Просмотров 6k.
Что такое детоксикация
В этой статье мы поговорим о детокс программах для очищения организма, в чем их польза, вредны ли они и кому противопоказаны.
Детоксикация – естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
Источник Википедия
Сегодня стало модным лечение “детокс”. В его основе лежит утверждение о постоянном накоплении токсинов в организме в процессе его обычного функционирования, а также из-за несбалансированного питания, приема лекарственных препаратов и загрязнения окружающей среды.
По мнению сторонников детокса эти токсины необходимоо периодически из организма удалять с помощью специальной диеты, БАДов и некоторых процедур.
Зачастую эта модная концепция в действительности не имеет ничего общего ни с медициной, ни с наукой. Это просто маркетинговый ход для продажи пищевых добавок, продуктов питания, диет, косметики и псевдотерапевтических курсов.
В организме на самом деле образуются токсины или поступают извне, например, выпитый алкоголь. Они нейтрализуется в печени, а выводятся почками, кишечником, легкими и через кожу. Смузи и чаи не смогут улучшить работу печени, а заболевания почек и печени домашними средствами вылечить не получится. Для нормализации работы печени эффективнее всего не переедать, не заниматься самолечением, не злоупотреблять алкоголем.
Естественная детоксикация
Во время выведения из организма токсинов и отходов жизнедеятельности задействованы разные органы.
Легкие выводят углекислый газ, кожа – молочную кислоту. Печень вырабатывает ферменты, которые метаболизируют присутствующие в организме токсины. Почки выводят токсины с мочой.
Искусственная детоксикация
Она включает:
- Физические методы – механическое удаление из организма токсичных веществ посредством очистки кожи, крови, слизистых оболочек современными методиками – сорбционными, фильтрационными, аферезными:
- Химические – нейтрализация, дезактивация, окисление;
- Биологические – введение вакцин и сыворотки крови.
Детокс программы для очищения организма
Детокс – это комплексное мероприятие, направленное на очищение организма от токсинов, шлаков, вредного холестерина.
Программа состоит из нескольких этапов и включает в себя:
- Правильное питание;
- Физические нагрузки;
- Разные процедуры (обертывания, массаж, клизмы).
Процесс очищения организма длится 4 недели.
Программа позволит очистить организм и восстановить его нормальное функционирование.
Что говорит о том, что необходимо чистить организм
Токсины образуются в организме при употреблении нездоровой пищи, нарушении обмена веществ, при вдыхании загрязненного воздуха, приеме лекарственных средств при различных заболеваниях.
О необходимости чистки организма говорят следующие симптомы:
- Быстрая утомляемость при небольших физических нагрузках;
- Боли в суставах и мышцах;
- Сухость кожных покровов;
- Частые головные боли по утрам;
- Нарушение сна;
- Частые простудные заболевания;
- Беспричинная раздражительность, смена настроения;
- Частые угревые высыпания на коже;
- Нарушение менструального цикла;
- Повышенное потоотделение.
И все-таки, перед тем, как приступить к чистке организма, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Детокс программа для очищения организма в домашних условиях
Программа, кроме пользы, имеет и недостатки, поэтому перед проведением процедуры очищения организма необходимо ознакомиться с ее плюсами и минусами.
Ее польза
Она имеет ряд полезных свойств:
- Улучшение состояния кожных покровов, волос, ногтей;
- Улучшение работы сердца и мозга;
- Повышение работоспособности;
- Укрепление иммунитета;
- Нормализация работы ЖКТ.
Возможный вред
Вред возможен непосредственно во время процесса очищения организма. После его завершения организм полностью восстанавливается.
- В начале программы может появиться усталость и головокружение;
- Из-за недостатка полезных веществ, посольку питание несбалансированное, может снизиться иммунитет;
- Возможно нарушение водно-солевого баланса;
- После программы придется восстанавливать микрофлору кишечника;
- Дискомфорт из-за отказа от привычного образа жизни.
Противопоказания
Процедура очищения организма противопоказана:
- При наличии камней в почках и желчном пузыре;
- Обострении заболеваний ЖКТ;
- При сахарном диабете;
- С заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
- Людям до 18 лет и после 60;
- Перед хирургическим вмешательством и в послеоперационный период;
- Во время беременности и кормления грудью;
- С заболеваниями суставов.
Программу проводить лучше весной, когда организм эмоционально находится на подъеме и ограничения будут переноситься легче, или осенью, когда организм насыщен необходимыми для его нормального функционирования витаминами.
Подготовительный период
Для более эффективного очищения и меньшего стресса для организма необходимо провести предварительную подготовку:
- За месяц до начала программы следует исключить из рациона соль, сахар и специи;
- За 2-3 недели отказаться от фаст фуда и других вредных продуктов: жареных, соленых блюд, копченостей, выпечки, алкоголя, кофе и крепкого чая, от сигарет;
- Подготовить себя эмоционально к новому пищевому рациону и к проведению дополнительных мероприятий;
- Составить меню на все 4 недели.
Особенности питания
На период детоксикации меню будет состоять только из разрешенных продуктов. Список будет меняться в зависимости от того, какой орган будет проходить детоксикацию.
В период действия программы необходимо соблюдать определенные условия:
- В течение дня выпивать 2-3 литра воды;
- Для восполнения запасов витаминов и клетчатки нужно включить в рацион свежевыжатые соки из фруктов и овощей;
- Для меньшей нагрузки пищеварительной системы следует отдавать предпочтение жидким блюдам;
- Питание должно быть небольшими порциями 5-6 раз в день;
- Во время перекусов нужно есть целые фрукты.
Во время программы необходимо диету совмещать с физическими нагрузками. Они усиливают потоотделение и улучшают функционирование лимфатической системы, что позволяет быстрее вывести токсины и шлаки.
Нагрузки должны быть простыми:
- Ходьба;
- Прогулки на свежем воздухе;
- Контрастный душ;
- Танцы;
- Езда на велосипеде;
- Плавание.
Для усиления потоотделения можно посещать баню, сауну, парилку, делать обертывания и массаж для разогрева мышц.
В день уделять физическим нагрузкам следует по 40 минут, можно их чередовать.
На время программы лучше всего отказаться от компьютера, это улучшит работу мозга и оградит от излучения, желательно ограничить использование декоративной косметики. Предпочтение отдавать натуральной продукции.
Детокс – программы
Очищение организма можно проводить комплексно и по неделям.
Для эффективного вывода вредных веществ можно использовать разные диеты.
- Голодание на воде. Проводить его можно только с разрешения врача. Достаточно одного дня в неделю. Дополнительно необходим прием комплекса витаминов или можно на литр воды добавить 200 г ягод, огурца или лайма. Для ускорения вывода шлаков можно выпить 20 г льняного масла;
- Голодание на овощном отваре. Очищать организм на отваре из овощей можно не более 2-х дней через 2-3 недели. Для приготовления отвара лучше всего использовать петрушку, куркуму, имбирь. В сутки можно выпить 500 мл отвара за 3 раза. Можно пить простую воду, зеленый чай без сахара;
- Овощной детокс. Употреблять можно только отварные или запеченные овощи 3 раза в день. Порция – 270 граммов. Более полезным будет блюдо из нескольких видов овощей. Допускается небольшое количество соли;
- На соках. В течение суток поочередно пить свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Употребление только фруктовых соков повысит уровень сахара в крови и снизит эффективность очистки;
- Смузи-детокс. В отличие от сокового детокса организм получает клетчатку, что повышает эффективность работы ЖКТ. Лучший вариант – употребление смузи разных цветов 3 раза в день. В остальное время пить простую воду;
- Вегетарианский детокс. Программа допускает употребление свежих овощей в течение недели. Допускается употребление ягод и целых фруктов. Можно готовить салаты, но без масла и соли.
Этапы очистки организма
Лучших результатов можно добиться при соблюдении программы на 4 недели.
1-ая неделя: очистка печени
В рационе должны присутствовать только разрешенные продукты:
- Перед приемом пищи – 20 г меда;
- Диетические морепродукты: кальмары, устрицы, семга, креветки;
- Свежие фрукты и овощи, некислые ягоды. Обязательно должны присутствовать: чеснок, яблоки, авокадо, свекла, капуста, морковь, топинамбур, грейпфрут;
- Зеленый чай без сахара;
- Белое мясо птицы;
- Грецкие орехи.
2-ая неделя: Чистка почек
В этот период количество соли должно быть минимальным. Кроме этого, следует снизить употребление яиц и свежего молока. Запрещены блюда со специями и консервантами, кофе, крепкий чай, алкогольные напитки, полуфабрикаты. Необходимо контролировать объем потребляемой жидкости.
Если вечером ощущается чувство голода, можно выпить зеленый чай с медом.
3-я неделя: Очищение лимфы
Особых ограничении в питании нет, кроме употребления фаст фуда, копченостей и жареных блюд. По мере необходимости важно пить достаточное количество воды. В течение недели, для ускорения процесса очищения, в напитки можно добавлять настой корня солодки.
Для увеличения потоотделения посещать парилку, сауну, бегать, ходить, делать гимнастику. Для улучшения тока лимфы делать массаж.
4-ая неделя: Очищение кожи
В этот период следует ограничить употребление сладостей и солений. Пить больше чистой воды, не менее 1,5 литров в сутки. Больше есть свежих фруктов и овощей. Для пополнения организма полезными веществами рацион должен быть разнообразным.
Питаться 6 раз в день. Порции должны быть не более 200 граммов. Во время перекусов есть целые фрукты и овощи. За 2-3 часа до сна можно выпить 180 мл кефира.
Для очищения кожи нужно делать маски, использовать скрабы, вечером принимать контрастный душ.
Для ускорения процесса вывода вредных веществ можно, после согласования с врачом, принимать лекарственные средства:
- Активированный уголь, смекту;
- Препараты с содержанием морских водорослей;
- Средства для ускорения восстановления печени;
- Средства для детоксикации почек;
- Для нормализации работы кишечника.
Чистку организма в течение 28 дней проводить следует один раз в год. При ухудшении самочувствия процедуру нужно прекратить и обратиться к специалисту.
Как правильно выйти из детокса
После завершения очистки организма на привычный рацион переходить нужно постепенно, вводить по одному блюду в неделю. В рационе должны преобладать фрукты и овощи.
При правильном выходе достигнутый результат сохранится надолго.
Отзывы покупателей о комплексной программе Detox
Давайте узнаем, что говорят о комплексной программе для очищения организма Детокс покупатели.
Отзывов много и в большинстве своем все они положительные.
Видео: Детокс – как просто и правильно почистить организм
Давайте посмотрим видео о том, как правильно провести детокс.
Я постаралась подробно рассказать о детокс программах для очищения организма в домашних условиях.
Если статья оказалась полезной, поделитесь с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
Детокс – эффективное очищение организма
Плохая экология, неправильное питание и вредные привычки рано или поздно приводят к тому, что в организме накапливаются шлаки и токсины. Избавиться от них самостоятельно он не может, из-за чего самочувствие человека постепенно ухудшается. Справиться с последствиями, которые проявляются в виде неприятных симптомов, без помощи специалистов сложно. Поэтому для очистки организма существует специальная программа – детоксикация, состоящая из комплекса процедур.
Детокс – программа, направленная на избавление от шлаков и токсинов. С её помощью можно избавиться от лишнего веса, улучшить состояние кожи и общее самочувствие. Комплексная детоксикация – средство профилактики многих болезней. Пройти программу очищения можно и в домашних условиях, но санаторные курсы эффективнее.
Содержание:
- Что такое детокс?
- Показания к детокс-программе
- Основные положения программы детоксикации
- Этапы детоксикации
- Обильное питьё
- Очищение
- Диета
- Травы и отвары
- Баня (сауна)
- Обертывания
- Лучшие продукты для детокса
- Детокс-диета в домашних условиях
- Меню диеты продолжительностью 10 дней
- Меню на 7 дней
- Меню на 3 дня
- Эффективность очищения организма в санатории
- Детокс-программы в санатории
- Перечень процедур по программе Детокс
- Противопоказания
Что такое детокс?
Детоксикация – программа оздоровления и омоложения. Нужный эффект достигается за счёт грамотно подобранного сочетания процедур, физических нагрузок и диеты. Детоксикация подходит как людям, испытывающим легкие недомогания и ведущим недостаточно здоровый образ жизни, так и сторонникам правильного питания и спорта. Ведь некоторые вредные вещества попадают в организм из внешней среды, и это невозможно контролировать.
Токсины содержатся не только в продуктах питания и пищевых добавках в виде консервантов и красителей. Они присутствуют во многих лекарственных средствах, в бытовой химии и даже в воздухе. В мегаполисах и промышленных городах это чувствуется особенно остро. Все эти вещества накапливаются в печени, почках и других жизненно важных органах. Они вызывают ряд неприятных симптомов, которые только усиливаются под воздействием стресса и несбалансированного питания. Детокс помогает бороться с ними.
Чтобы очистить внутренние органы и кровь, недостаточно просто пересмотреть взгляды на рацион. Важно включить в него полезные коктейли и травяные отвары. В детокс программы также входят различные SPA-процедуры: обертывания, сауна, ароматерапия. Фитнес должен чередоваться с отдыхом и расслаблением. Так организм начнёт постепенно восстанавливаться, очищаться от вредных веществ.
Показания к детокс-программе
Детоксикация полезна даже для полностью здоровых людей. Ведь организм может до определённого момента не сигнализировать о своём состоянии. Однако есть несколько явных признаков того, что внутри накопились шлаки и токсины, от которых нужно избавиться:
- Головные боли, ощущение сдавленности висков;
- Слабость и быстрая утомляемость;
- Хроническая усталость;
- Снижение работоспособности и обучаемости;
- Апатия, перепады настроения;
- Отсутствие аппетита;
- Избыточный вес;
- Непереносимость резких запахов;
- Аллергия, проявившаяся во взрослом возрасте;
- Сниженный иммунитет;
- Тревожность, снижение устойчивости к стрессу;
- Кожные заболевания: акне или дерматит;
- Изменение цвета лица, снижение качества волос.
Некоторые из этих признаков могут свидетельствовать и о развитии серьёзных заболеваний сердца, сосудов, нервной системы и печени. Поэтому перед прохождением курса detox рекомендуется посетить лечащего врача и сдать анализы.
Основные положения программы детоксикации
Очистка от токсинов – вопрос, который изучают диетологи по всему миру. Ведь эта процедура в наши дни весьма востребована, и к ней важно подходить с научной точки зрения.
Профессор Сюзан Зильберштайн из США и французский диетолог Анри Шено разработали 10 основополагающих правил детокс-терапии. Их соблюдение гарантирует результат:
- Положительный настрой поможет без стресса перенести изменения в образе жизни. Если смотреть на детокс оптимистично, придерживаться диеты и соблюдать рекомендации будет гораздо проще.
- Во время детокс-программы нужны отдых и дополнительное время для сна. Оптимальный период для её прохождения – выходные или отпуск.
- Важно пересмотреть рацион и включить в него зерновые культуры, богатые витаминами овощи и фрукты, клетчатку.
- Здоровое пищеварение – один из секретов бодрости и красоты. Чтобы его нормализовать, врачи рекомендуют выпивать перед сном стакан теплой воды.
- Чтобы очистить организм, нужно пить специальные детоксирующие коктейли. В их основе натуральные компоненты: фрукты и овощи, зелень, орехи.
- Питание должно быть сбалансированным по соотношению белков, жиров и углеводов. Также важно включить в меню продукты, богатые минералами, витаминами и аминокислотами, антиоксиданты и пробиотики.
- Перед началом детокса рекомендуется составить план. Так будет гораздо проще придерживаться здорового образа жизни и следить за питанием.
- SPA-процедуры не менее важны, ведь они позволяют расслабиться и способствуют улучшению внешнего вида.
- Всё хорошо в меру. Чтобы детоксикация оставалась эффективной и не нанесла здоровью вреда, важно не переусердствовать. Иначе организм потеряет вместе с вредными веществами часть полезных.
- Важно плавно войти в период очищения и не менее последовательно выйти из него. Стресс при таком подходе будет минимальным.
Эти правила помогут получить максимум пользы от детоксикации и избежать стресса, связанного с изменением образа жизни. Соблюдая их, легко настроиться на очищение и выдержать довольно строгую диету.
Этапы детоксикации
Детокс-программы можно пройти в домашних условиях или в санатории. Стандартная процедура состоит из 6 обязательных этапов.
Обильное питьё
Это подготовительный процесс, позволяющий постепенно приучить себя к более маленьким порциям пищи и обильному питью. Важно в течение 2 недель выпивать ежедневно не менее 2,5 литров чистой питьевой воды. Чай, кофе и другие напитки не считаются. Отдать предпочтение стоит продуктам, которые легко усваиваются. Это различные овощи, йогурты и творог, рис и белая рыба. Порции важно урезать вдвое.
Жирную, острую, слишком солёную пищу, мучное, сладости и мясо из рациона лучше на время исключить. В качестве питья помимо воды подойдут различные свежевыжатые соки, включая овощные. Вместо обычного чая полезно пить отвары трав и минеральную воду, вреда не принесёт и вино в небольших количествах. Чем больше в рационе жидкостей, тем лучше, поэтому подойдут и легкие овощные супы, бульоны.
Очищение
В процессе промывания очищается только кишечник. Печень и желчный пузырь избавить от вредных веществ сложнее. Но большой процент токсинов накапливается именно в них, и одного промывания недостаточно. Если необходима детоксикация печени, обычно используется тюбаж. Рекомендованная частота этой процедуры – 1-2 раза в неделю. Полный курс длится от месяца и насчитывает 8 сеансов.
При нарушениях работы желчного пузыря тюбаж особенно актуален. Он способствует нормализации оттока желчи и общему улучшению самочувствия. Даже полностью здоровый человек после процедуры чувствует себя лучше. Однако для людей с камнями в желчном пузыре она опасна, особенно если это глубокая чистка с использованием лимона и оливкового масла. Поэтому перед началом детокс программы важно пройти УЗИ.
Диета
Чаще всего токсины попадают в организм именно с мясными продуктами. Поэтому в рамках детокс программы врачи рекомендуют придерживаться диеты, основанной на употреблении свежих фруктов и овощей. Такие продукты животного происхождения, как яйца, творог и молоко, также лучше исключить. За счёт того, что в рационе начнёт преобладать растительная пища, содержащиеся в ней пектины наладят работу печени и почек.
Из-за мяса в кишечнике возникают гнилостные процессы, которые также прекращаются после временного отказа от животного белка. Его микрофлора восстанавливается, а эвакуаторная функция налаживается благодаря клетчатке. Её содержат некоторые фрукты и овощи, которые в рацион нужно обязательно включить. Организм не тратит много энергии на переваривание растительной пищи, поэтому после отказа от мясных продуктов появятся силы.
Важный нюанс: чтобы диета принесла максимум пользы, овощи и фрукты должны быть свежими и экологически чистыми. Если нет возможности выращивать их на собственном участке или покупать у фермеров, можно обратить внимание на сезонные товары в супермаркетах. Такие продукты выглядят не так привлекательно, как яркие яблоки и помидоры, которые на прилавках круглый год. Но в них содержится гораздо больше витаминов и микроэлементов.
В холодное время года овощи и фрукты из супермаркета важно правильно готовить к употреблению. У свеклы, моркови, салата, сельдерея и другой зелени нужно удалять те части, в которых скапливаются вредные вещества. Капустные кочерыжки, черешки зелени и кожура покупных яблок для употребления в пищу не пригодны. В процессе варки картофеля, моркови и других овощей можно сначала довести воду до кипения, а затем слить её, добавить новую и варить до готовности.
Однако у отказа от мясной пищи есть не только плюсы. Если человек ест недостаточно животного белка, у него возникает дефицит железа. Перед началом детокс-диеты важно проконсультироваться с врачом. Специалист не только определит, можно ли так жестко ограничивать себя в питательных веществах. Он также поможет подобрать витаминный комплекс, который компенсирует недостаток железа и аминокислот. Помимо аптечных витаминов важно употреблять в пищу бобовые, семечки и орехи. Так детоксикация будет полностью безопасной.
Травы и отвары
Польза лекарственных растений научно доказана. Для большей эффективности detox их необходимо включить в ежедневный рацион в виде отваров. Оптимальный вариант – пить настои и чаи в течение нескольких месяцев. Но даже в рамках непродолжительного курса они способны улучшить самочувствие:
- Для ускорения желчегонных процессов: бессмертник, тмин, рыльца кукурузы, барбарис и домашняя зелень (петрушка).
- Растения с мочегонным эффектом: укроп, брусника и толокнянка.
- Способствуют очищению крови: березовые почки, полынь, корень одуванчика, листья лопуха.
Применение любых трав безопасно, если использовать их согласно инструкции на упаковке или по рекомендации лечащего врача. Стандартная пропорция – столовая ложка сухой травы на один стакан горячего чая, и от неё не рекомендуется отходить. Заваривать травы лучше с вечера. За ночь они успеют настояться и получится настой нужной концентрации. Крайне важно воздержаться от одновременного приёма трав, действие которых направлено на очищение разных органов. Нагрузка на организм будет слишком большой, а польза минимальной.
Баня (сауна)
Один из способов, позволяющих без диет и медицинских процедур вывести токсины – обильное потоотделение. Его вызывают несколькими способами, самый простой из которых – прием мочегонных отваров. В дополнение к нему можно посетить баню или сауну. Под воздействием пара через кожу начнут выходить вредные вещества, а её качество после водных процедур значительно улучшится. Для поддержания тела в тонусе рекомендуется посещать баню раз в неделю. Такая детоксикация подходит далеко не всем. Поэтому перед посещением парной нужно проконсультироваться с врачом. Тяжелые заболевания сердца и сосудов, риск инфаркта и инсульта – неполный перечень заболеваний, при которых баня противопоказана.
Обертывания
Возможность посещать баню или сауну есть не всегда. Кто-то живёт в городе, а кому-то эта процедура противопоказана по состоянию здоровья. Но есть и альтернативный способ вывести токсины через кожу при помощи банного эффекта: горячие влажные обёртывания.
Для процедуры необходимы:
- Отвары натуральных трав;
- Чистые хлопковые простыни;
- Полиэтиленовая пленка.
В качестве отвара можно использовать заваренные кипятком травы с очищающим действием или обычный овёс. Для обертывания подойдут как листья и стебли, так и сами зерна. Отвар из овса готовится на плите 15 минут. Затем его нужно процедить и сразу же использовать.
Для достижения эффекта важно намочить простынь горячим отваром и сразу же обернуться ею. Сверху необходимо намотать плёнку так, чтобы она не давала влаге испаряться. Рекомендуется лечь под теплое одеяло и не вставать некоторое время, пока жидкость полностью не остынет. Из-за полиэтилена и одеяла — это будет происходить медленнее, чем на открытом воздухе. В таких условиях организм интенсивно прогревается, что приводит к более активному потоотделению. Вместе с потом через кожу выходят вредные вещества, поэтому после обёртывания нужно принимать душ.
Эта процедура подходит для большинства людей, даже если им противопоказана классическая баня или сауна. Воздержаться от неё нужно только беременным женщинам. Результат обёртывания с горячей жидкостью – очищение кожи и уменьшение объёмов тела. Если применять этот способ детоксикации регулярно, можно похудеть и избавиться от целлюлита.
Лучшие продукты для детокса
Детоксикация с помощью различных соков, коктейлей и фрешей позволяет не только очистить организм, но и восполнить запас витаминов и минералов, потерянных вместе с токсинами. Фрукты и овощи для их приготовления нужно выбирать осознанно.
Есть ряд продуктов, которые идеальны для приготовления освежающих и бодрящих натуральных коктейлей.
- Арбуз – ягода, в которой содержится очень маленькое количество калорий и углеводов. Основное вещество в его составе – вода. В арбузной мякоти есть витамины А и В, калий и магний, а также ликопин. Это мощный антиоксидант, благодаря которому спелый арбуз становится красным. Его мякоть смело можно использовать как основу детокс-коктейля, а ещё она обладает противовоспалительным эффектом.
- Огурец – зеленый овощ, обладающий мочегонным действием. Его основная функция – очищение печени. Он выводит из организма свободные радикалы и содержит полифенол, понижающий уровень оксидативного стресса. За счёт этого замедляется старение, снижается риск развития многих заболеваний.
- Лимон – цитрус, богатый витаминами. Основной из них – аскорбиновая кислота, улучшающая качество кожи и укрепляющая иммунитет. Полезно выпивать в день хотя бы по одному стакану теплой лимонной воды без сахара. Для вкуса в неё можно добавить мёд.
- Лайм – кислый фрукт, по свойствам похожий на лимон. Помимо витамина C он содержит антиоксиданты. При употреблении в пищу сока лайма стимулируется активность фермента печени глутатион-S-трансфераза, нормализующего выработку желчи и кислот и стимулирующего работу ЖКТ.
- Грейпфрут — содержит особый фермент, который помогает организму быстрее перерабатывать сахар. Научно доказано, что частое употребление этого цитруса в пищу способствует здоровому похудению. AMP-активированная протеинкиназа особенно эффективно расщепляет сахар в момент физической нагрузки, поэтому грейпфрутовые коктейли можно пить перед тренировкой в зале или пробежкой. Полезен горьковатый фрукт и для иммунитета, центральной нервной системы и здоровья кожи.
- Малина – ягода с высоким содержанием витаминов С и В. Неслучайно её с давних времён рекомендуют заваривать против сезонных болезней. Помимо иммуномодулирующего свойства у малины есть ещё одно. Благодаря кетонам, природным химикатам, она помогает избавляться от лишнего веса. При этом организм после употребления в пищу малины расходует висцеральный жир, самый опасный для здоровья.
- Клубника — содержит антиоксиданты, которые способны снять воспаление. Её частое употребление снижает риск возникновения многих заболеваний, включая онкологические и сердечно-сосудистые, а также замедляет старение. В составе детокс-коктейлей клубника восполняет запасы витаминов А и С, потерянных на других этапах очищения.
- Мята – один из самых мощных природных антиоксидантов. Её полезные свойства при прохождении курса detox неоспоримы. Мята бодрит, нормализует работу ЖКТ и выработку желчи. Она придаёт напиткам особый вкус и освежает дыхание, помогает бороться с некоторыми заболеваниями полости рта.
- Имбирь — содержит вещество, которое получило в честь него название: гингерол. Его действие направлено на нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Он борется со вздутием живота, тошнотой, метеоризмом и запорами.
- Розмарин — считается близким родственником мяты и обладает похожими свойствами. Он способствует более быстрому расщеплению жиров, поскольку влияет на выработку желчи. Благодаря розмарину нормализуется микрофлора кишечника.
- Одуванчик — листья используются для приготовления детокс-коктейлей, считается сильным природным слабительным и мочегонным средством. Он содержит много витамина С, укрепляющего иммунитет и обладающего противовоспалительным эффектом. Одуванчик полезен, если нужно очистить от вредных веществ печень. Он помогает при вздутии живота, снижает аппетит и даже способен помочь людям, у которых в желчном пузыре образовались камни.
- Яблочный уксус — в небольших количествах очень полезен для организма. Он ускоряет обмен веществ и нормализует пищеварение благодаря ферментам и пробиотикам. Уксус из яблок способен справиться даже с кислотным рефлюксом.
- Мякоть алоэ — сочетает в себе противовоспалительные и слабительные свойства. Она нормализует микрофлору кишечника и уровень pH, способствует лучшему перевариванию белков. Детокс напитки на основе алоэ полезны для пищеварения и здоровья кожи.
Все перечисленные продукты натуральны и безопасны, если употреблять их в разумных количествах. Но перед их применением важно убедиться, что нет индивидуальной непереносимости. Если организм негативно реагирует на фрукт, растение или овощ, его лучше исключить из рациона.
Детокс-диета в домашних условиях
Важно подобрать детокс-диету оптимальной длительности, исходя из своих целей и предпочтений. За 3 дня можно вывести часть шлаков и токсинов. 10-дневная детоксикация поможет очистить ЖКТ, улучшить кровообращение и нормализовать общее самочувствие.
Меню диеты продолжительностью 10 дней
Для комплексной детокс программы лучше всего подходит 10-дневная очищающая диета. В её рамках важно каждое утро, сразу после пробуждения, выпивать воду с лимоном, а перед сном пить теплый отвар из чернослива. Ближе к окончанию диеты можно добавить в рацион до завтрака стакан яблочно-морковного сока, а к лимонной воде – ложку меда. Это нужно, чтобы улучшить пищеварение и запустить процесс естественного очищения желудка и кишечника.
День 1.
- Завтрак: чай с добавлением чайной ложки тертого имбиря и бутерброд из злакового хлеба с половинкой спелого авокадо;
- Обед: отварной или пропаренный рис и свежие овощи;
- Ланч: запеченное в духовке яблоко;
- Ужин: овощной салат и два свежесваренных куриных яйца.
День 2.
- Завтрак: нарезанные овощи с добавлением столовой ложки нерафинированного масла (оливкового), хлеб с отрубями, чай из листьев мяты с лимоном;
- Обед: овощной суп-пюре;
- Ланч: свежий апельсин;
- Ужин: овощной салат и два ломтика сыра твёрдых сортов.
День 3.
- Завтрак: чай из ромашки, творог с низким процентом жирности и яблоко;
- Обед: вегетарианский борщ с зеленью;
- Ланч: спелый грейпфрут;
- Ужин: порезанные овощи без заправки и белая рыба на пару.
День 4.
- Завтрак: имбирный чай, небольшая горсть орехов без соли, салат из фруктов;
- Обед: овощной суп-пюре;
- Ланч: 5-7 ядер миндального ореха;
- Ужин: отварная курица и постный овощной салат.
День 5.
- Завтрак: мятный чай и салат из сезонных фруктов;
- Обед: отварной белый рис и овощи;
- Ланч: кефир с низким содержанием жира;
- Ужин: огуречный салат с белокочанной капустой, отварное куриное филе.
День 6.
- Завтрак: 2 грейпфрута, ромашковый чай и обезжиренный зернистый творог;
- Обед: суп-пюре из тыквы и моркови;
- Ланч: 2 свежих киви;
- Ужин: белая рыба и салат из сырых овощей.
День 7.
- Завтрак: имбирный чай, половинка томата и авокадо с цельнозерновым хлебом;
- Обед: вегетарианский борщ на воде;
- Ланч: пюре из запечённых яблок или груш;
- Ужин: паровые овощи.
День 8.
- Завтрак: салат из моркови, сбрызнутый оливковым маслом и соком лимона;
- Обед: капустный суп-пюре;
- Ланч: смузи яблоко-киви с добавлением листиков мяты;
- Ужин: овощи на пару: морковь, горошек и брокколи.
День 9.
- Завтрак: салат из огурцов, петрушки и укропа с зернистым творогом;
- Обед: овощной постный борщ;
- Ланч: небольшой грейпфрут;
- Ужин: овощи с оливковым маслом и отварным филе куриной грудки.
День 10. Повторить меню 1 дня.
В зависимости от личных предпочтений, вид чая можно менять: каркаде, с шиповником, зелёный и т.д.
Меню на 7 дней
Учёные-диетологи из США создали специальную detox диету, позволяющую очистить организм всего за 7 дней. Она обеспечивает довольно сильную нагрузку на ЖКТ, за счёт чего повышается эффективность. К продуктам из каждого предыдущего дня нужно добавлять блюда из следующего.
- Понедельник – различные жидкости: соки, чаи, отвары.
- Вторник – фрукты, содержащие большое количество мягкой клетчатки.
- Среда – свежие сырые овощи и зелень.
- Четверг – отварной белый рис и приготовленные на пару овощи.
- Пятница – разные виды орехов без соли.
- Суббота – каши без сахара и натуральные йогурты без добавок.
- Воскресенье – отварная рыба.
Такая детоксикация за 1 неделю запускает в организме процесс регенерации.
Меню на 3 дня
Не все люди предпочитают длительные диеты. Некоторым гораздо удобнее проходить быстрые детокс программы, рассчитанные на 3 дня.
Одна из таких состоит из чёткого расписания приёмов пищи, придерживаясь которого легко добиться нужного результата. Меню таково:
Завтрак. Вместо завтрака рекомендуется принимать очищающий коктейль, состоящий из воды, имбиря и лимона. В стакан с водой нужно выжать сок половинки цитруса и натереть небольшой кусочек имбирного корня. Полученный коктейль следует пить медленно.
Второй приём пищи с утра состоит из смузи. Для его приготовления нужно смешать в блендере фрукты, овощи и свежую зелень со стаканом чистой питьевой воды. Есть два варианта рецептуры с оптимальным соотношением полезных веществ:
- Зеленое яблоко, имбирь, огурец, сельдерей, белокочанная капуста и лимон.
- Груша, лимон, петрушка, свежий зелёный шпинат, сельдерей, огурец.
Можно выбрать один или чередовать их по утрам.
Обед. В качестве основного блюда в меню суп, состоящий из овощей. Желательно использовать выращенные самостоятельно или фермерские продукты, либо тщательно соблюдать рекомендации по подготовке магазинных овощей к варке. Нужно взять 4 стакана воды, 3 кабачка-цуккини, 2 средних томата, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, сельдерей, петрушку, орегано и черный свежемолотый перец. Всё это одновременно добавить в кастрюлю и варить в течение получаса. За 2 минуты до готовности добавить китайскую капусту.
Дополнением к супу станет салат из куриного мяса, китайской капусты, листьев шпината, лука, половинки авокадо, петрушки, огурца и моркови, с добавлением миндаля и свежих томатов.
Ужин. Меню то же, что и для завтрака. Для улучшения пищеварения рекомендуется выпивать стакан горячего ромашкового чая на ночь.
Выбирать диету нужно исходя из собственных возможностей. Если отказаться от мяса, сладкого и другой пищи, которая с детокс-терапией не сочетается, на длительное время невозможно, стоит начать с короткого курса.
Эффективность очищения организма в санатории
Процедура очищения может проводиться и в домашних условиях. Но детоксикация в санатории гораздо эффективнее по ряду причин. Меню разрабатывается профессиональными диетологами, и в него включены самые полезные продукты. Расслабляющие и очищающие процедуры чередуются с полезными для организма физическими нагрузками. Свежий воздух способствует расслаблению и оздоровлению. Благодаря тщательному наблюдению врачей исключены любые риски для здоровья.
Комплексная детоксикация, проведённая с соблюдением всех правил, позволяет добиться следующих результатов:
- Улучшение общего состояния и самочувствия;
- Избавление от отёков;
- Нормализация артериального давления;
- Снижение массы тела;
- Нормализация работы ЖКТ;
- Укрепление иммунитета;
- Полное или частичное избавление от аллергии;
- Улучшение состояния кожи, волос и ногтей;
- Нормализация обмена веществ;
- Оздоровление печени и желчного пузыря;
- Избавление от стресса и тревожности;
- Снятие хронической усталости.
Детокс-программы в санатории
Пройти программу детоксикации, разработанную специалистами «НатураМед», можно в двух санаториях: «Валуево» (Москва) и Южное Взморье (Сочи). Набор процедур может отличаться в зависимости от длительности и направленности курса.
Человеческий организм способен самостоятельно очищаться. Однако со временем этот процесс замедляется. Несбалансированное и несвоевременное питание, сидячая работа, минимум прогулок на свежем воздухе, вредные привычки — эти и другие причины приводят к тому, что в организме накапливаются различные токсины, продукты распада и шлаки. Но избавиться от ненужных веществ, похудеть и восстановить отличное самочувствие вполне реально! Причем для этого не потребуется много времени. Недельная детокс-программа — это мягкая «перезагрузка», во время которой происходит очищение и восстановление всех жизненных функций.
Популярный в последнее время термин «детокс» является сокращением слова «детоксикация». В обычную жизнь оно пришло из медицины, где означает ничто иное как удаление токсинов из организма. Медики используют для этого различные препараты и процедуры. Детокс-курс на неделю стимулирует естественное очищение в домашних условиях, без лекарств и малоприятных манипуляций.
КОМУ ПОДОЙДЕТ И КОМУ НЕ ПОДОЙДЕТ ПРОГРАММА ОЧИЩЕНИЯ НА 7 ДНЕЙ?
Детокс — это краткосрочное изменение рациона, цель которого состоит в удалении токсинов. Поскольку резкий отказ от привычных блюд является стрессом для организма, такая программа не подходит беременным и кормящим женщинам. Также она противопоказана людям с заболеваниями органов пищеварения. Для всех остальных детокс-диета станет отличным решением. Более того, существует несколько групп, которым подобное меню показано. К примеру, если вы:
- заметили внешние ухудшения — ранние морщины, тусклые волосы, ломкие ногти и пр.;
- постоянно чувствуете усталость, упадок сил и слабость;
- испытываете проблемы со сном — трудно засыпаете и так же трудно просыпаетесь;
- пьете много кофе или злоупотребляете алкоголем и сигаретами;
- страдаете от лишнего веса и хотите похудеть;
, то обязательно попробуйте детокс-программу, рассчитанную на неделю. Многокомпонентные соки и смузи из наборов GREEN DETOX составлены таким образом, чтобы вы получили максимальный результат.
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДЕТОКС-КУРСУ НА НЕДЕЛЮ
Итак, вы уже узнали о том, что такое детокс и кому он показан. Осталось на собственном опыте оценить все плюсы программы на неделю. Предлагаем начать. Главное, не бросаться в детокс с разбегу, а грамотно подготовиться, чтобы не навредить и получить максимальную пользу. И для начала внимательно ознакомьтесь с общими правилами.
- На время недельного детокс-курса стоит отказаться от употребления кофе, лимонадов, газированной минералки и других вредных напитков. А вот обычной негазированной воды лучше пить как можно больше (минимум — 2 литра в день). Она стимулирует работу почек и способствует быстрому выводу токсинов из организма.
- Чтобы получить максимальный результат, следует придерживаться принципов правильного питания и (самое главное!) употреблять свежеприготовленные соки и смузи из наборов GREEN DETOX. Их состав специально разработан таким образом, чтобы запустить механизм очищения и омоложения организма.
- Огромное значение имеет подготовка к детокс-курсу на неделю. За несколько дней до запланированной даты откажитесь от употребления конфет и выпечки. Если вы не мыслите свою жизнь без сладкого, замените привычные вкусняшки на сухофрукты или мюсли-батончики.
- Постарайтесь заранее нормализовать режим сна. Во время детокс-курса рекомендуется спать не менее 8-10 часов. Если вы привыкли проводить в кровати 5-6 часов, то на перестройку может потребоваться несколько дней. Учтите это при планировании программы на 7 дней. Чтобы вернуться к нормальному режиму, за час до сна выключите телевизор и гаджеты, примите теплую ванну, почитайте книгу (не электронную) или полистайте журналы.
- Серьезные спортивные тренировки в течение детокс-недели противопоказаны. Связано это с тем, что организм и так испытывает стресс, поэтому не стоит его дополнительно нагружать. В это время рекомендованы занятия йогой, плавание или можно просто порадовать себя пешими прогулками.
- Для максимального очищения рассчитанный на неделю деток-курс можно дополнить СПА-процедурами. Причем идти в салон красоты не обязательно. Обертывания в домашних условиях, посещение бани или сауны и даже обычная ванна с пеной являются отличной альтернативой.
Ну что ж, с теорией вы уже ознакомились. Пора переходить к практике. Предлагаем подробное описание программы на 7 дней, а также меню и несколько рецептов полезных и вкусных блюд, которые можно приготовить во время подготовки к недельному курсу и выхода из детокса.
ДЕНЬ 1. ПОДГОТОВКА
Главное правило, о котором следует помнить: детокс должен приносить не только пользу, но и удовольствие. Резкое сокращение калорий и отказ от привычного питания нередко приводит к неконтролируемому чувству голода. Далее следует срыв и отказ от очищения. Чтобы этого не произошло, нужно постепенно подготовить организм к перезагрузке. Для этого придерживайтесь следующего меню:
- Завтрак. Фруктовый салат, кусочек нежирного сыра, зеленый чай.
- Второй завтрак. Свежевыжатый сок или любой цитрусовый фрукт.
- Обед. Овощной суп, нежирная рыба или морепродукты, приготовленные на пару, сок.
- Полдник. Банан или яблоко.
- Ужин. Диетический омлет с кабачком, зеленый чай.
В первый день в качестве перекуса допускается употреблять сухофрукты и орехи. Но не увлекайтесь, 2-3 штучек будет вполне достаточно.
ДЕНЬ 2. ГЕНЕРАЛЬНАЯ РЕПЕТИЦИЯ
В этот день вас ждет чуть более строгая диета, но не расстраивайтесь — питание будет все таким же вкусным и разнообразным. Итак, приступим:
- Завтрак. Овощной салат, свежевыжатый сок.
- Второй завтрак. Смузи (можно приготовить дома или заказать из каталога GREEN DETOX).
- Обед. Овощной суп, рагу из кабачков, зеленый чай.
- Полдник. Любой цитрусовый фрукт.
- Ужин. Овощи на гриле, сок или зеленый чай.
Во второй день нужно особенно внимательно следить за питьевым режимом. Чтобы организм эффективно подготовился к очищению, следует вывести почки в рабочий режим. Для этого необходимо выпить не менее двух литров воды. Обратите внимание! Речь идет именно о воде, другие жидкости (соки, чай и пр.) не входят в это количество.
ДЕНЬ 3. ДЕТОКС-ПРОГРАММА LIGHT ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН
Детокс-диета «Light» — это восемь баночек многокомпонентных соков и две баночки смузи (фруктово-ягодный и на основе кэроба и орехового молока). Общая калорийность набора составляет 1217 ккал. На первый взгляд может показаться, что этого мало и чувство голода неизбежно. Но на самом деле все гораздо лучше. В состав соков и смузи входят овощи, фрукты, ягоды, овощные сиропы, ореховое молоко и другие компоненты. Причем все они подобраны таким образом, чтобы одновременно решать три задачи:
- запускать процесс самоочищения организма;
- восполнять запас витаминов и минералов;
- насыщать без тяжелой и вредной пищи.
Соки и смузи из программы «Лайт» следует пить через каждые полтора-два часа. Чтобы ускорить обмен веществ и получить максимальный результат, за полчаса до приема пищи выпейте стакан лимонной воды.
ДЕНЬ 4. ДЕТОКС-ПРОГРАММА SOFT ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН
Детокс-диета «Soft» включает в себя восемь баночек многокомпонентных соков, приготовленных методом холодного отжима. Общая калорийность набора — 987 ккал. В состав входят:
- овощи — свекла, морковь, сельдерей, огурец;
- фрукты — яблоко, груша, лимон, лайм, ананас, мандарин, грейпфрут;
- травы — петрушка, щавель, шпинат, укроп;
- другое — водоросли (спирулина), молоко кешью, имбирь.
Ингредиенты подобраны так, чтобы мягко (без слабительного эффекта) стимулировать процесс очищения и вместе с тем обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
Обратите внимание! В среднем одна бутылочка содержит столько же овощей и фруктов, сколько требуется для приготовления 1 килограмма салата. Благодаря этому даже при сравнительно невысокой калорийности набора вы не будете испытывать чувства голода.
ДЕНЬ 5. ДЕТОКС-ПРОГРАММА ULTRA ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН
Диета «Ultra» включает в себя соки на основе спелой свеклы и моркови, а также натуральный детокс-лимонад, приготовленный по особому рецепту. Но основой программы служат зеленые соки холодного отжима. Высокое содержание хлорофилла способствует насыщению клеток кислородом, укрепляет иммунитет, дает антиоксидантный эффект. Прием в течение пятого дня соков из набора «Ультра» обеспечивает:
- качественное очищение организма;
- насыщение витаминами, минералами и антиоксидантами;
- запуск механизма омоложения кожи;
- повышение мышечного тонуса;
- заряд отличного настроения.
К пятому дню детокс-программы организм привыкает к ограничению калорийности, поэтому вы не будете страдать от голода. Напротив, в это время появляется ощущение легкости и бодрости.
ДЕНЬ 6. ПЛАВНЫЙ ВЫХОД
Грамотный выход из детокса важен так же, как и подготовка к очищению. Чтобы сохранить достигнутый результат и защитить пищеварительную систему от перегрузки, придерживайтесь следующего меню:
- Завтрак. Свежевыжатый фруктовый или овощной сок.
- Второй завтрак. Овощной смузи.
- Обед. Салат из свежих овощей, горсть сухофруктов, зеленый чай.
- Полдник. Банан или яблоко.
- Ужин. Овощное рагу, зеленый чай.
Важно! Не забывайте про питьевой режим. В перерывах между приемами пищи следует выпить минимум 2 литра воды — чистой или с лимонным соком.
ДЕНЬ 7. ЗАКРЕПЛЯЕМ РЕЗУЛЬТАТ
Итак, детокс-курс на неделю почти завершен. Организм очистился от шлаков и токсинов, самочувствие улучшилось, вы наверняка потеряли несколько килограммов. Но чтобы сохранить полученный результат, в последний день тоже следует правильно питаться. Итак, примерное меню завершающего дня детокс-программы:
- Завтрак. Фруктовый салат, ягодный чай с медом.
- Второй завтрак. Сок или смузи.
- Обед. Вегетарианский суп, овощной салат, зеленый чай.
- Полдник. Любой цитрусовый фрукт.
- Ужин. Овощи, приготовленные на гриле, ягодный морс.
В качестве перекусов допускается использовать сухофрукты и орехи. Но, как правило, к этому времени организм привыкает к питанию по режиму и не требует вкусняшек между основными приемами пищи.
Несколько рецептов для недельного детокса в домашних условиях
1. Фруктовый салат.
Для приготовления этого блюда можно использовать любые фрукты и ягоды — яблоки, груши, вишни, киви, апельсины, клубнику и т.д. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые сочетания. Выберите 3-4 любимых фрукта, порежьте на примерно одинаковые кусочки, заправьте натуральным йогуртом или медовым соусом. Для приготовления последнего нужно смешать половину столовой ложки меда и сок половины лимона.
2. Овощной суп.
Чтобы сделать суп более легким и полезным, не используйте крахмалистые овощи, и в первую очередь картофель. Также стоит отказаться от круп и различных макаронных засыпок (рожки, спиральки, перья и пр.). Готовить суп можно как на овощном, так и на нежирном курином бульоне. Вам потребуется: 300 гр. бульона, 100 гр. лука-порея, 100 гр. моркови, 100 гр. цуккини, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. растительного масла. Лук-порей и морковь нарежьте тонкой соломкой и пассируйте на растительном масле около трех минут. Добавьте нарезанный мелким кубиком цуккини и продолжайте пассировать еще две минуты. Готовые овощи выложите в тарелку, залейте бульоном и заправьте молоком. Вкусный и полезный супчик готов!
3. Рыба на пару.
Для этого блюда можно использовать любую нежирную рыбу. К примеру, отлично подойдет треска. Для приготовления одной порции потребуется: стейк трески (200-250 гр.), репчатый лук (1 шт.), 1 лавровый листик и 3-4 горошины перца. Вскипятите в пароварке воду, добавьте в нее лавровый лист и перец. На решетку положите порезанный колечками лук, а поверх него стейк трески. Закройте крышкой и готовьте 20-25 минут. При подаче рыбу можно сбрызнуть соком лимона.
4. Диетический омлет с кабачком.
Для приготовления этого блюда вам потребуется: 100 гр. кабачка или цуккини, 2 яичных белка, 50 мл. молока. Кабачок натрите на мелкой терке. В яичные белки добавьте молоко и взбейте их до пены. Смешайте с кабачком и вылейте смесь на сухую сковороду с антипригарным покрытием. Готовить 3-5 минут под крышкой на слабом огне.
5. Овощной салат.
Здесь, как и в случае с фруктовым салатом, нет никаких ограничений. Используйте те овощи, которые нравятся вам. Наиболее распространенные сочетания: огурец, помидор и болгарский перец; белокочанная капуста и морковь; краснокочанная капуста и яблоко. В качестве заправки можно использовать бальзамический уксус, смесь меда и лимонного сока, небольшое количество оливкового масла. А вот от жирного и калорийного майонеза в преддверии детокса лучше отказаться.
6. Смузи.
Смузи — это густой, пюреобразный напиток, который готовится из овощей, ягод или фруктов. Такие коктейли не только очень вкусны, но и представляют собой настоящую витаминную бомбу! Их можно готовить как накануне очищения, так и в любой другой день. Организм обязательно скажет спасибо за вкусный и полезный перекус. В домашних условиях можно приготовить смузи из любых овощей, фруктов и ягод. Если продукты, которые вы подобрали для напитка, не слишком сочные (например, банан), то следует ввести дополнительный ингредиент (арбуз, апельсин и пр.) или разбавить получившуюся массу минеральной водой без газа. Несомненным плюсом этого напитка является простое приготовление — сложите выбранные продукты в чашу блендера и перетрите из до однородного состояния. Вкусный и полезный смузи готов!
7. Рагу из кабачков.
Для приготовления рагу вам потребуется: 200 гр. кабачков, 1 средний помидор, 1 болгарский перец, 1 небольшая луковица, 1 ст. л. растительного масла, свежая зелень. Кабачки покрошите кубиком (если овощ молодой, то резать можно вместе со шкуркой). Болгарский перец и лук порежьте соломкой. Помидор, очищенный от кожицы, пропустите через сито, чтобы получить однородную кашицу без семян. Постоянно перемешивая обжарьте кабачки на растительном масле в течение 5 минут. Добавьте лук и болгарский перец, накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 5 минут. Затем залейте овощную смесь томатной массой и продолжайте тушить еще 10 минут. Подавать посыпав мелко рубленным укропом или петрушкой.
8. Овощи на гриле.
Чтобы приготовить это блюдо можно использовать как электрический гриль, так и духовку с верхней горелкой. Овощи (кабачки, помидоры, болгарский перец, баклажан) порежьте крупными кусочками, сбрызните смесью соевого соуса, лимонного сока и бальзамического уксуса. Перемешайте и дайте постоять 10-15 минут. Уложите овощи на гриль и запекайте до готовности (в среднем 15 минут).
ПОДВЕДЕМ ИТОГ
Итак, детокс-курс на неделю завершен. На какой эффект можно рассчитывать? Прежде всего:
- Естественное очищение в домашних условиях, без сложных и дорогостоящих процедур.
- Оздоровление организма за счет восстановления витаминно-минерального баланса.
- Улучшение состояния волос, ногтей, кожи и, в целом, самочувствия.
- Сокращение массы и объема тела.
- Укрепление иммунитета.
- Снижение риска возникновения инсульта и инфаркта.
- Повышение тонуса организма.
Более чем неплохой результат всего за одну неделю!
Многие люди стремятся к похудению, используя для этого разнообразные способы. Важно придерживаться определенной диеты, чтобы процесс был наиболее эффективным. Правильное питание позволяет быстро сбросить лишние килограммы, но только в том случае, если придерживаться его принципов. Необходимо составить правильное меню, в котором соблюдается баланс белков, жиров и углеводов.
Какое питание можно назвать правильным
Правильное питание (иногда его называют здоровым) подразумевает употребление натуральных продуктов, которые приносят организму только пользу. В рацион человека, который собрался питаться по такому принципу, должны входить блюда, в которых насчитывается нужное количество питательных веществ. Речь идет о следующих составляющих:
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- витамины;
- микроэлементы.
Необходимо вести их подсчет, чтобы обеспечить суточную норму. Также важно соблюдать и другие правила, которые делают питание правильным. Так, в рацион нельзя включать фастфуд, полуфабрикаты, газированные напитки и прочие вредности. Также рекомендуется ограничить количество соли, исключить жареную пищу, готовить блюда на пару либо варить, тушить, запекать. Принимать пищу следует в одно и то же время.
Как составить меню на неделю
Особенность правильного питания заключается в том, что оно не подразумевает соблюдения строгого меню. Его необходимо составлять с учетом особенностей человека, его предпочтений в еде. Главное – соблюдать основные принципы сочетания продуктов. Речь идет о следующих правилах:
- завтрак должен быть богат углеводами;
- ужин должен содержать большое количество углеводов;
- в каждый прием пищи необходимо включать продукты, содержащие клетчатку (овощи, фрукты, отруби);
- если хочется съесть сладость, то это следует делать только в первой половине дня;
- важно правильно распределить калории.
Обычно люди, которые придерживаются правильного питания, составляют меню на неделю вперед, после чего просто готовят блюда в соответствии с ним. Ниже приведен пример такого рациона, в котором уже подобраны необходимые продукты. Конечно, можно вносить изменения, если, к примеру, человек не употребляет какой-либо вид пищи.
Понедельник
Подразумевается, что меню правильного питания на день включает пять приемов пищи. Речь идет о завтраке, втором завтраке, обеде, полднике и ужине. В первый день недели можно питаться следующим образом:
- На завтрак приготовить овсяную кашу. Ее можно дополнить каким-либо фруктом. В качестве напитка рекомендуется использовать чай либо кофе.
- Второй завтрак может включать сухофрукты и творог. Не стоит гнаться за обезжиренным кисломолочным продуктом, считая, что он наиболее способствует похудению. Это мнение ошибочно. Специалисты рекомендуют есть жирный творог, так как он лучше усваивается.
- Обед в понедельник может состоять из щей на мясном бульоне и отварной курицы. Обязательно добавить овощи, богатые клетчаткой. В качестве напитка – компот.
- В полдник можно полакомиться фруктовым салатом и несладкими крекерами.
- На ужин предлагается приготовить омлет, овощной салат и чай. При правильном питании можно забыть о правиле, которое гласит, что после 18.00 есть нельзя. Но последний прием должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Вторник
Меню второго дня составляется по таким же принципам, что и в понедельник. Завтрак должен быть богат углеводами, но кашу следует приготовить уже другую. Рацион вторника может выглядеть примерно следующим образом:
- На завтрак предлагается сварить гречневую кашу. Ее можно дополнить овощами и чаем.
- На второй завтрак можно съесть йогурт и яблоко.
- Обед всегда состоит из первого и второго блюда. Во вторник можно приготовить в качестве первого гречневый суп, а в качестве второго – рыбные котлеты и картофельное пюре. В качестве напитка – компот, сваренный из сухофруктов.
- Полдник включает творог, тост и какао.
- На ужин можно съесть отварное куриное филе с овощами и запить еду чаем.
Среда
На завтрак можно есть не только каши. К примеру, хорошим вариантом станет омлет. Именно его и предлагается съесть на третий день. В целом, меню на среду можно составить следующим образом:
- На завтрак худеющий человек съедает омлет, тосты, салат из овощей. В качестве напитка выбирает чай.
- Второй завтрак подразумевает употребление йогурта и тостов.
- На обед можно приготовить рыбный суп и отварную телятину с гарниром из овощей. Про напиток также не стоит забывать, в его роли может выступить натуральный сок.
- На полдник можно смело есть йогурт и творог.
- На ужин рекомендуется приготовить мясо и дополнить его гарниром из риса. Также к этому блюду стоит подать овощной салат. В качестве напитка может использоваться чай.
Четверг
Один из принципов правильного питания – это разнообразие. Не стоит каждый день употреблять одни и те же блюда. Меню как раз и составляется таким образом, чтобы варианты не повторялись. Это позволяет питаться не только полезно, но и вкусно. Однообразная пища надоедает и не приносит пользы. Поэтому важно позаботиться о разнообразии и заранее приобрести блюда для приготовления блюд из меню. Итак, в четверг рекомендуется питаться по следующей схеме:
- На завтрак можно сварить рисовую кашу и приправить ее сухофруктами. В качестве напитка выпить кофе.
- Второй завтрак может включать банан и кефир.
- На обед можно приготовить суп с крупой. В качестве второго блюда стоит выбрать запеченную рыбу, дополненную рисовым гарниром. Не лишним будет салат, к примеру, винегрет. Напиток – компот.
- На полдник специалисты советуют съесть творог со сметаной и сухофруктами.
- Отличный вариант для ужина – запеченное мясо с овощами. Дополнить его можно питьевым йогуртом.
Пятница
Рацион пятницы особо не отличается от всех предыдущих дней, ведь он составляется по таким же принципам. Меню может выглядеть следующим образом:
- На завтрак человек есть овсяную кашу и фрукты, пьет кофе.
- На второй завтрак можно употребить галеты, запивая их соком.
- В качестве первого блюда на обед можно приготовить овощной суп. В роли второго блюда может выступать гуляш с гарниром из запеченного либо отварного картофеля. Также в обед обязательно должен входить овощной салат. Напиток – сок.
- На полдник рекомендуется съесть фрукты в виде салата и йогурт.
- Ужин – овощное рагу, ветчина, чай.
Выходные дни
Некоторые люди считают, что в выходные дни можно позволить себе отступить от диеты и поесть вредные продукты, которые в другие дни не присутствовали в рационе. Это мнение является ошибочным, так как подобным поступком можно свести на нет всю пользу предыдущего меню. Конечно, можно позволить себе иногда нечто не слишком полезное, но в небольшом количестве. Тяжелую пищу можно употребить в праздники, но никак не каждые выходные.
Меню на субботу в режиме правильного питания может выглядеть следующим образом:
- Завтрак включает овсяную кашу и запеченное яблоко. В качестве напитка стоит использовать чай. Важно понимать, что в чай не стоит класть сахар. Если хочется подсластить напиток, то рекомендуется использовать мед.
- Второй завтрак – йогурт и банан.
- К обеду можно приготовить куриный суп с овощами. В качестве второго блюда специалисты рекомендуют выбрать рыбу. Салат – винегрет. Напиток – компот.
- На полдник можно съесть йогурт и дополнить его орехами. Вместо них можно выбрать сухофрукты.
- На ужин отличным вариантом станет ветчина и овощное рагу. Напиток – чай.
В воскресенье на завтрак можно побаловать себя творожной запеканкой. Ее следует заправить медом. Также можно съесть тост, запив его чаем. На второй завтрак можно выбрать йогурт и крекеры. Обед состоит из борща, куриной котлеты с гречкой, компота. Прекрасным вариантом для полдника, как обычно, станет творог с добавлением сухофруктов. На ужин рекомендуется съесть отварную телятину и овощной салат.
Наши лучшие рационы питания
Заканчивать любой день рекомендуется стаканом кисломолочного напитка. Обычно люди, придерживающиеся правильного питания, выбирают кефир либо ряженку.
Понятно, что совсем необязательно в точности придерживаться описанного выше рациона. Можно составить и собственное меню, опираясь на принципы здорового питания. Главное – соблюдать правила, выбирая только натуральные продукты.
Как поддерживать правильный рацион, если не хватает времени
В целом, составить меню на неделю не сложно. Но готовка может отнимать много времени. Человеку становится гораздо проще перекусить фастфудом, что сильно нарушает диету. Особенно это касается работающих людей. Но не стоит расстраиваться и думать, что теперь никак не получится избавиться от лишнего веса. Необходимо просто обратиться к специалистам компании Be Fit. Здесь предлагается доставка свежих блюд на неделю. Курьеры привезут еду либо утром, либо вечером, на выбор клиента. Это позволит не отступать от принципов правильного питания. В блюдах, которые предоставляет компания, уже произведен расчет калорий и важных микроэлементов. Они являются максимально полезными и питательными.
За свежесть еды не стоит переживать. Блюда готовят опытные повара непосредственно перед доставкой. Для каждой порции тщательно выверяется количество продуктов, соблюдается граммовка. Это позволяет обеспечить клиентов компании Be Fit оптимальным набором еды для здорового питания. На сайте можно ознакомиться с примерами меню. Заказ предлагается сделать онлайн, заполнив специальную форму.
Доставка полезной еды на дом | Доставка еды на неделю отзывы | Здоровый обед в офис | Детокс программа с доставкой | Заказать рыбные блюда | Комплекс для снижения веса | Доставка спортивной еды на дом | Доставка вегетарианской еды на неделю
У половины взрослого населения России есть проблемы с избыточным весом. К сожалению, это общемировая тенденция:
по данным последнего исследования, проведенного ВОЗ в Европейском союзе, более 400 миллионов человек среди взрослого населения имеют избыток массы тела, из них 150 миллионов страдают серьезными формами ожирения. Это серьезная проблема, в результате которой повышается риск возникновения сопутствующих заболеваний (сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, патологии суставов, некоторые формы рака).
Специалисты в области снижения веса постоянно работают, развивая, предлагая новые методики. Все они уникальны, имеют свои особенности, преимущества и недостатки. Сегодня речь пойдет о достаточно специфичном подходе — о детоксе.
Что такое детокс-программа? Что дает такая система питания? Насколько эффективен детокс для похудения? Разберем подробнее в данной статье.
Что такое детокс-программа и зачем она нужна
Детокс (detox) — это особая система питания, предназначенная для выведения из организма токсичных и вредных соединений. Как говорят создатели методики, такая программа на несколько дней позволяет качественно очистить все системы, вывести ненужное, улучшить здоровье, состояние кожи, волос, ногтей. При этом сторонники отмечают еще один побочный положительный эффект — снижение веса, стремительное похудение.
Токсины — это вредные для организма вещества, яды природного происхождения. Они встречаются повсеместно:
- в окружающей среде, особенно их воздействию подвержены жители мегаполиса;
- в некачественной еде, воде;
- в косметике, бытовой химии неорганического происхождения;
- в некоторых лекарственных средствах;
- в волокнах одежды;
- токсины выделяются инфекциями, некоторыми вредоносными бактериями, вирусами, паразитами, грибами, опухолевыми клетками.
Считается, что токсины — главная причина развития многих заболеваний, проблем с иммунитетом, желудочно-кишечным трактом. Организм должен самостоятельно справляться с ними, выводить их посредством печени, почек, выделительной системы. Создатели методики утверждают, что человеческий организм не справляется, требует дополнительной помощи, ресурсов.
С этой целью и была разработана программа-детокс, отвечающая за запуск естественных процессов очищения, восстановления организма. Она имеет достаточно широкое распространение, популярность. Многие звезды Голливуда говорят о том, что детокс-день на смузи, особых растительных коктейлях помогает им набраться сил, почувствовать прилив бодрости, энергии. Так ли это на самом деле? Насколько полезно для здоровья? Разберем подробнее далее.
Основная суть детокс-программ
Детокс-программа для очищения организма, снижения веса основана на стандартных правилах диетологии:
- рекомендуется исключить «тяжелую» пищу: жирные, жаренные, сильно соленные, копченные блюда;
- питаться необходимо по определенному режиму, в соответствии с распорядком. Соблюдать количество приемов пищи, выдерживать необходимое время между ними;
- необходимо включить в рацион продукты, ускоряющие, улучшающие процесс детоксикации: свежевыжатые соки, коктейли из овощей и фруктов, сделанные при помощи блендера — смузи, особые напитки, отвары трав;
- создатели методики рекомендуют на протяжении всей программы активно заниматься спортом, утверждая, что это ускоряет процесс выведения токсинов;
- гуру детокса также рекомендуют дополнительные косметологические, СПА процедуры.
На время программы необходимо отказаться от всех вредных привычек, таких, как курение, злоупотребление алкоголем, а также от многих продуктов, в основе которых вредные жиры, быстрые углеводы, усилители вкуса, красители, консерванты, соль и сахар.
Детокс-программы — какие существуют разновидности
Детокс, как заявляют опытные врачи с многолетней практикой, программа неоднозначная. Не всегда ломкость волос и ногтей, нездоровый оттенок кожи и проблемы с ЖКТ — симптомы отравления токсинами. Зачастую, напротив, они свидетельствуют о серьезных заболеваниях, которые не могут быть вылечены посредством волшебных смузи.
Ученые до сих пор не дали точного определения фразе «шлаки и токсины», напротив, все чаще развеивают мифы, связанные с детоксом: в кишечнике не накапливаются отходы годами, нельзя очистить печень или почки, мочегонные и слабительные препараты, тем более, никак не сказываются на очищении. Тем не менее, различные детокс-программы имеют широкое распространение и популярность. Открываются особые детокс-клиники, где людям предлагают стационарное размещение на период программы.
Виной тому, по мнению опытных врачей, нескончаемый поток информации о всемирном загрязнении воздуха и воды, обилии пестицидов в овощах и фруктах, мясе. Это правда, но человеческий организм постоянно обновляется, адаптируется, выстраивает особые защитные механизмы. Поэтому единственный способ действительно очиститься — переехать в удаленную от мегаполисов экологически чистую местность, избавиться от вредных привычек, нормализовать питание, употреблять в пищу только фермерские, выращенные самостоятельно продукты. Но для большинства людей — это не выход. Поэтому проще изменить собственные пищевые привычки, отказаться от фаст-фуда, употреблять в пищу больше свежей, необработанной пищи. А это уже задача опытных психологов: ведь только комплексный подход, сочетающий в себе правильное питание и психологию, позволит достичь хороших результатов и сохранить их надолго.
Голод + вода
Сторонники такой радикальной системы для очищения организма убеждены, что голод — наиболее эффективен, позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, избавить от избыточного веса. Они готовы отказываться от пищи на протяжении трех недель, употребляя только чистую питьевую воду. Но придерживаться подобного питания без одобрения врача опасно даже в течение дня. Более длительное голодание приведет к тому, что:
- сброшенный вес вернется с избытком;
- будет потеряна мышечная масса, а не жировые отложения;
- изменится психоэмоциональное состояние: отмечается ухудшение настроения, апатия, потеря внимательности, концентрации;
- появятся новые заболевания и проблемы со здоровьем.
Польза голода не доказана научно: по мнению большинства врачей, детоксикация не имеет медицинского смысла, поскольку организм устроен достаточно сложно, разумно и способен самостоятельно выводить ненужное.
Детокс на овощных отварах
Питьевой детокс на отварах также имеет широкое распространение у сторонников данного типа питания. Напиток готовится из овощей, различной зелени, трав, пряностей — корицы, имбиря, куркумы. Если голодание на воде не ограничивает человека в объеме жидкости, то здесь имеется строгий распорядок: по 150 мл отвара трижды в день. Но разрешено также пить воду.
Данной программы тоже не рекомендуется придерживаться без предписаний врача. Такое питание может нарушить водный обмен, вызвать дополнительную нагрузку на почки, органы выделительной системы.
Детокс на соках
Разгрузка на соках имеет несколько разновидностей. Одни ограничивают количество потребляемой жидкости, набор овощей и фруктов для приготовления напитков, другие — предоставляют людям возможность самостоятельно составлять себе меню.
Детокс на соках имеет достаточно широкое распространение. Сейчас такие напитки можно найти в точках продажи продуктов для правильного питания, на особых фуд-кортах. Но необходимо быть готовым к ряду побочных эффектов,таких как: усталость, перепады настроения, головокружения, бессонницы, раздражительность, высыпания на коже, дерматит, снижение иммунитета (как следствие — простудные, инфекционные и вирусные заболевания).
Детокс-очищение на смузи
Смузи — особый напиток, сделанный из овощей, фруктов, зелени посредством измельчения в блендере. По методу воздействия очень похож на соковый детокс. Единственное отличие — сохранение клетчатки, растительных волокон. Данный вариант считается более щадящим, единственное — необходимо следить за кислотностью полученного напитка. Не каждый желудок способен выдержать такое на протяжении нескольких дней. Смузи можно сочетать с супом-пюре из овощей. Их также можно разбавлять обычной или кокосовой водой для получения нужной консистенции.
Щадящий детокс на «приготовленных» овощах
Данный вид детокса подразумевает употребление в пищу овощей, прошедших термическую обработку. Они лучше перевариваются организмом, не нарушают кислотно-щелочной баланс. Но, как правило, пользы от них тоже нет: большинство витаминов, минералов, питательных веществ разрушается под действием высоких температур. Гуру детокса рекомендуют употреблять по 200-300 грамм овощей три раза в день. Допускается также небольшое количество масла и соли.
Веган-детокс
Веган-детокс, пожалуй, наиболее безопасный вариант. Человека не ограничивают в объемах потребления, единственное, разрешают только растительную пищу. Можно самостоятельно выбирать способ обработки, потребляемые продукты, и составлять полноценное меню с 5-6 приемами пищи.
Такое питание может быть использовано в лечебных целях и в период реабилитации после операции. Но оно должно быть прописано врачом, в противном случае никакой пользы добиться не удастся.
Подготовка к детокс-очищению — важные моменты
Подготовку к детоксу нужно начинать заранее — за 2-4 недели до планируемого курса. Организму требуется время на адаптацию к новому рациону. Процедура подготовки должна проходить по этапам, и каждый последующий должен приближать к началу программы детокса, подготавливать худеющего морально и физиологически. Сторонники данной методики рекомендуют следующее:
- Отказываться от «запрещенных» продуктов нужно медленно, постепенно переходить на безглютеновое, безлактозное меню, добавлять к рациону фрукты, овощи, зелень.
- Необходимо заранее определить длительность программы: для новичка самое оптимальное — неделя, максимум 10 дней. Продвинутые могут придерживаться детокс-меню на протяжении месяца.
- Оптимально проводить программу весной или осенью. Создатели методики утверждают, что в это время организм легко переносит детокс.
- Желательно, чтобы программа очищения пришлась на отпуск — так будет меньше соблазнов (вроде обеда с коллегами, званого ужина).
- Необходимо до детокса разработать точную программу выхода, в противном случае он не принесет должных результатов.
Рекомендуется начать подготовку к детоксу заранее: найти меню, рецепты, закупить необходимые инструменты и ингредиенты. Готовить коктейли-детокс в домашних условиях несложно, не отнимет много времени.
Продолжительность детокс-курса
Детокс-смузи для похудения — еда не полноценная. Они не могут в полной мере восполнить потребности организма в витаминах, минералах, питательных веществах, необходимых для поддержания жизнедеятельности. Поэтому не рекомендуется придерживаться данного питания больше трех недель. И это при условии, что на всем протяжении курса очистки будет вестись наблюдение врача.
Детокс-программа в домашних условиях не должна превышать 7 дней. Причем, она может быть прекращена раньше, если наблюдаются усталость, апатия, головокружения, понижение артериального давления, упадок сил, потеря внимания, концентрации.
Правильный выход из детокса — залог сохранения успешного результата
Выйтииз диеты необходимо правильно, иначе скинутый вес вернется. Избежать этого помогут следующие рекомендации:
- Добавлять к рациону запрещенные продукты постепенно, начиная с круп и нежирных сортов мяса, рыбы.
- Ежедневно необходимо потреблять не менее 500 грамм овощей — это тот необходимый минимум, который способен снабдить организм пребиотиками, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
- Добавить к ежедневному распорядку физическую активность: 30-40 минут ходьбы в день значительно снижают риск возникновения инфекционных и вирусных заболеваний, укрепляют иммунитет, сердечно-сосудистую систему.
- Рекомендуется пройти комплексное клиническое обследование, установить, имеется ли в организме дефицит питательных веществ, витаминов, минералов.
Отзывы в интернете про данную методику неоднозначны. Людям трудно определить степень очищения организма, поскольку для этого нет специальных анализов, обследований. Но те, кто пробовал, отмечают, что перенести программу полностью очень трудно, часто случаются срывы, появляются апатия, упадок сил и энергии.
Существуют ли противопоказания к прохождению детокс-программ?
Очищение организма в домашних условиях по программе детокс противопоказано в следующих случаях:
- наличие сердечно-сосудистых заболеваний: неконтролируемая артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца, показания для хирургического вмешательства, атеросклероз;
- заболевания органов дыхания: астма, легочно-сердечная недостаточность, все заболевания на стадии обострения;
- заболевания органов пищеварения, желудочно-кишечного тракта: цирроз, печеночная недостаточность, колит, болезнь Крона, целиакия, гепатит, все заболевания на стадии обострения;
- заболевания эндокринной системы: диабет, гипертиреоз;
- заболевания кровеносной системы, крови: лейкоз, лимфома, анемия;
- психоневрологические заболевания: эпилепсия, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, слабоумие;
- аутоиммунные заболевания.
Принимать детокс противопоказано лицам, не достигшим совершеннолетия, а также пенсионерам после 65 лет, беременным женщинам, при наличии онко-заболеваний, ВИЧ, венерических инфекций.
Что такое «детокс-ретрит»?
Детокс-ретрит — это специально организованная программа для людей, желающих очистить организм. Она проводится в живописных, экологически чистых местах. Наиболее распространены ретриты в Испании, Австралии. Стоимость одного такого курса может доходить до нескольких тысяч евро. За такие деньги пациент специализированной клиники детокса получит:
- Особое питание по детокс-системе.
- Прогулки по горам, живописным местам.
- Практики йоги, медитации.
- Комплекс физических упражнений на выбор под руководством тренера.
- Массаж, различные косметологические и СПА-процедуры.
Обычно к помощи таких программ прибегают знаменитости, звезды Голливуда. Для них такой отдых — способ отвлечься от бешеного ритма жизни, остаться наедине с собой, своими увлечениями, мыслями.
Мнение специалистов
В последние годы с просторов интернета всё чаще звучит модное слово detox. Сторонники данных подходов обещают целебный эффект от разных процедур и продуктов, начиная от смузи и заканчивая госпитализациями в закрытые стационары или санатории для проведения «очистки» организма разной степени глубины. Давайте попробуем разобраться, что такое detox.
В дословном переводе «detox» означает освобождение от токсинов, но что именно считать таковыми и от каких из них реально можно освободиться? К сожалению, ни одна программа не указывает, какие продукты или подходы дают то самое «освобождение». Токсинами, то есть повреждающими агентами, в человеческом теле могут выступать очень разные соединения, попадающие в тело разными путями: это могут быть и тяжелые металлы типа ртути, продукты неполного переваривания типа меркаптана или скатола, продукты жизнедеятельности кишечной микрофлоры, многие другие вещества. То есть, для правильного проведения детоксикации сначала необходимо провести грамотную диагностику — которой, к сожалению, практически ни один вариант detox-программ не предусматривает. Поэтому правильнее было бы называть такие программы краткосрочными программами изменения пищевого поведения.
Что подразумевают такие рекомендации? Чаще всего, это использование коктейлей или смузи на основе разных растительных экстрактов, овощей и фруктов, цитрусовых, огурцов, а также белковые коктейли на основе сои. Такие продукты могут быть насыщены витаминами или микроэлементами, что безусловно полезно, но не имеет магических эффектов. Также такое меню будет низкокалорийным, сможет обеспечить запуск краткосрочного снижения веса на пару килограмм. Однако, во-первых, питание коктейлями или смузи не приведет к формированию достаточного уровня сытости, и на таком режиме долго вряд ли можно прожить. А во-вторых, после окончания такой программы, если не произошло комплексного изменения пищевого поведения и образа жизни, ушедшие килограммы практически наверняка вернутся обратно в течение полугода. Кроме того, такие курсы очистки никоим образом не затрагивают психологию — механизмы осознанности и формирования аппетита, мотивацию, нередко сосуществующую депрессию или механизмы заедания эмоций. Это еще один фактор, почему не стоит ждать долгосрочного снижения веса после детокса.
Detox программы можно использовать, но лучше делать это после качественной диагностики и под контролем врача. Но для длительного снижения веса они вряд ли подойдут.