Как составить меню на неделю для ребенка 1 5 года

Питание ребенка после года: чем кормить, рацион, меню

После годовалого возраста рацион питания ребенка постепенно расширяется, создаются предпосылки для постепенного перехода на «взрослый» стол. Конечно, это совершенно не означает, что с года малышам можно давать борщ с салом, жареную курицу, торты с масляным кремом. Пищеварение детей первых трех лет жизни очень нежное, оно существенно отличается от взрослого организма. Поэтому знакомство с новыми продуктами, блюдами должно происходить постепенно, с учетом возрастных особенностей пищеварения.

Общие правила питания ребенка в 1 год

На первом году жизни лидирующие позиции в детском меню занимает грудное молоко или его заменители. На втором году эксперты ВОЗ, отечественные педиатры рекомендуют не отказываться от грудного вскармливания, практиковать его до тех пор, пока это устраивает маму и малыша. Но молоко уступает свои лидирующие позиции, постепенно вытесняется новыми необходимыми для детей продуктами. Чтобы пищеварительная система, органы выделения, печень не страдали от перегрузки, а организм получал все необходимые нутриенты (белки, углеводные, жировые компоненты) и витаминно-минеральные компоненты, важно правильно составлять рацион. Общие принципы питания после года определены в Программе оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в Российской Федерации. Они содержат базовые рекомендации, принципы здорового питания и составления детского меню. В начале 2015 года на Конгрессе педиатров России был принят проект Национальной программы по оптимизации питания детей 1-3 лет в РФ.

Вот самые важные рекомендации педиатров:

• В меню ребенка ежедневно должны быть все группы продуктов: мясо, птица или рыба, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, крупы, яйца, растительное масло и т.д. Общий объем овощей может составлять до 200-300 г в день и до 100-200 г фруктов и ягод.
• Ежедневно ребенок должен получать не менее 300-450 мл жидких молочных продуктов (молоко, кефир, йогурт и т.д.). Желательно, чтобы хотя бы часть эти продуктов была дополнительно обогащена железом, йодом, витаминами А и Д.
• Желательно сохранять в питании некоторую часть продуктов промышленного выпуска, отдавая предпочтение дополнительно обогащенным продуктам. Каши и пюре должны иметь соответствующую консистенцию (кусочками), чтобы стимулировать развитие навыков жевания.
• Принципиально важно соблюдать режим питания. Это обеспечивает хорошее переваривание и усвоение пищи.

Кроме этого, надо уделять внимание поведению ребенка за столом. Надо стараться приучать его жевать медленно, тщательно пережевывая пищу, учить пользоваться салфетками, показывать, как пользоваться ножом и т.д.

Специальные кашки для детей от 1 до 3 лет можно найти в ассортименте Heinz. Это молочные кашки, обладающие высокой питательной ценностью, обогащенные нужными витаминами и минералами. Но самое важное – такие кашки содержат кусочки зерновых хлопьев и фруктов, что помогает малышам обучаться навыкам жевания и постепенно подготовиться к уже «взрослому» столу.

Рацион питания малыша: физиологические основы

На протяжении первого года пищеварительная система младенца проходит постепенную адаптацию к все более плотной пище. По мере введения прикорма и расширения рациона малыш учится переваривать продукты, отличные от материнского молока, тренирует навыки жевания плотной пищи. К годовалому возрасту желудочно-кишечный тракт уже «дозревает» до приема целого ряда продуктов питания — мяса, рыбы, птицы, фруктов, овощей, злаков. Однако, у детей пока еще прорезались не все зубы, возможности пережевывания пищи ограничены. Это определяет консистенцию, плотность блюд, выбор продуктов.

У детей старше года происходят определенные физиологические изменения. Они определяют способности к усвоению новой пищи. Так, с рождения малыш утроил свой вес, поэтому организму нужно гораздо больше энергии для обеспечения всех клеток и тканей. Соответственно, он должен получать больший объем хорошо усваиваемой, достаточно калорийной, при этом полезной пищи. Органы пищеварения и весь организм в целом подстраиваются под новые задачи:

• происходит утолщение слизистой оболочки;
• увеличивается длина кишечника, его стенка становится более защищенной от внешних агрессивных факторов;
• расширяется сеть сосудов, оплетающих кишечник и другие органы, что позволяет получать больше питательных веществ из пищи и быстрее доставлять их к тканям;
• активнее выделяется желчь из желчного пузыря, что позволяет переваривать большее количество жиров;
• объем желудка достигает 250–300 мл, что позволяет переводить малыша на более четкий режим приема пищи.

За счет этих изменений и активной работы нервной, эндокринной и иммунной системы на протяжении второго года жизни ребенка можно постепенно переводить на твердую пищу. В ежедневном рационе у него должны быть:

• свежие фрукты и ягоды, различные варианты блюд с ними;
• овощи в разных вариантах (свежие, отварные, запеченные, тушеные);
• мясо и птица в разных видах — небольшие кусочки, котлеты, рубленые блюда, гуляши и т.д.;
• рыбные блюда (при условии, что нет аллергии);
• яйцо (не только желток, но и белок);
• различные виды круп в форме каш или гарниров.

Важно следовать рекомендациям специалистов в области детского питания, обращая внимание не только на выбор продуктов. Важны также способы их приготовления, объем готового блюда. Кроме того, важно запомнить непреложное правило: малышам нужно давать только свежие продукты и блюда. Повторный разогрев, длительная термическая обработка приводят к потере питательной ценности продуктов.

После года необходимо уделять внимание поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике. Она важна для того, чтобы максимально эффективно осуществлялся процесс пищеварения, синтезировались витамин К и В2, расщеплялись белки, углеводы и жиры. Кроме того, микрофлора стимулирует иммунную защиту организма. Чтобы поддержать полезные бактерии, необходимо употреблять больше клетчатки и кисломолочных продуктов — они содержат полезные про- и пребиотики.

Режим питания детей после года

Стоит приучать ребенка к строгому режиму дня с приемом пищи в одно и то же время. Равномерные перерывы между приемами пищи помогают поддерживать оптимальный темп роста, непрерывное поступление питательных компонентов. Кроме того, строгий режим позволяет предупредить сильный голод или переедание. Отклонения от времени приема пищи не должны превышать 15–20 минут.

После года оптимальным будет четырехразовое питание с возможными дополнительными перекусами. Примерная схема выглядит так:

• Завтрак в 8–9 утра. Если ребенок встает рано, все приемы пищи соответственно сдвигаются.
• Обед в 12–13 часов. В идеале перед обедом стоит запланировать прогулку, тогда ребенок израсходует энергию и поест с большим аппетитом. Если вы выходите на прогулку, между обедом и завтраком нужен перекус — так называемый второй завтрак. Но он должен быть не позднее, чем за два часа до обеда.
• Полдник в 16–17 часов. Этот прием пищи приходится на период после дневного сна. Поэтому питательная нагрузка невелика. Полдник необходим, чтобы малыш мог поддержать силы до ужина.
• Ужин в 19–20 часов. Не стоит затягивать время ужина, поскольку нельзя укладывать ребенка на полный желудок. До сна должно пройти примерно 1,5–2 часа.

Ночью ребенок может получать грудное молоко или специальное адаптированное молочко для детей от года. Некоторым детям также требуется раннее утреннее кормление, которое поддержит силы до завтрака.

Как составить примерное меню для ребенка в 1 год

Конкретные продукты и блюда родители выбирают, исходя из вкусов ребенка и доступных продуктов. В составлении меню есть ряд общих принципов, следование которым позволит составить полноценный и здоровый рацион.

Завтрак должен быть достаточно калорийным. Можно рекомендовать следующие варианты:

• каши из различных круп (рисовая, овсяная, гречневая, мультизлаковая, кукурузная);
• молочный суп с лапшой;
• один раз в неделю допустим паровой омлет.

Дополняет завтрак булочка, компот или некрепкий чай.

Второй завтра или перекус подразумевает небольшой прием пищи. Это могут быть:

• фруктовое, ягодное пюре;
• банан, яблоко, груша;
• йогурт или биолакт, кефир с детской печенькой.

Этот перекус поможет поддержать силы и запустить процесс подготовки пищеварительной системы к плотному обеду.

Обед — самый плотный по калорийности прием пищи. Он подразумевает первое и второе блюдо. На первое можно давать нежирный куриный, говяжий бульон, овощные супы без специй и соли, зажарки. На второе рекомендуется овощной или крупяной гарнир, макароны, мясное или рыбное блюдо (тефтеля, котлетка, рубленое мясо).

Полдник — это небольшой перекус перед ужином. Он может включать:

• сырники;
• ленивые вареники;
• молочный суп;
• творог;
• кисломолочные продукты с печеньем или булочкой;
• фруктовые пюре или десерты.

Объем пищи не должен быть очень большим.

Ужин подразумевает достаточно плотную пищу, которая даст ребенку силы на последующую ночь. Можно рекомендовать:

• овощные пюре;
• мясные блюда;
• крупяной гарнир;
• рыбные блюда;
• каши.

Их дополняет компот, некрепкий чай.

Ночью можно давать ребенку кефир, ряженку, биолакт, грудное молоко. Рекомендуется употреблять молочные продукты из кружки или поильника, избегая бутылки с соской.

Чем нельзя кормить ребенка

Есть целый ряд продуктов и блюд, от которых в рационе ребенка старше года стоит воздержаться. Под запрет попадают:

• все виды газированных напитков (даже питьевая вода с газом);
• торты и конфеты, пирожные и шоколад;
• жирные сорта рыбы и мяса, птицы;
• икра, морепродукты, орехи, мед и экзотические фрукты;
• консервы (кроме специализированных детских);
• колбасные изделия и сосиски;
• жареные, маринованные, копченые продукты;
• шашлыки, куры гриль;
• острые и пряные специи (допустимы сушеные травы);
• чеснок и лук (свежие);
• все виды грибов.

Также под запрет попадают любые леденцы, карамель, жвачка. Опасны в столь юном возрасте чипсы и любые блюда фастфуда.

Вашему ребенку исполнился годик. Он кажется таким большим, ведь из крошечного малыша он превратился в круглощекого непоседу. Однако не спешите переводить годовалого ребенка на общий стол. В этом возрасте пищеварительный тракт продолжает интенсивно развиваться, все еще предъявляя особые требования к качеству и составу пищи. «Взрослая» еда содержит больше соли и сахара, в ней могут присутствовать токсичные вещества, небезопасные для ребенка, и ингредиенты, не разрешенные для детей первых трех лет жизни — искусственные ароматизаторы, красители, консерванты и т.д. При домашнем приготовлении блюда для годовалого малыша готовят отдельно, по своим особым рецептам. Также вы должны быть уверены в качестве сырья. Продукты сомнительного происхождения и свежести не должны использоваться для приготовления детских блюд. Не забывайте о необходимости строгого соблюдения санитарно-гигиенических правил.

В целом, в питании детей с 1 года до 3 лет наиболее разумно будет комбинировать пищу домашнего приготовления с детским питанием промышленного производства. 

Консистенция и кулинарная обработка блюд

Для детей в возрасте 1-1,5 года пищу готовят в протертом виде с небольшими кусочками для дальнейшего развития навыков жевания и правильного формирования челюсти и прикуса у малыша. Рекомендуется отваривание, запекание, приготовление на пару. Овощи и фрукты для салатов натирают на мелкой терке. Мясо и рыбу дают в виде пюре с маленькими кусочками, а также в виде суфле, тефтелей, фрикаделек, паровых котлет. Постепенно в меню ребенка включают блюда с более густой консистенцией. 

Для детей старше 1,5 лет хорошо разваренные каши не протирают. Салаты и овощи в вареном и тушеном виде мелко нарезают. Мясо, филе птицы и рыбы дают в виде паровых слегка обжаренных котлет, биточков или мелко нарезанного рагу. Также в меню начинают включать запеканки и пудинги.

Молоко и молочные продукты включают в меню малыша ежедневно в общем количестве 500-600 мл в сутки. Цельное коровье молоко нецелесообразно использовать в питании детей первых трех лет жизни. Коровье молоко содержит много белка, который оказывает излишнюю нагрузку на пищеварительный тракт и незрелые почки ребенка. Кроме того, содержание железа, йода, цинка и многих жизненно важных витаминов в коровьем молоке низкое. Поэтому предпочтительнее использовать специальные детские сухие молочные смеси, адаптированные к потребностям ребенка раннего возраста и обогащенные витаминами и минералами. Для детей старше 1 года предназначены смеси, в названии которых есть цифра 3 — например, Хипп Комбиотик 3 (он может использоваться уже после 10 месяцев), Симилак Голд 3, Нутрилак Премиум 3. Также у некоторых производителей дополнительно есть смеси с цифрой 4, предназначенные для кормления детей с 1,5 лет: Симилак Голд 4, Нутрилак Премиум 4.

Суточная норма творога для годовалого ребенка составляет 50 г. Этот объем вы можете давать ежедневно в сочетании с фруктами или фруктовым пюре или несколько раз в неделю в виде творожных блюд (запеканок, сырников). Детям, у которых и после года сохраняется повышенная чувствительность к белку коровьего молока, творог включать в меню не рекомендуется. 

В питании детей старше 1-1,5 лет можно использовать неострые сорта сыра и свежую сметану. Сметану при этом дают только в составе других блюд после термической обработки. 

При выборе кисломолочных продуктов обращайте внимание на наличие возрастной адресованности на упаковке. Для годовалого ребенка подойдут йогурты и творожки, на упаковке которых обозначено «с 1 года», «с 10 месяцев», «с 6 месяцев». Это обозначение минимального возраста, с которого можно начинать использование данного продукта. Если на упаковке продукта нет возрастной адресованности, то этот товар не предназначен для детского питания и, следовательно, может использоваться только после 3-летнего возраста. 

Супы появляются в меню ребенка после года. Есть такие продукты и для деток до года в виде мясоовощных пюре — например, овощные крем-супчики Хипп с 6, 7 и 8 месяцев: «Овощной крем-суп с цыпленком», «Овощной суп с  индейкой и  лапшой», «Борщ с говядиной».

После года можно продолжить использование этих супов, комбинируя их с супчиками домашнего приготовления. При этом супы лучше готовить вегетарианские; наваристые и жирные бульоны малышам не дают. Также исключаются костные бульоны.

Мясо и рыба играют важную роль в меню ребенка. Мясо дают малышу 5 раз в неделю, рыбу — 2 раза. Дети этого возраста из мясных продуктов могут получать говядину, телятину, нежирную свинину, баранину, мясо кролика, цыпленка, индейки. Субпродукты (язык, сердце, печень) дают детям не чаще 1-2 раз в неделю. 

В меню детей старше года по-прежнему большую роль играют готовые мясные и рыбные продукты промышленного производства. Детское питание промышленного производства для детей с 1 года учитывает особенности развития детей в этом возрасте, содержит более крупные кусочки мяса, рыбы, овощей для постепенного перехода к твердой пище. Разнообразьте меню малыша, включая в него разные виды мяса и рыбы (например, мясо — и рыбоовощные пюре Сэмпер для детей с 1 года «Овощи с бараниной», «Картофельно-овощное рагу с цыпленком», «Спагетти Болоньезе» и т.д.). 

Изысканное мясо-овощное блюдо в готовом виде предлагают специалисты Semper — «Овощи с рисом и бефстроганов» для детей с 18 месяцев. Это блюдо сечетает в себе пюре из говядины а-ля бефстроганов с нежными и мягкими кусочками овощей, риса и натуральными специями и обязательно понравится вашему маленькому гурману. 

Овощи следует варить под крышкой или на пару, не переваривая, а доводя до готовности. Овощи в питании детей раннего возраста готовят сначала в виде пюре, позднее можно рекомендовать запеканки, овощные рагу. Для улучшения вкусовых качеств можно добавлять зелень, лук, чеснок. Ассортимент овощей может включать различные виды капусты, картофель, кабачки, тыкву. Не отказывайтесь от таких окрашенных овощей как морковь и помидоры. Они необходимы для поддержания защитных сил, нормального функционирования органов зрения и кожи. А вот свеклу в питании ребенка раннего возраста надо использовать достаточно осторожно и только в комбинации с другими овощами, а не в чистом виде. Овощи дают ребенку 1-2 раза в день в составе салата, супа, гарнира, пюре с мясом или рыбой. Если малыш перебирает в весе, овощи дают дважды в день. Свежие овощи детям старше года вводят постепенно, начиная с маленьких объемов тертых или мелконарезанных овощей. 

Бобовые растения детям раннего возраста дают в ограниченном количестве, т.к. они содержат грубую клетчатку и могут послужить причиной нарушения пищеварения в виде вздутия живота, разжижения стула и т.д. 

Крупы входят в ежедневное меню ребенка как важный источник растительного белка и сложных углеводов. Особенно полезны многозерновые каши, в которых сочетается пищевая ценность многих злаков. Для детей, подверженных аллергии, показаны безмолочные каши из гречки, риса и кукурузы, которые разводят водой или гипоаллергенной смесью. Детям, не имеющим избыточного веса, каши можно давать 2 раза в день — утром и вечером. При домашнем приготовлении каши крупу следует перебрать (за исключением манной крупы), промыть в нескольких водах. Не промывают только мелкораздробленные крупы (манную, кукурузную, пшеничную). Крупа разваривается до готовности на воде. Если вы будете давать молочную кашу, то в конце варки в кашу добавляют горячее молоко и доводят до кипения. Более целесообразно в качестве молочного компонента использовать молочную смесь, например,  Хипп Комбиотик 3 или  Нутрилак 3. При этом кипятить кашу со смесью не нужно — вы просто разводите готовую кашу теплой смесью. 

Инстантные каши для детского питания могут использоваться как для ребенка первого года жизни, начиная с возраста, обозначенного на упаковке, так и для более старших детей и даже школьников и взрослых. Ведь это продукты из протестированного сырья с высокой пищевой ценностью, обогащенные комплексом витаминов, минералов. Причем все эти ингредиенты будут сохранены, т.к. эти каши не требуют варки. Есть и каши для детей старше года, имеющие богатый состав и более крупную степень измельчения. Они приучают ребенка к жеванию. Это, например, каша Хайнц «Любопышки многозерновая йогурт, банан, клубника» с 12 мес. Используйте в меню малыша каши с фруктовыми, ягодными или овощными компонентами. Полезны так называемые «розовые каши», т.е. каши с добавлением окрашенных овощей и фруктов, богатых В-каротином — моркови, тыквы.

Макаронные изделия желательно давать не часто, т.к. их пищевая ценность незначительна, а содержание углеводов высокое, поэтому особенно важно ограничивать их в питании детей с избыточной массой тела. Можно предложить малышу старше года макароны ЗВЕЗДОЧКИ Флер Альпин, это отличный вариант для первого знакомства ребенка с настоящей итальянской пастой.

Хлеб — в питании детей 1-1,5 лет чаще используется белый хлеб. Можно давать малышу и ржаной хлебушек. Примерная норма пшеничного хлеба детям до 1,5 лет — 40 г, ржаного — 20 г, а детям от 1,5 до 3 лет — 60 и 40 г соответственно. Если вы даете малышу сушки, сухарики, то количество хлеба уменьшается, чтобы не перегрузить ребенка углеводами. 

Фрукты и ягоды в ежедневном рационе малыша этого возраста составляют около 150-200 г. Ассортимент может быть достаточно широким. Летом и ранней осенью включайте сезонные ягоды и фрукты в свежем виде. В остальное время года — детское баночное питание, а также замороженные ягоды и фрукты. С осторожностью вводите экзотические и цитрусовые фрукты, а также такие ягоды, как земляника, клубника, малина в связи с возможностью развития аллергических реакций. 

Не стоит прививать ребенку раннего возраста привычку к сладкому. Излишек сладостей и сахара может привести к развитию избыточной массы тела, ожирения, нарушениям углеводного обмена, раннего кариеса. Суточная норма сахара составляет в 1-1,5 года — 30-40 г, в 1,5-3 года — 50-60 г. При этом количество сахара уменьшается, если ребенку дают кондитерские изделия, варенье и т.п. 

Не подслащивайте воду для питья, приучайте ребенка к качественному и полезному питью. Используйте фруктовые, ягодные и овощные соки, а также морсы, детские травяные и ягодные чаи, настой шиповника в качестве питья и третьего блюда. 

Ценным продуктом детского питания являются яйца. Детям до 1,5 -2 лет используют только желтки и при этом не более 1 в день, от 1,5 до 2,5 лет — цельное яйцо по одному через день, а после 2, 5 лет — ежедневно. Детям, подверженным аллергии, яйца дают с учетом индивидуальной переносимости. Яйца дают в вареном виде или в составе различных блюд. В сыром виде яйца детям не рекомендуются, т.к. в них содержится овидин — вещество, вредно влияющее на обмен витаминов. 

Жиры в раннем возрасте рекомендуются в виде полноценных животных и растительных масел — сливочное масло до 15-20 г в сутки и растительные масла — 5-10 г в сутки. Для приготовления пищи следует использовать растительные масла. Тугоплавкие животные жиры (говяжий, бараний) и маргарин применять в детском питании не рекомендуется. 

Теперь поговорим о режиме питания ребенка в возрасте 1-3 года. Режим питания в этом возрасте имеет большое значение, т.к. благодаря этому у ребенка вырабатывается условный пищевой рефлекс на конкретное время, обеспечивается ритмичная работа желудочно-кишечного тракта, достаточная выработка пищеварительных соков, а значит хорошее переваривание и усвоение пищи. Кроме того, очень важно уже с этого возраста вырабатывать правильный стереотип и приучать малыша к тому режиму питания, который принят в организованных дошкольно-школьных учреждениях. 

Детям 1-3 лет рекомендуется режим с 4-разовым приемом пищи с интервалами между кормлениями в 3,5-4 часа. Некоторым детям (детям, плохо набирающим вес, а также малышам, не съедающим положенную по возрасту порцию) можно до 1,5 лет оставить еще одно — пятое кормление. Прием пищи в одни и те же часы способствует лучшему аппетиту. Исключите перекусы между кормлениями в виде сладостей, булочек и сладкого питья. Если малыш действительно проголодался, предложите ему фрукты, сок, сделайте дополнительное кормление (йогурт, фрукты). 

Объем питания не должен превышать возрастную норму, ведь функциональные возможности малыша в этом возрасте еще ограничены. Объем суточного рациона для детей 1-1,5 лет составляет 1000-1200 г, в возрасте 1,5-3 лет — 1300-1500 г. 

Примерный рацион питания и объем блюд для детей раннего возраста

Иногда мамы жалуются на снижение аппетита у ребенка. Вызывать снижение аппетита могут: отсутствие упорядоченного режима кормлений, перекусы между основными приемами пищи в виде сладостей, сладкого питья и т.д. Поэтому необходимо упорядочить режим кормлений и режим дня. Желательно, чтобы ребенок кушал в привычные ему часы. Исключите сладости и лакомства в перерывах между едой. Малышу надо больше бывать на свежем воздухе, больше двигаться. Занимайтесь с ребенком гимнастикой по возрасту, больше уделяйте ему внимания, играйте с ним, старайтесь создать позитивный настрой на прием пищи. Важна красивая сервировка стола, к созданию которой можно привлечь и ребенка, используйте и такие маленькие хитрости, как новая красивая чашечка, тарелочка. Ребенок должен садиться за стол спокойным, в хорошем настроении, не утомленным и не возбужденным. Примерно за 15-20 минут до еды отвлеките его от игры, переключите внимание (давай вымоем руки, помоги мне накрыть на стол), расскажите, какую вкусную еду вы сегодня приготовили, создайте определенный настрой. Не ругайте малыша, если что-то в тарелке осталось. А вот если справился с предложенной порцией — обязательно похвалите.

Не кормите ребенка насильно. И не отвлекайте малыша книжками, игрушками, телевизором, когда он сидит за столом, иначе это войдет в привычку, а процессу пищеварения нанесет вред. 

Воспитание гигиенических и эстетических навыков в питании

Прививать малышу эти навыки необходимо с самого раннего возраста. Уже годовалый ребенок может понимать, что перед едой надо вымыть руки, не хватать пищу руками, а пользоваться ложкой. С этого возраста надо начинать обучать малыша самостоятельно пользоваться столовыми приборами. К 3 годам ребенок уже должен уметь правильно держать ложку, а не зажимать ее в кулаке. Также учите малыша пользоваться детской вилкой, а затем и ножичком с тупым концом. Но все это под наблюдением старших! Вообще поведение старших за столом, их умение пользоваться приборами, имеют огромное обучающее значение для маленького члена семьи. Поэтому старайтесь, чтобы вы сами и старшие дети были примером для подражания. 

Эстетическое восприятие трапезы формируется благодаря сервировке стола красивыми приборами, а также оформлению блюд. Привлеките к этому малыша — вместе расставьте посуду, украсьте блюда зеленью, придумайте украшения из фруктов, ягод и овощей. Потом ребенок с удовольствием и большим аппетитом скушает эти украшения. 

После окончания еды приучите малыша поблагодарить за вкусную пищу и попросить разрешения выйти из-за стола. Целесообразно после приема пищи прополоскать рот. 

Автор статьи: Бабанова Жанна Иосифовна, врач-педиатр