболовы. Ну, с одной стороны, её в это время поймать практически нереально. А с другой стороны нет ничего невозможного, поймать эту рыбу можно. Тут просто нужно серьезно подойти к делу и обладать определенными навыками  и знаниями при ловле стерляди зимой.

Где ловить стерлядь?

Если в летнее время стерлядь может стоять на мелководных участках, то с первым же похолоданием она начинает сбиваться в большие стаи и отходит на большие глубины, в зимовальные ямы. В ямах она стоит на протяжении всей зимы. На охоту она не выходит, ее кормежки происходят прямо в ямах, стерлядь спокойно поджидает свою добычу, а когда добыча становится в непосредственной близости к хищнику, она ее атакует.

Для удачной рыбалки, вам нужно точно знать расположение водоема и знать, где находятся ямы, в которых стерлядь зимует.

Приманка должна упасть ей практически на нос, чтобы она клюнула. Чтобы поиски не заняли кучу времени, воспользуйтесь эхолотом, так вы быстро найдете стоянку стерляди.

При ловле стерляди помните о безопасности в первую очередь. Эта рыба находится на очень больших глубинах, поэтому будьте уверены, что лед в том месте достаточно крепкий и нет риска провалиться. Хотя, опасность попасть на тонкий лед обычно возникает в ноябре, а в декабре уже устанавливаются серьезные морозы и лед становится крепким. Но бывают и исключения, когда наступают оттепели и лед может вымываться течением.

В дни оттепели будьте предельно осторожны, лишний раз не рискуйте, все-таки жизнь дороже!

Когда лучше всего иди на рыбалку?

Ловить стерлядь лучше всего в ночное время, так как она больше относится к ночному охотнику, но это запрещено! Поэтому выбирайте пасмурные дни с густой облачностью, когда мало света проникает под лед.

Как поймать стерлядь в декабре?

Ловить зимнюю стерлядь можно двумя способами:

1. На поплавочную удочку
2. На удочку с кивком

И тот, и другой метод довольно хороши. В любом случае вам понадобится хорошее прочное удилище, чтобы выдержать борьбу стерляди. Лучше при себе иметь сразу несколько крепких удилищ, это будет у вас в качестве страховки на всякий случай.

Какие выбрать снасти для зимней рыбалки

• Леску ставьте крепкую, но при этом не слишком толстую и прозрачную, чтобы стерлядь не видела ее в воде, иначе все, ловля будет безрезультатной.
• Если собираетесь ловить на поплавочную удочку, то ставьте крючки не слишком большие, так как рыбе придется их засасывать, нужно, чтобы они не вставали как препятствие.
• При ловле на кивковую снасть ставьте маленькие цветные мормышки.
• Кивок ставьте средний, но длина должна быть не меньше 15 сантиметров.

Какую выбрать наживку для стерляди?

Для ловли стерляди и окуня нужна наживка, без нее она никогда не ловится В качестве наживки следует применять:

• Опарыш
• мотыль
• червь
• небольшой малек

Это основной корм стерляди зимой, да и не только. Насаживать все кроме малька нужно по несколько штук, образую своего род пучок. Хорошо комбинировать насадки, к примеру, мотыля с червем или червя с опарышем. Такие насадки дают большего эффекта.

При ловле на поплавочную удочку можно привязывать до трех крючков на одну снасть. На каждый крючок насаживайте разные насадки. Все-таки никогда рыболов не может узнать, что больше понравится в данный момент стерляди. Приманку опускайте к самому дну, так как стерлядь стоит у дна и наверх не поднимается, то и ловить ее нужно на дне или около дна.

Техника ловли стерляди

Поклевка стерляди своеобразна. Она сначала пробует вашу приманку, делает легкий рывок, в этот момент опустите немного приманку или совсем положите на дно, чтобы она могла спокойно ее засосать. Когда крючок окажется в пасти, стерлядь попытается сделает еще один рывок. Вот во время второго рывка нужно делать подсечку. После подсечки не давайте леске слабину, но и резко вверх не тяните, а то снасть может пострадать. Случаев обрыва снасти очень много, особенно при ловле карпа, щуки и стерляди.

Зимняя стерлядь очень хороший борец, сражаться с вами за свою жизни будет до последнего.

Даже когда ее вымотаете и она вроде бы уже сдалась, но в самый последний момент при заводе в лунку, она может встать поперек лунки. И вот это многих начинающих рыболовов кидает в панику.Они начинают одергивать рыбу, тянуть, пытаясь развернуть. Этого делать не надо, можете леску оборвать. Нужно поступить разумнее. Опустите немного оснастку, дайте небольшую слабину, чтобы стерлядь начала опускаться вниз.

Опускаться эта рыба может по-разному, она может полностью опускаться, а может только голову опускать. Когда рыба опускается полностью, ее можно будет заново попытаться завести в лунку головой, а затем уже зацепите багром и вытяните на лед. А если рыба спускает только голову вниз, то заводите в лунку ее хвостом, когда хвост окажется в лунке, хватайте ее прямо за хвост и поднимайте из воды. Все просто, никакой паники и никаких нервов быть не должно.

О мормышке

При ловле стерляди зимой на мормышку, следует производить медленную и плавную игру с малой амплитудой. Не делайте резких рывков, приманка должна плавно колебаться и не сбиваться с ритма. Для этого вам придется тренироваться, чтобы набить руку. Не у всех так получается ровно играть приманкой с первого раза.

Стерлядь рыба. Образ жизни и среда обитания стерляди

Особенности и среда обитания стерляди

Хищная рыба стерлядь обладает большим количеством жучек, расположенных по бокам, на животе и спине. А также от собратьев ее отличает прерванная нижняя губа. Окрас, как правило, темный, серого цвета, животик светлый.

Стерлядь — рыба довольно крупная. Размер взрослой особи может достигать полутора метра при весе около 15 килограмм. Чаще всего встречаются более мелкие представители вида.

В бассейне Енисея встречается сибирская красная рыба стерлядь. Кроме того, рыбаки в той местности нередко хвастают уловом в виде тупорылой и острорылой стерляди. Кроме того, осетровая рыба стерлядь имеет довольно широкое распространение.

Данный вид считается очень ценным в рыбном хозяйстве. В начале 20го века в бассейне Волги добывались несколько сотен тонн рыбы стерляди ежегодно. Затем, к середине века, численность вида значительно сократилась, возможно, из-за чрезмерного истребления человеком и загрязнения вод.

Однако, к концу столетия популяция снова стала расти. Считается, что данная тенденция связана в охранными мероприятиями, которые проводятся повсеместно в связи с угрозой исчезновения вида.

За долгие годы использования данного вида в пищу было создано множество разнообразных рецептов рыбы стерляди. Стоит заметить, что в зависимости от местности, готовится рыба стерлядь по-разному, но всегда неизменен ее насыщенный вкус.

Также разнятся не только составляющие блюд и сервировки, но и способы приготовления, начиная от ухи на костре, заканчивая запеченной в духовке рыбок с добавлением редких приправ.

В настоящее время некоторые разновидности и популяции находятся под охраной. В виде мероприятий по сохранению и увеличению численности проводятся работы по очищению вод и борьба с несанкционированной ловлей.

Характер и образ жизни стерляди

Рыба стерлядь крайне общительная — одиночные особи встречаются очень редко. Только зимой представители вида обитают в одном месте, в теплое время года они активно перемещаются.

С наступлением холодов эта активная рыба ищет глубокие ямы, где и залегает в спячку. Как правило, в одном просторном углублении может быть несколько сотен особей, тесно прижатых друг к другу. Таким образом рыбы лежат почти без движения в ожидании тепла.

Именно поэтому рыбалка удочкой на стерлядь зимой — бессмысленная затея. На фото рыбы стерляди можно зачастую встретить не одну, а несколько особей сразу — это еще одно доказательство их компанейского характера. С наступлением тепла рыба активно перемещается. Из низовья рек она против течения плывет наверх.

Попутно рыба ищет место для приближающегося нереста. Стоит ли говорить, что характер жизни рыбы располагает рыбаков на ловлю ее сетями. Конечно, этот метод в большинстве областей строго карается законом, однако, браконьеры нисколько не обращают внимания на самые строгие запреты.

Таким образом, стерлядь в больших количествах продается на рынках, подлежит бартеру между предприимчивыми жителями населенных пунктов, расположенных вдоль рек. Купить рыбу стерлядь можно и в живом и в мертвом виде — все зависит от давности ее поимки. Если особь была поймана недавно, тем более сетью, скорее всего продавец предложит ее живой.

Однако, если рыба уже залежалась, то только в замороженном виде она сможет долго храниться. Стоит внимательно относиться к покупке замороженной рыбы, так как нет никаких гарантий, что после разморозки она окажется пригодной в пищу. Цена рыбы стерляди может варьироваться от времени года, населенного пункта, и, конечно же, качества предлагаемого продукта.

Питание рыбы стерлядь

Уже на стадии личинки представители вида поедают планктоном и различными микроорганизмами. Такой рацион устраивает рыбу и во взрослом возрасте. Наиболее активно пресноводное питается в темное время суток.

Кроме того взрослые особи могут есть донных беспозвоночных, соответственно, размер такого «блюда» зависит от размера самой рыбы — слишком крупная добыча для нее непривлекательна.

С огромным удовольствием стерлядь ест игру других рыб. В зимнее время года, когда представители вида малоподвижны и практически все время проводят тесными группами в углублениях, вовсе не питается.

Размножение и продолжительность жизни стерляди

Информация о размножении стерляди, видимо из-за крайне широкого распространения, обычно привязана к месту обитания определенной популяции.

Таким образом, в зависимости от количества истребляемой человеком рыбы, а также ухудшения или же улучшения мест жизни, популяции уменьшаются и увеличиваются в разных местностях.

В среднем нерест рыбы семейства стерляди длится от одного до полутора месяца. Период размножения приходится обычно на конец весны, когда температура воды поднимается. То есть, самки готовы к размножению, когда температура воды поднимается до 10 градусов. Длится это состояние до 17-20 градусов.

Интенсивность нереста во многом зависит от гидрологических условий. Так, слишком высокая температура, как и слишком низкая для рыбы не подходит. Кроме того, течные самки предпочитают постоянное течение реки не менее четырех километров в час.

Плодовитость зависит от возраста часки. Так, чем моложе особь, тем меньше икринок она откладывает. И, соответственно наоборот. Говоря цифрами, в пять лет количество икринок рыбы стерляди не превышает 15 тысяч, а рыба старше 15 лет при благоприятных условиях может отложить около 60 тысяч икринок.

Сами икринки небольшого размера — около 2-3 миллиметров в диаметре. Обычно половозрелый возраст наступает в три года. Однако, достаточную для полноценного нереста массу самки набирают к 5 годам, самцы готовы к процессу примерно в этом же возрасте, возможно индивидуальные исключения.

Стоит заметить, что самки данного вида не всегда могут произвести больше одного нереста. Однако, если это случается, с каждым следующим икрометание улучшается и качество самой икры. Стерлядь при благоприятных условиях может прожить довольно долго — до 27-30 лет, однако такие случаи встречаются крайне редко.

Источник

Рыба стерлядь: виды, размеры, образ жизни, особенности поведения, проверенные способы ловли рыбы летом и зимой

Стерлядь – рыба семейства осетровых, занесена в Красную книгу страны. Ловля стерляди на территории России запрещена, кроме искусственных водоемов, где рыба выращивается специально для рыбалки.

По некоторым данным происхождение рыбы насчитывает более 100 миллионов лет. Рыбу не зря называют царской из-за ее «благородного происхождения».

Из исторических воспоминаний известно, что еще при царе Иване Грозном на столе всегда были блюда из стерляди: Уха стерляжья, стерлядь запеченная, икра из стерляди и т.д. При Петре I рыбу специально выращивали в столице, чтобы подавать на стол государю.

Бедные люди обычно не употребляли стерлядь, так как для них ловля рыбы была под запретом. Вероятно, именно по этой причине популяции стерляди не грозило вымирание. После снятия запрета количество его в водоемах резко сократилось.

Содержание

Основные характеристики рыбы стерлядь

Если рассмотреть фото стерляди, то мы увидим характерные отличия стерляди от других рыб:

1. Треугольная голова с вытянутым рылом, есть острорылые и тупорылые особи. Тупорылые особи в основном это искусственно выращенная рыба или не способная к размножению.
2. Раздвоенная нижняя губа – характерная особенность стерляди. В нижней части имеются характерные усики с бахромой на кончиках.
3. Спинной плавник сдвинут к хвосту.
4. Пепельный окрас рыбы на спине плавно переходит в светло-желтое брюшко.
5. Глаза у стерляди небольшого размера и выпуклой формы.

По своим характеристикам рыба стерлядь достаточно небольшая рыба: Длина рыбины обычно достигает 40-60 см., вес достигает до 2 кг. Есть крупные особи, так в Сибири можно найти рыбины до 15 килограмм и больше и, соответственно, длина рыбы достигает до полутора метров.

К сожалению, это единичные экземпляры. Продолжительность жизни рыбы может быть 25-30 лет, но редко рыба доживает до такого возраста из-за незаконного отлова.

Размножение рыбы

Стерлядь рано достигает половой зрелости: у самок 7-8 лет, у самцов 4-5 лет. По форме и расцветке невозможно отличить самку от самца.

• Самка стерляди в зависимости от возраста откладывает от 60 000 до 140 000 икринок.
• После нереста самке необходимо один два года для восстановления сил.
• Нерест рыбы стерляди приходится на конец мая начало июня.

Главным условием для нереста являются погодные условия: температура воды должна быть 10-15 градусов.

Чистая вода с галькой и быстрым течение – основа для икромета рыбы. Икринки стерляди очень клейкие и хорошо прикрепляются к гальке, где развиваются в течении 4-5 дней. Через 10 дней длина мальков составляет 15 мм, а к осени их длина достигает 11-25 см.

Питание стерляди

Стерлядь относится к хищным рыбам, поэтому питание взрослой особи составляют мелкие рыбешки. Молодая стерлядь питается планктоном, затем в рацион стерляди добавляются личинки комаров, стрекоз, слепней, небольшие ракообразные и моллюски.

Место обитания

Не зря стерлядь называют благородной рыбой: водится она только в чистой воде. Дно водоема должно быть с песчаным или галечным грунтом. Где водится стерлядь?

Рыба водится в местах впадения крупных рек в Каспийское, Черное, Баренцево, Азовское и Белое моря, а также в реках: Волге, Каме, Енисее, Амуре, в Ладожском и Онежском озере.

• Для комфортного обитания рыбе необходима чистая вода с быстрым течением и хорошо обогащенная кислородом.
• При искусственном разведении стерляди специально поддерживают необходимую температуру воды и обогащают ее кислородом.
• Стерлядь обитает стаями, при чем в одной стае преимущественно собираются особи примерно одного возраста до ста штук.

Днем рыба находится на дне, а в темное время суток поднимается ближе к берегу, на мелководье для добывания себе пищи. Питается рыба с весны до поздней осени, пока не установится лед на водоемах. В зимнее время рыба опускается в ямы, где в состоянии анабиоза стаями пережидает зиму.

Летняя рыбалка

Для ловли стерляди летом используют обычные поплавковые удочки или на донку. На поплавковую удочку можно рыбачить на мелководье, особенно вечером, когда рыба поднимается из глубинных ям для питания.

На донку можно ловить стерлядь днем, найдя ямы залегания рыбы, обычно таким способом ее ловят осенью. Можно использовать кормушку с оборудованными крючками. Можно ловить стерлядь на спиннинг, но при этом необходимо учитывать силу течения воды и вес грузила. По лицензии разрешается до 5 крючков.

Ловить рыбу можно после нереста, т.е. в конце мая-начале июня. Особенно удачной будет рыбалка с июня до начала августа. В это время лучше всего ловить стерлядь поздно вечером или рано утром.

Для наживки используют червей, мелких рачков, мормыш, бокоплав. При ловле рыбы необходимо соблюдать тишину, стерлядь боится посторонних звуков.

Как правильно ловить стерлядь зимой

При зимней ловле необходимо помнить, что рыба залегает в глубинные ямы для зимовки. Глубина таких ям от 20 метров и больше. Зимняя ловля стерляди проходит на поплавочную снасть или кивковую удочку.

• Можно ловить на «бороду» — к леске крепится грузило, весом 30-40 гр.
• Привязываются 3-4 коротких поводков на которые крепятся крючки среднего размера с шерстяными клочками из овечьей, козьей или другой шерсти.
• Поводки делаются из капронового шнура диаметром 0,3мм. 10-15 см. длиной.
• Для наживки используются черви, опарыш или мотыль. При ловле рыбы необходимо аккуратно бурить лунки, рыба боится посторонних звуков.

Поплавок на удочке не должен быть ярким и цвет лески необходимо выбрать прозрачным, чтобы для рыбы была естественная среда. Тоже касается и наживки – не надо кормить рыбу креветками или печенью.

Правила ловли стерляди

Из-за ухудшения экологической обстановки водоемов: сброс сточных вод, строительство ГЭС и загрязнение воды популяции стерляди, как и многим другим видам рыб, грозит вымирание.

Для сохранения численности рыб ежегодно уточняются правила ловли стерляди в естественных водоемах, за которыми строго следят рыболовецкие хозяйства. Для законной ловли рыбы необходимо обязательно приобрести лицензию.

Полезные свойства рыбы

Блюда, приготовленные из стерляди не только вкусны, но и полезны. Содержащиеся в рыбе витамины и кислоты омега-3 прекрасно улучшают здоровье человека.

Омега-3 полезна для работы сердца, улучшения зрения, укрепления костной ткани, способствует улучшению работы нервной системы, улучшают мозговую деятельность и работу сосудов.

Но главное пойманная вами и приготовленная рыба улучшает настроение. Вы поймали СТЕРЛЯДЬ. Вы едите благородную рыбу, которую ели цари!

Источник

За стерлядью со льда

За стерлядью со льда

Ловля рыб осетровых пород со льда в культурных рыбоводческих хозяйствах настолько экзотична и респектабельна, что я бы ее сравнил со спортивной ловлей акул или других больших рыб в открытом море. И тут и там, в сравнении с массой тела, используются тонкие снасти, в обоих случаях нужно иметь терпение, чтобы отыскать перекресток рыбьих троп или привлечь прикормкой рыбу; и наконец, два этих вида рыбалки похожи тем, что заставляют поволноваться в ожидании появления водяного монстра, в то время как еще неизвестен результат – кто кого.

В Подмосковье есть хозяйства, в прудах которых обитают пудовые белуги, многокилограммовые осетры и другие причудливые острорылые рыбины с телами, усеянными крупными роговыми пластинами. Но сегодня мы остановимся на самом маленьком представителе семейства осетровых – стерляди.

Естественный ареал обитания стерляди охватывает реки бассейнов Каспийского, Азовского и Черного морей. Довольно редка эта рыба в бассейне Балтийского моря. В Волге и ее притоках встречается часто. Северный и восточный ареалы распространения стерляди охватывают Северную Двину, Обь, Иртыш, Енисей с их притоками. Акклиматизирована в Западной Двине, Немане, Онеге, Мезени, Печоре, Амуре.

В отличие от некоторых других рыб семейства осетровых это чисто пресноводная рыба.

Она постоянно обитает в реках, придерживаясь русла и не совершая далеких миграций. Осенью скатывается на глубокие ямы, где проводит время до весны. В этот период стерлядь практически не питается, малоактивна, и поймать ее со льда трудно. Весной она идет в верховья больших рек на нерест. Свою клейкую икру стерлядь откладывает на гальку, там, где есть быстрое течение. В естественных условиях питается исключительно донными организмами: моллюсками, личинками, рачками.

Стерлядь – объект прудового разведения. Она образует помеси с севрюгой, сибирским осетром, русским осетром, белугой. Продолжительность жизни стерляди – 30 лет. Максимально она может достигать длины 120–130 см при весе до 15–17 кг.

В прудах рыбоводческих хозяйств с искусственной аэрацией воды и систематическим кормлением рыбы стерлядь активна в течение всего периода ледостава. Она постоянно подходит на кормовые точки за комбикормом, но чаще находится на облюбованных глубинах – так называемых осетровых ямах. Выход на кормежку зависит от погодных условий, и, если давление нестабильно или сильно отклоняется от нормы, стерлядь может не питаться. Напротив, если в водоеме имеются плантации моллюсков, стерлядь выходит в такие места на кормежку в дни, когда она активно ищет корм. Так, на пруду частного предприятия «Русская рыбалка-2» я неоднократно вылавливал стерлядей, у которых рыло было изрезано ракушками. Поимка рыб приходилась как раз на те два места, где на дне имелись локальные колонии дрейсены.

Кстати, об этом хозяйстве. «Русская рыбалка-2» для ловли стерляди – самый подходящий объект, поскольку находится всего в 15 км от МКАД, за поселком Октябрьский, прямо у Рязанского шоссе. На территории частного предприятия имеются комфортабельные коттеджи с саунами стоимостью до 4000 тыс. рублей в сутки. Кроме того, в уютном просторном кафе можно не только прекрасно расслабиться после рыбалки, но и заказать банкет для многочисленных гостей. Стоимость путевки на день ловли составляет 500 руб. Улов оплачивается из расчета 400 руб. осетровые и 250 руб. форель. Немаловажен и тот факт, что стерлядь здесь достигает достаточно внушительных размеров.

Но мы отвлеклись от основной темы. Встает вопрос: чем и как ловить стерлядь со льда? На мой взгляд, наиболее удобна поплавочная снасть. Удильник лучше взять типа финского «Тено», с открытой катушкой, оборудованной клавишным тормозом и достаточно длинным хлыстиком, который будет амортизировать рывки рыбы при вываживании. Катушка позволяет в случае надобности уступить рыбе некоторое количество лески (обычно на первых этапах борьбы, пока стерлядь не развернулась в сторону лунки). Поплавок лучше иметь двусоставный, поскольку он колебаниями вершинки хорошо сигнализирует о приближении стерляди. Дело в том, что, обнаружив прикормку, эта рыба начинает усиленно работать плавниками, сдвигая волной приютившиеся на дне гранулки комбикорма или поднимая вверх замаскировавшегося мотыля. Кроме того, на кормленом месте стерлядь начинает активно крутиться и двигаться из стороны в сторону. Таким образом, она выдает себя. Очень часто бывает так, что из-за своих активных движений стерлядь запутывается в снастях, и тогда ее вылавливают за брюхо, или за хвост, или еще за какую-нибудь часть тела.

В принципе можно использовать и кивковые удочки. Но минус их состоит в том, что при ловле в морозную погоду на неподвижно установленную снасть нужно постоянно снимать ледяную пленку, чтобы леска в нее не вмерзала, иначе рыба может выплюнуть насадку, почувствовав сопротивление. И по той же причине не совсем подходит малая уступчивость кивка при потяжках рыбы, в то время как стравленная под пленку льда леска поплавочной удочки дает возможность стерляди глубоко и беспрепятственно захватить насадку, вследствие чего самозасечься.

Отдельно стоит остановиться на деталях оснастки. Если вы решили использовать кивковую удочку, то к концу лески вместо мормышки привязывают крючок и грузило. Причем для кивковой удочки поводок делается намного длиннее, чем для поплавочной. Он должен быть размером от 20 до 30 см. Это нужно все для того, чтобы у рыбы была возможность хода для беспрепятственного заглатывания насадки. Может быть два способа оснастки как поплавочной, так и кивковой удочки. Первый, когда грузило наглухо крепится на конце лески, а выше его в 5 см привязывается поводок с крючком, и второй, когда выше привязанного к концу основной лески крючка устанавливается крохотная фиксирующая дробинка, а выше через леску продета небольшая огружающая «оливка». Во втором случае ту часть лески, которая замыкается крючком и дробинкой, будем называть поводком условно, поскольку лучше использовать цельную леску, которая будет иметь большую прочность из-за меньшего количества узлов. Крючок для стерляди берем короткоцевьевой – № 8—12, изготовленный из толстой проволоки. Хорошо, если жало длинное и чуть подогнано вовнутрь крючка.

Самая лучшая насадка для стерляди – пучок мелких навозных червей, они имеют хорошо распространяемый в воде запах, который эта рыба чувствует издалека. Неплохо стерлядь реагирует и на гроздь крупных рубиновых мотылей, особенно в период, когда она активно рыщет в поисках пищи. Кроме того, в рыбоводческих хозяйствах стерлядь часто ловят на смесь распаренного комбикорма и распаренной овсянки. Из нее делают небольшие катыши величиной с лесной орех. Крючок с коротким цевьем полностью прячут в насадке. Иногда, в неклевую погоду, стерлядь начинает привередничать, и тут ей подавай какой-нибудь экзотический «бутерброд». Например, на том же пруду частного предприятия «Рыбалка-2» в прошлые выходные знакомый мне продюсер одной известной певицы выловил трех двухкилограммовых стерлядок на «бутерброд» из хвостика очищенной креветки и нескольких навозных червей. Конечно, в этом случае нужно использовать более крупные – № 4–8 – крючки. Другой вариант – применять оснастку с близко расположенными друг от друга крючками № 8—12. Расстояние между ними должно быть 1–2 см. В этом случае на один крючок сажают кусочек креветки, а на другой – червей. Последних прокалывают через середину, чтобы свисали и привлекательно шевелились их длинные концы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Наверняка для любого рыболова добыча стерляди будет желанным результатом ловли. Уникальные вкусовые качества этой разновидности осетровых пород придают ей особый статус. Однако поймать стерлядь непросто.

Разрешается ли отлавливать стерлядь

Для начала отметим, что данный вид рыбы занесен в Красную книгу России, в связи с чем ее отлов тщательно регламентируется законодательными актами в каждом регионе, контроль за этим осуществляется государственным рыбным надзором. Для отлова стерляди необходимо получить специальную лицензию. Это позволяет отловить не более десяти рыбин, длина которых должна быть больше тридцати сантиметров, а масса каждой должна составлять двести пятьдесят граммов и более. Рыбу меньшего размера ловить запрещается. По одному разрешению можно ловить двое суток, начиная утром с шести и заканчивая в двадцать три часа. Ночью рыбачить нельзя.

Лицензия позволяет использовать какую-нибудь одну из рыболовных конструкций:

1. Сеть с ячейкой сорок миллиметров. Допускается использовать две штуки, общей длиной, не превышающей двадцати пяти метров.
2. Закидушка с пятью крючками.
3. Придонная сеть. Ячея диаметром сорок миллиметров, длина до двадцати пяти метров.

Лицензия может выдаваться только в определенный период, когда открыт рыболовный сезон, а именно: середина июля и до первого сентября.

Размеры штрафа, в случае нарушения отлова рыбы, законодателем предусмотрены в размере от 2000 до 5000 рублей. Кроме того, предусмотрена конфискация устройства ловли и плавучего судна.

Где лучше ловить

Одной из главных составляющих успеха в ловле осетровых, является выбор подходящего места, что представляет определенную сложность. Обычно, хорошие места уже заняты опытными рыболовами, которые ежесезонно занимаются ловлей этого вида рыбы. Чаще всего эти места находятся там, где река сужается в протоки с сильным течением. Какого-то конкретного места, где обязательно должна хорошо клевать стерлядь, конечно, не существует. На это оказывают большое влияние климатические факторы. Обязательно нужно прислушиваться к мнению бывалых рыболовов.

Наилучшее время ловли – это утро и вечер, хотя много зависит от способа лова.

Стерлядку можно встретить в бассейне Балтики, а также южнее: в черноморских реках, на реках Каспия и Азова. В Сибири этой рыбой богаты такие реки, как Иртыш, Енисей, Обь, Томь.

Водится она на глубоководье, перемещаясь вдоль русла, или стоит по ямам. Для поиска корма может заходить на мелководные места.

В зимний период она перестает питаться и опускается по глубоким ямам.

У вопроса: где ловить стерлядь – однозначного ответа нет, надо просто учитывать советы опытных рыбаков. На процесс ловли стерляди могут влиять различные факторы: глубина водоема, погодные условия, время рыбалки. Хорошо, если в месте лова вода будет чистая, а на дне будет песок, имеющий красноватый оттенок. На незнакомых водоемах надо располагаться в местах, где яма выходит на мель. Лучше найти такое место, чтобы можно было без всякого перемещения охватить радиус от ямки до мелководья.

Рекомендации по выбору снастей

В то время, когда стерлядь откармливается, отнерестившись, ее хорошо ловить с помощью донки и резинового амортизатора. Этот способ является наиболее продуктивным. В этом случае можно применять довольно много поводков (число их не должно превышать разрешенного в данной местности). Рыба при этом пугается меньше. Она старается подойти поближе к берегам, поэтому забросить на необходимую дальность “резинку” с тяжелым грузом довольно просто.

С наступлением поздних летних дней, более эффективно использовать донку, которую легче забрасывать на дальние расстояния, потому что рыба перемещается на стремнину. Следует помнить, что вес груза нужно сделать значительным, чтобы течение его не уносило.

Заброска подобного груза как можно дальше допустима с помощью довольно мощного удилища. Некоторые рыболовы пользуются для этого негнущимся дюралевым спиннингом. Поводки должны быть толщиной не свыше 0,25 миллиметров, длиной не более тридцати сантиметров. Грузило по форме и весу следует подбирать, учитывая силу течения реки и дальность забрасывания.

Использование донки

Заядлые рыбаки считают ловлю стерляди с помощью донной снасти или закидушки наиболее интересным способом. Это легко объяснить намерением как можно быстрее стать обладателем долгожданной добычи.

В самом начале лета очень удачливой бывает рыбалка на стерлядь с помощью донки, с резиновыми амортизаторами. У этого метода высокая результативность, потому что достигается возможность использования поводков до пяти штук, при этом никакого отпугивания рыбы не происходит.

В этот период времени стерлядка подходит кормиться ближе к берегу, поэтому подобный способ ловли дает наибольший улов.

Требование к снасти

Для донной снасти используют инерционную катушку, с помощью которой можно сделать хороший дальний заброс, предотвратить зацеп, облегчить вываживание.

Стерлядь не относится к пугливым рыбам, поэтому цвет лески может быть любым.

Этот вид рыбы нечасто срывается с крючка, в связи с чем качеству и прочности лески большого значения можно не придавать. Можно использовать достаточно тонкую леску, лишь бы поводок был потолще. Обычно берут леску толщиной около 0,35 миллиметра.

Поводок делается длиной от двадцати до сорока миллиметров, он может быть постоянным и съемным. Большей функциональностью в использовании обладает съемный поводок, его легче подвергать замене и удобнее применять.

Хранить такие поводки можно без каких-либо проблем.

Грузила подбирают в зависимости от того, насколько захламлено речное дно и как сильна мощность течения. Оптимальное по весу и форме грузило подбирается только путем проведения экспериментов.

Для длинного рта этой рыбы подходит крючок номер пятый или седьмой. Одному рыболову допустимо применять не более пяти крючков.

Наживка

В качестве наживки применяют дождевых или красных навозных червей, мотыля, опарыша, мелких бабочек. Размер у червей должен быть крупным или средним. Многие рыболовы при насадке прокалывают червяка несколько раз, для более устойчивого его зацепления.

Подготавливая приманку, следует помнить, что стерлядь предпочитает насадки, имеющие животное происхождение.

Однако, допустимо их комбинировать с растительными. Такая комбинированная приманка должна источать резкий аромат, допустим, запах разлагающейся рыбы или чеснока. Опускать ее надо на самое дно реки.

Мелкая наживка может остаться незамеченной стерлядью. Рот у нее большой, поэтому она легко может заглотить объемистую приманку.

Нельзя применять жесткую наживку, рыба ее сразу выплюнет, приняв за камень.

Как ловить

С учетом того, что эта рыба относится к стайным, основным моментом при ее ловле, является выбор места. Надо отыскать, где она чаще всего может кормиться.

Стерлядь лучше клюет в темное время суток, поклевка довольно тихая, но надежная.

Ловля стерляди на удочку

Ловить эту рыбу на удочку с точки зрения рыбалки спортивного характера, наверное, не очень интересно, зато эффект от этого метода очень высокий. Это очень спокойный тип рыбы, в процессе вываживания, сопротивление с ее стороны вообще не ощущается. Удочкой ловить ее довольно легко.

Все опять упирается в нахождение места, где кормится стерлядка.

Требования к снасти

Леску можно использовать любую, не нужно брать очень тонкую, потому что другие виды оснастки будет довольно сложно за нее зацеплять. Удилище должно быть с инерционной катушкой, чтобы была возможность точно закинуть снасть и поскорее вытащить. Многие используют спиннинг, что позволяет сделать это намного легче. Кроме того, с его помощью избавляются от повышенного числа зацепов, ведь максимально можно применять всего пару крючков, а обычно бывает всего один. Меньше досаждают рыболову и различные “наносы”- мелкий мусор и речная растительность.

Леска и поводок берутся потоньше, но не меньше 0,2 миллиметра, чтобы, благодаря своим эластичным качествам, основная леска не запутывалась с поводками.

Наживка

Наиболее популярной насадкой при ловле удочкой служит дождевой червяк соответствующего размера.
Некоторые пользуются методом, который называют “тройная наживка”, когда насаживается основной червь, а после закрепляют еще пару опарышей.

Иногда наживкой служат мальки, но в этом случае могут активно клевать такие хищники, как щуки, окуни или судаки.

Как ловить

Неплохо ловится стерлядь на удочку возле берегов, когда окончательно сойдет паводок. В это время стаи рыбы кормятся рядом с берегом. Наиболее активна рыба в дневной период, именно это время считается идеальным при использовании удочки.

Использование спиннинга

С наступлением осенних холодов, уровень воды уменьшается и стаи стерляди перемещаются в более такие места на реке, где глубина гораздо значительней.

Прежде всего облавливаются различные впадины, ямы, места слияния рек, для чего очень удобно использовать спортивный спиннинг.

С первыми заморозками рыба может уйти на более, чем на двадцатиметровую глубину. Это, конечно, создает некоторые трудности для рыболовов.

Выбор снасти

Для ловли стерляди применяются средние и большие по мощности спиннинги, на которые крепится хорошая инерционная катушка. С их помощью можно далеко забросить блесну, избежав зацепов, а также проще вываживать клюнувшую добычу.
Леску берут любого цвета диаметром от 0,25 до 0,35 миллиметров, поводок – диаметром 0,2 миллиметра.

Грузило следует подбирать опытным путем в зависимости от того, насколько захламлено дно и какова мощность течения.
Крючок должен иметь длинное цевье. Такой крючок легче достается из мясистой пасти рыбы. Применяют крючки номер пять, шесть, семь. Иногда рыбина зацепляется крючком за тело либо за краешек губы.

Наживка

Наряду с традиционными видами наживки, некоторые рыбаки применяют силиконовую имитацию икринок. Насадка настоящей икры на крючок представляет определенную сложность, а силикон прикрепляется неплохо. Отмечена хорошая реакция стерляди на красные цвета. В данном случае необходимо применение отдушки, обладающей запахом икры.

Другие способы ловли стерляди

При соответствующей лицензии стерлядь ловится с помощью сетей. В этом случае следует добиваться того, чтобы сеть перемещалась возле самого дна. Расстояние от поводков до донной поверхности не должно превышать тридцати сантиметров.

В некоторых ситуациях позволяют опуститься основным поводкам на самое дно, а затем при помощи особенных поплавков – “шашек”, крючки приподнимают повыше.

Сетями перекрывается какой-либо участок в водоеме. Ко дну они должны хорошо прикрепляться надежным колышком, чтобы не снесло течение.

Сети с поплавками – “шашечками” используют при сильном течении, где сложно установить сети правильным образом.

В случае каменистого дна также лучше приподнимать крючки, чтобы они не загибались при соприкосновении с камнями и не понижали у снасти уловистость.

Блиц-советы

Отнерестившись, стерлядь очень активна, так как пополняет запасы затраченной энергии, при этом хорошо клюет и днем и ночью. В это время эффективно применять обычную удочку. При снижении интенсивности клева, переходят на донную снасть.

Если вы собрались половить стерлядь, в первую очередь ознакомьтесь со всеми законодательными документами, регламентирующими отлов этой рыбы в данном регионе. Во многих районах вылов этой рыбы запрещен или имеет существенные ограничения. Как бы рыбалка ни принесла вместо удовольствия массу неприятностей.