Как составить бизнес план по выращиванию рассады

Как сделать бизнес дома на выращивании рассады овощей, ягод и цветов на продажу? Какую теплицу для рассады поставить и как вовремя подготовить рассаду к продаже? Каких вложений требует дело и сколько можно заработать на сезонном бизнесе? Читайте идею бизнеса на выращивании рассады с расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план выращивания рассады на продажу
2. Оцениваем идею
3. Что нужно для бизнеса
4. Что выращивать – покупаем семена, полный расчет
5. Как правильно посадить рассаду
   • Шаг №1. Как подготовить теплицу
   • Шаг №2. Как подготовить грунт
   • Шаг №3. Как подготовить семена к посадке
   • Шаг №4. Как сеять семена рассады
6. Как ухаживать за рассадой
   • Как пикировать рассаду
   • Как поливать рассаду
   • Как подкормить рассаду
7. Сбыт рассады и регистрация дела
8. Расходы и доходы — считаем прибыль
9. Скачать бизнес-план выращивания рассады
10. Отзывы предпринимателей о бизнесе на рассаде
11. Заключение + видео

Бизнес-план выращивания рассады на продажу

Вложения: 580 000 рублей	Доход: 367 000 рублей
Количество: 40 000 штук рассады	Окупаемость: 3-4 года

Многие дачники, владельцы огородов и участков знают, что высаживать рассаду удобно, если речь идет о растениях с длительным сроком цветения. Когда теплое лето в регионе длится менее 80 дней, а растение из семени до полноценного сбора урожая должно расти от 100 дней, рассада необходима. Именно поэтому рассаду часто выращивают на продажу.

Оцениваем идею

В бизнесе на рассаде высокая конкуренция, поэтому дело следует детально изучить. Нужно понять, как и в каких количествах выращивать рассаду, чтобы иметь прибыль, и быстро окупить бизнес.

В первую очередь ответьте на вопросы:

1. Где и в каком количестве выращивать рассаду? – в теплице, в квартире на подоконниках, в отдельном помещении или в комнате.
2. Есть ли финансы на качественную теплицу? – затраты будут свыше 250 тысяч рублей на теплицу от 100 квадратов.
3. Какова конкуренция в вашем регионе? – от нее зависит и размеры бизнеса. Можно ли конкурировать с другими предпринимателями.
4. Какие расценки на рассаду? – чем выше конкуренция, тем ниже будут цены, и наоборот.
5. Что со спросом? – здесь зависит от количества дачников и жителей в частных домах. Также от того, привыкли люди покупать рассаду или выращивают её самостоятельно.
6. Будем ли экономить в бизнесе? – сэкономить можно на теплице, грунте, семенах, таре, продавце.
7. Какую именно рассаду выращивать? – вариантов много, но стоит учитывать спрос.

После получения подробных ответов посмотрите на достоинства и недостатки дела.

Плюсы:

1. Высокий спрос.
2. Простота в выращивании.
3. Разнообразие растений для выращивания.
4. Начать бизнес можно в доме на подоконниках.
5. Можно объединить с другими схожими идеями –
   подробнее в статье.

Минусы:

1. Сезонность бизнеса.
2. Высокая конкуренция.

Сезонность бизнеса – недостаток не страшный. Если теплица круглогодичная и есть своя земля, можно заняться похожими идеями в направлении выращивания. Что касаемо конкуренции, то и с ней можно бороться.

Что нужно для бизнеса

Для начала разберем, что обязательно понадобится в бизнесе по выращиванию рассады в деревне.

1. Участок

На участке расположим теплицу или иное помещение для выращивания рассады. Здесь же будет проводиться вся работа по подготовке к посадке и продаже. Можно начать и в доме, но в этом случае количество рассады будет ограничено.

2. Теплица

Достаточно поставить сезонную качественную теплицу, установив дополнительное отопление инфракрасными обогревателями и освещение металлогалогенными или люминесцентными лампами. Также прорывается скважина, а внутри теплицы устанавливают бак для воды. Это же оборудование можно поставить в 40-тонный контейнер, установив дополнительно вентиляцию.

Круглогодичная теплица на 120 квадратов будет стоить 450 000 рублей. Сезонная теплица может обойтись в 250 тысяч рублей. В статью расходов также включены стеллажи для ящиков с рассадой.

3. Тара

Тару можно использовать двух видов – выращивать в кассетах с
ячейками, или же в пластиковых ящиках. Выращивая в ящиках, вы экономите.
Продавать можно будет рассаду без тары, помещая её в пакет или коробки (пакеты
дешевые, коробки можно собрать в продуктовых магазинах). Если же выращиваете в
кассетах, то стоимость 1 ячейки будет до 1 рубля. Не многие клиенты захотят
переплачивать.

Совет №1. В качестве тары можно использовать одноразовые пластиковые стаканчики, закупая их оптом.

Огурцы и перец правильнее высаживать в пластиковые стаканчики, все остальное можно высаживать в ящики. Нам нужно 10 000 стаканчиков и ящиков примерно на 120 квадратных метров. Затраты на стаканчики составят 10 000 рублей – затраты будут ежегодными, и на ящики 45 000 рублей.

Совет №2. Если выращивать в кассетах, то объем ячеек для рассады должен быть следующим: томаты, перцы – 200-350 миллилитров, огурцы – 200-300 миллилитров, капуста – 100-150 миллилитров, цветы – 100-300 миллилитров, земляника – 200-250 миллилитров, клубника – 250-350 миллилитров.

4. Грунт

Грунт лучше покупать специальный, так как в обычной
огородной земле могут находиться различные микроорганизмы – вредители,
переносчики заболеваний. Нам понадобится ежегодно по 10 000 литров грунта
при расчете, что насыпать будем по 8 сантиметров. 1 литр стоит 10 рублей. На
грунт нужна будет сумма в 100 000 рублей.

Совет №3. Для экономии грунт можно смешать с огородной, обеззараженной землей или вовсе взять землю с огорода.

5. Инструмент и
инвентарь

Для работы с посадкой и уходом понадобится небольшой набор
инструмента. Это маленькая лейка, пульверизатор, лопатки, перчатки, рабочая
одежда, полиэтиленовая пленка для укрытия рассады и прочее. На все уйдет не
более 3 000 рублей.

6. Теплица на рынке

Лучше всего вести продажи с теплицы, установив её на рынке.
Достаточно небольшой теплицы на 6-8 квадратных метров. Важно, чтобы в теплице
была дверь с замком, чтобы оставлять рассаду на ночь в ней. Стоимость теплицы
будет 20 000 рублей. Ежегодная аренда места на рынке – 2 000 рублей.

Также нужен будет посадочный материал, речь о котором пойдет ниже. Вы можете сэкономить на каждом пункте. Например, не покупать грунт – достаточно брать огородную землю, немного удобрив её. На теплице также можно сэкономить.

Совет №4. Так как бизнес сезонный, до февраля в зимней теплице можно выращивать овощи на продажу.

Затраты на сезонную теплицу с оборудованием – 300 000 рублей, ящики – 45 000 рублей, инструмент – 3 000 рублей, теплица на рынке – 20 000 рублей. Ежегодные затраты на грунт – 100 000 рублей, стаканчики – 10 000 рублей, аренда – 2 000 рублей.

Что выращивать, покупаем семена –
полный расчет

Вариантов, что именно выращивать предостаточно. Но для получения прибыли нужно ориентироваться на рынок и выращивать то, что может купить клиент. В основном это овощные культуры. Поделим рассаду на 2 группы – ту, что покупают в обязательном порядке и ту, что можно выращивать дополнительно.

Какую рассаду будут покупать:

• Капуста – 1,5 рубля за 1 семя;
• Томаты – 1 семя стоит 4 рубля;
• Огурцы – 3,5 рубля за 1 семя;
• Перец – 1 семя стоит 4 рубля;
• Клубника – 10 рублей за 1 семя;
• Земляника – 0,25 рублей за 1 семя;
• Цветы – 0,16 рублей за 1 семя.

Цены
завышены, учитываются высококачественные семена растений.

Также полноценным бизнесом можно считать бизнес на саженцах: саженцы деревьев, ягодных растений, цветов. Можно открыть свой питомник на дому. Отдельным бизнесом (как и объединить) можно считать выращивание хвойных деревьев и туй.

Что покупают реже:

• Шалфей;
• Баклажаны;
• Свекла;
• Кабачки;
• Тыква;
• Дыня;
• Арбуз;
• Сельдерей;
• Базилик;
• Душица;
• Чабрец;
• Фасоль.

Выбирая растения из данного списка, нужно оценивать спрос на
продукцию, подходят ли растения для выращивания в вашем регионе. Например, на
севере вряд ли кто-то будет покупать рассаду арбузов и дынь.

Совет №5. Пройдитесь по рынкам весной и посмотрите, что предлагают, в каком количестве и как продают дачники. Проанализируйте не только рассаду, но и конкуренцию.

В теплице на 120 квадратов мы займем 2 яруса по 80 квадратов с рассадой – 160 квадратных метров. 1 квадратный метр вмещает 250 штук рассады. Общее количество рассады 160 * 250 = 40 000 штук.

Количество и затраты на семена:

• Томаты – 9 000 штук, 36 000 рублей;
• Огурцы – 7 000 штук, 24 500 рублей;
• Перец – 3 000 штук, 12 000 рублей;
• Капуста – 8 000 штук, 12 000 рублей;
• Клубника –5 000 штук, 50 000 рублей;
• Земляника – 2 000 штук, 500 рублей;
• Рассада цветов – 6 000 штук, 1 000 рублей.

Совет №6. Покупайте семена только на 1 сезон, без запаса. Проверяйте сроки годности на упаковке. Покупайте сорта, подходящие под ваши климатические условия, чтобы клиент остался доволен.

Безусловно, покупая разные сорта, в том числе по низким
ценам, да еще и оптом, затраты будут намного ниже. Но не будем учитывать то,
что часть семян не взойдет. Поэтому, покупая разные семена, вы потратите ту же
сумму, чтобы получить 40 000 штук рассады.

Совет №7. Можно выращивать овощи, и собирать семена с плодов. Так вы будете уверены в качестве посевного материала на следующий год и сможете серьезно сэкономить на покупке семян.

Ежегодные затраты на семена будут составлять 136 000 рублей.

Как правильно посадить рассаду

Для начала нужно подготовить теплицу – установить оборудование, настроить влажность, температуру, правильно установить освещение. После этого идет подготовка грунта и посадка.

Шаг №1. Как подготовить теплицу

К сожалению, каждое растение требует определенных условий.
Можно попытаться выращивать в одних условиях, но тогда качество каждого
растения будет разным. Чтобы избежать подобного, стоит выстраивать теплицу из
3-4-х блоков по 30-40 квадратов. Так, в каждом отсеке будут свои условия.

Если у нас 4 блока, то делим следующим образом:

1. Огурцы и перец. Данным растениям нужна высокая температура от +25 °С до +27 °С, и высокая влажность в 70-80%.
2. Помидоры. Температура от + 22 °С до + 24 °С, влажность низкая.
3. Рассада цветов, клубника и земляника. Температура должна составлять от +18 °С до + 22 °С, влажность низкая.
4. Капуста. Начинают выращивать при температуре до +20 °С, постоянно понижая до +12 °С.

Каждый блок, размером в 30 квадратов, сможет вместить нужное
количество рассады. Стоит учитывать также и время выращивания. Одни растения
растят 25-30 дней, другие до 90. Именно поэтому стоит разделить теплицу на 4
блока, и рассчитать сроки посадки.

Влажность можно поддерживать искусственно, опрыскивая рассаду. Освещение должно длиться не менее 12 часов в сутки.

Затраты на оборудование и все необходимые датчики включены в сумму затрат на возведение теплицы выше.

Шаг №2. Как подготовить грунт

Если вы решили экономить и заготовить грунт самостоятельно,
тогда пользуйтесь данной инструкцией. Можно создать универсальный грунт,
подходящий для всех растений, а можно поработать и создать для каждого растения
специальную почву.

Подготовка качественного грунта:

• Грунт должен быть рыхлым, воздухопроницаемым,
  удерживать влагу;
• Не должен содержать семян сорняков;
• Обработан от вредителей, грибков, болезней,
  бактерий.

Есть 2 варианта обработать грунт: 1) тепловая обработка – поливают горячей водой, предварительно добавив в нее чуть-чуть марганцовки. 2) вымораживание – грунт оставляют на зиму в неотапливаемом помещении, чтобы морозы убили всех вредителей.

Грунт для выращивания рассады:

1. Универсальный грунт для рассады: 1 часть перегноя, 1 часть песка, 2 части дерновая земля, 0,3 части древесная зола.
2. Грунт для рассады цветов: первые 2 недели высаживают в торф, после пересаживают в равные порции торфа, мелкого песка, перегноя и огородной обеззараженной земли.
3. Грунт для рассады перца: 2 части перегноя, 1 часть песка, 1 часть обеззараженной земли, немного древесной золы.
4. Грунт для рассады капусты: равные порции земли и перегноя, немного древесной золы.
5. Грунт для помидоров и огурцов: смесь перегноя, торфа и лиственной земли.
6. Грунт для клубники: смесь перегноя, земли, калийных и фосфорных удобрений.
7. Грунт для земляники: смесь перегноя, земли и древесных опилок.

Совет №8. Готовьте грунт с осени, чтобы смесь компонентов за это время превратилась в однородную массу.

Все компоненты должны быть тщательно перемешаны, а после пройти одну из двух обработок – тепловую или вымораживание. Не обязательно четко следовать нормам компонентов при подготовке грунта, главное, чтобы грунт был в меру питательным и обработан от вредителей и бактерий.

Совет №9. Если тара ранее использовалась для выращивания, перед помещением грунта помойте и обработайте её от бактерий.

Затраты на
грунт собственного производства – 20 000 рублей.

Шаг №3. Как подготовить семена к посадке

Семена готовят для посадки каждого растения по-разному, но не будем делить на частности. Выделим общую картину, подходящую для всех семян. Чтобы не усложнять задачу, сразу покупайте качественный посевной материал.

Подготовка семян к посадке:

1. Калибровка. Семена огурцов калибруют вручную – удаляют пустые, поврежденные. Семена остальных растений опускают на 20 минут в соленую воду – 3 столовых ложки на 1 литр воды. Всплывшие удаляют. Если всплывших много, то стоит попробовать посадить и их, потому что всплыть могут и хорошие семена.
2. Обеззараживание. На 1 литр воды разводят 1 грамм марганцовки (совсем чуть-чуть), перемешивают для растворения кристаллов. Помещают семена на 15-20 минут.
3. Обеззараживание Фитоспорином-М. Покупают препарат, разводят так, как указано на упаковке. Выдерживают примерно 2-3 часа.
4. Обрабатывают от вирусов. Помещают семена в термос на 1-2 часа. Вода должна быть нагрета до +60°.
5. Стимуляторы роста. Покупают стимуляторы роста и обрабатывают в них. Способ применения будет указан на упаковке.
6. Замачивают в воде. Для набухания и быстрого прорастания. Крупные семена (огурцы) на 10-12 часов, мелкие (все остальное) на 3-4 часа.

Дополнительно семена можно прорастить и закалить. Но это уже по своему усмотрению. Какие-то процедуры можно и пропустить, но для вашей же репутации стоит выполнить каждый шаг четко по правилам. Сразу после всех процедур семена высаживают.

Затраты на препараты для подготовки семян – 1 000 рублей.

Шаг №4. Как сеять семена рассады

Для начала нужно определить сроки посадки семян. Для этого нужно понять, когда высаживается рассада. На юге высадка рассады будет уже в марте-апреле, а на севере лишь в мае-июне. Также учитывается дальнейшее выращивание – в теплице или в открытом грунте. А рассада цветов вовсе делится на 3 типа – одни выращивают 3 месяца, другие 2 месяца, третьи 1 месяц.

Как видите, со сроками посадки масса нюансов. Все же ориентируйтесь именно на то, когда высаживают рассаду в открытый грунт в вашем регионе. Здесь расчет элементарный: например, на севере высаживают помидоры 1-10 июня, готовую рассаду из семени получаем за 30-45 дней, значит, посадка семян должна быть в середине-конце апреля.

Совет №10. Смотрите на конкурентов и на свой опыт. Первое, когда конкуренты начинают продавать рассаду? Второе, когда вы в своих домашних условиях обычно начинали выращивать рассаду для себя.

Примерно за сколько дней получают готовую рассаду для
открытого грунта:

• Перец – 80-100 дней;
• Огурцы – 30-40 дней;
• Томаты, капуста – 30-45 дней;
• Земляника, клубника – 110-140 дней;
• Цветы – 30-90 дней, в зависимости от вида.

Время созревания растений и их сортов и видов можно узнать из содержания на пакетиках с семенами. Не забывайте, что сорта могут быть как скороспелыми, так и позднеспелыми.

Совет №11. Цветы с мелкими семенами, капусту, томаты, землянику, клубнику можно высаживать без разбора – растения легко переносят пикировку. Главное, чтобы грунт был рыхлым и нежным. Огурцы, перец и цветы с крупными семенами сразу высаживают по схеме.

Пошаговая посадка семян:

1. Грунт засыпают в тары, придавливают, делают бороздки или ямки для семян, поливают теплой водой.
2. Раскладывают семена пинцетом или зубочисткой на глубину 0,5-3 сантиметра в зависимости от размера семени, присыпают землей.
3. Емкости накрывают пленкой. Свет до первых всходов не нужен.
4. Как только появились первые всходы, пленку снимают, включают дополнительное освещение – первые 3-4 дня световой день должен длиться 16-18 часов.
5. После того, как рассада немного вытянулась, световой день сокращают до нормы данного растения.

Посадка семян завершена. Теперь стоит поговорить об уходе за рассадой.

Общие затраты на подготовку семян составят 21 000 рублей.

Как ухаживать за рассадой

Рассада в течение своего роста требует тщательного ухода. Работа за ней не сложная, но нужно делать эту работу регулярно и качественно. По факту, уход будет зависеть и на конечную прибыль, ведь рассада должна быть крепкой и товарного вида. Важно сбывать рассаду вовремя, чтобы она не переросла и не потребовала дополнительных пересадок.

Как пикировать рассаду

Если вы посадили семена в общие ящики, а не в кассеты, то нужно проредить посадки после того, как рассада доросла до фазы в 2-3 листочка. Можно пересаживать в кассеты, но тогда нужно будет покупать дополнительные кассеты. Мы же будем просто прореживать посадки.

Процесс пикировки:

1. Перед пикировкой или прореживанием рассаду полить.
2. Выдергивать аккуратно, поддев корневую систему лопаткой, чтобы не навредить ей.
3. Рассаживать в отдельные кассеты или просто проредить, чтобы было больше пространства.
4. Если пересаживаете в кассеты, и корневая система слишком длинная, то центральную её часть прищипывают на треть.
5. Как пересадили, почву придавливают и поливают.

Совет №12. Можно пикировать в стаканчики, кассеты, а продавать без них. Так вы купите единожды кассеты и лишь изредка будете их докупать. А чтобы не тратить время на пикировку, сажайте сразу в кассеты.

Пикировка и прореживание завершено.

Как поливать рассаду

Поливать стоит мягкой водой – дождевой. В ином случае
набирайте воду в емкости и дайте ей настояться 1-2 суток. Вода должна быть
комнатной температуры.

Поливают рассаду на начальном этапе из пульверизатора под
корень небольшим количеством воды. Главное не затопить и не дать пересохнуть
растению.

После пикировки рассаду первые 3-5 дней не поливают. А после пикировки полив сокращают, но поливают обильнее. В то же время нельзя давать воде застаиваться в емкостях. Лучше дожидаться, когда верхний слой почвы подсохнет, и полить умеренно.

Как подкормить рассаду

Подкармливать рассаду нужно только через неделю после
пикировки. До этого времена нужно лишь предоставить качественный грунт,
содержащий все нужные растению питательные элементы в нужном количестве.

Подкармливают рассаду комплексными удобрениями или
специальными для каждого отдельного растения. Подкармливают с утра при поливе
или после полива. Следующие подкормки вносят каждые 7-10 дней, вплоть до
продажи рассады.

Питательные вещества должны содержать такие элементы как калий, фосфор, азот и микроэлементы. Продаются они в жидкой форме и в форме порошка.

На этом уход завершен. Как видите, в нем нет ничего сложного. Чтобы минимизировать уход за рассадой, можно сразу соблюдать расстояние между семенами или высаживать в кассеты.

Ежегодные
затраты на содержание теплицы – 15 000 рублей. Подкормки – 3 000
рублей.

Сбыт рассады и регистрация дела

Каждый этап должен быть просчитан с точностью до суток. Так, если в вашем регионе высаживают рассаду в первые две недели мая, то к этому времени рассада должна быть готова. При этом лучше не дорастить её, чем перерасти.

Основные способы сбыта продукции:

1. Маленькая тепличка на рынке. Это основной способ сбыта. Желательно найти лучшее место и договориться о том, что вы ежегодно в одно и то же время будете арендовать место под теплицу. Так с каждым годом клиентская база будет только увеличиваться. В теплицу достаточно нанять продавца – молодую девушку под процент от продаж.
2. Продажа дома с теплицы. Второй вариант как дополнительный. Нужно позаботиться о рекламе – в социальных сетях, на досках объявлений, в газете.
3. Разъезд на автомобиле. Третий вариант – когда первые два уже исчерпали себя. Если рассада осталась, можно попробовать покататься по дачным районам и предложить купить рассаду с автомобиля.

Налаживайте качественно производство, выращивайте ту
рассаду, на которую будет спрос. Найдите хорошего продавца.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ – 4 000 рублей. Оплата продавцу – 9% от продаж – 33 000 рублей.

Зарегистрировать вам нужно ИП. Оплата – 6% от продаж при выборе единого сельскохозяйственного налога. Можно выбрать фиксированный доход и оплачивать меньшую сумму.

Ежегодные затраты на оплату налогов – 22 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на
запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Теплица сезонная на 120 квадратов	300 000
2	Теплица сезонная на 8 квадратов	20 000
3	Ящики для рассады	45 000
4	Инструмент	3 000
5	Прочие расходы:	12 000
	Итого:	380 000

Если планируете заниматься только рассадой, тогда сезонной
качественной теплицы будет достаточно. Но если подумаете использовать её
круглый год, тогда добавьте еще 150-200 тысяч рублей и поставьте качественную
зимнюю круглогодичную теплицу.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Кассеты для рассады	10 000
2	Грунт собственный	20 000
3	Аренда места на рынке	2 000
4	Семена	136 000
5	Препараты для обработки семян	1 000
6	Содержание теплицы	15 000
7	Подкормки	3 000
8	ГСМ и реклама	4 000
9	Оплата продавцу	33 000
10	Налоги	22 000
11	Прочие расходы	4 000
	Итого	250 000

Ежегодные расходы на содержание теплицы будут составлять 250 тысяч рублей. Сэкономить можно на продавце, если продавать самостоятельно. Часть семян можно получать в домашних условиях. Но при этом учитываем, что грунт готовим каждую осень самостоятельно. Аренда может быть и дороже указанной суммы.

До получения прибыли первоначальные вложения составят
580 000 рублей.

Считаем прибыль

В каждом регионе свои расценки на рассаду, поэтому возьмем
средние показатели. На конец года мы будем иметь:

• Томаты – 9 000 штук по 9 рублей = 81 000 рублей;
• Огурцы – 7 000 штук по 9 рублей = 63 000 рублей;
• Перец – 3 000 штук по 9 рублей = 27 000 рублей;
• Капуста – 8 000 штук по 6 рублей = 48 000 рублей;
• Клубника – 5 000 штук по 20 рублей = 100 000 рублей;
• Земляника – 2 000 штук по 3 рубля = 6 000 рублей;
• Рассада цветов – 6 000 штук по 7 рублей = 42 000 рублей.

Где конкуренция высокая, цены могут быть и ниже. Также могут быть и выше расценки, если у вас рассада качественная, продаете в стаканчиках и имеете свою базу клиентов. К тому же вы можете выращивать иную рассаду, да и количество может отличаться. А рассада цветом может достигать в цене и 300 рублей за 1 штуку.

Итоговый доход с рассады составит 81 000 + 63 000 + 27 000 + 48 000 + 100 000 + 6 000 + 42 000 = 367 000 рублей.

Чистая ежегодная прибыль будет составлять 367 000 – 250 000 = 117 000 рублей. Бизнес окупится через 3-4 года. Рентабельность бизнеса на выращивании рассады 30%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания рассады.

Учитывая то, что продавать будет нанятый человек, а работа над самой рассадой будет на протяжении 3-4 месяцев, чистая прибыль с дела хорошая. С получением опыта дело станет только легче, и в дополнение вы узнаете рынок, и сможете найти способы увеличить конечную прибыль.

Дополнительно на своем участке можно выращивать лекарственные растения, а также в доме комнатные растения и цветы, на которых также можно хорошо зарабатывать. Связав себя с растениями, можно выращивать овощи и в открытом грунте. Также изучите бизнес на цветах – выращивание роз и тюльпанов в теплице. Выращивать их можно к весенним праздникам, а после заниматься рассадой.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на рассаде

Многие хвалятся этим бизнесом. Полезных отзывов и советов на форумах предостаточно. Выделил самые интересные и информативные.

Большой отзыв Ирины с огромным количеством полезной
информации. Отзыв переписал частично, только важную информацию. И еще – сайт
Ирины sad62.ru. Ознакомьтесь
с отзывом:

«Итак, история моего успеха. Я проживаю в частном доме за 30 километров от Рязани. Опыта в бизнесе не было. Изучала все в интернете. Из растений выращивала овощи и цветы. Рассада огурцов, помидоров, капусты, петунии, виолы, катарантусы, цинерария, бальзамины и прочее. Вложила в дело 50 тысяч рублей. Из них 40% ушло на свет – оборудование и оплата счетов, семена – 33%. Грунт покупала Агробалт (уж очень много хороших отзывов о нем) – ушло 10% от затрат. Тара – поддоны, кассеты, стаканчики – 13%. Удобрения и химия еще 4% – различные Кемира Люкс, Ферровит, Эпин и другие. Что касается продаж. За 3 месяца до посадки сделала сайт, на бесплатном конструкторе «народ». Выкладывала фото рассады, как работаю, чем поливаю. В общем, работала на доверие. В итоге 40% от продаж – продажи с сайта. При этом есть крупные заказы, которые обращаются постоянно. Регистрация дела. Я зарегистрировала ЛПХ. Предоставила свидетельств на земельный участок и выписку из подхозяйственной книги. Никакое ИП и не нужно. Продавали и на рынках, и на ярмарках – никогда документы у нас не проверяли. На рынке платили по 30, а позже по 50 рублей в день за место. Что хочу добавить: часто обращались юр. лица за рассадой цветов. Кафе, гипермаркеты – размещают клумбы, нужна рассада цветов. Правда, с ЛПХ они работать не хотели. В будущем планирую ИП открыть, чтобы с юр. лицами работать. В общем, скажу так – выращивать рассаду цветов выгоднее, и стоит регистрировать ИП. Рассаду овощей выращиваю только для себя. Что по доходам, так получила 150 тысяч рублей. Рассаду цветов продавала от 35 до 300 рублей готовые кашпо. Урожайность была примерно 75%. Выращивала на застекленном балконе» – Ирина, предприниматель. 

Тамара рассказывает, как собирать семена цветов:

«Если хотите заняться рассадой цветов – собирайте семена самостоятельно, в городских парках в конце сентября. Магазинные семена очень плохие, там и схожесть низкая, и картинке часто не соответствуют полученные цветы. Что касается посадки, то рассыпьте равномерно по грунту, а сверху снегом. Снег растает, семена сами втянуться в почву» – Тамара, домохозяйка.

Александр дает совет новичкам:

«Для бизнеса не обязательно иметь теплицу. Достаточно выращивать на веранде. На 1 квадратный метр можно поместить 256 стаканчиков. Дальше считайте, сколько у вас полочек и сколько квадратов. Я с этого и начинал. А после поставил теплицу на 18 квадратных метров. Поставил её за 2 дня» – Александр, предприниматель.

Данные отзывы помогут в налаживании бизнеса. Заняться можно разной рассадой, но, как говорят предприниматели, овощи больше дополняют дело, а настоящую прибыль можно получить с рассады цветов.

Заключение

В бизнесе множество нюансов, о которых вы узнали из данной статьи. Вы можете заготавливать все самостоятельно – семена, грунт, и экономия перерастет в большие прибыли, а можете не экономить, выполняя только посадку и продажу. В любом случае перед вами подробный бизнес-план на рассаде с расчетами. Подстраивайте его под свои возможности, вставляйте свои цифры, и высчитывайте, при каких условиях вы сможете получить хорошую прибыль.

МОУ ООШ с.Невежкино

Разработчик: ученик 8
класса

Долматов Иван

Руководитель:

Дёмина Юлия Сергеевна

Проектная
работа

Бизнес – план

«Выращивание  рассады
цветов и овощей в теплице»

2014
г.

СОДЕРЖАНИЕ

Резюме…………………………………………………………….………….. 3

Глава 1. Характеристика товаров……………………………………………5

Глава 2. Рынок сбыта товаров……………………………………………………..7

Глава 3. План   маркетинга………………………………………….……….8

Глава 4.  Производственный план…………………………………………..9

4.1. Изготовление теплицы …………………………………….
….10

4.2. Заготовка плодородной земли
…………………….……….. 10

 4.3. Изготовление  ящиков под
рассаду………………..………..11

4.4. Выбор и посев семян…………………………………………..11

Глава 5. Организационный
план……………………………………………16

 Глава 6. Оценка рисков……………………………………………………..17

 Глава 7.
Финансовый план …………………………………………………18

7.2. Прогнозируемая прибыль на второй
год………..………….18

7.1. Финансовый план  на первый год…………………………….20

Список использовано литературы
…………………………………………21

Резюме

В настоящее время в условиях кризисной
экономики очень важно своевременно принимать соответствующие меры реагирования.
И здесь неоценимую помощь окажет процесс планирования. Разработав бизнес-план, 
появляется возможность заработать дополнительные средства. Изучив состояние
внебюджетной деятельности колледжа, мы решили создать бизнес-план по
выращиванию рассады и овощей в тепличных условиях.

Актуальность проекта: необходимость
оценивания и прогнозирования возможностей развития внебюджетной деятельности
колледжа.

 Цель проекта: составление бизнес-плана,
который  поможет улучшить внебюджетную деятельность колледжа.

Задачи:

1.                     
Найти теоретический  материал по
планированию производственной деятельности.

2.                     
Провести маркетинговые исследования рынка.

3.                     
На основе создания бизнес-плана изучить
роль менеджмента в производственной деятельности.

4.                     
Составить бизнес-план по организации
производственной  деятельности в нашем колледже.

5.                     
Научиться применять знания, полученные при
изучении отдельных предметов, на практике.

Объект исследования: производственная 
деятельность организаций.

Предмет исследования:  выращивание  
рассады и овощей в теплице.

 Методы исследования:  изучение
специальной литературы, наблюдения за деятельностью индивидуальных
предпринимателей, сбор и анализ информации,  финансовые расчёты.

Гипотеза исследования: предполагаем, что
проведенные нами исследования приведут к повышению уровня знаний о ведении
предпринимательского дела и  составлении бизнес – плана.

Теоретическая значимость исследования: 
подготовка к самостоятельной жизни в условиях нынешней рыночной экономики,
умение применять знания на практике, получение новых знаний и умений, научиться
искать, анализировать, найти своё, умение составлять бизнес-план.

Суть предлагаемого проекта: создание на
базе колледжа теплицы для выращивания овощей и рассады для нужд колледжа  и
продажи силами студентов и сотрудников  во внеурочное и каникулярное время.

Необходимые первоначальные
средства для реализации проекта – 23011 руб.,  из них строительство теплицы —  на 18811 руб.,
приобретение семян – на 4200 руб.

Глава
1. Характеристика товаров

Рассада однолетних цветов – рассада
петунии.

Петунии
считаются одними из самых распространенных цветов. Они относительно
неприхотливые, красивые, отличаются низкой себестоимостью и высокой розничной
ценой.

                      

Рассада овощей – томаты, перцы и др.

Рассады томатов и перцев пользуются
большим спросом.

                         

 Томат (помидор) —
это в основном однолетнее растение со стеблями.

В плодах помидора содержится,%: сухих
веществ — 4,5-8,1, растворимых сахаров — 50, органических кислот — 3,5-8,5,
целлюлозы — 0,87-1,7, пектиновых веществ — 0,13-0,23.

В 100
г плодов имеется, мг: натрия — 4, калия — 268, кальция — 11, магния — 12,
железа — 0,6, меди — 0,097, фосфора — 27, серы — 14, хлора — 40, марганца —
0,189.

Витаминов, мг/1 кг: В,- 0,3-1,6; В2 —
0,5-6,0; РР — 4,3-5, С – 200-450, каротин и другие.

Плоды томата использует для приготовления
томат-пасты, томата-пюре, томатного сока, овощных салатов, консервирования,
засола. В большом количестве их потребляют в свежем виде. Особая ценность
томата заключается в том, что в открытом и защищенном грунте его свежую
продукцию можно получать в течение всего года.   

                

Стоимость единицы рассады составляет у
индивидуальных предпринимателей — от 15 до 50 руб. Мы  планируем также
придерживаться этой цены для того, чтобы затраты окупились в первый же год и
принесли хотя бы небольшую прибыль.

Глава
2. Рынок сбыта товаров

Организация тепличного хозяйства и
выращивание различных видов рассад является довольно выгодным  делом  да, к
тому же, полезным для всех сторон.

Мы провели исследование состояния
районного рынка  и выявили, что большим спросом пользуются рассады овощей,
такие как рассада перца,  томатов и цветов.

Так же результаты опроса среди студентов и
сотрудников колледжа показали высокую потребность в перечисленных выше видах
продукции.

В районе есть ряд предпринимателей,
которые занимаются выращиванием рассады овощных культур и цветов. На рынке
реализуют остатки своих товаров и обычные жители. Есть конкуренция, но спрос
превышает предложение. Поэтому мы выбрали такой вид деятельности.

Продукцию планируем реализовать
сотрудникам колледжа, родителям студентов, жителям  города.

Глава
3. План   маркетинга

Рассада будет реализовываться 
преподавателям, работникам колледжа и жителям города. Томаты будут
использоваться в столовой колледжа.

 Планируется разместить рекламу в районной
газете. Она должна быть яркой, звучной, привлекать внимание. Так же должна быть
отмечена экологичность, низкие цены нашей продукции.

Основным элементом стратегии
противодействия конкурентам и увеличения приобретения продукции является низкая
цена на продукцию за счёт снижения затрат на производство,  отсутствие  оплаты
труда, отсутствие расходов по аренде, отсутствие расходов на транспорт.

Глава
4.  ПРОИзВОДСТВЕнНЫЙ   ПЛАН

Производственный процесс производства
овощей и рассады состоит из следующих стадий:

1.                    
Изготовление  теплицы

2.                    
Заготовка плодородной земли

3.                    
Производство ящиков под рассаду

4.                    
Подбор семян

5.                    
Посев

6.                    
Пересадка рассады в теплицу

7.                    
Полив

8.                    
Очистка, сортировка, контроль качества

9.                    
Реализация.

10.                
Ведение учета

Наша
теплица занимает 24 м² площади. Из них производственный отдел – 20
м². , в производственном отделе мы решили заниматься производством
овощей и выращиванием рассады.

Из
них:
4 м² — для выращивания рассады перцев,
8 м² — для выращивания рассады томатов,
8 м² — для выращивания рассады цветов.

Итого:
20 м².

С 1
кв. м. рассадных площадей выходит следующее кол-во растений: томат – 93; перец
– 92; цветы – 85.

После того, как рассада будет реализована,
в теплице можно выращивать помидоры, а также перцы и огурцы. Они будут
использованы в столовой колледжа для  заготовок на зиму, которых можно
реализовать на районных и республиканских ярмарках.

4.1. Изготовление
теплицы

Для выращивания рассады лучше иметь
промышленную теплицу. Но это огромные затраты, не рентабельные в нашем климате.
Поэтому на рассаду будут выращиваться культуры с коротким вегетативным циклом
начиная с середины апреля,  когда температура воздуха днем выше 0*С и много
солнечных дней, ночью температура будет поддерживаться за счет биотоплива и
дополнительного укрытия. После посева семян до пикировки рассады находятся в
специально отведенном помещении. В качестве рассадных теплиц необходимо
изготовить  теплицу арочного типа с покрытием из сотового поликарбоната S=24кв.м.

Общая полезная площадь составит 20 кв.м.

 

4.2. Заготовка
плодородной земли

  Землю для
выращивания рассады следует запасать осенью, потому что ранней весной, в марте,
когда начинается посадка семян, найти хорошую землю под снегом практически
невозможно.

  Лучше всего
брать часть унавоженной земли с огорода и часть из леса. Конечно, в некоторых
случаях возможно использование покупного грунта, но это также неэкономично.

4.3. Изготовление  ящиков
под рассаду

В рассадных ящиках
 расставим  стаканчики с рассадой в теплице. Ящики изготовятся силами студентов
во внеурочное время из досок толщиной 13 мм. Нам понадобятся 79 ящиков размером
60*40*15см.

4.4. Выбор и посев семян

Выбор семян для выращивания рассады играет
огромную роль. Ведь будущие покупатели обязательно поинтересуются тем или иным
сортом растений. Рассада на продажу должна выращиваться только из сортовых
семян.

Семена необходимо приобрести у оптовых
продавцов.

   

Сроки посева определяются временем, когда будет
осуществляться продажа растений, или временем их высадки в грунт.

 Для профилактики повреждения растений
возбудителями корневых гнилей, ящики перед набивкой рекомендуют стерилизовать
перекисью водорода или марганцовкой, а торф перед посевом (за 1-3 дня до
посева) проливают фунгицидами.

В приведенном ниже ящике 60х40 см  —  500 семян.
Поскольку семена петунии очень мелкие (в 1 грамме содержится около 10 000
семян), нужно стараться приобрести именно дражирванные семена: их проще
равномерно распределить по поверхности.

Можно сеять семена петунии на снег (его кладут на
поверхность субстрата в горшке слоем 1-1,5 см), на котором семена хорошо видны;
тающий снег затягивает семена в почву.

Свет стимулирует прорастание, поэтому семена не
засыпаем грунтом.

Ящики/ кассеты с посевами ставят в светлое
помещение.

Оптимальная температура для прорастания семян
22-24градусов по цельсию.

Относительная влажность воздуха составляет
95-98%.

Дражированным семенам петунии необходима
влажность воздуха 98-99% для лучшего растворения оболочки.

Наиболее простой способ для поддержания высокой
влажности – накрыть посевы стеклом или поликарбонатом. Сгодится простой
полиэтилен.

Субстрат ни в коем случае не должен подсыхать.
Полив из лейки исключен полностью. Производить увлажнение только из
мелкодисперсионного пулевизатора, чем чаще – тем лучше. Если  количество
рассадных ящиков большое – производить  увлажнение из опрыскивателя.

Вода должна быть отстоянной и чуть теплее, чем
температура субстрата. В воду необходимо добавить незначительное количество
марганцовки.

Практика показывает, что красные цвета петунии
всходят дольше всего и медленнее развиваются.

На фотографии один и тот же сорт одного и того же
производителя, но красный и синий.

После того, как семена прорастут (примерно через
неделю после посева), температуру снижают до 18-20 по цельсию.

Пикировка рассады петунии.

Пикировку проводят примерно через 3-4 недели
после посева (когда появится первая пара настоящих листьев).

Пикировать петунии можно сразу в кассеты с
размером ячейки 6х6 см – 8х8 см. Для получения растений высшего качества, что
особенно важно при выращивании ампелей, махровых и крупноцветковых петуний,
желательно использовать горшки диаметром 9-11 см.

Для ампельных растений возможен вариант с
пикировкой по 1 растению в ячейку 5х5 – 6х6 см с последующей перевалкой в кашпо
(например, по 3 растения в 1 кашпо диаметром 20-25 см).

Растение должно находиться в палетке до тех пор,
пока корневая система не займет весь объем. Затем происходит пересаживание в
стаканчики.

 

Сперва стаканчики стоят плотно друг к другу.
Затем расстояние между стаканчиками с рассадой регулируют. Для разных сортов
нужно разное расстояние. Чем больше сила роста, тем раньше нужно начинать
расставлять. Сразу широко расставить тоже плохо – жалко места, да и  открытый
солнцу стаканчик быстро иссыхает.

Разные сорта петунии по-разному требовательны к
месту.

 

Видно, что стоящие рядом в одинаковых условиях
одни сорта пускают боковые побеги, а другие – тянутся.

Те петунии, которые стоят рядом и пускают боковые
побеги, доходят до товарного вида в таком положении с потерей в размерах и
пожелтением нижних затененных листков.

На фотографии видно, что в углубленной теплице на
полке махровые сорта имеют большую силу роста и раньше требуют себе больше
места.

Для выращивания томатов грунт должен
отвечать определенным требованиям: обладать высокой пористостью (65-75%),
наименьшей влагоемкостью 45-50%,  воздухоемкостью 20-25%, плотностью — 0,4-0,6
г/см2. Поэтому в состав грунта вводят компоненты, обладающие повышенной
пористостью и водопроницаемостью.

Как правило, применяют следующее
соотношение компонентов в тепличном грунте:

— легкие песчаные или супесчаные почвы —
20…30 % объема

— торф — 50…60 % объема

— навозный компост — 20…30 % объема.

Перед началом выращивания проводят
защитные мероприятия — обеззараживание теплицы и посевного материала. Для
обеззараживания от бактерий и грибов семена обрабатывают биологическим
препаратом Фитолавином (предпосевное замачивание в 0,2% растворе в течение 2
ч).

Пикировку томата проводят в фазе первого
настоящего листа (третьего после двух семядолей). При пикировке корень
укорачивают на треть, что стимулирует образование мочковатой системы.

При пикировке сеянцы пересаживают в
горшочки или торфяные кубики.

Через 18-20 дней после пикировки проводят
расстановку рассады. Дело в том, что если рассада стоит плотно и свет попадает
только сверху, то наблюдается преобладание верхушечного роста, рассада
вытягивается и становится слабой. При освещении растения не только сверху, но и
сбоку, в тканях разлагаются гормоны, вызывающие удлинение стебля и рассада
будет невысокой и крепкой. Поэтому нужна расстановка. Размещают 20-28 растений
на 1 м².

Глава 5. Организационный план

Составление
плана и работа над проектом – декабрь 2017 года — январь 2018года

Закупка
необходимого материала и оборудования для строительства теплицы – февраль

Закупка семян
– февраль-март

Посев семян –
февраль – посев перца, март – посев томатов и цветов

Строительство
теплицы – март-апрель

Пикировка
рассады – середина апреля

Перенос
рассады в теплицу – конец апреля

Реализация
рассады – май – начало июня

Выращивание
томатов в теплице — середина июня — сентябрь

Подготовка
теплицы к зиме — октябрь

Глава 6. Оценка рисков

При выращивании рассады возможны риски
гибели рассады и, соответственно, неполучение планируемой прибыли. Возможности
застраховать себя от этих рисков тоже есть. В таблице приведены возможные риски
и мероприятия по их предотвращению:

Возможные риски	Мероприятия по их предотвращению
Невсхожие семена	Семена покупаются только в профупаковках от фирм-производителей, гарантирующих их всхожесть.
Гибель рассады от болезней	Голландские семена обработаны от заболеваний фунгицидами и риск болезни возможен только из-за грунта. Поэтому грунт используется стерильный – вермикулит, мох-сфагнум, торфяные таблетки.
Вытягивание рассады и потеря товарного вида	Используются специальные лампы для досвечивания рассады – Fluora фирмы Osram, с необходимым растениям спектром, близким к солнечному.
Замерзание рассады при внезапных заморозках	Будет приобретен специальный материал для укрывания растений – спанбонд, растения выдерживают под ним заморозки до -5-7 град., кроме того, предусмотрены обогреватели для поддержания плюсовой температуры.

Глава
7. Финансовый план

7.1. Финансовый план  на
первый год

Расходы на оборудование и
материалы

Таблица 1.

№ п/п	Наименование	Ед. изм.	Необходимое количество	Уже имеется	Надо приобрести	Стоимость (руб.)
1	Лопата	Шт.	2	2		—
2	Грабли	Шт.	1	1		—
3	Лейка	Шт.	2	2		—
4	Шланг	М.	10	10		—
5	Ведро	Шт.	2	2		—
6	Удобрение	Гр.	1000	—	1000	400
	Итого					400

Расходы на строительство теплицы

Таблица 2.

№ п/п	Наименование	Ед. изм.	Необходимое количество	Цена  1 ед. (руб.)	Стоимость (руб.)
1	Профильная труба 60х60	Пог.м.	22	35	770
2	Профильная труба 20х20	Пог.м.	130	30	3900
3	Поликарбонат	Кв. м.	59	170	10030
4	Саморез	Шт.	100	0,30	300
5	Деревянные ящики 60х40х15	Шт.	79	45	3555
6	Гвозди	Кг.	2	78	156
Итого	18811

Расчет стоимости семян

Таблица 3.

№ п/п	Наименование	Необходимое количество (пакетов)	Цена 1 ед. (руб.)	Стоимость (руб)
1	Томат	55	20	1100
2	Перец	40	25	1000
3	Петуния	70	30	2100
Итого:	4200

Расходы на полив. (Примерная норма полива)

Таблица 4.

№ п/п	Наименование	Необходимое количество (куб.м.)	Цена 1 ед. (руб.)	Стоимость (руб)
1	Томат	48	32,72	1570,56
2	Рассада	4	32,72	130,88
Итого	1701,44

Расходы на
рекламу – 1000 руб.

Всего
расходов – 26112,44 руб.

Примерный доход от реализации рассады.

Таблица 5.

Наименование	Количество корней на 1 кв.м.	Площадь посева, (кв.м.)	Всего корней (шт.)	Рыночная цена 1 ед. (руб.)	Ожидаемая выручка (руб.)
Томат	93	8	744	15	11160
Перец	92	4	368	20	7360
Петуния	85	8	680	25	17000
Итого	35520

Примерный доход от выращивания томатов

Таблица 6.

Наименование	Коли чество корней на 1кв.м.	Пло щадь кв.м.	Общее коли чество корней (шт.)	Ожида емый выход продук ции с 1 корня (кг.)	Всего продук ции (кг.)	Рыночная цена 1 кг	Выручка (руб.)
Томат	4	20	80	3	240	35	8400

Общая
выручка 43920 рублей.

Расчет чистой прибыли

Таблица 7.

Показатели	Сумма, (руб.)
Выручка	43920
Общая себестоимость товара	26112,44
В том числе расходы:
на строительство теплицы	18811
на удобрения	400
на семена	4200
на полив	1701,44
на рекламу	1000
Чистая прибыль	17807,56

7.2. Прогнозируемая
прибыль на второй год

На второй год мы рассчитываем получить
прибыль 36000 рублей при таких же объемах производства. Так как стоимость
теплицы полностью списывается в первый же год.

При благоприятных условиях можно расширить
производство, поставить вторую теплицу.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.     Барышев
А.Ф. Маркетинг. М: Издательский центр «Академия», 2010

2.     Буров, В. П., Ломакин, А. Л., Морошкин, В. А.
Бизнес-план фирмы. Теория и практика.: учеб. пособие. — М.: ИНФРА-М, 2004.

3.     В.П.Матвеев, М.И. Рубцов
«Овощеводство» Агропромиздат 1985.

4.     Драчева
Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент. М: Издательский центр «Академия», 2010

5.     Зингер, М. Презентация бизнес-плана: пример
подготовки презентации [Электронный ресурс].

6.     Липсиц, И.А. Бизнес-план – основа успеха:
Практическое пособие / И.А. Липсиц – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело,
2012.

7.     Попов, В.Н. Бизнес – планирование / В.Н. Попов,
С.И. Ляпунов.- М.: Финансы и статистика, 2009.

8.     Просветов, Г. И.    
Бизнес-планирование: задачи и решения: учебно-практическое пособие / Г. И.
Просветов. – 2-е изд., доп. – М. : Альфа-Пресс, 2008.

9.     Самойлович
В.Г., Телушкина Е.К. Экономика предприятия. М: Издательский центр «Академия»,
2012

10.  Угарова Т.Ю. Рассада. М:
ИВЦ «Маркетинг», 2002

Интернет ресурсы:

http://www.primerbplan.ru/selskoe-hozjajstvo/biznes-plan-ovowevodstva.php

http://habbit.ru/agriculture6.html

http://100m2.ucoz.ru/blog/vyrashhivanie_rassady_ovoshhnykh_kultur/2012-04-10-3

http://vashe-plodorodie.ru/agriculture/petuniya-ochen-blagodarnyi-tsvetok#post_title

http://www.russtartup.ru/kak-sozdat-svoj-biznes/rukovodstva/rukovodstva-dlya-biznesa/svoj-biznes—chastnoe—teplichnoe—hozyajstvo.html

МОУ ООШ с.Невежкино

Разработчик: ученик 8 класса

Долматов Иван

Руководитель:

Дёмина Юлия Сергеевна

Проектная работа

Бизнес – план

«Выращивание рассады цветов и овощей в теплице»

2014 г.

СОДЕРЖАНИЕ

Резюме…………………………………………………………….………….. 3

Глава 1. Характеристика товаров……………………………………………5

Глава 2. Рынок сбыта товаров……………………………………………………..7

Глава 3. План маркетинга………………………………………….……….8

Глава 4. Производственный план…………………………………………..9

4.1. Изготовление теплицы ……………………………………. ….10

4.2. Заготовка плодородной земли …………………….……….. 10

4.3. Изготовление ящиков под рассаду………………..………..11

4.4. Выбор и посев семян…………………………………………..11

Глава 5. Организационный план……………………………………………16

Глава 6. Оценка рисков……………………………………………………..17

Глава 7. Финансовый план …………………………………………………18

7.2. Прогнозируемая прибыль на второй год………..………….18

7.1. Финансовый план на первый год…………………………….20

Список использовано литературы …………………………………………21

Резюме

В настоящее время в условиях кризисной экономики очень важно своевременно принимать соответствующие меры реагирования. И здесь неоценимую помощь окажет процесс планирования. Разработав бизнес-план, появляется возможность заработать дополнительные средства. Изучив состояние внебюджетной деятельности колледжа, мы решили создать бизнес-план по выращиванию рассады и овощей в тепличных условиях.

Актуальность проекта: необходимость оценивания и прогнозирования возможностей развития внебюджетной деятельности колледжа.

Цель проекта: составление бизнес-плана, который поможет улучшить внебюджетную деятельность колледжа.

Задачи:

1. 1. Найти теоретический материал по планированию производственной деятельности.

   2. Провести маркетинговые исследования рынка.

   3. На основе создания бизнес-плана изучить роль менеджмента в производственной деятельности.

   4. Составить бизнес-план по организации производственной деятельности в нашем колледже.

   5. Научиться применять знания, полученные при изучении отдельных предметов, на практике.

Объект исследования: производственная деятельность организаций.

Предмет исследования: выращивание рассады и овощей в теплице.

Методы исследования: изучение специальной литературы, наблюдения за деятельностью индивидуальных предпринимателей, сбор и анализ информации, финансовые расчёты.

Гипотеза исследования: предполагаем, что проведенные нами исследования приведут к повышению уровня знаний о ведении предпринимательского дела и составлении бизнес – плана.

Теоретическая значимость исследования: подготовка к самостоятельной жизни в условиях нынешней рыночной экономики, умение применять знания на практике, получение новых знаний и умений, научиться искать, анализировать, найти своё, умение составлять бизнес-план.

Суть предлагаемого проекта: создание на базе колледжа теплицы для выращивания овощей и рассады для нужд колледжа и продажи силами студентов и сотрудников во внеурочное и каникулярное время.

Необходимые первоначальные средства для реализации проекта – 23011 руб., из них строительство теплицы — на 18811 руб., приобретение семян – на 4200 руб.

Глава 1. Характеристика товаров

Рассада однолетних цветов – рассада петунии.

Петуниисчитаются одними из самых распространенных цветов. Они относительно неприхотливые, красивые, отличаются низкой себестоимостью и высокой розничной ценой.

Рассада овощей – томаты, перцы и др.

Рассады томатов и перцев пользуются большим спросом.

Томат (помидор) — это в основном однолетнее растение со стеблями.

В плодах помидора содержится,%: сухих веществ — 4,5-8,1, растворимых сахаров — 50, органических кислот — 3,5-8,5, целлюлозы — 0,87-1,7, пектиновых веществ — 0,13-0,23.

В 100 г плодов имеется, мг: натрия — 4, калия — 268, кальция — 11, магния — 12, железа — 0,6, меди — 0,097, фосфора — 27, серы — 14, хлора — 40, марганца — 0,189.

Витаминов, мг/1 кг: В,- 0,3-1,6; В2 — 0,5-6,0; РР — 4,3-5, С – 200-450, каротин и другие.

Плоды томата использует для приготовления томат-пасты, томата-пюре, томатного сока, овощных салатов, консервирования, засола. В большом количестве их потребляют в свежем виде. Особая ценность томата заключается в том, что в открытом и защищенном грунте его свежую продукцию можно получать в течение всего года.

Стоимость единицы рассады составляет у индивидуальных предпринимателей — от 15 до 50 руб. Мы планируем также придерживаться этой цены для того, чтобы затраты окупились в первый же год и принесли хотя бы небольшую прибыль.

Глава 2. Рынок сбыта товаров

Организация тепличного хозяйства и выращивание различных видов рассад является довольно выгодным делом да, к тому же, полезным для всех сторон.

Мы провели исследование состояния районного рынка и выявили, что большим спросом пользуются рассады овощей, такие как рассада перца, томатов и цветов.

Так же результаты опроса среди студентов и сотрудников колледжа показали высокую потребность в перечисленных выше видах продукции.

В районе есть ряд предпринимателей, которые занимаются выращиванием рассады овощных культур и цветов. На рынке реализуют остатки своих товаров и обычные жители. Есть конкуренция, но спрос превышает предложение. Поэтому мы выбрали такой вид деятельности.

Продукцию планируем реализовать сотрудникам колледжа, родителям студентов, жителям города.

Глава 3. План маркетинга

Рассада будет реализовываться преподавателям, работникам колледжа и жителям города. Томаты будут использоваться в столовой колледжа.

Планируется разместить рекламу в районной газете. Она должна быть яркой, звучной, привлекать внимание. Так же должна быть отмечена экологичность, низкие цены нашей продукции.

Основным элементом стратегии противодействия конкурентам и увеличения приобретения продукции является низкая цена на продукцию за счёт снижения затрат на производство, отсутствие оплаты труда, отсутствие расходов по аренде, отсутствие расходов на транспорт.

Глава 4. ПРОИзВОДСТВЕнНЫЙ   ПЛАН

Производственный процесс производства овощей и рассады состоит из следующих стадий:

1. Изготовление теплицы

2. Заготовка плодородной земли

3. Производство ящиков под рассаду

4. Подбор семян

5. Посев

6. Пересадка рассады в теплицу

7. Полив

8. Очистка, сортировка, контроль качества

9. Реализация.

10. Ведение учета

Наша теплица занимает 24 м2 площади. Из них производственный отдел – 20 м2. , в производственном отделе мы решили заниматься производством овощей и выращиванием рассады.

Из них:
4 м2 — для выращивания рассады перцев,
8 м2 — для выращивания рассады томатов,
8 м2 — для выращивания рассады цветов.

Итого: 20 м2.

С 1 кв. м. рассадных площадей выходит следующее кол-во растений: томат – 93; перец – 92; цветы – 85.

После того, как рассада будет реализована, в теплице можно выращивать помидоры, а также перцы и огурцы. Они будут использованы в столовой колледжа для заготовок на зиму, которых можно реализовать на районных и республиканских ярмарках.

4.1. Изготовление теплицы

Для выращивания рассады лучше иметь промышленную теплицу. Но это огромные затраты, не рентабельные в нашем климате. Поэтому на рассаду будут выращиваться культуры с коротким вегетативным циклом начиная с середины апреля, когда температура воздуха днем выше 0*С и много солнечных дней, ночью температура будет поддерживаться за счет биотоплива и дополнительного укрытия. После посева семян до пикировки рассады находятся в специально отведенном помещении. В качестве рассадных теплиц необходимо изготовить теплицу арочного типа с покрытием из сотового поликарбоната S=24кв.м.

Общая полезная площадь составит 20 кв.м.

4.2. Заготовка плодородной земли

Землю для выращивания рассады следует запасать осенью, потому что ранней весной, в марте, когда начинается посадка семян, найти хорошую землю под снегом практически невозможно.

Лучше всего брать часть унавоженной земли с огорода и часть из леса. Конечно, в некоторых случаях возможно использование покупного грунта, но это также неэкономично.

4.3. Изготовление ящиков под рассаду

В рассадных ящиках расставим стаканчики с рассадой в теплице. Ящики изготовятся силами студентов во внеурочное время из досок толщиной 13 мм. Нам понадобятся 79 ящиков размером 60*40*15см.

4.4. Выбор и посев семян

Выбор семян для выращивания рассады играет огромную роль. Ведь будущие покупатели обязательно поинтересуются тем или иным сортом растений. Рассада на продажу должна выращиваться только из сортовых семян.

Семена необходимо приобрести у оптовых продавцов.

Сроки посева определяются временем, когда будет осуществляться продажа растений, или временем их высадки в грунт.

Для профилактики повреждения растений возбудителями корневых гнилей, ящики перед набивкой рекомендуют стерилизовать перекисью водорода или марганцовкой, а торф перед посевом (за 1-3 дня до посева) проливают фунгицидами.

В приведенном ниже ящике 60х40 см — 500 семян. Поскольку семена петунии очень мелкие (в 1 грамме содержится около 10 000 семян), нужно стараться приобрести именно дражирванные семена: их проще равномерно распределить по поверхности.

Можно сеять семена петунии на снег (его кладут на поверхность субстрата в горшке слоем 1-1,5 см), на котором семена хорошо видны; тающий снег затягивает семена в почву.

Свет стимулирует прорастание, поэтому семена не засыпаем грунтом.

Ящики/ кассеты с посевами ставят в светлое помещение.

Оптимальная температура для прорастания семян 22-24градусов по цельсию.

Относительная влажность воздуха составляет 95-98%.

Дражированным семенам петунии необходима влажность воздуха 98-99% для лучшего растворения оболочки.

Наиболее простой способ для поддержания высокой влажности – накрыть посевы стеклом или поликарбонатом. Сгодится простой полиэтилен.

Субстрат ни в коем случае не должен подсыхать. Полив из лейки исключен полностью. Производить увлажнение только из мелкодисперсионного пулевизатора, чем чаще – тем лучше. Если количество рассадных ящиков большое – производить увлажнение из опрыскивателя.

Вода должна быть отстоянной и чуть теплее, чем температура субстрата. В воду необходимо добавить незначительное количество марганцовки.

Практика показывает, что красные цвета петунии всходят дольше всего и медленнее развиваются.

На фотографии один и тот же сорт одного и того же производителя, но красный и синий.

После того, как семена прорастут (примерно через неделю после посева), температуру снижают до 18-20 по цельсию.

Пикировка рассады петунии.

Пикировку проводят примерно через 3-4 недели после посева (когда появится первая пара настоящих листьев).

Пикировать петунии можно сразу в кассеты с размером ячейки 6х6 см – 8х8 см. Для получения растений высшего качества, что особенно важно при выращивании ампелей, махровых и крупноцветковых петуний, желательно использовать горшки диаметром 9-11 см.

Для ампельных растений возможен вариант с пикировкой по 1 растению в ячейку 5х5 – 6х6 см с последующей перевалкой в кашпо (например, по 3 растения в 1 кашпо диаметром 20-25 см).

Растение должно находиться в палетке до тех пор, пока корневая система не займет весь объем. Затем происходит пересаживание в стаканчики.

Сперва стаканчики стоят плотно друг к другу. Затем расстояние между стаканчиками с рассадой регулируют. Для разных сортов нужно разное расстояние. Чем больше сила роста, тем раньше нужно начинать расставлять. Сразу широко расставить тоже плохо – жалко места, да и открытый солнцу стаканчик быстро иссыхает.

Разные сорта петунии по-разному требовательны к месту.

Видно, что стоящие рядом в одинаковых условиях одни сорта пускают боковые побеги, а другие – тянутся.

Те петунии, которые стоят рядом и пускают боковые побеги, доходят до товарного вида в таком положении с потерей в размерах и пожелтением нижних затененных листков.

На фотографии видно, что в углубленной теплице на полке махровые сорта имеют большую силу роста и раньше требуют себе больше места.

Для выращивания томатов грунт должен отвечать определенным требованиям: обладать высокой пористостью (65-75%), наименьшей влагоемкостью 45-50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью — 0,4-0,6 г/см2. Поэтому в состав грунта вводят компоненты, обладающие повышенной пористостью и водопроницаемостью.

Как правило, применяют следующее соотношение компонентов в тепличном грунте:

— легкие песчаные или супесчаные почвы — 20…30 % объема

— торф — 50…60 % объема

— навозный компост — 20…30 % объема.

Перед началом выращивания проводят защитные мероприятия — обеззараживание теплицы и посевного материала. Для обеззараживания от бактерий и грибов семена обрабатывают биологическим препаратом Фитолавином (предпосевное замачивание в 0,2% растворе в течение 2 ч).

Пикировку томата проводят в фазе первого настоящего листа (третьего после двух семядолей). При пикировке корень укорачивают на треть, что стимулирует образование мочковатой системы.

При пикировке сеянцы пересаживают в горшочки или торфяные кубики.

Через 18-20 дней после пикировки проводят расстановку рассады. Дело в том, что если рассада стоит плотно и свет попадает только сверху, то наблюдается преобладание верхушечного роста, рассада вытягивается и становится слабой. При освещении растения не только сверху, но и сбоку, в тканях разлагаются гормоны, вызывающие удлинение стебля и рассада будет невысокой и крепкой. Поэтому нужна расстановка. Размещают 20-28 растений на 1 м2.

Глава 5. Организационный план

Составление плана и работа над проектом – декабрь 2017 года — январь 2018года

Закупка необходимого материала и оборудования для строительства теплицы – февраль

Закупка семян – февраль-март

Посев семян – февраль – посев перца, март – посев томатов и цветов

Строительство теплицы – март-апрель

Пикировка рассады – середина апреля

Перенос рассады в теплицу – конец апреля

Реализация рассады – май – начало июня

Выращивание томатов в теплице — середина июня — сентябрь

Подготовка теплицы к зиме — октябрь

Глава 6. Оценка рисков

При выращивании рассады возможны риски гибели рассады и, соответственно, неполучение планируемой прибыли. Возможности застраховать себя от этих рисков тоже есть. В таблице приведены возможные риски и мероприятия по их предотвращению:

Возможные риски

Мероприятия по их предотвращению

Невсхожие семена

Семена покупаются только в профупаковках от фирм-производителей, гарантирующих их всхожесть.

Гибель рассады от болезней

Голландские семена обработаны от заболеваний фунгицидами и риск болезни возможен только из-за грунта. Поэтому грунт используется стерильный – вермикулит, мох-сфагнум, торфяные таблетки.

Вытягивание рассады и потеря товарного вида

Используются специальные лампы для досвечивания рассады – Fluora фирмы Osram, с необходимым растениям спектром, близким к солнечному.

Замерзание рассады при внезапных заморозках

Будет приобретен специальный материал для укрывания растений – спанбонд, растения выдерживают под ним заморозки до -5-7 град., кроме того, предусмотрены обогреватели для поддержания плюсовой температуры.

Глава 7. Финансовый план

7.1. Финансовый план на первый год

Расходы на оборудование и материалы

Таблица 1.

Наименование

Ед. изм.

Необходимое количество

Уже имеется

Надо приобрести

Стоимость (руб.)

1

Лопата

Шт.

2

2

—

2

Грабли

Шт.

1

1

—

3

Лейка

Шт.

2

2

—

4

Шланг

М.

10

10

—

5

Ведро

Шт.

2

2

—

6

Удобрение

Гр.

1000

—

1000

400

Итого

400

Расходы на строительство теплицы

Таблица 2.

Наименование

Ед. изм.

Необходимое количество

Цена 1 ед. (руб.)

Стоимость (руб.)

1

Профильная труба 60х60

Пог.м.

22

35

770

2

Профильная труба 20х20

Пог.м.

130

30

3900

3

Поликарбонат

Кв. м.

59

170

10030

4

Саморез

Шт.

100

0,30

300

5

Деревянные ящики 60х40х15

Шт.

79

45

3555

6

Гвозди

Кг.

2

78

156

Итого

18811

Расчет стоимости семян

Таблица 3.

Наименование

Необходимое количество (пакетов)

Цена 1 ед. (руб.)

Стоимость (руб)

1

Томат

55

20

1100

2

Перец

40

25

1000

3

Петуния

70

30

2100

Итого:

4200

Расходы на полив. (Примерная норма полива)

Таблица 4.

Наименование

Необходимое количество (куб.м.)

Цена 1 ед. (руб.)

Стоимость (руб)

1

Томат

48

32,72

1570,56

2

Рассада

4

32,72

130,88

Итого

1701,44

Расходы на рекламу – 1000 руб.

Всего расходов – 26112,44 руб.

Примерный доход от реализации рассады.

Таблица 5.

Рыночная цена 1 ед. (руб.)

Ожидаемая выручка (руб.)

Томат

93

8

744

15

11160

Перец

92

4

368

20

7360

Петуния

85

8

680

25

17000

Итого

35520

Примерный доход от выращивания томатов

Таблица 6.

Коли

чество корней на 1кв.м.

Пло

щадь кв.м.

Общее коли

чество корней (шт.)

Ожида

емый выход продук

ции с 1 корня (кг.)

Всего продук

ции (кг.)

Рыночная цена 1 кг

Выручка (руб.)

Томат

4

20

80

3

240

35

8400

Общая выручка 43920 рублей.

Расчет чистой прибыли

Таблица 7.

Показатели

Сумма, (руб.)

Выручка

43920

Общая себестоимость товара

26112,44

В том числе расходы:

на строительство теплицы

18811

на удобрения

400

на семена

4200

на полив

1701,44

на рекламу

1000

Чистая прибыль

17807,56

7.2. Прогнозируемая прибыль на второй год

На второй год мы рассчитываем получить прибыль 36000 рублей при таких же объемах производства. Так как стоимость теплицы полностью списывается в первый же год.

При благоприятных условиях можно расширить производство, поставить вторую теплицу.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Барышев А.Ф. Маркетинг. М: Издательский центр «Академия», 2010

2. Буров, В. П., Ломакин, А. Л., Морошкин, В. А. Бизнес-план фирмы. Теория и практика.: учеб. пособие. — М.: ИНФРА-М, 2004.

3. В.П.Матвеев, М.И. Рубцов «Овощеводство» Агропромиздат 1985.

4. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент. М: Издательский центр «Академия», 2010

5. Зингер, М. Презентация бизнес-плана: пример подготовки презентации [Электронный ресурс].

6. Липсиц, И.А. Бизнес-план – основа успеха: Практическое пособие / И.А. Липсиц – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело, 2012.

7. Попов, В.Н. Бизнес – планирование / В.Н. Попов, С.И. Ляпунов.- М.: Финансы и статистика, 2009.

8. Просветов, Г. И.     Бизнес-планирование: задачи и решения: учебно-практическое пособие / Г. И. Просветов. – 2-е изд., доп. – М. : Альфа-Пресс, 2008.

9. Самойлович В.Г., Телушкина Е.К. Экономика предприятия. М: Издательский центр «Академия», 2012

10. Угарова Т.Ю. Рассада. М: ИВЦ «Маркетинг», 2002

Интернет ресурсы:

https://www.primerbplan.ru/selskoe-hozjajstvo/biznes-plan-ovowevodstva.php

https://habbit.ru/agriculture6.html

https://100m2.ucoz.ru/blog/vyrashhivanie_rassady_ovoshhnykh_kultur/2012-04-10-3

https://vashe-plodorodie.ru/agriculture/petuniya-ochen-blagodarnyi-tsvetok#post_title

https://www.russtartup.ru/kak-sozdat-svoj-biznes/rukovodstva/rukovodstva-dlya-biznesa/svoj-biznes-chastnoe-teplichnoe-hozyajstvo.html

19

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Татарско-Бурнашевская основная общеобразовательная школа

Верхнеуслонского района Республики Татарстан»

С. Тат.Бурнашево, Верхнеуслонский муниципальный район

Республики Татарстан

Научно-практическая конференция школьников Казанского ГАУ «Наука и молодежь Татарстана – шаг в будущее»

Наименование секции: «Село — как место развития и территория будущего»

Бизнес-план

Проект по выращиванию рассады цветов на пришкольном учебно-опытном участке

Авторы проекта:

Куртымова Варвара, ученица 8 класса

Гущина Карина, ученица 8 класса

Ильичева Арина, ученица 8 класса

Руководители проекта:

Кукуль А.А., учитель географии 1 кв.категории

Бурукина Е.В., учитель биологии 1 кв.категории

Татарское Бурнашево,2021

Оглавление

1.Введение_________________________________________3

2.Основная часть____________________________________4

3.Заключение_______________________________________11

4.Список используемой литературы (источники)_________12

1. Введение

Село Татарское Бурнашево имеет выгодное экономико-географическое положение. Оно находится в Верхнеуслонском районе Республики Татарстан в 1.5 км от реки Свияга, в 12 км от города Иннополис, в 35 км от города Казани. В 900 метрах проходит федеральная трасса М-7 «Волга». Село является административным центром Бурнашевского сельского поселения, в которое входят деревни и села Гаврилково, Ломовка, Тихий Плес, Юматово, Каинки. Каждое село по своему уникально и богато своим историческим прошлым. Мы любим и гордимся своей малой родиной, хотим, чтобы она процветала и развивалась. Как и любому развивающемуся региону, нашему селу тоже нужны современные, образованные, предприимчивые люди, которые могут самостоятельно принимать ответственные решения, способные к сотрудничеству, отличающиеся мобильностью, обладающие чувством ответственности.

Создание предпринимательского проекта – это творческая деятельность, которая дает возможность получить практический опыт в области предпринимательства, реализовать поставленные задачи. В настоящее время в условиях недостаточного финансирования

Основная часть.

Бизнес-план (Проект по выращиванию рассады цветов на пришкольном учебно-опытном участке)

Адрес: РТ, Верхнеуслонский район, село Татарское Бурнашево, ул.Школьная , д.7, МБОУ «Татарско-Бурнашевская СОШ»

 Предприниматели: ученицы 8 класса Куртымова Варвара, Гущина Карина, Ильичева Арина

Суть проекта: Планируем создать на базе пришкольного участка МБОУ «Татарско-Бурнашевская СОШ» школьный бизнес по выращиванию рассады однолетних и многолетних декоративных культур(цветы).

Цель бизнес-плана:

 1. Создание базы для обучения учащихся основам предпринимательства и цветоводства, с получением практических агротехнических навыков.

 2.  Создание источника дохода для учащихся и в целом для школы.

Задачи проекта:

  1.Освоить агротехнические знания.

  2.Приобрести навыки по выращиванию рассады цветов.

  3.Привлечь учащихся школы для ухода за рассадой.

  4.Реализовать рассаду с целью получения прибыли.

1. Содержание проекта

         Выращивание рассады цветов для продажи является перспективным и востребованным бизнесом. Главной особенностью в организации выращивания и продажи рассады является сезонный характер ведения бизнеса (весна и начало лета), который является его недостатком. С другой стороны, данный бизнес не требует больших затрат, а получаемые доходы превышают расходы в десятки раз. С наступлением дачного сезона начинаются садово-огородные работы. Однако, если нет участка или времени на подготовительные работы, то некоторые садоводы предпочитают закупать рассаду. Желающих приобрести качественную рассаду много. Такое положение дел дает хорошие предпосылки для реализации выращенной рассады, поэтому застоя в бизнесе, по причине отсутствия сбыта продукции, не предвидится, а с учетом минимальных затрат, идея по выращиванию и продажи рассады дает положительный баланс для развития данного вида бизнеса.

         Данный проект направлен на рациональное использование пришкольного учебно-опытного участка для развития предпринимательской деятельности, на вовлечение учащихся школы в трудовую деятельность, с целью воспитания трудолюбия, предприимчивости и ответственности с развитием качеств и задатков лидера-предпринимателя, способного к успешной профессиональной самореализации.

         Проект реализуется в течение 5 месяцев (февраль-июнь) каждого года. Идея проекта состоит в том, чтобы вырастить здоровые и крепкие растения с последующей реализацией их населению и различным учреждениям с целью получения прибыли. Теоретическая значимость проекта заключается в подготовке к самостоятельной жизни в условиях нынешней рыночной экономики, умение применять знания на практике, получение новых знаний и умений, научится искать, анализировать и составлять бизнес-план. На основе полученных результатов открывается возможность начать своё дело и реально зарабатывать деньги в условиях села.

2.Анализ рынка.

    Основными потребителями будут местные жители села Татарское Бурнашево и близлежащих сел, дачных садовых товариществ, а так же к числу потребителей можно отнести учреждения Верхнеуслонского района, готовые сделать заказы на качественную рассаду цветов.

    Предполагается, что произведенная продукция будет реализовываться в основном самостоятельно. Для повышения спроса на наш товар, можно расклеить объявления, сообщить знакомым или дать объявление в газету, соцсети о продаже рассады.

3.Производственный план.

        Наш пришкольный участок занимает 0,13 га площади. На участке мы решили поставить одну теплицу размером 3 на 10м для выращивания рассады. Для выращивания рассады нам так же понадобятся ящики, которые мы так же планируем приобрести.

таблице №1

№	Наименование материалов	Кол-во материалов	Стоимость, руб.
1	Теплица	3*10	40 480
2	Ящики	60 шт.	60*30=1800
3	Лопаты	2шт	2*561=1122
4	Набор цветовода-огородника	3шт	3*181=543
5	Лейки (8л)	5шт	5*150=750
6	Пульверизаторы	2шт Итого	2*150=300 44995

         Выбор семян для выращивания рассады играет огромную роль. Ведь будущие покупатели обязательно поинтересуются тем или иным сортом растения. Рассада на продажу должна выращиваться только из сортовых семян, поэтому посадочный материал закупаем в специализированных магазинах.

Затраты на покупку семян и удобрений приведены в

таблице №2

№	Наименование культур	Кол-во пакетов	Средняя стоимость  1ед. ( пакета семян,бут.)	Общая стоимость
1	Львиный зев	5	13,00	65,00
2	Лобеллия	5	13,00	65,00
3	Арктотис	5	13,00	65,00
4	Астры(смесь)	5	10,00	50,00
5	Петуния:
	ампельная	10	25,00	250,00
	махровая	10	25,00	250,00
6	Циния	5	13,00	65,00
7	Бархатцы	5	13,00	65,00
8	Агератум	5	17,00	85,00
9	Виола (смесь)	5	17,00	85,00
10	Маргаритка	5	25,00	150,00
11	Настурция	7	15,00	105,00
12	Хризантема однолетняя	7	30,00	240,00
13	Портулак	5	15,00	75,00
14	Амарант	5	15,00	75,00
15	Вербена	5	15,00	75,00
16	Годеция	5	25,00	125,00
17	Газания	10	25,00	250,00
18	Лобулярия	10	25,00	250
19	Пеларгония	5	43,00	215,00
	Удобрения	5	50,00	250,00
	Итого			2855,00

Конечно, главным результатом нашей работы будет получение прибыли и удовлетворение спроса населения. Производственный цикл позволяет избежать многих затрат, невозможных в других случаях, например: отсутствие арендной платы, достаточно низкая себестоимость семян, достаточное освещение, что позволяет вырастить крепкую и здоровую рассаду и т.д.

          Основной методикой для проведения экономических расчетов будет анализ стоимости аналогичной продукции у конкурентов, затраты на стоимость всех расходных материалов, налоги, прибыль. Естественно, если у конкурентов на аналогичный товар своя цена, то мы будем свою цену снижать. Практика показывает, что на некоторые группы товаров, есть смысл  делать незначительную цену, что при хорошей продаже, принесет больше прибыли.

          Расчет затрат на стоимость всех расходных материалов проще определить по их магазинной цене. (Таблицы 1,2).

          Конечная цена все равно будет определяться спросом и предложением на рынке, что повлияет как на величину налога, так и на конечную прибыль.

Примерный расчет стоимости рассады показан в

таблице №3.

№	Наименование культур	Кол-во семян в пакете	Кол-во пакетов	Кол-во саженцев	Стоимость 1 саженца	Общая стоимость
1	Львиный зев	10	5	50	10,00	500,00
2	Лобеллия	50	5	250	2	500,00
3	Арктотис	10	5	100	10	1000,00
4	Астры (смесь)	20	5	100	10,00	1 000,00
5	Петуния
	ампельная	10	10	100	25,00	2500,00
	махровая	10	10	100	20,00	2000,00
6	Циния	10	5	50	10,00	500,00
7	Бархатцы	20	5	100	10,00	1 000,00
8	Агератум	25	5	125	7,00	875,00
9	Виола (смесь)	18	5	90	15,00	1 350,00
10	Маргаритка	10	5	50	20,00	1 000,00
11	Настурция	20	5	100	10,00	1 000,00
12	Хризантема однолетняя	15	5	75	18,00	1 350,00
13	Портулак	10	5	50	10,00	500,00
	Амарант	15	5	75	10,00	750,00
	Вербена	30	5	150	10,00	1500,00
	Годеция	20	5	100	10,00	1000,00
	Газания	10	10	100	35,00	3500,00
	Лобуллярия	10	10	100	10,00	1000,00
	Пеларгония	15	5	75	20	1500,00
	Итого					24 325

Оценка рисков бизнес-проекта.

1. Риск непрорастания части семян (5%)

2. Риск того, что часть рассады погибнет (5%)

3. Риск того, что не всю выращенную рассаду удастся реализовать (5%)

Первичные  затраты:

1.материалы– 44995,00 руб.

2. семена и удобрения – 2855,00 руб.

            Итого: 47 850,00 руб.

Ожидаемая прибыль:

1. Чистый доход – 24 325,00 руб.

2. первичные затраты – 47850,00 руб.

3. затраты на рекламу – 1%-243,25руб

4. процент риска – 15%-3650р

5. Налог – 6%-1460р

Итого: Прибыль без затрат 18 971,75руб.

Итого с затратами в первый год- — 28878,25

Источники инвестиций:  Участие в грантовых проектах, поиск спонсоров со стороны выпускников  и родителей школы.

Заключение.

В данной работе мы попытались составить бизнес-план по выращиванию однолетних растений.        

Мы рассмотрели возможные рынки сбыта. Производство выращивания продукции через 3 года, начинает приносить прибыль.

Так как в выращивании рассады будут принимать участие ученики нашей школы, это поможет им приучить себя к труду и приобрести навыки ведения малого бизнеса. Также это поможет школьникам при выборе будущей профессии, потому что многие из них собираются связать свою карьеру с экономикой, имеют смутное представление об этой профессии.

 Деньги, вырученные с продажи рассады, мы планируем потратить на нужды школы, такие как покупка нового оборудования для дискотек, закупка стендов и т.д.

Разработанный нами бизнес-план включает в себя  характеристику используемых материалов, оценку прибыльности и рентабельности теплицы, оценку возможностей сбыта, конкурентно способности продукции. Данный проект включает реальные расчеты затрат и цен, описывает имеющиеся в наличии на территории школы площади и поэтому может быть реализован.

5. Список используемой литературы.

1. Лаврентьев А.Н. История дизайна: учеб. пособие/А.Н. Лаврентьев. – М.: Гардарики, 2006. – 303 с.

2. Ландвери Ж., Леви Ж., Линдон Д. Меркатор. Теория и практика маркетинга / Пер. с франц.: В 2 т. — МЦФЭР, 2006. — 664с.

3. И.И. Ушаков «Бизнес-план»

4. И.В. Липсиц. Экономика  книга 1. М.:Вита Пресс, 2003

5. Eрёмин В.Н. Маркетинг: Основы маркетинг и информации: Учебное пособие. / В.Н. Ерёмин. – Маркетинг: КНОРУС, 2006. — 656с. 2 экз.

6. Балашова Е.В., Тищенко М.Н., Ванеев А.Н. Библиотечный дизайн: учеб. пособие / Е.В. Балашова, М.Н. Тищенко, А.Н. Ванеев. –М. Гардарики, 2006.

7. Голубин Е.В. Дитрибуция. Формирование и оптимизация каналов сбыта / Е. Голубин. — М.: Вершина, 2006. — 136с.

8. Под редакцией Пашканча К.В. «Охрана природы». Москва «Просвещение», 1983 г.

9. А.А.Сударкина и др. «Химия в сельском хозяйстве». Москва, 2006 г.

10. Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебное пособие. Изд. 2-е, перераб. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2006.334с.

11. www.biz-plan.ru

12. www.supersadovnik.ru

13. www.moikompas.ru

14. https://kazan.leroymerlin.ru/

15

Бизнес-план

(Проект по выращиванию рассады на пришкольном участке)

Адрес: Вологодская область, Шекснинский район, с.Чуровское

                            БОУ ШМР «Чуровская СОШ»

 Предприниматели: Цветкова Светлана, Дубровская Анастасия учащиеся 9 класса БОУ ШМР «Чуровская СОШ»

Суть проекта: Предлагаем создать на базе пришкольного участка БОУ ШМР «Чуровская СОШ» с. Чуровское, Шекснинского района, Вологодской области  школьный бизнес по выращиванию рассады однолетних культур.

Цель бизнес-плана:

 1. Создание базы для обучения учащихся основам предпринимательства и овощеводства, с получением практических навыков по данным предметам.

 2. Выращивание рассады однолетних культур (томатов, перцев, капусты, однолетних цветов) для продажи населению и учреждениям

 3.  Создание источника дохода для учащихся и в целом для школы.

Задачи проекта:

  1.Получить агротехнические знания.

  2.Приобрести навыки по выращиванию рассады.

  3.Привлечение других учащихся школы для ухода за рассадой.

  4.Реализация рассады с целью получения прибыли, выполнение налоговых обязательств.

1. Содержание проекта

         Выращивание рассады для продажи является перспективным и востребованным бизнесом. Главной особенностью в организации выращивания и продажи рассады является сезонный характер ведения бизнеса (весна и начало лета), который является его недостатком. С другой стороны, данный бизнес не требует больших затрат, а получаемые доходы превышают расходы в десятки раз. С наступлением дачного сезона начинаются садово-огородные работы. Однако, если нет участка или времени на подготовительные работы, то некоторые садоводы предпочитают закупать рассаду. Желающих приобрести качественную рассаду много. Такое положение дел дает хорошие предпосылки для реализации выращенной рассады, поэтому застоя в бизнесе, по причине отсутствия сбыта продукции, не предвидится, а с учетом минимальных затрат, идея по выращиванию и продажи рассады дает положительный баланс для развития данного вида бизнеса.

         Данный проект направлен на рациональное использование земельного участка для развития предпринимательской деятельности, на привлечение учащихся школы с целью воспитания трудолюбия, предприимчивости и ответственности с развитием качеств и задатков лидера-предпринимателя, способного к успешной профессиональной самореализации.

         Проект реализуется в течение 5 месяцев (февраль-июнь) каждого года. Идея проекта состоит в том, чтобы вырастить здоровые и крепкие растения с последующей реализацией их населению и различным учреждениям с целью получения прибыли. Теоретическая значимость проекта заключается в подготовке к самостоятельной жизни в условиях нынешней рыночной экономики, умение применять знания на практике, получение новых знаний и умений, научится искать, анализировать и составлять бизнес-план. На основе полученных результатов открывается возможность начать своё дело и реально зарабатывать деньги в условиях села.

2. Основная часть.

2.1. Анализ рынка.

    Основными потребителями будут местные жители села Чуровское и поселка Подгорный, а так же к числу потребителей можно отнести учреждения, готовые сделать заказы на качественную рассаду цветов, а именно БДОУ ШМР «Детский сад «Черемушка», МУП МКХ «Чуровское», администрация Чуровского поселения и другие.

    Предполагается, что произведенная продукция будет реализовываться в основном – самостоятельно. Для повышения спроса на наш товар, можно расклеить объявления, сообщить знакомым или дать объявление в газету о продаже рассады.

Реклама:

Только у нас и только для Вас!

Хотите получить богатый урожай – обращайтесь к нам!

Только у нас Вы можете приобрести отличную рассаду томатов, перцев и однолетних цветов по низким и доступным ценам!

Не раздумывайте ни минуты, покупайте здоровую рассаду,

 выращенную на экологически чистом сырье!

 Вы не пожалеете!

2.2. Производственный план.

        Наш пришкольный участок занимает 0,8 га площади, из них  производственный отдел  0,3 га. В производственном  отделе  мы решили построить 2 (два) парника для выращивания рассады. В них мы предполагаем,  посеять семена капусты и однолетних цветов, а рассаду томатов и перцев будем выращивать на базе школы. Для этого в школьных мастерских силами учеников будут сделаны деревянные ящики.

Все первоначальные затраты на строительство парников и рассадных ящиков приведены в

таблице №1

№	Наименование материалов	Кол-во материалов	Стоимость, руб.
1	Пиломатериалы		1м3=5000,00
	на парники	0,36 м3	1800,00
	на рассадные ящики	0,09 м3	450,00
2	Рубероид	8м	1 рул-260,00
			180,00
3	Парниковая пленка	9 м2 (3 пог.м.)	240,00
4	Метизы (саморезы, скобки для степлера)		200,00
	Итого		2870,00

         Выбор семян для выращивания рассады играет огромную роль. Ведь будущие покупатели обязательно поинтересуются тем или иным сортом растения. Рассада на продажу должна выращиваться только из сортовых семян, поэтому посадочный материал закупаем в специализированных магазинах.

Затраты на покупку семян и удобрений приведены в

таблице №2

№	Наименование культур	Кол-во пакетов	Средняя стоимость  1ед. ( пакета семян,бут.)	Общая стоимость
1	Капуста	10	6,00	60,00
2	Томаты	10	11,00	110,00
3	Перец сладкий	10	10,00	100,00
4	Астры(смесь)	5	10,00	50,00
5	Петуния:
	ампельная	10	15,00	150,00
	махровая	10	17,00	170,00
6	Циния	5	11,00	55,00
7	Бархатцы	5	11,00	55,00
8	Агератум	5	17,00	85,00
9	Виола (смесь)	5	8,00	40,00
10	Маргаритка	6	25,00	150,00
11	Настурция	7	15,00	105,00
12	Хризантема однолетняя	8	30,00	240,00
13	Органическое удобрение	3	75,00	225,00
	Итого			1 300,00

Конечно, главным результатом нашей работы будет получение прибыли и удовлетворение спроса населения. Производственный цикл позволяет избежать многих затрат, невозможных в других случаях, например: отсутствие арендной платы, достаточно низкая себестоимость семян, достаточное освещение, что позволяет вырастить крепкую и здоровую рассаду и т.д.

          Основной методикой для проведения экономических расчетов будет анализ стоимости аналогичной продукции у конкурентов, затраты на стоимость всех расходных материалов, налоги, прибыль. Естественно, если у конкурентов на аналогичный товар своя цена, то мы будем свою цену снижать. Практика показывает, что на некоторые группы товаров, есть смысл  делать незначительную цену, что при хорошей продаже, принесет больше прибыли.

          Расчет затрат на стоимость всех расходных материалов проще определить по их магазинной цене. (Таблицы 1,2).

          Конечная цена все равно будет определяться спросом и предложение на рынке, что повлияет как на величину налога, так и на конечную прибыль.

Примерный расчет стоимости рассады показан в

таблице №3.

№	Наименование культур	Кол-во семян в пакете	Кол-во пакетов	Кол-во саженцев	Стоимость 1 саженца	Общая стоимость
1	Капуста	20	10	200	8,00	1 600,00
2	Томаты	10	10	100	15,00	1 500,00
3	Перец сладкий	10	10	100	15,00	1 500,00
4	Астры (смесь)	20	5	100	10,00	1 000,00
5	Петуния
	ампельная	10	10	100	10,00	1 000,00
	махровая	10	10	100	15,00	1 500,00
6	Циния	10	5	50	15,00	750,00
7	Бархатцы	20	5	100	11,00	1 100,00
8	Агератум	25	5	125	7,00	875,00
9	Виола (смесь)	18	5	90	15,00	1 350,00
10	Маргаритка	10	5	50	20,00	1 000,00
11	Настурция	20	5	100	10,00	1 000,00
12	Хризантема однолетняя	15	5	75	18,00	1 350,00
	Итого					15 525,00

Оценка рисков бизнес-проекта.

1. Риск непрорастания части семян (5%)

2. Риск того, что часть рассады погибнет (5%)

3. Риск того, что не всю выращенную рассаду удастся реализовать (5%)

Первичные  затраты:

1.материалы на постройку теплиц и рассадных ящиков – 2870,00 руб.

2. семена и удобрения – 1300,00 руб.

            Итого: 4170,00 руб.

Ожидаемая прибыль:

1. Чистый доход – 15525,00 руб.

2. первичные затраты – 4170,00 руб.

3. затраты на рекламу – 1%

4. процент риска – 15%

5. Налог – 6%

Итого: 7939,5 руб.

Источники инвестиций:  Необходимую денежную сумму предполагается запросить в Вологодском фонде гражданских инициатив, найти спонсоров со стороны выпускников  и родителей школы, а так же привлечь собственные средства.

Заключение.

       Производство выращивания продукции в третьем месяце после ее посева, начинает приносить прибыль. Кроме экономической целесообразности, организация выращивания продукции на базе школы имеет большое образовательное значение. Учащиеся получают знания по организации производства, маркетингу, экономике, технологии производства, а так же обучаются менеджменту. А это дает возможность лучше использовать их творческий потенциал, и развивать творческие способности.