Почему у кабачков пустоцвет как исправить

Кабачок — культура довольно скороспелая. Проходит чуть больше месяца от появления всходов, и на кустах появляются первые цветы. Казалось бы, от цветов до плодов — один шаг, но не тут-то было. Мы ждём молодых кабачков, а на растениях одни пустоцветы. Почему кабачки цветут, а завязей нет, и что с этим делать?

Пестики и тычинки

Кабачок является однодомным растением, т.е. для опыления цветов ему не нужны другие экземпляры. Цветки кабачка разделяются на мужские и женские. Цветы очень крупные, пестики и тычинки находятся в глубине бутона, поэтому опыление ветром невозможно, пыльцу переносят насекомые-опылители: пчёлы, шмели и пр.

На первый взгляд мужские и женские цветы очень похожи: они одного размера, довольно крупные, и одинаковой окраски, жёлто-оранжевой. Но если наклониться и посмотреть на основание цветка, разница становится очевидной.

Мужской цветок растёт на длинном тонком стебельке, а женский раскрывается на конце крошечного кабачка. Мужские цветы в просторечии называют пустоцветами из-за того, что на месте цветка не образуется плода.

Внутри мужского цветка находится крупная тычинка с ярко-жёлтой пыльцой, внутри женского — пестик. Как только пыльца из мужского цветка попадёт на рыльце женского, произойдёт опыление, и плод начнёт расти.

Причины появления пустоцветов на кабачках

Естественный цикл развития

Кабачки, огурцы и прочие тыквенные устроены так, что первыми на растении раскрываются мужские цветы. Они как бы подают сигналы насекомым о том, что скоро для них появится работа.

Пройдёт несколько дней, распустятся женские цветы, и после опыления появятся завязи. Как правило, растение формирует больше мужских цветков, чем женских, чтобы обеспечить возможность опыления «с запасом».

Появление преимущественно мужских цветов на тыквенных в начале сезона совершенно нормально. Причина появления пустоцветов на кабачках — естественный цикл развития.

Неблагоприятные погодные условия

В хороший год, когда днём умеренно жарко, ночью тепло, и периодически выпадают дожди, не возникает вопрос, почему кабачки цветут пустоцветом и что с этим делать. На растениях раскрываются и женские, и мужские цветы, над ними кружат пчёлы и шмели. Несколько дней — и на столе первые молодые кабачки.

Однако не всегда погода нас радует. Кабачки — культура теплолюбивая, поэтому если начало лета выдалось прохладным, а по ночам температура опускается до +8-10°С, кабачки не торопятся вступать в плодоношение, они ждут более благоприятных погодных условий.

Нам же остаётся только запастись терпением и ждать, когда погода наладится, и растения «возьмутся за ум». В начале лета можно укрывать кабачки на ночь спанбондом, чтобы ночью растения не испытывали стресс от снижения температуры. Однако с появлением женских цветов укрывной материал придётся по утрам снимать, чтобы насекомые могли добраться до цветов и опылить их.

Погода не радует, на кабачках много пустоцвета и вы не знаете, что делать — используйте стимуляторы роста и антистрессовые препараты.

При неблагоприятных погодных условиях: во время похолодания и после возвратных заморозков, после града или при затяжных холодных дождях нужно помочь растениям пережить стресс обработкой адаптогенами или регуляторами роста. Такая обработка полезна также за несколько дней до высадки рассады кабачков в грунт или через 2-3 дня после высадки.

В зелёной аптечке каждого садовода должно быть несколько антистрессовых препаратов. Есть множество средств с витаминами, аминокислотами и фитогормонами:

• Эпин Экстра, антистрессовый препарат, фитогормон эпибрассинолид;
• Циркон, адаптоген на основе гидроксикоричных кислот, биологически активное вещество растительного происхождения;
• ВитАмин, органоминеральное удобрение с аминокислотами;
• Амицид, антистрессовый био-регулятор роста, на основе аминокислот и полипептидов;
• Изабион, биоудобрение с аминокислотами, полипептидами и быстро усваиваемым азотом;
• Биосил, регулятор роста растительного происхождения на основе тритерпеновых кислот, повышает устойчивость растений к заболеваниям;
• Агростимул, стимулятор роста природного происхождения на основе антиоксиданта дигидрокверцитина.

Плодоношение на боковых побегах

Старорежимные сорта плетистых кабачков и огурцов плодоносят преимущественно на боковых побегах. Дачники «старой закалки» всегда прищипывают основной побег огурца или кабачка, это стимулирует рост боковых побегов и ускоряет начало плодоношения. Прищипку основного стебля проводят на 4-5-м листом, после этого из пазухи каждого листа вырастают боковые побеги.

Если вы выращиваете плетистые сорта кабачков: «Грибовский 37», «Якорь», «Немчиновский», «Длинноплодный» и пр., то прищипка главного стебля ускорит появление женских цветов.

Однако с появлением новых сортов и гибридов этот способ формирования кабачков и огурцов остался в прошлом. Современные огурцы имеют преимущественно женский тип цветения, а новые сорта и гибриды кабачков формируют компактный куст, поэтому в прищипке не нуждаются.

Избыток азота и недостаток фосфора и калия

В начале сезона многие дачники усердно подкармливают все овощные и плодовые культуры азотными удобрениями. Действительно, на первом этапе развития растения потребляют много азота, он идёт на формирование надземной массы: побегов и листьев.

Однако избыток азота в почве может сослужить плохую службу — растения начинают «жировать». Они увлекаются наращиванием зелёной массы и забывают о своей главной задаче, оставлении потомства, т.е. плодоношении. Избыток азота в почве затрудняет усвоение калия, который необходим для формирования плодов.

Если под посадку кабачков вы внесли много перегноя или переусердствовали с подкормкой жидким органическим удобрением: настоем коровяка, куриного помёта или зелёным удобрением из сброженной травы, необходимо переключиться на фосфорно-калийные подкормки.

В качестве органического калийного удобрения можно использовать раствор древесной золы (1 стакан золы на ведро воды). В дождливую погоду можно просто рассыпать золу по поверхности почвы в прикорневой зоне кабачков.

Древесную золу теперь можно приобрести в гранулированном виде, это выход для сторонников органического земледелия, ведь золы от мангала не хватает на все нужды.

Однако калий и фосфор, которые находятся в золе, действуют медленнее, чем минеральные удобрения. Для быстрого эффекта при дефиците фосфора и калия лучше подкормить кабачки монофосфатом калия, борофоской, вытяжкой суперфосфата, сульфатом калия. При внекорневых подкормках результат проявится гораздо быстрее, чем при внесении удобрений под корень.

Проблемы дисбаланса элементов питания не возникнет, если сразу использовать комплексное удобрение, предназначенное именно для тыквенных, такое как «Здравень Турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов». Удобрение содержит основные элементы питания в нужной пропорции: NPK=12:6:28, а также магний, бор и другие микроэлементы.

Недостаток бора

Бор — важный микроэлемент в жизни растений. Дефицит бора в почве проявляется довольно часто. Диагносцировать его можно по слабому цветению плодовых растений, а также по плохой завязываемости плодов. При остром дефиците бора отмирает верхушка растения.

Многие огородники взяли себе за правило поливать кабачки борной кислотой, как только начинается цветение. Бор стимулирует образование большего количества цветов и увеличивает количество завязей.

Борную кислоту можно купить в аптеках в виде таблеток или в садовых центрах в виде порошка. Её разводят из расчёта 5-10 г на 10 л воды и поливают растения под корень либо опрыскивают по листу.

Нехватка солнца

Неправильный выбор места для посадки может стать причиной того, почему у кабачков один пустоцвет. Кабачки предпочитают открытые солнечные места. В тени их развитие замедляется, растения хуже плодоносят.

Если вы посадили кабачки в глухой тени забора или какого-то строения, либо под старыми плодовыми деревьями, ждать урожая придётся дольше, чем на солнечной грядке. Если сроки позволяют, посейте новые семена на открытом участке. Срок вегетации кабачков 45-60 дней, так что без урожая вы не останетесь.

Загущенная посадка

Кабачки — растения очень крупные. Кустовые кабачки образуют мощный куст до 1,5 м в диаметре, плетистым сортам нужно ещё больше места, их плети вырастают в длину до 2 м. При высадке рассады кабачков оставляйте между лунками 1 м, при такой схеме посадки всем растениям хватит солнца и питания, а вам будет удобно собирать урожай.

При выращивании кабачков прямым посевом семян в грунт обычно сеют по несколько семян в одну лунку, на всякий случай. Однако у семян кабачков хорошая всхожесть, и в лунке появляется 2-3 сеянца. Они такие здоровенькие и крепкие, что у дачника не поднимается рука выдернуть лишние, так они и растут в одной лунке. Это распространённая ошибка.

При загущенном посеве вы не получите больше кабачков с той же площади, наоборот, плодов станет меньше. При нехватке влаги и питания растения будут медленнее развиваться. Часть женских цветов так и останется неопылёнными, насекомые просто не смогут найти их в зарослях листьев.

Поэтому действуем безжалостно: выбираем одно лучшее растение, остальные выдёргиваем. Если кабачки взошли слишком близко друг к другу, лучше срезать лишние экземпляры ножницами, чтобы не повредить корневую систему основного растения.

Как вырастить хороший урожай кабачков

Кабачки довольно просты в уходе, с выращиванием справится даже начинающий огородник. Но есть несколько нюансов, которые определяют успех всего дела.

Возраст семян

У растений семейства тыквенные: огурцов, кабачков, тыквы, дыни, арбуза и пр. есть такая особенность, семена должны отлежаться. При посеве свежих семян, собранных в прошлом году, растения позднее вступают в плодоношение и образуют больше мужских цветов. Лучшие семена для посева — те, что были собраны 2-3 года назад. Семена кабачка сохраняют всхожесть в течение 5-7 лет.

Предварительное прогревание семян тыквенных стимулирует их прорастание и увеличивает количество женских цветов в дальнейшем. Для этого сухие семена подвешивают рядом с отопительным прибором и прогревают в течение месяца при температуре +28-30°С или выдерживают в течение 2 ч при температуре +60°С. Можно прогревать семена непосредственно перед посевом в горячей воде +45°С, достаточно 20 минут.

Гибриды или сорта

Современные гибриды кабачков отличаются более ранним и дружным плодоношением, чем старые сорта. Стоимость семян кабачков невысока, да и нужно их совсем немного, поэтому не имеет смысла собирать свои семена кабачков.

Собственные семена — это те же гибриды, только с неизвестными характеристиками, ведь мы не знаем, откуда пчёлы принесли пыльцу. Это может быть кабачок другого сорта, патиссон или даже тыква, поэтому результат непредсказуем.

Солнце и пространство

Кабачки любят тепло и солнце, однако им редко достаются лучшие места на огороде, и всё из-за их неуёмного роста. Однако не стоит сажать кабачки на совсем уж неугодьях. Найдите открытое место где-то на краю огорода, там, где крупные листья кабачков не будут мешать росту других культур.

Не жадничайте при посадке кабачков. 1-2 пакетиков семян достаточно, чтобы накормить кабачками не только вашу семью, но и ваших друзей. Между растениями оставляйте не менее 90-100 см.

Опыление и опылители

Кабачки не могут опыляться сами по себе. Их пыльца довольно тяжёлая, находится она в глубине цветка. Ни ветром, ни потряхиванием куста она никак не перенесётся из мужского цветка в женский.

Большинство сортов кабачка требуют опыления. Хотя выведены и партенокарпические гибриды, которые опыляются без пчёл, такие как кабачок «Кавили F1».

В нормальных условиях кабачки опыляются насекомыми. Но в дождливую погоду пчёлы и шмели не летают, поэтому часть женских цветов может остаться без опыления. Такие цветы увядают, а крошечные завязи сгнивают. Кроме того, количество пчёл сокращается с каждым годом, причиной тому уменьшение числа пасек и гибель пчёл из-за массового использования химических инсектицидов на цветущих растениях.

Если вы обнаружили, что на кабачках раз за разом сгнивают завязи, придётся взять работу по опылению на себя. В этом нет ничего сложного. Ранним утром, как только открылись новые цветы, нужно сорвать мужской цветок, оборвать лепестки и прикоснуться его тычинкой к пестику женского цветка. Пыльцы одного мужского цветка хватит для опыления 2-3 женских.

Плохое опыление цветов может наблюдаться в разгар лета даже при наличии пчёл. Причина здесь — в излишней загущенности посадок. У кабачков очень крупные листья, к середине лета их становится слишком много. Периодическое прореживание старых листьев не повредит растению, но откроет доступ к цветам для насекомых-опылителей.

Искусственный стресс и стимуляция

Говорят, что слишком хорошо — это тоже плохо. На плодородной почве, на солнце, с регулярным поливом кабачки могут почувствовать себя, как в санатории. Придётся напомнить им о том, что мы ценим их не за красоту листьев и цветов, а за нежные плоды.

«Дружественный пинок» в виде обработки фитогормоном гиббереллином заставит кабачки одуматься и взяться за дело. Гиббереллиновая кислота стимулирует цветение и образование завязей. Для обработки используют препараты:

• «ПлодоСтим»,
• «Гиберелон»,
• «Бутон»,
• «Завязь».

Крайне важно строго соблюдать инструкцию при использовании фитогормонов. Передозировка может дать обратный эффект.

Прекращение полива в период начала цветения тоже создаёт некоторый стресс и способствует появлению женских цветов. Ведь каждое растение должно выполнить программу по размножению. Если условия произрастания резко ухудшились, для растений это сигнал к тому, что необходимо ускориться, пока не началась зима.

Регулярный сбор кабачков

Как только кабачки наладили плодоношение, необходимо регулярно срезать молодые плоды. Их размер зависит от ваших предпочтений, кабачок съедобен в любой момент, от крошечного плода до бомбы-переростка.

Регулярное срезание завязей стимулирует растение к продолжению плодоношения. Если же на кабачке останется несколько крупных плодов, растение переключится на формирование семян, и цветение прекратится. Молодые кабачки срезают через день или раз в три дня.

Кабачки цветут в вашем огороде вовсю, а завязи на них нет, хотя вы вроде бы все сделали правильно. Каковы причины и как поступить в этой ситуации, расскажем далее.

Кабачок – достаточно неприхотливый представитель семейства Тыквенные, содержащий полезные вещества – калий, железо, каротин, органические кислоты, а также витамины С, В₁,В₂ и В₆. Поэтому высаживая его на своей даче, мы всякий раз ждем большого урожая и огорчаемся, если его нет. В чем же причина пустоцвета на кабачках?

Молодые семена

Иногда пустоцвет на кабачках появляется, если вы использовали для посадки слишком молодые семена. Опытные огородники рекомендуют хранить их не менее трех лет и только потом высаживать: это положительно сказывается на формировании у кабачка женских цветов.

Неподходящее место

Кабачки не любят расти там, где годом ранее произрастали их «сородичи» – огурцы, тыква, арбузы или дыни. Посадить кабачки на этом месте лучше через 4-5 лет после сбора урожая родственных культур.

• Севооборот, или Что после чего сажать в огороде

  Полезная информация для тех, кто хочет каждый год собирать хороший урожай овощей и зелени.

Кислая почва

Кабачки предпочитают места с нейтральной или умеренно щелочной почвой с уровнем рН 6-6,8. Если почва, в которую их посадили, отличается высокой кислотностью, то завязей они могут и не дать.

Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать доломитовую муку или золу (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).

• Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

  Расскажем, как посадить кабачки и позаботиться о них до сбора урожая.

Густая посадка

Расстояние между семенами напрямую влияет как на появление завязей, так и на их развитие. Если кабачки посажены слишком густо, их листья препятствуют полноценному освещению и проветриванию той части растения, где формируется завязь.

Эта проблема решается довольно просто: нужно всего лишь проредить листья, удалив все старые.

Температурные условия

Во время цветения кабачок очень остро реагирует на перепады температуры: при холодной погоде растение может и вовсе не дать завязи, а в жару на нем появляются в основном мужские цветки, а пыльца становится стерильной.

Для того чтобы минимизировать погодные воздействия, в прохладное лето кабачки укрывают спанбондом или лутрасилом, а в жару опрыскивают раствором борной кислоты из расчета 2 г на 10 л воды.

Неправильный полив

Регулярный полив кабачков в самом начале их цветения приведет к тому, что на них будут формироваться только мужские цветки. Для того чтобы дать возможность сформироваться женским завязям, временно прекратите поливать растения. При этом нужно учитывать также и то, что в жару кабачки тоже формируют преимущественно только мужские цветы.

Нехватка полезных веществ

Появление пустоцвета или небогатый урожай может быть связан с дефицитом питания. Подкармливать кабачки питательными элементами нужно каждые две недели: 2-3 ст.л. вещества растворяют в 10 л воды и проводят корневую подкормку. Для этих целей отлично подойдут такие комплексные удобрения, как Нитрофоска или Азофоска.

Также цветущие кабачки подвержены воздействию болезней и вредителей. Как с этим бороться, мы уже рассказывали в статье о том, почему гниют завязи кабачков.

• Почему гниют завязи кабачков

  С чем связана гниль в завязях кабачков, и что делать в такой ситуации, расскажем в этой статье.

Недостаточное опыление

Одной из причин появления пустоцвета на кабачках бывает отсутствие в вашем огороде насекомых-опылителей: шмелей, бабочек или пчел. Чтобы привлечь на свой участок пчел, необходимо опрыскать кабачки раствором меда из расчета 2-3 ст.л. на 10 л воды. Помочь пчелам опылять цветы, а кабачкам – формировать завязь вы можете и сами: для этого возьмите мужской цветок без завязи (он отличается от женского наличием длинного тонкого стебля), оборвите все лепестки и приложите его ко всем женским цветкам. Эту процедуру нужно проделывать каждое утро, пока на кабачках не начнут появляться завязи.

Возможно, у насекомых по какой-то причине нет доступа к растению, если во время прохладного лета оно постоянно находится под плотным укрытием – в этом случае укрытие нужно периодически снимать.

Перегрузка растения завязями

Если плодоношение прекратилось после сбора первого урожая кабачков в этом сезоне, это означает, что растение изначально было перегружено завязями. Лучше всего, если на каждом кусте растет одновременно не более четырех женских завязей.

Для того чтобы исправить сложившуюся ситуацию, нужно удобрить культуру Нитрофоской из расчета 50 г на 10 л воды, а куст обработать стимуляторами плодоношения.

• Лучшие сорта кабачков с фото и описанием

  Как правильно выбрать кабачки, чтобы собрать невероятный урожай? Разбираемся в сортах.

Если вы столкнулись с такой же проблемой, не отчаивайтесь, а попробуйте использовать все предложенные нами способы избавления от пустоцвета кабачков.

Пустоцвет на кабачках — массовое появление на кустах цветков без завязи. У этого травянистого растения перекрестное опыление.

Крупные желтые цветки однополые, их подразделяют на:

• мужские — с длинными тонкими цветоножками, зачатками пестика и пятью развитыми тычинками, сросшимися вместе;
• женские — с завязью.

Пустоцветы нельзя назвать бесполезными, они необходимы для опыления женских цветков. Без них плоды у растений не вырастут, а неопыленные завязи очень быстро завянут.

Массовое появление на кустах кабачков пустоцветов означает снижение урожая. А иногда плодов вообще может не быть.

Почему кабачки часто цветут пустоцветом

Есть несколько причин, способствующих образованию большого количества мужских цветов, прежде всего, это:

• посев прошлогодних (свежих) семян;
• неправильное хранение посевного материала — нарушение температурного режима или создание плохих условий;
• неподготовленная, кислая почва с PH ниже 7;
• проведение агротехнических мероприятий неподходящих для этих растений;
• очень жаркая или слишком холодная погода;
• отсутствие насекомых-опылителей.

Особое значение для нормального развития кабачков имеет выбор места и правильная схема посадки. Не стоит располагать грядки под кронами деревьев или высаживать семена на небольшом расстоянии, менее 0,7 м друг от друга.

Что делать если обнаружен пустоцвет на кабачках

В появлении пустоцветов могут быть повинны болезни кабачков. Если куст поразил вирус огуречной мозаики, цветов может не оказаться вовсе или будут распускаться только мужские. В этом случае сразу же нужно принимать экстренные меры, использовать специальные препараты, типа Актары или Актеликта. Однако если степень поражения высокая, куст удаляют (аккуратно подкапывают и вырывают), а затем сжигают вдали от посадок. Чтобы уничтожить грибок мучнистой росы, также вызывающий бесплодие тыквенных, используют раствор золы или Карборан.

Для посева лучше всего подходят семена трехлетней давности, в этом случае пустоцветов на кабачках будет не слишком много.

Растения, выращенные из прошлогодних, «свежих» семян можно стимулировать к образованию завязей. Для этого нужно не поливать их около 10 дней (продолжительность искусственной засухи следует обязательно корректировать в зависимости от погодных условий).

При обильных поливах кустов, растущих на тяжелых глинистых почвах, цветы также нормально не опыляются. В загущенных посадках завязи загнивают. Разросшиеся широкие листья препятствуют нормальному освещению и не дают растениям полноценно развиваться. В этом случае лишние листья убирают, а места срезов присыпают золой, во избежание загниваний.

Чтобы привести к нормальному показателю кислотность почвы вносят доломитовую муку или золу в зависимости от степени кислотности:

• высокая степень — 0,5 кг на 1 м²;
• средняя степень — 0,3 кг на 1м²;
• низкая степень — 0,2 кг на 1м².

За исключением партенокарпических сортов, которым опыление для развития завязей не требуется, урожай всей остальных зависит от насекомых: шмелей, пчел, садовых муравьев. Но их количества иногда не хватает для соцветий, поэтому привлекают, опрыскивая листья сладкой водой, или опыляют вручную.

Если в период развития кабачки получили слишком много азотных удобрений, они активизируют рост стеблей и листьев, начнут «жировать» и не образовывают завязей.

Чтобы минимизировать негативные последствия, кусты периодически поливают настоем золы или комплексными удобрениями, в состав которых входит фосфор и калий.

Пустоцвет на кабачках: влияние погоды

Опытные огородники отмечают, что в холодное дождливое лето большого урожая кабачков не бывает. Если постоянно моросит дождь и насекомые-опылители не летают, ждать полноценных завязей не приходится. Пыльца накапливает влагу. Опыление вручную позволяет улучшить ситуацию, но при условии, что пыльца сухая.

Есть еще одна серьезная причина, почему кабачки не завязываются. В жару, у кабачков, посаженных на открытом солнечном месте, зерна пыльцы становятся стерильными, поэтому оплодотворение также невозможно. Улучшит положение дозированный полив теплой отстоянной водой опрыскивание растений раствором борной кислоты (1 чайная ложка вещества на 10 л воды). Чтобы избежать перегрева корней, прикорневой участок почвы мульчируют скошенной травой, листьями и стеблями сорняков.

Нужно ли удалять пустоцветы

Пустоцветы на кабачках не формируют завязи, они продуцируют пыльцевые зерна, оплодотворяющие женские цветки. Неопытные овощеводы полагают, что на пустоцветы растения тратят много жизненной энергии и обрывают их.

Но этого делать нельзя и вот почему:

1. Природа любит подстраховываться. Пустоцветы распускаются раньше женских цветков, и, хотя они быстро вянут, но благодаря их количеству большинство завязей оплодотворяется.
2. При срывании или срезке мужских цветков растение травмируется, его рост и развитие приостанавливаются. И самое страшное, возможно проникновение вирусов, инфицирование грибками и другими опасными микроорганизмами.
3. Если раньше срока оборвать все пустоцветы, дальнейшее оплодотворение появляющихся завязей станет невозможным.

Чтобы не пришлось удалять пустоцветы или сожалеть о том, что их слишком много, нужно следить за погодными изменениями. При похолодании накрывать кусты лутрасилом или спанбондом.

Подкармливают растения во время вегетационного периода не менее трех раз, а при длительном плодоношении и чаще. Во время роста и формирования куста используют азотосодержащие удобрения. С начала цветения — с фосфором и калием, но можно использовать и зольный раствор. При массовом плодоношении растение нуждается в азоте, фосфоре и калии. Поэтому подбирают соответствующие комбинации или комплексные удобрения. Можно в почву вносить золу.

Если правильно ухаживать за кабачками, они порадуют большим урожаем вкусных и полезных плодов с высоким содержанием железа, каротина, калия и целого ряда полезных для человека органических кислот.

Пустоцвет на кабачках и 3 способа увеличить урожай — видео

Соседи не знают, куда девать урожай кабачков, а у вас сплошные пустоцветы? Давайте разберёмся, что могло пойти не так?