Как составить свой дизайн кухни

27.04.2017

Из опыта домохозяйки

Для многих кухня – это не только место приготовления еды, но и центр домашнего уюта, где все собираются по вечерам и рассказывают о событиях за день. Когда передо мной встал вопрос планировки собственной кухни, я решила делать ее самостоятельно, во-первых, чтобы учесть все нюансы, а во-вторых, чтобы сэкономить на услугах интерьерного дизайнера. Забегая вперед, скажу, что результатом осталась довольна. С помощью 3D-конструктора, который есть на сайте производителя мебели, можно продумать до мелочей дизайн-проект кухни, даже не имея специального образования. А теперь подробнее о том, как составить дизайн-проект кухни, и какие подводные камни могут встретиться на этом пути.

Традиционно кухня сочетает в себе две зоны – рабочую и обеденную. Если место позволяет, обеденную зону можно вынести в отдельную комнату – столовую, но в моем случае обе зоны предстояло расположить в одной кухне, при этом хотелось максимально сохранить пространство.

Как измерить кухню

Первым делом нужно измерить кухню. Если Вам нравится расположение рабочей зоны кухни вдоль одной стены, для начала достаточно замера от стены до стены. Это вариант так называемой линейной или прямой кухни. Подходит для небольшого помещения, когда все необходимое можно разместить в 1-4 шкафах.

Мне была привычнее угловая расстановка кухонной мебели, поэтому замеры я проводила по двум стенам, вдоль которых планировала разместить гарнитур. Будущая кухня должна была вписаться в 160*245 см при высоте помещения в 260 см. Для удобства я сделала на бумаге набросок с параметрами комнаты и указала на нем расположение мойки, розеток, батареи, окна, угла с коммуникациями — в общем всего, что могло повлиять на создание проекта кухни. Бытовая техника (плита и холодильник) уже была куплена, поэтому ее габариты я тоже могла учесть в своем проекте кухни. Обычно однодверный холодильник, как и плита, удачно вписываются в готовые кухонные гарнитуры благодаря стандартным размерам: глубина — 60 см, ширина — 60 см (возможны расхождения параметров, поэтому обязательно измерьте).

Важно! При наличии напольного плинтуса длину стены измеряем от крайней выступающей точки плинтуса до такой же с противоположной стороны. Это позволит избежать ситуации, когда  готовый гарнитур  окажется чуть больше, чем Вы изначально измерили.

Кроме угловой и линейной расстановки кухонной мебели существует еще П-образная и островная. Для П-образной кухни измеряется длина трех стен по отдельности. При проектировании островной кухни, когда один или несколько элементов, например, плита и стол для приготовления, выносится из общего ансамбля в центр кухни, к замерам гарнитура вдоль стен добавляется замер островной зоны. Островная планировка кухонной мебели — стильное и удобное решение для кухонь, достаточно вспомнить любую кулинарную телепередачу. Стоит учесть, что комфортное расстояние между мебелью в рабочей зоне кухни составляет 120 -150 см. Отступите от каждой стены, где планируется поставить кухню, 60 см – стандартную глубину гарнитура. Если стороны получившегося внутри квадрата не вписываются в указанные параметры, кухня будет слишком «плотной» или, наоборот, широкой. В таком случае лучше подумать о другом варианте планировки.

Свет и цвет: что выбрать

Свет. На этапе разработки макета будущей кухни стоит задуматься об освещении комнаты и ее цветовом исполнении. Одного потолочного источника света обычно бывает недостаточно. Каждая хозяйка подтвердит, что во время приготовления еды намного удобнее, когда рабочая поверхность хорошо подсвечивается. Я планировала восполнить недостаток света с помощью светодиодной ленты, наклеив ее под навесными шкафами. Можно вмонтировать дополнительные лампы в дно настенных шкафов над столешницей, но по опыту могу сказать, что света от диодов будет вполне достаточно. При желании, выключить люстру и оставив только светодиодную ленту, Вы сможете создать на кухне уютный полумрак. Подсветка рабочей зоны (диоды или лампы) необходима даже при установке нескольких светильников в натяжном потолке. Освещение кухни — это важно.

Цвет. Здесь нет единого решения. Стены кухни могут быть яркими или наоборот, приглушенного оттенка. Одни любят контрастные сочетания цветов гарнитура и стен на кухне, другие отдают предпочтение одной цветовой гамме. Определиться с выбором цвета стен, материалом и даже рисунком можно уже на этапе проектирования кухонного гарнитура в 3D-конструкторе онлайн. Во вкладке «Декор/отделка» можно выбрать любой цвет стен и пола под готовый гарнитур, сравнив, какой оттенок наиболее подходит.

Что касается материалов отделки стен, основных — три:

• обои (создают наиболее теплую, комфортную обстановку);
• плитка (немаркий, легко моющийся вид отделки, современные расцветки которого позволяют составлять очень интересные композиции);
• краска (самый дешевый материал различных цветов, при желании легко может быть заменен или обновлен новым слоем).

Материалы отделки можно комбинировать, создавая индивидуальное оформление. Именно так я и планировала сделать. Окна моей кухни выходят на солнечную сторону, и мне хотелось подчеркнуть изобилие света с помощью светло-зеленых обоев, на фоне которых выделялся бы гарнитур в классической расцветке «светлый верх – темный низ». Разнообразить интерьер кухни я планировала с помощью композиции из плитки, которая в то же время выполняла бы роль практичного «фартука» над рабочей поверхностью. Для тех, кто любит эко-стиль, идеальным в отделке станет деревянное покрытие стен, причем не обязательно обшивать вагонкой всю кухню – можно стилизовать только одну стену или сделать широкую вставку из пробкового полотна.

Для создания полного макета будущей кухни в онлайн-программе можно выбрать материал для пола (практичный линолеум, благородный паркет или современный ламинат). Здесь также можно посмотреть, как будут выглядеть в готовой композиции навесные потолки, и поэкспериментировать с использованием материалов и цветов, на которые Вы бы никогда не решились. Возможно, Вы создадите свой оригинальный дизайн кухни именно с помощью таких смелых шагов.

Приступаем к проектированию

Пожалуй, самый ответственный и сложный этап. Предстоит создать проект кухни самостоятельно, а значит, продумать цветовое и стилевое исполнение гарнитура, расположение шкафов и бытовой техники на кухне.

После того, как на прорисовку чертежа будущей кухни у меня ушла добрая половина листов в блокноте, я решила продолжить макетирование в 3D-конструкторе, о котором говорила выше. Он прост в использовании. Конечно, присутствует некая схематичность, а также упрощенность цветопередачи, но все же такой проект намного нагляднее двухмерного рисунка на бумаге. 

Оговорюсь сразу, что между готовыми модулями и кухней под заказ выбор был сделан в пользу первого по нескольким причинам. Во-первых, фабричный производитель предлагал готовые модули-шкафы совершенно разных размеров, шириной от 20 до 90 см (со столешницей-100 см), что удовлетворило бы вкус даже притязательного покупателя. Зачем ждать, когда для тебя изготовят отдельный набор мебели, если можно заказать готовую кухню за несколько минут онлайн. Во-вторых, стоимость кухонного гарнитура из модулей можно самостоятельно посчитать в 3D-конструкторе, а при желании скорректировать, заменив один модуль другим. При этом остаешься уверенным в качестве фабричного изделия, в частности, в надежности фурнитуры.

В моем проекте угловой кухни мойка располагалась в углу, по одну сторону планировалось расположить плиту с вытяжкой. Другую сторону гарнитура замыкал холодильник. Кстати, именно такое расположение бытовой техники рекомендуют специалисты для удобства на кухне, чтобы получался «рабочий треугольник»: достал из холодильника – помыл — поставил варить. Если Вы планируете несколько другое расположение оборудования, все же стоит учесть несколько общих правил:

• от мойки до плиты должно быть не менее полуметра;

• рядом с мойкой не должно быть розеток;
• не рекомендуется расположение плиты в непосредственной близи окна и холодильника;
• посудомоечную машину стоит размещать около мойки, чтобы хватило длины сливного шланга;

• высота от рабочей поверхности стола до дна настенных шкафов должна быть не менее 45 см, а от плиты до нижнего края вытяжки — не менее 60 см;
•  ширина стола должна совпадать с шириной висящего над ним шкафа;
• дверцы угловых шкафов должны открываться так, чтобы не задевать дверцу напротив, а крайние шкафы должны открываться к стене.

Кстати, последнее правило легко соблюсти, конструируя гарнитур в интернет-магазине «DaVita» — здесь есть возможность увидеть, в какую сторону открываются дверцы шкафов и как выдвигаются ящики.

Выбираем в конструкторе вкладку «Мебель → Кухни» и видим различные серии, которые можно более детально рассмотреть на фотографиях в каталоге. Размещаю в дизайн-проекте модули с минимальным количеством открытых поверхностей — закрытые шкафы в едином стилевом исполнении визуально увеличивают пространство. В то же время у открытых полок и застекленных шкафов есть свой плюс – их содержимое придает кухне индивидуальность.

Определившись с наполнением рабочей зоны, можно дополнить проект обеденным столом и стульями. Кстати, в столах-трансформерах можно посмотреть, как будет выглядеть столешница в разложенном виде – достаточно щелкнуть мышью по картинке на проекте.

После того, как Вы самостоятельно создали дизайн-проект кухни, гарнитур можно посмотреть в трехмерном измерении, рассмотрев расположение модулей со всех сторон. Еще раз посмотрите в разделе спецификация, из каких модулей складывается итоговая стоимость гарнитура. Если Вы остались довольны проектом, его можно сохранить и отправить в корзину для дальнейшей онлайн-покупки. В специальном разделе каталога стоит выбрать и добавить в корзину столешницу и плинтус, при необходимости приобрести мойку в новую кухню. Изображение созданного в 3D-конструкторе макета можно сохранить и распечатать, чтобы, когда Вам доставят заказанный комплект мебели, Вы смогли воплотить свой дизайн-проект в реальность.

Кухня «Бруклин» – функциональная, как городская среда, и уютная, как уикенд на природе. Поможет создать комфортный заряжающий энергией интерьер в гармонии с окружающей средой. Выполнена в современном экостиле. Модное цветовое сочетание, контрастные металлические ручки, декор, точно передающий фактуру натурального дерева как на ощупь, так и визуально, придают кухне выразительность и неповторимость. Ширина напольных шкафов с учетом рекомендуемого свеса столешницы – 3600х1930 мм. Ширина навесных шкафов с учетом навеса – 3610х1930 мм.

Белая глянцевая кухня отличается совершенно особенным лоском, делает помещение эффектным, стильным и визуально расширяет его границы.
Привычная строгая геометрия кухонного фасада дополнена нежным 3D-декором в серебре.
Кухня «Бьянка» – это воплощение чистоты и элегантности в Вашем доме.

Как работать с 3D-планировщиком

 

Мы постарались организовать сервис так, чтобы всем Вам было удобно конструировать будущую мебель. Проектирование кухни обладает удобным, понятным интерфейсом. Даже если вы ни разу не занимались расстановкой мебели – все непременно получится.

ДЛЯ УДОБСТВА ОТКРОЙТЕ КОНСТРУКТОР КУХНИ В НОВОМ ОКНЕ

Вот что нужно сделать, чтобы начать создание планировки кухни.

·      Откройте ссылку конструктора кухни. (С мобильного поверните экран горизонтально и измените масштаб)

·      Включите необходимый режим работы: «модульные кухни» или «кухни на заказ».

·      Далее либо подберите популярную модель гарнитура (если выбрали «модульные кухни»), либо создайте проект самостоятельно, указав необходимые параметры: с размерами. При выборе первого цены будут рассчитаны автоматически (только корпус и фасады), второго – стоимость подсчитает наш сотрудник. В любом случае цены будут доступными. Мы дорожим своим добрым именем и поэтому сохраняем дружественный подход к клиентам.

Вы в любой момент можете изменить режим работы, нажав на шестеренку слева в верхнем меню.

После того, как выбран режим, можно приступать к планировке комнаты. Это не только просто, но и очень интересно. Задайте в конструкторе параметры помещения, укажите все важные размеры, разместите в соответствующих зонах оконные, дверные проемы. Так вы создадите основу будущего дизайн-проекта.

Далее последовательно нажимайте на кнопки в меню слева, перетаскивайте в поле планировщика технику, мебельные модули, прочие детали. Изучите все вкладки, чтобы не пропустить ничего интересного. Кнопки в окне конструктора подписаны на русском языке, и, потратив немного времени, вы легко создадите дизайн-проект мечты. Не забудьте о планировке системы освещения, коммуникаций, важных конструктивных узлов. Так вы избежите ошибок.

После регистрации в конструкторе станет доступна возможность сохранить готовый дизайн-проект. Скопируйте ссылку или сохраните изображение с рисунком вашей будущей кухни, чтобы показать ее членам семьи, друзьям. Возможно, они посоветуют что-то изменить, добавить или убрать модули, чтобы интерьер получился еще лучше.

Когда проект в конструкторе будет полностью готов, нажмите кнопку «заказать расчет», укажите модель, цвет требуемой мебели, напишите контактные данные, чтобы менеджеры компании могли позвонить после утверждения цены. После этого остается только дождаться окончания расчетов!

Конструктор Шкафа-купе

Кроме планировщика кухонь, на нашем сайте доступен аналогичный конструктор шкафов-купе. Принцип работы в нем такой же, как и в предыдущем случае. При сохранении обязательно укажите точные параметры выбранных моделей шкафа, чтобы сотрудники выполнили точный расчет по проекту.

Выбирая мебель от компании «Домашняя долина», вы приобретаете привлекательные, очень практичные изделия. Мы рады предложить покупателям функциональные шкафы-купе, кухонные гарнитуры, наборы мебели для спален, гостиных, детских. На данной странице вы можете воспользоваться удобным электронным конструктором. С его помощью несложно своими руками разработать дизайн-проект по своему усмотрению.

Бесплатный онлайн-конструктор кухонь поможет вам обзавестись идеальной мебелью. Часто бывает так, что готовые гарнитуры плохо вписываются в помещение, выглядят громоздко, некрасиво. Поэтому и предлагаем оптимальный вариант – нарисовать кухню самостоятельно!

Наши преимущества

Красивая мебель – то, что мы рады предложить всем клиентам. Кроме кухонных гарнитуров, производим шкафы-купе, спальни, прихожие, комплекты для детских комнат, многое другое.

Главный плюс работы – точное знание архитектурных особенностей зданий, изготовление и монтаж мебели с учетом всех особенностей планировки квартиры. Даже если вы обладаете жилплощадью с нестандартной формой комнат, небольшой кухней, «изломанными» стенами – наши мастера выполнят работу на отличном уровне.

При необходимости выполняем доставку по любому адресу Москвы, Московской области и России. Неважно, сколько модулей или составных частей требуется перевести. Кроме доставки, доступен заказ подъема груза на любой этаж, сборка корпусной мебели на объекте заказчика (частный дом, квартира, офис).

Мы рады всем посетителям! 

Я составил план из 10 пунктов по самостоятельному созданию дизайн проекта кухни. Хотя есть бесплатный и более адекватный вариант, и, на мой вкус, делать проект самостоятельно — извращение.

Если знать базовые размеры модулей и основные принципы, то самостоятельно сделать проект кухни проще простого. Не понадобится даже программ, достаточно листика и ручки. Но даже этого не нужно, если вы готовы немного схитрить.

3 способа сделать проект кухни

Вообще есть 3 способа для создания проекта кухни:

1. Нарисовать на бумаге
2. Расчертить в специальной компьютерной программе
3. Воспользоваться услугой бесплатных проектов

2-ой нерационален с точки зрения затрат времени на освоение программы. Если вам нужно сделать проект только 1 раз для себя, то хватит двух других способов. Но если очень хочется, советую программу Pro100. Или сфотографируйте или отсканируйте свою планировку и чертите в любом графическом редакторе (photoshop, paint и т.д.). Пример проекта мебели кухни в программе pro100:

Лучший способ получить проект кухни: идёте к производителям мебели на заказ, вместе с ними бесплатно составляете проект.

Точка.

Заказывать кухню именно у них никто не заставляет. После можете распечатать и немного скорректировать на бумаге. Вообще начертить кухню от руки совсем несложно. Примерно в таком виде будет проект от кухонщиков:

Большинство компаний по изготовлению кухонь на заказ предлагают бесплатные консультации, составление плана и просчет. Одна голова хорошо — а много бесплатных лучше.

Делаем проект кухни самостоятельно

Если вы получаете извращённое удовольствие от самостоятельного изготовления проекта и поэтому не хотите использовать кухонщиков, то вы странные, но ладно.

Алгоритм для вас будет следующий:

1. Думаем нужна ли вам барная стойка (а она клёвая).
2. Определяем форму. Т.е. вдоль каких стен будет стоять кухня.
3. Составляем список ВСЕЙ планируемой техники, включая невстраваемую.
4. Возле каждого пункта помечаем ширину для встраивания. Например посудомойка на 45 см. или 60 см., духовой шкаф 60 см и т.д.
5. Делим стены на модули по нижним ящикам с учётом размеров встраиваемой техники.*
6. Делим стену по модулям сверху, стараясь сделать все верхние ящики равной ширины.**
7. Делаем минимум 2 варианта относительного расположения холодильника, мойки и варочной поверхности. Показываем их всем кого поймаем, пытаясь выяснить какой лучше.
8. Выбираем тип фурнитуры для открытия каждого модуля, думаем не будут ли они мешать друг другу.
9. Просим кого-нибудь покритиковать ваш проект и допиливаем финальный вариант.
10. Хотите подсветку фартука из-под верхних шкафов? Самое время обозначить её.

*Вся техника встраивается в модули шириной 45 либо 60 сантиметров.

**Лучше всего смотрится, когда все верхние шкафы одинаковой ширины. Сделайте все строго одинаковыми, и только крайний шкаф другой остаточной ширины. Меньше 40 см. в ширину лучше не делать.

Вас возможно занимают вопросы глубины нижних и верхних модулей, ширины столешницы и т.д. Совершенно зря, где-то же вы будете заказывать мебель или хотя бы распил, так вот они там всё знают, эти размеры стандартные:

Глубина верхнего шкафа 40 см, полезная глубина ~35 см.
Глубина нижнего шкафа ~50 см.
Ширина столешницы ~59 см.

Поиграть вы можете с высотой столешницы от пола, подгоняя её под собственный рост так, чтобы при готовке руки были слегка согнуты в локтях. Стандартный диапазон высоты столешницы на кухне 82-92 см.

Высота столешницы на кухне от пола:

• Рост до 165 см., высота — 82 см.
• Рост 165-175 см., высота 87 см.
• Рост больше 175 см., высота 92 см.

Проектирование — не мы, чертеж — мы

Не всё за вас сделают в бесплатном планировочной решении (да и в платном тоже). Проект кухни с расстановкой мебели, проектирование и чертеж для распилов вам дадут, а вот план электрики, вентиляции, стык пола на кухне — делаем сами.

1. Размещение всех розеток. Для этого важно знать не только встраиваемую технику: кофеварка, чайник, тостер, блендер и т.д. Отдельно розетка под мойкой на случай измельчителя отходов или помпы для фильтра.
2. Все контуры света и расположение всех выключателей. Важно: стандарт включения подсветки фартука кнопкой на нем самом — ошибка. Делайте подвод всего дополнительного освещения на нормальный выключатель на входе в кухню — пользоваться им будете чаще чем верхним светом. Особенно важно делать нормальное включение в кухне-гостиной.
3. Ручки. Нет, нельзя оставить на потом. От них сильно зависит внешний вид. Плюс, для угловых или маленьких кухонь могут быть нюансы с открыванием дверц.
4. Правильное подключение вытяжки подразумевает тройник с обратным клапаном, который куда-то нужно отвести. Если кухня не до потолка, проблем нет. Но правильная кухня делается до потолка — думайте куда делать свободный отвод вытяжки.

Делать ли перепланировку

Если ремонт у вас капитальный и есть возможность перепланировки, то сначала надо подумать, не хотите ли вы изменить геометрию комнаты. Для решение о необходимости перепланировки ответьте на следующие вопросы:

• Какое у вас количество членов семьи, которые будут одновременно находиться на кухне
• Активно ли вы пользуетесь кухней для готовки, для приема гостей или вообще заказываете еду и кухня для вас равна холодильнику
• Места выхода коммуникаций и возможность их скрыть во время ремонта
• Если вы молоды хотя бы и душой и часто принимаете гостей, возможно имеет смысл объединить кухню с гостиной, потому что современный дизайн кухни обычное про открытое пространство

Если перепланировка даёт хоть какие-то преимущества, то мы всегда советуем её делать. Многие необоснованно бояться её, думаю что это дорого и сложно. Это не так, и не дорого и не сложно, бояться нечего. После определения геометрии вашей будущей кухни можно переходить к составлению плана мебели.

Правильная эргономика кухни

Вы скорее всего слышали про правило треугольника. Так вот это полная хрень. Во-первых в нём никакого практического смысла, во-вторых зоны на самом деле четыре:

1. Зона хранения: выдвижные ящики, навесные шкафы, полки и холодильник.
2. Зона мойки: мойка, посудомоечная машина, сушилка для посуды.
3. Зона готовки: духовой шкаф, варочная поверхность, микроволновка, мультиварка.
4. Свободная плоскость между ними.

И, БУМ, самое важное — последний пункт. Мы не делаем ничего на весу. Чтобы подогреть еду из холодильника, нам нужно достать её оттуда и поставить на стол, достать из шкафа тарелку и поставить рядом, наложить еду и только потом поставить в микроволновку. Такой же ритуал для заваривания чая или кофе и т.д. Т.е. от каждой из 3-ёх первых зон мы постоянно ходим к свободному участку столешницы. Отсюда основное правило эргономики:

Свободная рабочая зона должна быть в центре кухни.

Не забудьте продумать, в какую сторону открываются дверцы холодильника. Их можно перенавесить, а не правильное открывание действительно заставит вас страдать. Все остальные «правила» эргономики притянуты за уши. Просто будьте в адеквате и мысленно представьте полный цикл выполнения действий на кухне, вы всё поймете сами.

Подытожим лучший план проектирования кухни:

1. Идете к производителям кухонь на заказ со списком техники и хотелками, получаете бесплатные варианты планировок
2. Корректируете их сами на основании информации из этой статьи, добавляете все розетки и выключатели
3. Решаете заказывать кухню на фирме, заказывать распил самостоятельно или купить готовые варианты

Когда проект готов, самое время узнать как выбирать кухню. Да прибудет с вами хорошо спланированная кухня.

Кухня для многих — сердце дома, и хочется, чтобы это помещение было уютным и красивым. Но важно не только это. Планировка, расположение мебели и бытовой техники должны быть правильными и рациональными. Разберемся, как спроектировать кухню самостоятельно и получить хороший результат. 

Некогда читать? Смотрите видео!

Все о самостоятельном проектировании кухни

С чего начать
Пять шагов к результату
Ошибки начинающих дизайнеров

Замеры и план

Начинать надо с построения точного плана помещения. Для этого проводятся замеры. Измеряется высота от потолка до пола, ширина и длина комнаты. Если есть какие-то выступы или ниши, их тоже надо измерить. Неровные стены измеряются в нескольких точках, значительные неровности надо отразить на плане, иначе это может помешать расстановке мебели. На основании этих замеров на листе бумаги в масштабе строится чертеж. Лучше взять бумагу-миллиметровку. Так будет проще чертить.   

Спроектировать кухню самому можно и на компьютере, в специальной программе-проектировщике вроде PRO100, Stolline. Можно воспользоваться проектировщиками известных магазинов мебели, например, такой есть на сайте ИКЕА. Но для любой программы также нужны точные замеры.

Когда будет готов план, надо составить подробный список бытовой техники. В него включают все, что есть в наличии и то, что только планируется установить. Нужны точные размеры, так можно будет поместить предмет на планировку. В список включают не только встраиваемую технику. К примеру, микроволновку, мультиварку или термопот тоже надо где-то ставить. Лучше всего продумать это заранее.

Кухня является одним из важнейших помещений в доме – здесь готовят и принимают пищу, собираются всей семьей и встречают гостей. Помимо того, что помещение кухни должно быть эстетически привлекательным, оно должно отвечать требованиям, связанным с особыми эксплуатационными условиями.

Это касается не только отделочных материалов, но и конструкции кухонного гарнитура, которая должна быть функциональной, эргономичной и практичной. Не всегда можно подобрать готовый гарнитур – причиной может стать планировочные особенности помещения, особые требования к дизайну фасадов, ограниченный бюджет.

Выходом может стать проект кухни с размерами, отвечающими требованиям помещения. О том, что потребуется учесть при разработке проекта кухни – сегодняшний материал.

С чего начать проектирование кухни

Разработка проекта начинается с создания эскиза, поиска концепции, а затем определяется возможность ее реализации в существующих условиях. Для этого необходимо подобрать размеры основных элементов в соответствии с параметрами помещения.

Обмер помещения – что учесть

На первом этапе необходимо подготовить обмерочный план кухни, чтобы наглядно отобразить конструктивные особенности помещения, расположение оконного и дверного проема, труб, стояков, розеток, включателей.

Для разработки проекта кухонного гарнитура требуется выполнять ряд измерений.

Таблица 1. Необходимые измерения

Видео — Замер кухни перед заказом мебели

Основные требования эргономики при проектировании кухни

При разработке проекта кухни важно учесть требования эргономики – науки, которая определяет соответствие окружающей технологичной среды антропометрическим, физиологическим и психологическим особенностям человека. На кухне эргономика играет важную роль, позволяя создавать функциональную и безопасную мебель в рабочей зоне.

Деятельность человека на кухне предполагает выполнение им ряда технологических процессов: хранение продуктов питание, их мытье, разделка и приготовление. Поэтому основными элементами кухни являются холодильник, мойка и плита, которые образуют, так называемый, рабочий треугольник,

При разработке проекта кухонного гарнитура сначала следует определиться с местом расположения мойки, которая устанавливается не далее, чем в 2,5 метрах от стояка.

В типовой квартире иное расположение мойки может потребовать серьезных финансовых затрат. В частном доме мойка может быть установлена в любом месте. Оригинально смотрится мойка у окна – это не только эстетично, но и практично – экономится энергия и максимально используется свободное место в помещении.

Рядом с раковиной устанавливают посудомоечную и стиральную машину. При выборе места под посудомоечную машину учитывают правша или левша владелец кухни. В первом случае ПММ устанавливают с левой стороны относительно мойки, во втором – с правой.

Как установить встраиваемую посудомоечную машину? Подробно читайте в нашей специальной статье.

Популярностью пользуется угловое размещение мойки. Они обеспечивают удобство мытья посуды или продуктов. А также такое расположение выгодно с экономической стороны, так как обычно стояк располагается именно в углу помещения.

Плиту располагают поблизости к газовой трубе вытяжному отверстию так, чтобы расстояние до мойки составляло от 40 до 180 см. Оптимальным решением будет устройство основной рабочей поверхности длиной не менее 50 см (оптимальное значение – 90 см) между плитой и мойкой.

По технике безопасности столешница минимум длиной 40 см должна быть с обеих сторон плиты. Также стоит учитывать, что расстояние от окна до плиты должно быть не менее 40 см.

Для эффективного удаления дыма над плитой устанавливают вытяжку на высоту 65 см, если плита электрическая и на 75 см, если плита газовая.

Вытяжка сегодня — незаменимый элемент, которым комплектуется любая кухня. Это устройство необходимо для очистки помещения от паров, копоти и примесей, неминуемо появляющихся в процессе приготовления пищи. Рекомендуем не спешить с выбором, а ознакомиться с параметрами приборов в специальной статье, что позволит правильно подобрать модель и не разочароваться в такой покупке.

Таблица 2. Как правильно определить место расположения плиты

Также стоит предусмотреть наличие свободного места для беспрепятственного передвижения по кухне, с учетом открытия створок и ящиков напольных тумб, дверцы посудомоечной или стиральной машинки, духового шкафа. Стандартная ширина проема составляет 120 см, в кухне с интенсивным движением – от 130 до 150 см, в небольшом помещении – до 100 см.

Таблица 3. Рекомендации по размещению

Таблица 4. Рекомендации по выбору способа открывания навесных шкафов 

Высота рабочей поверхности и другие параметры мебели

При изготовлении кухонного гарнитура по собственным размерам, ест возможность соблюсти требования эргономики и учесть при расчете основных параметров мебельных модулей (высоту, глубину) антропометрические данные владельца кухни. Основным параметром, обеспечивающим функциональную и комфортную деятельность на кухне, является высота рабочей плоскости.

Обратите внимание! Высота рабочей поверхности должна быть одинаковой для всего гарнитура.

Усредненное значение высоты типовых столешниц составляет 85 – 86 см и ориентировано на средний рост женщины – 164 см. Для более высоких людей высота столешницы составляет 90 см. При этом 15-20 см составляет высоту опоры. Также следует учесть следующие рекомендации.

Таблица 5. Стандартные параметры

Обратите внимание! При изготовлении кухонного гарнитура для соединения отдельных элементов столешницы применяют угловые, прямые и торцевые соединительные и защитные планки, которые защищают стыки от загрязнений и попадания влаги.

В маленьких по площади кухнях используют бытовую технику с малыми габаритами, что позволяет сэкономить пространство, сохранив функциональность помещения в полной мере.

Варианты расположения кухонного гарнитура

Один из важных критериев, с которым необходимо определиться на стадии проектирования кухонного гарнитура является его конфигурация в помещении. Способы расположения гарнитура на кухне бывают:

1. Линейным.
2. Г-образным (угловым).
3. П-образным.
4. Двухрядным (параллельным).
5. Островным.
6. Полуостровным.

Угловое (Г-образное) размещение

Это вариант является оптимальным при наличии свободного места не менее, чем 1,5 метра около дверного проема при площади помещения от 6 м².

Из преимуществ такого планировочного решения можно отметить удобство, универсальность, компактность в сочетании с высокой вместительностью. При таком расположении мебели для обеденной группы можно выбрать центр помещения.

К нюансам относят сложность проектирования углового модуля – необходимо тщательно продумать его внутреннее содержание, способ открывания, подобрать необходимую фурнитуру, чтобы обеспечить его качественное и практичное функционирование.

Обратите внимание! Более удобным является трапециевидный угловой модуль, в который монтируют мойку, плиту или варочную панель.

П-образное размещение

Такой способ расположения кухонного гарнитура уместен для помещений площадью от 12 м².

К плюсам можно отнести функциональность и удобство вместе с большой вместительностью. Из недостатков отмечают громоздкость и неизбежное перекрывание конструкцией батареи отопления под окном.

Такое размещение мебели возможно даже в малогабаритных кухнях, но проход между параллельно расположенными элементами должен составлять не менее 100 см. В просторном помещении, напротив, проход не должен превышать 180 см.

Полуостровное размещение

При полуостровном расположении гарнитура происходит объединение кухонного острова с одной из сторон гарнитура. Часто, присоединяемый элемент выполняет функцию барной стойки, реже оборудуется раковиной или варочной панелью – в этом случае необходимо установить небольшой защитный экран.

К преимуществам такой планировки относят функциональность, удобство и зрительное зонирование помещения. Из-за того, что остров примыкает к основной конструкции, гарнитур выглядит более компактным. Однако место для такого расположения требуется немало.

Островное расположение

Этот вариант расположения предполагает наличие отдельно стоящего модуля на расстоянии в 70 см от главной линии гарнитура. Оснащается свободной столешницей, со встроенной мойкой или варочной панелью.

Из плюсов такой планировки отмечают высокую функциональность, удобство и способность определения визуальной границы между двумя функциональными зонами. Из недостатков отмечают необходимость наличия большой площади помещения.

Остров по форме должен соответствовать форме помещения, однако, встречаются и круглые в плане конструкции.

Линейный способ расположения

Этот тип размещения предполагает расположение всех элементов вдоль одной из стен.

К преимуществам линейного расположения гарнитура относят его компактность, универсальность, простоту проектирования и более низкую стоимость. С точки зрения эргономики этот вариант неудобен, так как принцип рабочего треугольника здесь не соблюдается.

Двухрядный способ расположения

Этот способ похож на линейное расположение, только мебель располагается вдоль противоположных стен, образуя параллельные линии, поэтому применяться может только в довольно просторных кухнях.

К преимуществам такого расположения можно отнести возможность организации правильного рабочего треугольника. Из недостатков отмечают ощущение стесненности пространства. Облегчить его можно, если отказаться от навесных шкафов на одной из стен.

Если один из рядов сделать короче, то останется свободное место для организации обеденной зоны.

Особенности дизайна кухонного гарнитура

Как отмечалось ранее, в первую очередь необходимо определиться с местом расположения основных рабочих точек – мойки, холодильника и плиты, а также способа расположения гарнитура в помещении, исходя из его площади и конфигурации. После этого можно более подробно подойти к организации функционального оснащения каждой отдельной зоны – выбора места для установки вытяжного оборудования, посудных полок, сушилки, ящиков с ложками и вилками, мест хранения кастрюль и прочей кухонной утвари.

Определившись с расположением и назначением каждого модуля, приступают к определению их оптимальных размеров.

Что учесть при проектировании шкафов

Сначала следует определится с внутренней составляющей шкафа. Эти параметры повлияют на тип конструкции шкафа.

Обратите внимание! Сэкономить пространство можно за счет установки выкатной корзины внутрь стандартного шкафа.

Если в шкаф предполагается установить выкатную корзину или оборудовать его выдвижными ящиками, то его конструкция ограничивается 4-мястенками. При остановке полки добавляют еще одну деталь. Оптимальная высота полки составляет 30 см, поэтому нижние шкафы могут быть оборудованы двумя полками, а верхние – тремя (при высоте шкафчика 90 см) или двумя (при высоте шкафчика 60 см).

Конструкция стандартного шкафа представлена двумя боковыми, верхней и нижней деталью. При этом ширину нижней и верхней детали определяют как разницу ширины шкафа и толщины плиты ЛДСП, равную 1,6 см и умноженную на 2 (40 – 2*1,6) Так, если ширина шкафа равна 40 см, то верхняя и нижняя детали будут иметь ширину 36,8 см. Промышленное мебельное производство предлагает шкафы, у которых верхняя крышка заменяется двумя планками – это позволяет существенно экономить материал, но усложняет процесс сборки.

При наличии полки внутри ящика, ее ширина соответствует габаритам верхней и нижней деталей. Для изготовления задней стенки используют ЛДВП, которое крепится при помощи мебельных гвоздей или скоб.

Разработать чертеж кухни можно на компьютере, используя одну из многочисленных программ-конструкторов. Об основных нюансах самостоятельного изготовления чертежа кухонной мебели расскажет специальная статья.  

Кромкование деталей

При изготовлении мебели из ЛДСП торцевые срезы деталей подлежат обязательной отделке декоративной кромкой, которая защищает материал от влаги и механических повреждений. При проектировании деталей необходимо сразу определить, какие срезы будут иметь кромку, а какие нет. Наклеить кромку потребуется на лицевой стороне или там, где велика вероятность попадания влаги.

Обратите внимание! Толщина кромки может составлять 0,4 или 2 мм. Тонкая и более дешевая лента применяется для отделки конструктивных элементов ящиков.

Кромки из ПВХ наносятся на срезы ЛДСП в заводских условиях на специальном оборудовании, а вот тонкую меламиновую кромку можно нанести самостоятельно при помощи обычного утюга.

Особенности проектирования угловых шкафов

При проектировании кухонного гарнитура с Г- или П-образным расположением актуален вопрос выбора конструкции углового модуля. Соединение шкафов возможно под углом в 90 или 45 градусов. В первом случае стоимость конструкции ниже, а во втором – есть возможность установки мойки или варочной панели.

Основной проблемой углового угла, соединяющегося под углом в 90 градусов, является сложность установки фасадов. Выдвижные ящики и дверцы будут создавать определенные помехи, поэтому конструкция такого шкафа отличается от обычной.

Сделать конструкцию более функциональной позволяют специальные вставки, которые стягивают ящики между собой и выполняют функцию фасада. Ширина вставок составляет 7 см, а высота соответствует высоте шкафа.

Для установки фасада с противоположно стороны вводят еще одну вставку шириной 10 см под крепление петель.

Угловой модуль с фасадом под 45 градусов имеет более внушительные габариты – при ширине столешницы, равной 60 см, его боковые стороны имеют длину по 90 см.

При проектировании такого шкафа следует учесть расположение верхней и нижней детали, которые располагаются и фиксируются между боковинами, а не сверху. Это связано с обеспечением правильной установки фасада и существующими конструкциями петель.

Что учесть при проектировании выдвижного ящика

При проектировании выдвижных ящиков можно использовать стандартные метабоксы (готовые ящики) или запроектировать самостоятельно ящики из ЛДСП необходимого размера.

Главным элементом выдвижного ящика является направляющие, которые бывают роликовыми и шариковыми. Вторые обеспечивают полное открывание, а потому более удобны и функциональны. При проектировании ящика необходимо учесть ширину направляющей, которая составляет 1,3 см. При ширине шкафа 40 см, габариты ящика составят 34,2 х 50-54 см.

Видео — Функциональное проектирование кухни расскажет