Как составить посуду на кухне

Независимо от того, маленькая кухня или большая, продуманное хранение может сделать ее супер-удобной, а кухонные шкафчики, буфет и холодильник – вместительной. В этом материале вы найдете 17 практических советов и 85 фото-идей, которые помогут вам организовать пространство с нуля или оптимизировать уже заведенную «систему».

1. Обустройте основное место хранения в рабочей зоне

Начнем наш гид по организации хранения на кухне, пожалуй, с базовых принципов. И вот один из них – всё необходимое нужно хранить под рукой.

• В идеале рабочая поверхность должна находиться между мойкой и плитой, а ее оптимальная длина должна составлять около 90 см. Соответственно, вся посуда, приборы и продукты, необходимые для готовки каждый день, должны храниться над и под рабочей поверхностью, а также под плитой.

Чем востребованнее та или иная вещь/продукт, тем ближе она должна быть расположена к рабочему столу. При этом сама столешница должна быть почти пустой.

2. Рассортируйте и храните вещи/продукты по категориям

Хранение по категориям и подкатегориям – это еще один базовый принцип, с которого начинается порядок и удобство кухни.

• Однотипные предметы должны быть собраны в одном (!) месте, пусть даже на одной полке, но отдельно от предметов других категорий. Так вы сможете быстро находить нужные вещи и легко наводить порядок в шкафах.

Даже визуально полки с рассортированными по категориям припасами и утварью выглядят аккуратно и красиво. Не смотря на очевидность этого принципа, следуют ему не все и не всегда. Так, например, часто мы храним сковородки вперемешку с формами для выпекания или кастрюлями. А, скажем, бутылки с растительным маслом ставим где-то между сухим завтраком и макаронами.

• Конечно, у этого правила есть исключения. Так, например, сахар и соль можно хранить как и вместе с приправами и специями, так и на столе в солонке и сахарнице. Хранение фруктов и овощей —
  это и вовсе отдельная история, ведь разным видам плодов требуются разные условия. В целом же принцип работает везде и во всем — от хранения продуктов в холодильнике и до хранения посуды в серванте.

Разумеется, увлекаться сортировкой вещей на подкатегории и под подкатегории не нужно, иначе искать и убирать вещи станет неудобно.

3. Храните вещи в лотках и контейнерах

Для хранения вещей по категориям в шкафах и ящиках удобно использовать всевозможные корзинки, коробки, лотки и разделители.

4. Если вы проектируете кухню с нуля, сделайте ставку на выдвижные ящики и системы

Нижний ярус кухни следует практически полностью оснастить ящиками, да и некоторые верхние шкафчики тоже не лишне дополнить выдвижными полками. Так вы сможете задействовать каждый уголок своей кухни, быстро находить нужные вещи и раскладывать их по местам, не садясь на корточки.

5. Храните вещи преимущественно не стопками, а рядами

Храните и складывайте вещи не в горизонтальном положении поверх друг друга (стопками), а в вертикальном друг за другом (рядами), тогда вы сможете легко находить и доставать необходимые предметы, не нарушая установленного порядка в шкафу.

• Чтобы вещи могли стоять вертикально, используйте разделители, лотки, коробки и крючки.

Этот лайфхак для хранения на кухне прост и гениален, но не всегда очевиден. Особенно, если речь идет о хранении запаса кухонных полотенец и салфеток — ведь текстиль в отличии от коробок и банок не стоит вертикально. Чтобы решить эту проблему просто сложите материю в прямоугольник или рулон.

Принцип вертикального хранения работает почти во всем, лишь глубокую посуду и емкости можно и нужно штабелировать.

Смотрите также: Уборка по методу Мари Кондо – 10 принципов, которые действительно меняют жизнь

6. На маленькой кухне необходимо задействовать нестандартные места хранения

Вот несколько идей хранения на кухне в нестандартных местах:

• Дверцы шкафов – на них можно приклеить крючки или прикрепить настенные держатели. Правда хранить на дверцах можно лишь легкие предметы, иначе есть риск сломать петли. Также важно крепить крючки и держатели так, чтобы они сами и предметы, которые они держат, не упирались в полки, иначе дверца не закроется.

• Торцы и внешние стенки кухонной мебели – они хороши тем, что выдержат не только полотенца и прихватки, но и тяжёлые предметы: ножи, разделочные доски, кастрюли и сковородки. Главное – подобрать надежные полки/держатели и закрепить их аккуратно, чтобы не портить вид кухни. Ниже представлены фото-идеи хранения вещей на внешних стенках мебели.

• Внутренние стенки шкафов – здесь удобно подвешивать на крючки мерные ложки и насадки от электроприборов, которые нужны не так уж часто.

• Место под навесными шкафчиками – здесь вы можете повесить узкую полочку для хранения специй как на фото ниже…

… или прикрутить к нижней части навесного шкафа крышки от банок, чтобы затем вкрутить в них сами банки со специями или сыпучими продуктами.

7. Задействуйте угол кухни на все 100%

Часто в углу кухни образуются «мертвые зоны», которые никак не задействуются из-за своей труднодоступности. Чтобы это место использовалось на все 100%, следует оснастить угловую тумбу гарнитура выдвижными системами – корзинами, полками, этажерками или каруселями.

8. Лайфхак для маленькой кухни — шкаф до самого потолка

На маленькой кухне максимизировать полезное пространство можно за счет дополнительных шкафчиков, простирающихся до самого потолка. Тогда в верхних ящиках получится хранить вещи, которые используются редко. Например, это может быть праздничный сервиз, скатерти, банки для консервации и прочее.

Хорошо, если кухонный гарнитур спроектирован высоким изначально (см. фото выше), но если нет, то заполнить верхушку шкафа можно симпатичными корзинами и ящиками.

А еще третий ярус можно соорудить своими руками из доски и опор в виде бутылочниц как показано на фото ниже.

9. Встройте выдвижные ящики в цоколь кухни

Еще один лайфхак для маленькой кухни – встройка ящиков в цоколь гарнитура. Здесь очень удобно хранить всевозможные формочки, поддоны, скалки, запасы вина и даже корм питомца.

10. Задействуйте стены и фартук

Хранить на рейлинге приборы, всевозможные банки и даже технику очень удобно – все находится на виду и под рукой. С другой стороны, рейлинги часто создают ощущение захламленности и беспорядка на кухне, прячут под собой красивый фартук и усложняют уборку (ведь все, что висит на стене, быстро покрывается пылью!).

• Поэтому мы советуем не увлекаться рейлинговыми системами и вешать на стену только супервостребованные предметы и продукты, например, соль, специи, бумажные полотенца, лопатки, держатель для планшета/телефона.

В этой подборке фото вы можете увидеть удачные примеры оснащения кухни рейлингами.

А вот хранить на стене на магнитном держателе набор ножей можно и нужно. Ведь так меньше портятся лезвия, и кулинару очень удобно выбирать-убирать нужный прибор.

Кстати, магнитный держатель для ножей легко сделать своими руками. Для этого нужно только вырезать на деревянной дощечке несколько неглубоких круглых отверстий, затем вклеить в них неодимовые магниты и, наконец, повесить доску на стену. Вуаля, держатель для ножей готов.

Смотрите материал по теме: Делаем магниты на холодильник (и не только) из подручных, бросовых и природных материалов

Кроме рейлингов задействовать стены для хранения вещей помогут перфорированные доски из оргалита или стали. Просто покрасьте доску в желаемый цвет, добавьте к ней крюки и повесьте на стену. Фото-идеи настенного сооружения для хранения вещей и продуктов представлены в следующем слайдере.

И, конечно, организовать настенное хранение вещей помогут полки. Желательно, чтобы они были подобраны тон в тон стены или кухонной мебели. Также, как и с рейлингами, с полками важно не переусердствовать – они быстро пылятся и перегружают интерьер.

11. Организуйте пространство под раковиной

Место под раковиной отлично подходит для размещения мусорных баков, чистящих средств, запаса губок и тряпок. Вот несколько идей и подсказок, как можно оптимизировать это пространство:

• Вставьте одну штангу (подойдет штанга для платяного шкафа) в тумбу под раковиной и навесьте на нее спреи и пульверизаторы.

• Прикрутите к одной из стенок выдвижной контейнер, например, вот такой из Икеи.

• Навесьте на дверцу крючки для полотенец или органайзеры для хранения губок, тряпок и других приспособлений.
• Используйте небольшие этажерки с полками и выдвижными ящиками.

• Желательно, чтобы и мусорное ведро было выдвижным.

12. Используйте не круглые банки и лотки, а квадратные или прямоугольные

Хранить сухие продукты лучше в прямоугольных и квадратных банках/контейнерах, так как они встают друг с другом аккуратнее и компактнее круглых. Совет актуален для всех аксессуаров для хранения (корзинок, лотков, контейнеров), а также бытовой техники (кофемашин, стационарных блендеров, весов и пр.).

13. Купите органайзер для мойки

Средство для мытья посуды, губки и щетки очень удобно хранить в силиконовых или пластиковых органайзерах. Таким образом, вы освободите место возле мойки и защитите столешницу/крыло сушки от стекающих капель.

14. Используйте мебель со встроенными ящиками и полками

Например, это может быть стол с выдвижными ящиками под столешницей, скамья с встроенными ящиками под сидением или барная стойка с полками в подстолье.

15. Если на кухне есть немного свободного места – используйте дополнительные стеллажи, консоли и тележки

Высокие стеллажи выручают когда мест хранения не хватает, а кладовой на кухне нет.

Если для стеллажей места нет, попробуйте выстроить систему хранения вокруг дверного проема или окна.

Тележка хороша своей компактностью, вместительностью и мобильностью.

16. Используйте вставные полки и этажерки

Такая маленькая хитрость позволяет задействовать всю высоту шкафов и получить дополнительное полезное пространство буквально из ниоткуда. Купить такие полки можно в Икее (серия Варьера).

17. Храните холодильник на 30% пустым

В забитом до отказа холодильнике очень сложно наводить порядок, находить нужные продукты, контролировать новые «поставки» продовольствия и своевременно удалять просроченный неликвид.

• Чтобы вам было легче удержаться от покупки очередного ненужного джема или соуса, возьмите за правило хранить на полке холодильника не более трех разновидностей одного и того же продукта.

Кстати, эта рекомендация применима и в отделе хранения бакалеи.

(Оцените материал! Уже проголосовало:241 средняя оценка: 4,47 из 5)
Загрузка…

Читайте также:

• 8 находок из Икеа до 1000 рублей, которые решат все ваши проблемы с хранением на кухне
• 8 вопросов и ответов о хранении меда
• Плетение корзинки за 2 вечера из любой бумаги — мастер-класс для начинающих
• Мебель для маленькой кухни – секреты дизайнеров в одной статье
• 12 супер-идей поделок для дома и кухни
• Поделки из крышек от бутылок для взрослых и детей
• Самодельные полки для кухни – стильно, удобно, легко

Хотите, чтобы продукты дольше оставались свежими, а все необходимые аксессуары для готовки были всегда под рукой? Для этого стоит организовать правильное хранение на кухне. Мы собрали лучшие идеи для обустройства этой комнаты.

Заботимся об удобстве заранее 

В идеале, вопрос об организации кухонного пространства нужно задать себе даже не во время покупки мебельного гарнитура и бытовой техники, а еще раньше — во время ремонта. Именно тогда, когда принимается решение о том, где будет расположена мойка, радиаторы отопления, розетки, светильники и так далее.  

Не бывает универсальных кухонь. Их внешний вид и наполнение зависит от вкусов и образ жизни хозяев: сколько людей в семье, много ли они хранят продуктов, сколько у них посуды и других предметов. Важно учесть, как часто на кухне будут готовить и кто именно будет это делать — это нужно для того, чтобы сделать пространство наиболее эргономичным конкретно для этого человека. Например, людям с ростом ниже среднего удобнее будет пользоваться более низким рабочим столом и раковиной. 

Возможность организовать пространство остается и тогда, когда ремонт на кухне уже сделан. Полностью переделывать мебель не придется — достаточно усовершенствовать ее внутреннее наполнение — добавить полки, разделители для ящиков, органайзеры. 

На сегодняшний день существует и большое количество современных механизмов — доводчиков, подъемных креплений для фасадов и прочего.

Традиционные и новейшие системы хранения 

Решающее значение для удобства имеет не то, сколько шкафов на вашей кухне, а то, как в них все организовано. Существуют системы, которые помогут расставить различные емкости и кухонные принадлежности наиболее компактно. При этом они очень облегчают доступ к нужным вещам. В современных гарнитурах используются такие системы:

• Выкатные ящики и корзины. Их плюс в том, что они позволяют осмотреть сразу все содержимое. Они могут быть разной формы и высоты — в низких хранят столовые приборы, утварь для готовки, в высоких — столовую посуду, а в самые большие ящики поместятся даже кастрюли. В ящиках можно хранить и продукты, и текстиль. Главное, чтобы они выдвигались без особых усилий с вашей стороны. Организовать хранение внутри ящиков помогут разделители, которые несложно сделать своими руками.

• “Карусели”. Полезные приспособления, облегчающие доступ к самым потаенным местам угловых шкафов. Это подвижные полки, нанизанные на стержень внутри модуля. “Карусели” могут быть полукруглыми и круглыми. Полукруглые выдвигаются сами, при открывании дверцы. Круглые находятся внутри шкафа. Обычно их располагают в нижних секциях. На таких полочках можно хранить достаточно тяжелые предметы — большие сковородки, блинницы, кастрюли и крышки, консервы в банках. 

• Карго, или бутылочницы. Узкие, но при этом высокие выдвижные корзины из металла. Их можно установить там, где для широких секций не хватает места. В бутылочницах удобно хранить бутылки с растительными маслами, соусами и напитками, бакалею в банках. 
• Стационарная сушка, состоящая из решеток и поддона. В случае, если шкаф не имеет донышка, поддон не потребуется. Это, с одной стороны, удобнее — посуда быстрее высыхает. С другой стороны, падающие в раковину капли с тарелок могут раздражать. 

11 советов, если не хватает места на кухне

Это только кажется, что места для хранения больше нет. Вот несколько вариантов того, что можно использовать:

1. Если пространство позволяет, установите барную стойку или остров. В них тоже можно держать различные принадлежности и продукты. В маленькой кухне в качестве альтернативы используйте мобильный мини-остров или тумбочку.
2. Боковые части крайних шкафов обычно оказываются незадействованными. Повесьте на них крючки или органайзер в виде кармашков и храните там всевозможные мелочи.
3. На фартуке можно закрепить рейлинг с крючками  и полками. В этом месте удобно держать различную утварь, кружки, салфетки, полотенца и все то, что вы используете ежедневно. Желательно, чтобы это были красивые предметы — тогда они одновременно будут служить декором рабочей зоны.
4. Внутренняя часть дверцы — прекрасное место для относительно легких вещей — половника, венчика, полотенец. Здесь можно закрепить органайзер-карман или повесить крючки.
5. Обычные высокие полки можно усовершенствовать, оснастив их подвесными корзинами, которые крепятся ко дну полки.
6. На свободной стене или на фартуке хорошо будет смотреться перфорированная панель. Это тоже своего рода органайзер, который легко видоизменяется благодаря подвесным корзинкам, крючкам или полочкам.
7. Расширьте подоконник и используйте его как дополнительную поверхность.
8. Если в вашем мебельном гарнитуре ящики не предусмотрены изначально, используйте вместо них обычные пластиковые или деревянные корзинки, расставленные на полках.
9. На открытых полках часто скапливаются разные мелочи. Они будут смотреться аккуратнее, если разместить их в корзинах или контейнерах для хранения. На корзинки можно прикрепить ярлычки и подписывать, что где лежит.
10. Поставьте узкую и высокую этажерку или стеллаж для самой красивой посуды — она не займет много места, зато украсит свободный уголок на кухне.
11. Еще одно необычное место — аккуратные шкафчики или полки между оконным проемом и потолком. На них расположите то, что используете нечасто.

Потрясающие лайфхаки для распределения вещей в угловых шкафах и не только вы найдете в этом видео:

Где хранить овощи

Многие фрукты и овощи хорошо держать в холодильнике, в специальном выдвижном ящике, где поддерживается подходящая для этого температура. Хранению различных продуктов в холодильнике мы посвятим отдельную статью. А здесь заострим внимание на других местах, идеально подходящих для овощей:

Место для хранения овощей	Достоинства	Недостатки
Холодильные камеры, встроенные или отдельностоящие	Компактна, овощи в ней сохраняются максимально долго	Стоимость этой техники достаточно высока
Термошкаф	Подходит для больших объемов овощей и домашней консервации	Не помещается на маленькой кухне. Дорого стоит. Нужен далеко не всем
Шкаф-”холодильник” под окнами	Не требует подключения к электросети	Сохранились такие “холодильники” только в некоторых домах старого фонда. В летний период они становятся совершенно обычными шкафами.
Кладовая	Помимо овощей, в нее поместится много других продуктов и вещей	Не всегда есть возможность сделать ее
Погреб	Здесь всегда прохладно и темно — это любят не только овощи и фрукты, но и вина, и консервация, и некоторые другие продукты	Имеется только в частных домах или на первых этажах некоторых многоэтажек, впрочем, в последних он встречается достаточно редко
Выдвижные металлические корзины	Занимают немного места, находятся под рукой. Их можно заменить плетеными или пластиковыми корзинками, расположив их на полках.	Температура в них комнатная.
Стеллаж у стены или этажерка на колесиках	Красивы, удобны	Для них нужна дополнительная площадь
Сумки из холщовой ткани	Хороши для хранения корнеплодов. Пропускают воздух. Не занимают места — пустую сумку можно компактно сложить.	Овощи в них трудно рассортировать по видам

Несколько лайфхаков для хранения овощей на кухне:

• Перед тем, как отправить овощи и фрукты в ящик или холодильник, не мойте их.
• Разные виды овощей и фруктов храните раздельно.
• Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в емкостях.

Жидкие продукты: растительное масло, консервы и мед 

Наведем порядок на полках со стеклянными и жестяными емкостями с жидкими продуктами: вареньем, компотами, овощными консервами, медом и маслами. Большинство из них хранят в дальних уголках шкафов или в отдельной кладовой. Но что-то должно быть и под рукой. 

Консервы любят температуру от 3 до 8 градусов Цельсия, но их часто хранят и при комнатной температуре — это допустимо только для закрытых банок. Главное, чтобы место было не слишком влажным.

Мед может храниться целую вечность при температуре не выше 20 градусов по Цельсию. Ему также необходим укромный темный уголок.

Растительные масла предпочтительно держать в стеклянных бутылках, в темном месте, подальше от плиты — чтобы не нагревались. Если они стоят на виду, перелейте их в красивые бутылки и постарайтесь использовать в течение месяца. Некоторые масла после открытия нужно перекладывать в холодильник.

Сыпучие продукты: крупы, чай и кофе

Найти красивые баночки — не проблема. Но не стоит приобретать первые попавшиеся емкости. Они должны обладать такими качествами: 

• Удобная форма. Прямоугольные баночки можно расставить плотно, не оставляя “воздуха” в шкафу или на полке. Цилиндрические — более эргономичны.
• Плотная крышка. Она не даст влаге и воздуху проникать внутрь. При этом банка должна открываться без особых усилий.
• Материал, подходящий для хранения пищевых продуктов. Не рекомендуем приобретать емкости из пластика подозрительного качества — они имеют свой запах, который могут впитать продукты. Кроме того, такой материал может быть токсичным. Коробки из дерева впитывают запахи продуктов и подойдут для хранения только одного вида крупы. Жестяные банки выглядят мило и обладают небольшим весом. А самые долговечные и экологичные — емкости из стекла и керамики. Если, конечно, их не ронять.

Непрозрачные банки и коробки рекомендуется подписывать. Для этого можно использовать специальные наклейки с названиями продуктов либо однотонные стикеры, которые вы подпишите самостоятельно. 

По маленьким баночкам принято раскладывать специи — это самый симпатичный способ их хранения. Мы детальнее расскажем об этом в другом материале.

Альтернатива баночкам — пакеты с zip-застежками. А если вы любите хранить продукты в магазинной упаковке, вам пригодятся прищепки или зажимы, а также корзинки, где все пакеты будут стоять вертикально, поддерживая друг друга. Заметим, что такой способ не гарантирует долгой сохранности продуктов — он подходит тем, кто приобретает маленькие упаковки и быстро их использует.

Куда сложить посуду и столовые приборы 

Ящики или полки, на которых хранится посуда, всегда можно усовершенствовать. А если места не хватает, на помощь придут подставки и другие аксессуары. 

Хранение сковородок и кастрюль 

Для крупной посуды подойдут специальные стойки, а также подвесные системы. Также используются и разделители для больших ящиков. Крышки можно складывать там же или на предназначенной для этого подставке. 

Органайзеры для ножей, ложек и вилок

Чтобы ножи были под рукой, закрепите над рабочей зоной магнитную планку для них. Если есть место на рабочей поверхности, приобретите набор ножей в специальных подставках.

Ложки и вилки, а также ножи и различные приборы для готовки — лопатки, венчики, половники — удобно хранить в неглубоком ящике с разделителем. Но есть и другие способы — поместите столовые приборы в металлическое ведерко и повесьте на рейлинг.

Места для бокалов 

Наиболее очевидное место для бокалов — витрина. В ней эта посуда будет хорошо видна. Еще для этой цели подойдет обычная полка. А одно из самых современных решений — конструкция для подвешивания бокалов вверх тормашками. 

Хранение тарелок и чашек 

Решетка для сушки посуды служит и местом для хранения тарелок, пиал и мисок. В них же можно держать и чашки. Но часто в доме бывает и праздничная посуда, которую можно убрать подальше — например, в комод. Для того, чтобы предметы не бились друг о друга, используйте ограничители. Очень удобен органайзер в виде палочек, которые нанизываются на основу с отверстиями — расположение палочек можно менять, тем самым увеличивая или уменьшая размеры отсеков.

Куда сложить контейнеры 

Если контейнеров у вас много, выделите для них отдельный ящик. Удобны также коробки-органайзеры с двумя отделениями разного размера. В большой отсек можно складывать сами контейнеры, в маленький — крышки от них. Как и в случае с кастрюлями, контейнеры можно складывать друг в друга. Особенно, если они из одного набора. 

Убираем доски, полотенца и губки 

В хозяйстве, кроме продуктов, посуды и приборов, нужно ещё множество вещей. Разберемся теперь с ними, чтобы навести идеальный порядок на кухне. 

Разделочные доски 

Небольшие доски замечательно помещаются в офисный органайзер для бумаг — как в горизонтальный, так и в вертикальный. Его можно поставить на стол или в шкаф. 

Доски с отверстиями можно повесить на стену.

Салфетки и полотенца 

Полотенца и текстильные салфетки часто вешают на ручку духовки или на батарею — там они быстрее сохнут. Но аккуратнее они будут смотреться на крючках или на рейлинге, недалеко от мойки. Запасные полотенца можно разложить в плетеные корзины.

Аксессуары и средства для мытья посуды 

По неизвестной причине различные губки и флаконы с жидкостью для мытья посуды часто имеют очень яркий, “неоновый” цвет. Такие аксессуары впишутся только в кухню с такой же мебелью или стенами. Но если пространство у мойки выдержано в спокойных тонах, логично будет спрятать то, что выбивается из стиля. Сделать это можно такими способами:

• На этапе ремонта предусмотрите встроенный диспенсер для моющего средства.
• Приобретайте серые, бежевые, коричневые или белые губки и такие же сдержанные флаконы. 
• Снимайте этикетки с флаконов либо проливайте жидкость в красивую емкость с дозатором.  
• Спрячьте слишком ярких “помощников” в небольшой контейнер. 

Наводя порядок на кухне, размещайте вещи там, где они используются. Формируйте своеобразные наборы — аксессуары для готовки, для мытья посуды, продукты и посуда для чаепития. Организовав все таким образом, вы ускорите поиск необходимых вещей и сэкономите время для других приятных занятий.

Разобравшись с хранением в ванной, мы перешли в наступление, объявив войну беспорядку на кухне. Поддерживать порядок здесь не так уж и просто – как правило, кухонный гарнитур не может справиться с
посудой, техникой и прочей утварью. Но у нас есть решение: с помощью маленьких
хитростей вы не только наведете порядок на кухне, но и сэкономите пространство
интерьера. Читайте и приступайте к делу!

Кухню часто называют сердцем дома. Именно там мы настраиваемся на новый день за ароматной чашкой кофе, ужинаем в кругу семьи, принимаем гостей… Чтобы сделать это помещение максимально уютным и стильным, нужно обратить внимание не только на отделку и мебель, но и на хранение кухонной посуды. Площадь кухни, как правило, небольшая, и на ней нужно умудриться разместить бытовую технику, сервизы, кастрюли, сковородки и прочие необходимые вещи. В этой статье мы обсудим самые актуальные правила хранения кухонной посуды, которые сэкономят вам много времени и пространства. 

Избавляемся от лишнего

Перед организацией кухонного хранения посуды стоит определиться с тем, какие предметы оставить, а какие нет. Невозможно дать общих рекомендаций, потому что у каждой хозяйки свой набор фирменных блюд и наиболее часто используемых инструментов.

Но базовый набор для любой семьи выглядит так:

• 2 кастрюли и 2 сковородки (побольше и поменьше);
• 3 ножа — для мяса, овощей и хлеба;
• 2 разделочных доски;
• терка;
• лопатка, венчик, деревянные ложки, поварешка;
• на каждого члена семьи — 2 глубокие миски, 2 тарелки, 2 кружки, 2 бокала и набор столовых приборов;
• кофеварка/чайник;
• дополнительные аксессуары: прихватки, 2-4 кухонных полотенца, передник. 

Чем меньше посуды на кухне, тем проще организовать ее хранение. Так что подумайте, какие предметы зря занимают драгоценное место, и без сожалений избавьтесь от них:

1. Невостребованные кухонные приборы. Нужна ли эта чеснокодавилка, или вам проще натереть чеснок на мелкой терке? Или, может, вы так никогда и не пользовались подаренной вам год назад вафельницей? 
2. Несочетающаяся посуда. Отдавайте предпочтение сервизам и наборам, их проще хранить, да и выглядят они более стильно.
3. Редко используемые приборы. Оставьте в легкодоступных местах только то, чем вы пользуетесь каждый день. Если вы, например, редко готовите выпечку и делаете свежевыжатые соки, то формы и соковыжималку можно спрятать подальше, чтобы они не мешали. 
4. Просроченные специи и консервы. Регулярно проводите ревизию своих запасов и выбрасывайте все с истекшим сроком годности.
5. Лишние вещи. Нет никакой нужды хранить 5 передников или 10 одинаковых форм для выпечки, поэтому избавьтесь от повторяющихся вещей.

После того как вы оставили только самые необходимые в быту предметы, можно переходить к тому, как правильно хранить посуду на кухне. 

Идеи хранения посуды на кухне

Система организации вещей может быть не только практичной, но и стильной. Делимся самыми удобными и интересными вариантами того, как хранить кухонную посуду исходя из последних тенденций. 

На стенах

Это один из самых модных способов кухонного хранения посуды. Его суть заключается в том, чтобы развесить большинство кухонной утвари на стене. В этом вам помогут специальные рейлинги, крючки, магнитные доски (к которым можно подвесить ножи и ножницы) и металлические сетки. Таким образом, необходимые предметы всегда находятся под рукой и не занимают места в шкафах. 

Но дизайнеры не рекомендуют чрезмерно перегружать пространство, поэтому лучше вешать на стены не всю подряд посуду, а только ее часть. 

Как хранить кухонную посуду в настенных шкафчиках

Редко какая кухня обходится без гарнитура. Но секрет удачного хранения вещей заключается в том, чтобы правильно все организовать. Вместо того, чтобы ставить всю посуду как попало, приобретите многоярусные подставки, металлические разделители и подвесные корзины для организованного хранения. Ставьте тарелки вниз, а чашки подвесьте сверху на крючках. 

Также для хранения посуды на маленькой кухне можно использовать место на торцах дверок, установив там пару крючков или дополнительную полочку. 

В выдвижных ящиках

Как правило, в ящиках вечно стоит настоящий хаос — ножницы, батарейки, терки, прищепки и прочая мелочь смешивается между собой, поэтому невозможно быстро найти нужный предмет. Органайзеры — это отличное решение. Купите несколько тканевых или пластиковых контейнеров и четко разделите все мелкие предметы по отсекам. 

Для хранения посуды на кухне в нижних ящиках вам также понадобятся специальные разделители, которые не дадут предметам «ездить» по ящику и застревать в пазах.   

На открытых полках и стеллажах

Стеллаж способен добавить любой кухне изюминку, особенно если удачно вписать его в интерьер, например, поставить в нишу. Расставьте на полках свою самую красивую посуду и парочку украшений, и помещение заиграет новыми красками.   

Особенно хорошо открытый тип кухонного хранения посуды будет выглядеть в экологичных стилях вроде прованса или скандинавского.

В буфете

Если пространство кухни позволяет, то можно использовать красивый буфет или сервант. Главное выбрать такой стиль мебели, который будет вписываться в общий дизайн помещения. Гармонично расставленная посуда за прозрачными дверцами послужит прекрасным украшением кухни. При желании шкаф можно дополнить подсветкой. 

Маленькие хитрости

Чтобы найти место для последних предметов, оставшихся не у дел, обратите внимание на следующие советы по организации порядка:

• Используйте подвесные тканевые «кармашки». Их можно повесить на дверь или на стену и разместить в них мелкие вещички, которые больше никуда не влезают. 

• Хранить ножи просто в ящике опасно — о них можно порезаться, к тому же так они быстро тупятся. Поэтому лучше приобрести специальный держатель или тряпичный чехол для ножей.

• Старайтесь по возможности хранить вещи друг в друге, например, складывать кастрюли по принципу матрешки. Проще всего этого добиться, если сразу покупать утварь в готовых наборах. 

• Сохраняйте крупы и другие сыпучие продукты в баночках. Так они не только красивее смотрятся, но и занимают меньше места, а также защищены от вредителей и влаги.

• Все ящики и шкафчики изнутри можно выстелить красивой упаковочной бумагой, периодически ее меняя. Она придаст кухне стильный вид и значительно облегчит вам уборку. 

Другие идеи по хранению посуды в интерьере кухни прованс

Красивую посуду, кухонную утварь и декор можно приобрести в интернет-магазине «Лаванда Декор». Все наши товары прекрасно сочетаются между собой и идеально впишутся в интерьер кухни в стиле прованс, шебби-шик, классика, скандинавский, кантри и многих других. Доставка заказов осуществляется по всей России, а в Москве возможна в течение суток после заказа.

Перейти в раздел ДЕКОР ДЛЯ КУХНИ